Рецепти за сосове и гарнитури за бързо хранене

За да направите тези вкусни питки със зелен лук и сусам, използвайте купено от магазина тесто за пица и смятайте, че половината работа е свършена. Изпържете питките в тиган, докато се покрият...

Сочни резени печено говеждо месо се сервират върху кифлички с пържен лук и чушки, покрити с гъст, кадифен сос от сирене. Това е сандвичът „Филаделфия Чийзстейк“, любим на...

Това предястие съчетава две популярни мексикански парти лакомства: салса и текила! Текилата се добавя директно към салсата и се комбинира с пържени домати, чушки...

Ако приготвяте вечеря с азиатско вдъхновение, предложете този гъст дип от едамаме като предястие. Кокосово мляко, пресен джинджифил, сок от лайм и сос Шрирача...

Тази салса ще ви плени с живия си тропически вкус и контрастната комбинация от съставки и текстури. Кадифеното авокадо се среща с хрупкав лук, а сладкият ананас се среща с пикантния...

Предстои ли ви дългоочакван мач или интересен филм? Пригответе голяма купа гуакамоле за бърза, вкусна и здравословна закуска. Традиционното гуакамоле се приготвя в...

Перфектната месна гарнитура за начос се прави от няколко вида кайма. Вземете каймата и я смесете със сурова, без обвивка мексиканска наденица чоризо (да не се бърка с испанската сушена наденица...).

Свежа и тръпчива, тази мексиканска салса верде (зелена салса), приготвена с овъглени домати, е перфектната гарнитура към замразена маргарита или студена бира. Също така е чудесна...

Пико де гайо е мексикански сос, приготвен от нарязани пресни зеленчуци: домати, лук, халапеньо и кориандър. Не изисква готвене и затова се приготвя бързо, но можете да го направите още по-бързо в блендер.

Придайте на вашето гуакамоле богат, летен вкус, със сладки и опушени нотки, като комбинирате печена царевица с пюре от авокадо. За това предястие царевицата първо се пече на скара цяла на кочан в...

Някои хора харесват гуакамоле с едри парченца, докато други предпочитат гладка, кремообразна текстура. За това ще ви е необходим блендер или кухненски робот. Пасирайте авокадото и чушката...

Този сос за потапяне в японски стил се съчетава идеално със зеленчуци или темпура зелен фасул. Подредете ги в купата за потапяне, потопете ги и се насладете. Опитайте го върху печени сладки картофи или...

Доматите, или доматите, придават на класическото гуакамоле от авокадо освежаваща тръпчивост, която се съчетава прекрасно с лютивостта на халапеньо и ароматния кориандър. Семките са отстранени...

Тази рецепта от Ина Гартен не изисква готвене. Всичко, от което се нуждаете за хумус, е кухненски робот, 10 минути от времето ви и основни съставки, които вече имате в килера си: консервиран нахут,...

Изненадайте любимите си хора с необичайно доматено сладко. Доматите съдържат достатъчно пектин и при продължителна готвене придобиват перфектната консистенция на сладко. Белените домати се готвят в...

Белият барбекю сос е емблематичен сос на щата Алабама. Приготвя се с майонеза и, за разлика от доматения барбекю сос, се приготвя бързо и не изисква готвене. Белият сос не е толкова сладък, но все пак е...

Тази подправка за тако се приготвя с основни съставки от килера и се разбърква за минути, така че няма нужда да я приготвяте предварително. Никога няма да ви се налага...

Въпреки че този сос Болонезе се приготвя бързо, вкусът му е невероятно богат и интензивен, сякаш е къкрил на котлона с часове. Всичко това благодарение на тайните му съставки:...

Много италиански рецепти изискват сос маринара, но намирането на качествен такъв в супермаркетите може да бъде по-трудно от приготвянето на собствен сос. С тази рецепта ще имате най-вкусния сос маринара...

Сосът за барбекю не е задължително да се купува от магазина; лесно можете да си го приготвите сами у дома. Тази рецепта ви позволява бързо да приготвите сос с консервирани домати и да му придадете този отличителен...

Сосът маринара е идеален за много италиански ястия. Домашният сос маринара е изключително лесен за приготвяне с консервирани домати в собствен сок и е вкусен...

Сосът има вкус на купен от магазина сос Хайнц - марината и гарнитура за месо. Въпреки че домашният барбекю сос се приготвя с купен от магазина кетчуп и сос за пържоли, вкусът ще бъде уникален и...

Барбекю сосът в стил Канзас е сос на доматена основа с отличителен сладко-пикантен вкус. Той се съчетава идеално с всяко печено месо, птици или ребра. Сосът се приготвя с кетчуп и доматен сос...

Този барбекю сос има само пет основни съставки и е невероятно лесен за приготвяне: просто добавете всичко в тенджера, разбъркайте и оставете да къкри, докато се достигне желаната консистенция. Вкусът на соса е сложен и...

Тази бърза версия на мексикански сос моле е готова само за 30 минути. Спестявате време, без да жертвате вкуса. Той е също толкова богат и плътен, колкото оригиналната рецепта.

Можете да използвате всякакви гарнитури и сирена, които харесвате, когато правите домашна пица, но вкусът ѝ ще зависи до голяма степен от соса. Пиците, които обикновено са вкусни, ще бъдат просто...

Този калифорнийски дресинг е пълен с билки: магданоз, естрагон, босилек и лук. Всичко се смесва с майонеза и заквасена сметана, което води до гладък,...

Този освежаващ дресинг „Зелена богиня“ е вкусен начин да използвате изобилната реколта от ранна пролетна и летна зеленина. Можете да го приготвите с всякакви билки, които имате под ръка, като ги комбинирате...

Домашно приготвеният сос терияки е също толкова вкусен и апетитен, колкото и купеният от магазина, но не съдържа консерванти или други нежелани добавки – само натурални съставки и зашеметяващ резултат! Вкусен...

Традиционният гръцки сос дзадзики е вкусно предястие, което може да се сервира с пресни зеленчуци, пита чипс или просто с пресен хляб. Приготвя се с гъсто гръцко кисело мляко, краставица,...

Дресингът за салата със синьо сирене е перфектно балансирана смес от майонеза, заквасена сметана, сметана и синьо сирене, с деликатен, леко пикантен вкус. Използва се като дресинг за различни...

Това гуакамоле, освен узрели авокадо, включва лук, чесън, люти чушки серано, ароматен пресен кориандър, зехтин и прясно изцеден сок от лайм – експлозия от живи вкусове, които ще ви накарат да искате...

Този сос от червени боровинки за вашата празнична пуйка ще плени всички със своя нетрадиционен, но невероятен вкус. Червените боровинки се пекат във фурна, за да се засили вкусът им, а малко бяло вино и прясно...

Настърган кокос, люта чушка от Фресно и лайм придават на този сос от червени боровинки вкусовете на кухнята на Югоизточна Азия. Необичайната, но хармонична комбинация от сладост, тръпчивост и пикантност прави този релиш...

Дижонската горчица има отличителен, остър вкус и бледожълт цвят и се прави от кафяви синапени семена и сухо бяло вино. Приготвянето на тази горчица у дома...

Рецепта за ямайски кетчуп с подправки джърк...

Чимичанга е популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнеж, увит в тортила и пържен в олио. По същество това е бурито със супа. Чимичангата традиционно се пълни с говеждо месо...

Само за 5 минути обикновената майонеза се превръща в специален сос, който няма да намерите в никой магазин. Почти домашен. За приготвянето ѝ вземете висококачествена майонеза, купена от магазина, и я смесете с...

Гъста паста със сирене и майонеза, влята с освежаващи мариновани пименто чушки (известни още като черешови чушки). Чушките са смесени с настърган остър чедър и завършени с...

Въпреки че традиционният сос айоли е гъста паста от чесън и зехтин, с течение на времето името се е използвало за всички майонези с различни аромати. Въпреки това, двете му основни...

Два контрастни соса, слети в една купа: майонеза и аржентински чимичури, приготвени с щедро количество нарязани пресни билки. Резултатът беше по-лек, освежаващ дресинг...

Пърженият лук е любима гарнитура към месо. Често е предпочитан заради лесното си приготвяне, тъй като може да се пържи едновременно с месото или да се слага до него. Пържете...

Бадемовото масло е вкусен намазващ продукт, който може да се използва върху хляб, крекери или бисквитки. То е с по-ниско съдържание на наситени мазнини и е много по-здравословно от по-популярното фъстъчено масло, а и е лесно...

След като се насладите на сочна, узряла диня, не изхвърляйте корите - мариновайте ги! Само няколко часа в пикантен саламура и те ще бъдат вкусна и солена закуска. Не забравяйте да...