Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 72
 

Сезонни ястия


Автор:
Замразена Маргарита с грозде и ментаПреглеждания: 1024

Ментата и бялото грозде придават на ободряващата Маргарита още по-освежаващ вкус, а коктейлът придобива примамлив зелен цвят. Замразените Маргарити се приготвят в блендер. Първо...

грозде, сок от лайм, текила, мента...
Време: 5 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Количество: 1 замразен коктейл
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с яйчен пухПреглеждания: 876

Тези интригуващи бисквитки са изпълнени с богатия, пикантен вкус на яйчен пух и изглеждат абсолютно празнично. Във всяка хапка ще усетите магическите нотки на индийско орехче, сметана и...

първокласно брашно, яйца, сметана, индийско орехче, карамфил...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с отпечатък на палец: Печете и нарежетеПреглеждания: 847

Бисквитките с отпечатък от палец са класическо коледно лакомство на Запад. Малки топчета тесто се потапят в дупка с пръст, пълнят се със сладко и се пекат във фурната. С това...

първокласно брашно, яйца, ванилова паста, малиново сладко, кайсиево сладко...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки
Автор: - сладкар, готвач
Бисквитки с чедър, червена боровинка и шамфъстъкПреглеждания: 1459

Тези празнични бисквитки съчетават сладки и тръпчиви парченца сушена червена боровинка с хрупкави шамфъстъци. Пълнени са и с настърган чедър и нотка лют червен пипер.

Премиум брашно, чедър, шамфъстък, сушени червени боровинки, смлян лют червен пипер, яйца...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бисквитки
Автор:
Барчета „Червено кадифе“ с пълнеж от меко сиренеПреглеждания: 1042
Съдържание на рецептата:

Класическата торта „Червено кадифе“ с пълнеж от крема сирене е трансформирана в по-удобни блокчета, които са идеално лакомство за зимните празници. Те радват не само със своите...

Смес за кекс, яйчен прах, пудра захар, яйца, крема сирене...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 24 бара
Автор:
Бисквитки Фереро РошеПреглеждания: 1 181

Ако сте получили много бонбони като подарък за Нова година, сега е моментът да направите нещо специално с тях. Изпечете тези изящни бисквитки във формата на миниатюрни купички за бонбони Ferrero Rocher, пълни с прекрасна...

първокласно брашно, яйца, лешници, шоколадови бонбони, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 24 кошници
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Снежни бисквитки с пълнеж от маршмелоуПреглеждания: 940

Тези празнични захарни бисквитки изглеждат като искрящ зимен сняг! Частично оцветени в светло синьо, със сини поръски и хрупкав бял пълнеж, те са идеалното лакомство...

първокласно брашно, яйца, маршмелоу...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 12 бисквитки
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Маргарита с череша и лаймПреглеждания: 1255

Маргаритата е един от най-разпознаваемите и популярни коктейли. Обичан е заради семплия си, но ободряващ вкус, както и заради възможността да експериментирате с оригиналните съставки, обогатявайки ги с нещо...

Портокалов ликьор, черешов сок, текила, гренадин сироп, череша мараскино, лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Пенлива портокалова МаргаритаПреглеждания: 1002

Превърнете традиционната Маргарита в по-забавна и жизнена напитка, като добавите портокалова сода към нейните емблематични съставки - текила, прясно изцеден сок от лайм и портокалов ликьор. Сервирайте...

Сок от лайм, портокалов ликьор, текила, газирана вода...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Автор: - ресторантьор
ЕскитсПреглеждания: 1660
Съдържание на рецептата:

Ескитес е мексиканска улична храна, приготвена от царевични зърна. Благодарение на изобилието от подправки, тя предлага цял букет от вкусове, със сладки, тръпчиви, пикантни и солени нотки.

Царевица, сирене котия, подправка за чили, чушка анчо, гранулиран чесън, червен пипер, чушка гуахильо, люспеста морска сол, заквасена сметана, лайм, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 387
Автор:
Супа от сладки картофи и пащърнак с бекон и крутониПреглеждания: 1561

Пригответе вкусна и ароматна супа от сладки картофи. Сладкият ѝ вкус се допълва перфектно от пащърнак и нежен праз. Супата се вари на слаб огън в пилешки бульон и след това се пасира, докато...

Сладък картоф, пащърнак, праз, сирене Грюер, бекон, крем фреш, смлян лют червен пипер, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Трицветни коледни бисквитки от преса за спринцовкиПреглеждания: 851

Тези весели коледни бисквитки във формата на венец са перфектно допълнение към вашите празнични лакомства. Лесни са за приготвяне, без никаква суета или глазура. За да ги направите...

първокласно брашно, яйца, екстракт от бадем...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 45 бисквитки
Категории: Напитки, Смути, .
Автор:
Манго ласиПреглеждания: 1 109

Тази традиционна индийска напитка е невероятно освежаваща, ободряваща и ободряваща. Ласито се приготвя с обикновено кисело мляко, пулп от манго и подправки. Всички съставки са прости...

манго, кисело мляко, кардамон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Печени сладки картофи със сос от авокадо и ранчПреглеждания: 1591

Един интересен начин за приготвяне на сладки картофи като гарнитура е да ги изпечете във фурна с подправки и да ги сервирате с ферментирал ранч дресинг с авокадо. Освежаващият вкус на дресинга е чудесно допълнение...

Сладък картоф, авокадо, зелен лук, чесън, кисело мляко, кефир, винен оцет, майонеза, чушка анчо, кориандър, ранч дресинг...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Коледен десерт с M&M'sПреглеждания: 867

Този бърз и лесен десерт е идеален за коледно лакомство. Ронлива кора от натрошени шоколадови бисквитки, пресовани в кондензирано мляко, е покрита с планина от популярни...

Маслени бисквитки, кондензирано мляко, маршмелоу, дражета, близалки, ментови бонбони, фъстъци...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бара
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Нарязани пингвински бисквиткиПреглеждания: 2315

Въпреки че Дядо Коледа може да живее на Северния полюс, тези посетители от Южния полюс изглеждат също толкова у дома си в празничните си червени шапки и ще допълнят перфектно коледната тема на вашата почивка...

първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, маршмелоу, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с маска на елениПреглеждания: 537

Малките маски на клечки са се превърнали в популярен реквизит за забавни снимки на домашни партита. Тази рецепта предлага да се направят маски във формата на елени от захар...

първокласно брашно, яйца, яйчен прах, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 9 бисквитки
Автор:
Кисело мляко с билки и солени сламкиПреглеждания: 1 136

Дори обикновените мариновани сламки могат да бъдат сервирани като вкусна закуска на домашно парти или докато чакате празнична вечеря, ако приготвите вкусен сос за потапяне към тях. Всичко, което трябва да направите, е да смесите...

кисело мляко, сос песто...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 150 гр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Червени кадифени бисквитки с пълнеж от сиренеПреглеждания: 4 238
Съдържание на рецептата:

Класическата торта „Червено кадифе“ е преобразена в бисквитки с пълнеж от крема сирене. Преди печене оваляйте бисквитките в пудра захар и...

Премиум брашно, извара, яйца, кисело мляко, кефир, заквасена сметана, какао...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 12 бисквитки
Автор:
Пържено тесто с ментаПреглеждания: 995

Тези мини понички с ментова коричка се приготвят бързо и лесно само с няколко съставки и са истинско удоволствие. Просто смесете тесто от рикота, самонабухващо брашно, яйца и...

Самонабухващо брашно, сирене рикота, яйца, екстракт от мента...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 понички
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Джинджифилови човечета за чашиПреглеждания: 1812
Съдържание на рецептата:

В студен есенен или зимен ден няма нищо по-хубаво от това да поглезите себе си и любимите си хора с чаша горещо какао. Тези меденки, които висят на чашата, ще повдигнат настроението ви още повече.

Премиум брашно, яйчен прах, меласа, смлян джинджифил, канела, бахар, яйца, пудра захар, клечки за близалки...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 24 джинджифилови бисквитки
Автор: - известен готвач
Гювеч със зелен фасул на котлонПреглеждания: 1007
Съдържание на рецептата:

Тази американска гарнитура традиционно се сервира като запеканка със зелен фасул в богат, кремообразен гъбен сос, покрита с хрупкав пържен лук. Алекс Гуарнашели предлага...

Зелен фасул, печурки, смлян лют червен пипер, кръгчета лук, сметана, заквасена сметана...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Празнична запеканка със зелен фасулПреглеждания: 1070

Класическа американска гарнитура за Деня на благодарността, обикновено приготвена с консервирана гъбена супа и зелен фасул, това ястие може лесно да се приготви у дома с пресни съставки.

зелен фасул, гъби печурки, лучени кръгчета, сметана...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пълнеж от пуешки хляб – основна рецептаПреглеждания: 1769

В САЩ плънката традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността, но е и чудесна гарнитура за всеки празник. Пълнежът се пече отделно от птицата, което добавя много...

ябълки, целина, бял хляб, градински чай, мащерка, магданоз, яйца...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - готвач
Запеканка със зелен фасул и перлен лукПреглеждания: 978
Съдържание на рецептата:

Запеканката със зелен фасул е популярна американска гарнитура, традиционно приготвяна за Деня на благодарността. Първоначално тази запеканка се е приготвяла с пресен боб и консервирана гъбена супа...

Зелен фасул, лучени кюфтета, гъби кримини, гъби шийтаке, кладници, шалот, лучени кръгчета, мляко, дафинов лист, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Гювеч със зелен фасул в бавна готварска печкаПреглеждания: 798

Когато приготвяте тази празнична гарнитура, можете да улесните нещата малко, като си купите предварително нарязани гъби и консервиран пържен лук. Добавете сурови гъби кремини в бавната готварска печка...

зелен фасул, гъби кримини, лучени кръгчета, сметана...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Текс-мексиканска запеканка със зелен фасулПреглеждания: 887

Ако обичате запеканка със зелен фасул в кремообразен сос, покрита с хрупкава, контрастна гарнитура, ще харесате тази версия, вдъхновена от Текс-Мекс. Принципът...

Зелен фасул, чушка поблано, сметана, сирене пепър джак, сирене котия, тортила, смлян лют червен пипер, чушка анчо...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Запеканка със зелен фасул и доматиПреглеждания: 891

В тази рецепта, вместо традиционен кремообразен сос, зеленият фасул се готви в лек доматен сос с чери домати. Пресен розмарин и чесън му придават чудесно пикантен вкус, а люспите...

Зелен фасул, чери домати, панко галета, пармезан, доматено пюре, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пържена запеканка със зелен фасулПреглеждания: 755

Запеканката със зелен фасул е традиционна гарнитура, сервирана в американските домове с месо и птици по време на есенните и зимните празници. Тази рецепта взема класическата версия на тази запеканка и добавя малко...

Кримини гъби, зелен фасул, шалот, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Веганска запеканка със зелен фасулПреглеждания: 887

Запеканка със зелен фасул е едно от най-вкусните есенни домашно приготвени ястия. Кадифеният кремообразен гъбен сос, крехкият зелен фасул и хрупкавият лук няма да оставят никого безразличен. В...

Зелен фасул, гъби кримини, лучени кръгчета, соев сос, заквасена сметана, бадемово мляко, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Запеканка със зелен фасул и картофиПреглеждания: 1055

Пригответе празнична гарнитура от картофи със зелен фасул в богат, кремообразен сос, покрити с вкусна сиренена коричка. Акцентът на тази запеканка е хрупкавата гарнитура от пържен лук и...

Жълти картофи, зелен фасул, лучени кръгчета, сметана, сирене Грюер, мащерка, бекон...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Пълнеж за чабата с кестени и панчета (гарнитура)Преглеждания: 1 212

Тази чабата с пълнеж от кестени и панчета е вкусна вариация на традиционния пълнеж за хляб, сервиран с пуйка за Деня на благодарността. Кубчета рустик чабата се смесват с препечен...

Чабата, кестени, моркови, целина, чесън, пармезан, яйца, розмарин, панчета...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Хрупкави ябълки и крушиПреглеждания: 1660
Съдържание на рецептата:

Ябълки и круши се срещат в този солен, ароматен есенен десерт. Нежните плодове, изпечени под хрупкава коричка от овесени ядки и кафява захар, са перфектни като...

Ябълки, круши, щрюзел, овесени ядки, портокалова кора, кафява захар, лимонов сок, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Спаначен гратенПреглеждания: 1739

Спаначеният гратен е вкусна гарнитура от сочен спанак, потопен в богат, кремообразен сос с лук и индийско орехче, покрит с хрупкава коричка от пармезан и грюер. Тази гарнитура е бърза и лесна за приготвяне...

спанак, мляко, сметана, пармезан, сирене Грюер, индийско орехче...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Пълнеж от царевичен хляб с наденица (гарнитура)Преглеждания: 540

Сервирайте празничната си птица с плънка от царевичен хляб, пълна с пържена пикантна наденица, ароматни билки, орехи, сушени червени боровинки и нарязан лук и целина. Всичко...

Царевичен хляб, целина, лук, смлян колбас, орехи, сушени червени боровинки, градински чай, розмарин...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Маринована пуйка за Деня на благодарносттаПреглеждания: 1616

Перфектната празнична пуйка трябва да е маринована в пикантен саламура. Първо, това прави месото по-сочно и дори ако го препечете във фурната, птицата ще бъде по-крехка и...

Пуешко, лимон, чесън, соев сос, меласа, мед, люспи червен пипер, градински чай, мащерка...
Време: 14 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 14 - 16
Автор: - кулинарен писател
Пълнеж от хляб с наденица и билки (гарнитура)Преглеждания: 687

Тази гарнитура традиционно се приготвя за празничната пуйка, но въпреки думата „плънка“, тя се пече отделно от птицата. Основната съставка в плънката е нарязан на кубчета хляб. Ако не го подсушите...

Хляб с квас, ябълки, целина, лук, смлян колбас, сушени червени боровинки...
Време: 1 час и 22 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Печени пуешки гърди със сосПреглеждания: 1313

Вместо цяла пуйка, изпечете най-месестата и вкусна част – гърдите – във фурната. Ястието ще изглежда също толкова празнично, но ще отнеме много по-малко време, отколкото цяла птица, плюс...

пуйка, моркови, целина...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пържена пуйкаПреглеждания: 1304

Пърженето на цяла пуйка може да изглежда като рисковано начинание, но месото се получава толкова вкусно и сочно, покрито с прекрасна хрупкава коричка, каквато не можете да постигнете във фурна. Ако решите да...

пуешко, фъстъчено масло...
Време: 10 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Пекан квадратчетаПреглеждания: 769
Съдържание на рецептата:

Този десерт е вариант на американския пай с пекани, само че под формата на малки квадратчета, които ще украсят всеки празник или ще направят ежедневието по време на чай специално. Върху ронлива кора от маслено тесто...

пекани, яйца, сметана, лимонова кора, портокалова кора, мед...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 20 плочки
Автор: - кулинарен писател
Чийзкейк с тиква и джинджифилова коричка със солен карамелПреглеждания: 1 205

Този луксозен чийзкейк с тиква ще бъде достоен акцент на вашето есенно тържество. Деликатен, лек и ефирен, той е разположен на дебел слой върху зашеметяваща, ронлива джинджифилова кора, приготвена със смляно...

Маслени бисквитки, крема сирене, яйца, заквасена сметана, течна сметана, кафява захар, тиквено пюре, пекани, индийско орехче, канела...
Време: 6 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Салата с пет билкиПреглеждания: 1459

Тази вкусна и сочна, богата на витамини салата се състои от пет ароматни билки - магданоз, мента, копър, естрагон и лук - както и целина, нарязана на лентички. Това е истинска експлозия от вкусове и...

мента, магданоз, копър, естрагон, лук, целина, тиквени семки, шампанско оцет, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Гратен от аспержиПреглеждания: 1 100

Една от най-лесните рецепти за печени аспержи с хрупкава гарнитура, готова само за 20 минути. Аспержите първо се пекат самостоятелно, след което се поръсват с... няколко минути преди да са готови.

Аспержи, пълнозърнест хляб, сирене Пекорино Романо, черен пипер, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Напитки, Смути, .
Автор:
Смути от диня и краставицаПреглеждания: 2440

Този невероятно освежаващ коктейл е богат на витамин C благодарение на добавянето на диня. По време на сезона на динята, нарежете я на кубчета и я съхранявайте във фризера за лесен достъп.

Диня, краставици, сок от лайм, кисело мляко, кефир, мед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 120
Автор:
Гранита с диня и малиниПреглеждания: 830

Освежаващ италиански десерт, гранитата е перфектната алтернатива на сладоледа и е лесна за приготвяне у дома. Необходими са само няколко съставки – плодове и захар – и дори не ви е необходима машина за сладолед. Плодове...

Диня, малина, сок от лайм...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сладолед от диня и малини за закускаПреглеждания: 1269

Направете закуската си през уикенда специална и почерпете всички със сладолед вместо традиционната каша или смути! Този вкусен, питателен и здравословен сладолед е идеален за лятна закуска. Той съдържа...

Диня, малини, кокосово мляко, кокосови люспи, сок от лайм, мед...
Време: 10 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 110
Автор:
Салата от диня с фетаПреглеждания: 1361

Лека и лесна за приготвяне, но толкова впечатляваща, тази салата е идеалното лятно лакомство. Сочността на пресните съставки и сложните вкусове, съчетаващи солено, сладко и тръпчиво, са това, което...

Диня, рукола, сирене фета, маслини, винен оцет, риган...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Тики коктейл в диняПреглеждания: 2 206

Този ярък тики коктейл е истинско пиршество за очите и душата. Той ще ви пренесе на тропически острови, без да напускате дома си. Пригответе коктейла в малка диня, като плъзнете месестата ѝ част...

Диня, лимонада, водка, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Коктейл с ром и диняПреглеждания: 3 636

Смесете ром и портокалов ликьор със сок от лайм и пасирана диня за невероятно освежаващ коктейл, идеален за горещ летен ден. Можете да използвате всякакъв ром, светъл или тъмен, а динята...

Диня, сок от лайм, портокалов ликьор, ром...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Диня Маргарита на клечкаПреглеждания: 998

Ледените резенчета диня на клечки, напоени със сладък и тръпчив коктейл от текила, са идеални за летни партита. Преди да се насладите на тази диня, подходяща за възрастни, я поръсете със сок от лайм...

Диня, сок от лайм, нектар от агаве, чили подправка, текила...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 24

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната