Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 71
 

Сезонни ястия


Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шоколадово сабле с лешнициПреглеждания: 1578

Саблес са френски маслени бисквитки. С добавянето на шоколад те стават невероятно вкусни и празнични. Освен какао на прах, към тестото се добавя и тъмен шоколад, а...

първокласно брашно, яйца, кафява захар, лешници, тъмен шоколад, какао...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 48 бисквитки Калорично съдържание: 282
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бискоти със сушени плодове и ядкиПреглеждания: 659

Тези италиански бисквитки са направени в стил плодова торта, със сушени плодове, захаросани кори, ядки и алкохол. Този вид торти са популярни на Запад по време на зимните празници, особено по Коледа. Защо не си направите и вие една...

Премиум брашно, яйца, кафява захар, сушени червени боровинки, смокини, захаросани плодове, захаросани череши, орехи, индийско орехче, карамфил, бърбън...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 32 бисквитки Калорично съдържание: 332
Спагети със зелен фасулПреглеждания: 479

Кейти Лий казва, че вечерята в Masseria Il Frantoio в Италия е била една от най-хубавите в живота ѝ. В тази рецепта тя се е опитала да пресъздаде едно от ястията от онази вечер. Получи се невероятно вкусно.

зелен фасул, рикота, чери домати, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 170
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Лаймови бисквитки от преса за шприцванеПреглеждания: 476

Хубавото на бисквитките, пресовани със спринцовка, е, че можете да ги оформите във всякаква форма, използвайки включените дискове. Децата особено обичат оформените бисквитки, а вие можете да персонализирате вкусовете им...

първокласно брашно, яйца, пудра захар, кора от лайм...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 60 бисквитки Калорично съдържание: 276
Автор:
Сандвич бисквитки тирамисуПреглеждания: 633
Съдържание на рецептата:

Тези бисквитки съчетават всички вкусове на класическото италианско тирамису. Това лакомство е идеално за зимните празници: не е толкова сложно, колкото тирамису в купа, но...

първокласно брашно, яйца, мляко, крема сирене, маскарпоне, кафеен ликьор, какао...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 20 сандвич бисквитки Калорично съдържание: 268
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Тарталетки "Тофи-Кафе"Преглеждания: 866
Съдържание на рецептата:

Тези ефирни тарталетки от бутер тесто са покрити с разтопен шоколад по краищата и поръсени с малки парченца карамел, а вътре се крие мек и пухкав кафе-карамелен пълнеж, полят с...

Бутер тесто, карамел, сметана, пудра захар, тофи, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), кафе...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 6 кошници Калорично съдържание: 310
Автор:
Портокалова торта с мармаладПреглеждания: 1074
Съдържание на рецептата:

Любителите на печива с цитрусов вкус ще бъдат във възторг от този мек и ефирен бадемов кекс с портокалов конфитюр. Конфитюрът се добавя директно към тестото заедно с...

Премиум брашно, грис, яйца, портокалов сок, лимонов сок, портокалов конфитюр, бадеми, стафиди...
Време: 9 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 326
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Шоколадова торта със сладолед и маракуяПреглеждания: 981

Насладете се на мечтаната комбинация от богат шоколад и слънчева маракуя в тази сладоледена торта. Шоколадови и маракуйови сорбета са наслоени последователно върху шоколадова бисквитена кора,...

вафлени бисквитки, сорбе, сладолед, кокосови люспи, тъмен шоколад, сметана...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 317
Автор: - готвач
Шоколадова торта с червено виноПреглеждания: 888
Съдържание на рецептата:

Тази луксозна торта пленява с комбинацията си от червено вино и шоколад – двоен удар, тъй като тестото съдържа както какао на прах, така и парченца черен шоколад. На пръв поглед червеното вино в...

първокласно брашно, яйца, червено вино, пудра захар, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули), какао...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 693
Автор:
Салата от цвекло и брюкселско зеле в бурканПреглеждания: 792

Салата на пластове в буркан е жизнена, вкусна и удобна. Можете лесно да я вземете на работа или в движение. Тази салата е приготвена с най-вкусните зеленчуци и плодове, налични през зимата—...

Орехи, перлен ечемик, грейпфрут, винен оцет, шалот, дижонска горчица, мед, цвекло, спанак, брюкселско зеле, нар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 254
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Разтопени маслени бисквитки с пекани и ромПреглеждания: 584

Тези нежни бисквитки, овкусени с пекани и ром, просто се топят в устата ви. Перфектно лакомство за зимните празници, те ще зарадват всеки сладкоядец! Приготвени с щедро количество...

първокласно брашно, пекани, пудра захар, индийско орехче, ром...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки Калорично съдържание: 301
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки Haystack без печенеПреглеждания: 718

Бисквитките Haystack не се пекат и са много популярни в Съединените щати, особено като коледно лакомство за приготвяне с деца. Тази рецепта за Haystack използва царевица...

Зърнена закуска, карамел, сметана, масло, кафява захар, царевичен сироп, индийско орехче, дражета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 18 бисквитки Калорично съдържание: 208
Печена сьомга с карфиол и гъбиПреглеждания: 1346
Съдържание на рецептата:

Направете сьомгата основно ястие на следващото си семейно тържество. Рибата се пържи в тиган до хрупкавост и след това се допича във фурната, което води до много сочно и...

Сьомга, червено вино, карфиол, гъби кримини, кладници, гъби шийтаке, чесън, градински чай, тиквени семки, стафиди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 283
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Минестроне с песто в бавна готварска печкаПреглеждания: 819

Италианската супа минестроне предлага цял букет от вкусове и текстури, благодарение на зеленчуци, боб, малки макаронени изделия, пармезан и ароматен сос песто. Тази супа е идеална за ежедневна употреба и нейната...

Червен боб, червен боб, моркови, праз, пюрирани домати, картофи, лук с копър, паста диталини, пармезан, сос песто, хляб фокача...
Време: 6 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 610
Салата със саламПреглеждания: 826

Ако обмисляте лека закуска със сушена наденица, вместо сандвичи, направете лека и вкусна италианска салата. В допълнение към тънко нарязана наденица, ще ви трябват зелени салати, няколко домата, малко...

луковица от копър, гроздови домати, рукола, лимонов сок, пармезан, салам...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 176
Категории: Десерти, Торти, .
Морковена торта с глазура от подправен крема сиренеПреглеждания: 1 205
Съдържание на рецептата:

Морковената торта на Моли Йе изглежда толкова пролетно, а пикантният ѝ вкус и аромат ще пленят сетивата ви. Тортата е идеално сочна, мека и покрита с дебел слой подправена глазура и маслен крем.

Универсално брашно, яйца, сметана, пудра захар, кафява захар, моркови, ванилова паста, крема сирене, сусамови семена, розмарин, канела, кардамон, индийско орехче, карамфил...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 359
Автор:
Малинов крем брюлеПреглеждания: 852

Крем брюле е вкусен десерт сам по себе си, но с малини става още по-вкусен и елегантен. Запалете захарта върху повърхността на десерта непосредствено преди сервиране, за да сте сигурни, че гостите ви са напълно...

яйца, сметана, малини, ванилия...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 836
Автор: - кулинарен писател
Хрупкав с боровинки и нектариниПреглеждания: 621
Съдържание на рецептата:

Този плодов десерт е изпълнен с летни аромати. Смес от сочни боровинки и ароматни нектарини е изпечена под хрупкава глазура от овесени ядки, нарязани пекани и кафява захар. За да...

Нектарини, боровинки, универсално брашно, овесени ядки, кафява захар, портокалов сок, портокалова кора, пекани, сметана...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 326
Автор:
Мраморен малинов кейкПреглеждания: 818

Превърнете един обикновен, ежедневен кекс в грандиозно празнично лакомство. Тортата ще бъде мраморна, покрита с малини и покрита с глазура и натрошени лиофилизирани...

Премиум брашно, яйца, сметана, малини, малиново сладко, захар мускадо, пудра захар, екстракт от бадем...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10 Калорично съдържание: 271
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Картофена салата с кремообразен дресинг от билкиПреглеждания: 689

Ако правите салата от нови картофи, не губете време да ги белите: младите кожички съдържат полезни микроелементи и ще ви бъдат само от полза. Измийте картофите добре, сварете ги и...

картофи, ябълков оцет, майонеза, заквасена сметана, захар, яйца, целина, лук, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 214
Автор:
Паста запеканка с наденица и ескаридаПреглеждания: 653

Пастата се пече в богат доматено-рикота сос със запечена италианска наденица и поширана ескарола, покрита със слой разтопена моцарела. Можете да използвате сладка или...

чесън, люспи червен пипер, сливови домати, риган, рикота, купати (пържени наденички), салата ескароле, паста фарфале, моцарела, пармезан...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 918
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Салата с паста и ранч дресингПреглеждания: 482

Ако сте купили стръкове целина за предястия или супа, не изхвърляйте крехките външни листа. Запазете ги за тази кремообразна салата с паста. Дресинг ранч, моркови и...

Паста Фусили спирала, моркови, майонеза, заквасена сметана, пресен лук, целина, лимонов сок, сос Уорчестър, лучен прах, чесън, пармезан, ранч дресинг...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 280
Автор:
Пиле с кориандър и спагети от тикваПреглеждания: 665

Това нискокалорично, нисковъглехидратно, богато на протеини и витамини ястие изглежда много жизнено, когато се сервира, и е подходящо както за ежедневни ястия, така и за празнични трапези, пълни с...

Пилешки гърди, спагети тиква, круши, сок от лайм, нар, шамфъстък, кориандър, мащерка, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор: - кулинарен писател
Печени зимни зеленчуциПреглеждания: 1313

Какво може да бъде по-вкусно и здравословно от ястие, приготвено със сезонни зеленчуци от фермерския пазар?! Тази проста, но вкусна гарнитура използва най-вкусните зимни зеленчуци и...

моркови, корен от пащърнак, сладък картоф, тиква, черен пипер, магданоз...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 229
Автор:
Закуска с наденица в бавна готварска печкаПреглеждания: 558

Ако нямате време да приготвите пълноценна, обилна закуска сутрин, бавната готварска печка ще ви помогне. Тя ще ви свърши работа цяла нощ, така че можете да се събудите и да седнете на масата, без да губите време.

купати (пържени наденички), картофи, чушки, чедър, червен лук, моцарела, яйца, мляко, червен пипер, зелен лук, лют сос, кетчуп...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 279
Запеканка с тиква, бекон и ябълкиПреглеждания: 643
Съдържание на рецептата:

Тази есенна запеканка е приготвена със сезонни зеленчуци и плодове, стопляйки с вкуса и аромата си, а апетитният ѝ вид винаги повдига настроението. Тя включва задушена тиква със сладко-кисел...

Бекон, червен лук, тиква, мащерка, люспи червен пипер, бяло вино, бульон, ябълки, първокласно брашно, бакпулвер, масло, сметана, яйца...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 304
Автор:
Боб с пуешки беконПреглеждания: 517

Това бързо и затоплящо ястие е идеално за есента. Белият боб се задушава в богат доматен сос с резени пуешки бекон, по-постен и здравословен вариант...

Бял боб, бекон, лук, чесън, мащерка, кетчуп, кленов сироп, горчица, ябълков оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
12 рецепти с овесени ядки за всеки месец

12 рецепти с овесени ядки за всеки месец

Тези 12 сезонни ястия доказват, че здравословната овесена каша си струва да се използва не само за закуска.

Рецепти за паста за летни вечери

Рецепти за паста за летни вечери

Изберете от най-лесните и вкусни летни ястия с паста от готвачи.

Автор:
Нарови меренговеПреглеждания: 578

Тези малки, хрупкави меренгчета, оформени като снежнобели вихрушки с гранатовочервена ивица, изглеждат много ярки и впечатляващи и ще украсят перфектно кошница с коледни лакомства, заедно с раирани карамелени...

меренг, меласа от нар, яйца, крем тартар...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 24 меренгчета Калорично съдържание: 145
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - ресторантьор
Пиле пеперуда във фурнатаПреглеждания: 2 261

Ако трябва да изпечете цяло пиле бързо и безпроблемно, методът „пеперуда“ е ваш приятел. Отстранете гръбнака и го сплескайте или го направете на пеперуда. По този начин то ще...

пилешко месо, лимон, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 694
Автор: - известен готвач
Червен Посоле със свинско месо, маринован лук и кесо фрескоПреглеждания: 1 213

Гъстата и засищаща мексиканска яхния, посоле, е идеално затоплящо лакомство в хладен зимен ден и ще повдигне настроението ви с пикантния си аромат. Посоле се приготвя със задушено свинско плешка, което можете...

Свинско месо, свински плех, моркови, целина, копър, лук, червен лук, хомини, лайм, бяло вино, ябълков оцет, агаве нектар, мед, халапеньо, чушка Фресно, чушка анчо, сирене кесо фреско, кориандър, мащерка, дафинов лист, кимион...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Печени пуешки гърди с билкиПреглеждания: 1343

Ако искате да приготвите празнична пуйка бързо и лесно, използвайте само най-месестата част – гърдите – и печенето ще отнеме малко повече от час. За максимално здраве...

пуешко, чесън, черен пипер, градински чай, розмарин...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 360
Автор:
Купа с пикантно пиле и кейлПреглеждания: 2318
Съдържание на рецептата:

Тази ярък витаминен купа, както по вкус, така и по цвят, е идеална за есента и зимата. Не само ще получите максимални ползи от това богато на протеини, фибри и витамини ястие, но и...

Пилешки гърди, тиква, къдраво зеле, шалот, кориандър, кимион, куркума, винен оцет, лимонов сок, дижонска горчица, мед...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Латиноамерикански бургери с карамелизиран лучен релиш, халапеньо и майонеза с чушкиПреглеждания: 2294
Съдържание на рецептата:

Опитайте класически американски бургер с латиноамерикански привкус. Бургерът е направен от смес от смляно говеждо месо, сурова пикантна мексиканска наденица чоризо и подправка адобо.

Кифлички за хамбургери, кайма от говеждо месо, кайма от наденица, сирене Оахака, сирене моцарела, галета, люти чушки халапеньо, чушки, зеленчуков релиш, кафява захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 хамбургера
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Вода от гроздови кракаПреглеждания: 2084

Добавете тънки резенчета грейпфрут в кана с вода и утолете жаждата си през целия ден, като се наситите с витамини, антиоксиданти и си осигурите позитивно настроение. Освен това, водата е вкусна...

грейпфрут, минерална вода...
Време: 5 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Количество: 2 литра
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Вода с вкус на ябълка и канелаПреглеждания: 1533

Направете ежедневния си прием на вода вкусен и здравословен. Обикновена или газирана минерална вода (в зависимост от предпочитанията ви) се настойва с резенчета ябълка и пръчици канела и се запарва с...

минерална вода, ябълки, канела...
Време: 5 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Количество: 2 литра
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пуканки с червена боровинкаПреглеждания: 1482

Ако сте фен на сладките пуканки, опитайте тази версия с червени боровинки, мед, ванилия и натрошени бадеми. Червените боровинки се варят на тих огън със захар, мед и ванилия в масло, овкусявайки ги със...

пуканки, бадеми, червени боровинки, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки Сникърдудъл със солен карамелПреглеждания: 1831
Съдържание на рецептата:

Бисквитките „Сникърдудъл“, покрити с красива натрошена захарна коричка и канела, са много популярни в Съединените щати, където традиционно се пекат за Коледа. Тази рецепта предлага по-изтънчен...

първокласно брашно, яйца, сметана, крем тартар, канела, люспеста морска сол...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Шортбред бисквитки с карамел и шоколадПреглеждания: 1464

Домашно приготвените маслени бисквитки са вкусно лакомство сами по себе си, но когато ги сложите на пластове с карамел, шоколад и кокос, получавате вкусна, почти шоколадова торта.

първокласно брашно, пудра захар, кокосови люспи, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), карамел...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 бара
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки на Дядо Коледа в тиганПреглеждания: 1071

Зарадвайте гостите си и превърнете коледното си лакомство в игра на „Намери Дядо Коледа“. Поставете на масата голяма кръгла бисквитка, украсена с цвете от глазура в коледни цветове. Когато гостите вземат...

смес за бисквитки, пудра захар, яйчен прах...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 8 бисквитки
Автор: - кулинарен писател
Перфектна говежда яхнияПреглеждания: 2322

Когато Ина Гартен започна да работи върху последната си готварска книга, тя не можеше да си представи колко много ще жадуваме за уютна храна у дома. Концепцията за „Модерна...

Телешко месо, телешки ребра, картофи, моркови, грах, червено вино, коняк, бренди, лук с копър, пюрирани домати, доматено пюре, панчета...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Нарязани бисквитки на Дядо КоледаПреглеждания: 867
Съдържание на рецептата:

Разпознаваемото червено палто на Дядо Коледа с бяла пухкава яка и черен колан, представени в тези бисквитки, ще зарадва както деца, така и възрастни. Направете ги централната част на вашето коледно парти...

първокласно брашно, яйца, яйчен прах, пудра захар...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Класически маслени сладкиПреглеждания: 1420

Тази невероятна маслена бисквитка е приготвена само с четири основни съставки и въпреки своята простота, тя пленява всички със своя вкус и изключителна текстура. Благодарение на добавянето на...

първокласно брашно, масло, нишесте...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 36 маслени бисквитки
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Маргарита с ананас и маракуяПреглеждания: 1966 г.

Придайте на вашата Маргарита прекрасен тропически привкус, като добавите сок от ананас и пюре от маракуя към основните ѝ съставки – текила, прясно изцеден сок от лайм и портокалов ликьор. Ароматът ѝ...

Сок от ананас, нектар от маракуя, сок от лайм, нектар от агаве, ананас, портокалов ликьор, текила...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Коктейл Белмонт ПърлПреглеждания: 1 173

Американските конни надбягвания и коктейлите на базата на бърбън са неразривно свързани. Всяко събитие от Тройната корона има свой собствен официален коктейл. И ако Дербито в Кентъки сервира...

лимонада, сок от нар, лимонова кора, бърбън...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Коктейл „Черноока Сюзън“Преглеждания: 1 190

Чернооката Сюзън е официалната напитка на конното състезание Preakness в Балтимор, Мериленд. Коктейлът е създаден през 1973 г. и е кръстен на цветето черноока Сюзън.

Портокалов сок, шнапс, водка, бърбън, мараскино череша...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор:
Замразена питахая МаргаритаПреглеждания: 1726

Освежаваща, вкусна и ярко розова, тази Маргарита е идеалното лакомство за летни партита и за онези зимни дни, когато искате да прегърнете лятото! Коктейлът се приготвя в блендер, използвайки замразени...

Нектар от агаве, сок от лайм, текила, кора от лайм, подправена сол...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Иглолистна гора, направена от бисквиткиПреглеждания: 1 146
Съдържание на рецептата:

Впечатлете гостите си и сервирайте коледни бисквитки вертикално! Следвайте тази подробна рецепта стъпка по стъпка, за да създадете 3D коледни елхи и цяла гора от бисквитки. За да изглежда гората реалистично,...

първокласно брашно, яйца, яйчен прах, пудра захар...
Време: 10 часа. Сложност: лесно Количество: 6 големи бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Джинджифилови елениПреглеждания: 1279

Ако искате да подправите коледните си лакомства и да опитате нещо ново вместо традиционните меденки, просто обърнете човечетата и ще получите страхотни формички за...

първокласно брашно, яйца, яйчен прах, пудра захар, меласа, смлян джинджифил, индийско орехче, бахар, канела...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 18 оформени бисквитки

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната