Най-добрите рецепти с авокадо

Не се ограничавайте само с препечен хляб и гуакамоле: използвайте здравословно, крехко авокадо в една от тези неочаквани и вкусни рецепти.

Дресинг с авокадо и ранч

Вкусът на традиционния ранч дресинг е подсилен с кремообразна текстура благодарение на авокадото. Тази домашно приготвена рецепта е чудесна алтернатива на купения от магазина дресинг, тъй като знаете точно какво има в него. За лесна закуска, потопете хрупкави зеленчуци в дресинга.

Рецепта: Дресинг с авокадо и ранч

Нов тост с авокадо

Това е един вид „обърнат с главата надолу“ препечен хляб с авокадо: първо авокадото се покрива с трохи от чеснов хляб, а след това отгоре се добавя пържено яйце.

Рецепта: Нов тост с авокадо

Кремообразно смути с авокадо

По целия свят авокадото се яде за десерт, в кремове и смутита, както е в тази рецепта. Колкото по-узряло е авокадото, толкова по-сладка е напитката, така че можете да регулирате сладостта по ваш вкус. Ако имате зелен чай матча на прах, добавете малко за допълнителен тласък на антиоксиданти, фибри и хранителни вещества.

Рецепта: Кремообразно смути с авокадо

Хляб с авокадо

Вместо масло, този прост, вкусен хляб използва авокадо, което добавя фин, но отличителен вкус и осигурява източник на здравословни мазнини. Опитайте го за закуска или като лека закуска.

Рецепта: Хляб с авокадо

Шоколадов пудинг с авокадо

Последователи на кето и Whole30 диетата, обърнете внимание: този десерт е за вас. Авокадото се съчетава прекрасно с шоколад, за да създаде копринено гладко и вкусно лакомство, готово само за минути!

Рецепта: Шоколадов пудинг с авокадо

Препечен хляб с авокадо

Ето тайната на тези лесни препечени филийки: Натъркайте хляба с чесън за фин вкус и поръсете препечената филийка с морска сол.

Рецепта: Препечен хляб с авокадо

Замразена авокадо Маргарита

Залейте такосите си с този бърз, студен коктейл, смесен с авокадо и агаве.

Рецепта: Замразена авокадо Маргарита

Салата с авокадо

Опитайте лесната салата на Триша. Всичко, от което се нуждаете, са няколко авокадо, магданоз, краставица, малка червена глава лук и домашен дресинг.

Рецепта: Салата с авокадо

Препечена филийка с авокадо и лабне

Запознайте се с новото си любимо предястие. Ярка смес от авокадо, люта чушка от Фресно и сок от лайм оживява вкусния препечен хляб, гарниран с печен карфиол и близкоизточно кисело мляко лабне.

Рецепта: Препечена филийка с авокадо и лабне

Чийзкейк с авокадо без печене

Авокадото, с копринената си, кремообразна текстура, придава плътна, кремообразна основа на този прост десерт без печене - не е необходим желатин. Сокът и кората от лайм добавят тръпчив вкус.

Рецепта: Чийзкейк с авокадо без печене

Предястие с авокадо на една хапка

Пържените резенчета авокадо, крехки отвътре и хрупкави отвън, са идеалното предястие за забавление.

Рецепта: Предястие с авокадо на една хапка

Домашен сладолед от авокадо

Този сладолед има наситен вкус на авокадо. Приготвя се изключително лесно, без да е необходимо разбиване. За сладко-солен привкус, поръсете с люспеста морска сол.

Рецепта: Домашен сладолед от авокадо

Авокадо в бърза марината

Не ви се чака? Научете как да приготвяте леко недозрели авокадо. Тази бърза марината може да се овкуси с всякакви подправки, които харесвате. Тук използваме мексикански подправки – опитайте тези авокадо с такос или кесадия.

Рецепта: Авокадо в бърза марината

Препоръчваме

Кремообразен дип от авокадо

Ето един солен, кремообразен братовчед на гуакамолето. Пармезанът е неочаквана тайна съставка, която замества труднооткриваемото мексиканско сирене. Сервирайте този дип с тортила чипс или зеленчуци, или с печено пиле или пържола.

Рецепта: Кремообразен дип от авокадо

Дяволски яйца с авокадо

За да олекотява пълнежа с яйца, Кейти използва авокадо, което също така осигурява кремообразна текстура.

Рецепта: Дяволски яйца с авокадо

Крем от авокадо

Сладък крем от авокадо е скрит под хрупкав, карамелизиран слой. Този десерт без печене от 4 съставки ще изненада и зарадва всеки любител на крем брюле.

Рецепта: Крем от авокадо

Мариновано авокадо - предястие и гарнитура

Печените половинки авокадо, сервирани с пикантна марината, са изненадващо месести, но същевременно невероятно крехки и богати. Те са чудесно вегетарианско основно ястие или забавна алтернатива на гуакамолето.

Рецепта: Мариновано авокадо - предястие и гарнитура

Дресинг за салата с авокадо „Зелена богиня“

Освежете кремообразния дресинг с нарязани билки и лимонов сок.

Рецепта: Дресинг за салата с авокадо „Зелена богиня“

BLT тост с авокадо

Може никога повече да не искате обикновен сандвич с бекон, маруля и домат! Авокадото и пържените яйца перфектно допълват тази отворена версия на класическия сандвич. Насладете се по всяко време на деня.

Рецепта: BLT тост с авокадо

Трюфели с авокадо

Впечатлете гостите си с по-здравословна версия на класическия трюфел. Пълнежът от шоколад и пюре от авокадо е толкова гладък и копринен - ​​едва ли ще забележите, че вътре има зелени плодове!

Рецепта: Трюфели с авокадо

Пълнено авокадо

Каква е тайната на това изкушаващо предястие? Вкусна салса, пълнена с авокадо, и ароматен крем сос маргарита, приготвен със заквасена сметана, агаве, сок от лайм и лют сос.

Рецепта: Пълнено авокадо

Зеленчукови рулца с авокадо

Отчасти предястие, отчасти лека закуска, тези спираловидни рулца са толкова вкусни, колкото и изглеждат. Черният ориз е съчетан с луксозна смес от фъстъчено масло, сос хойсин и шрирача в апетитен пълнеж.

Рецепта: Зеленчукови рулца с авокадо

Кексчета с крем от авокадо

Ванилия, портокал и авокадо създават перфектния вкус на мъфини. За парти десерт, просто поръсете с празнични поръски или декоративна захар.

Рецепта: Кексчета с крем от авокадо

Авокадо намазано върху препечен хляб

Едно малко авокадо е всичко, от което се нуждаете! Тази популярна рецепта използва само четвърт авокадо: намажете го върху резен хляб с покълнали зърна и отгоре сложете твърдо сварено яйце.

Рецепта: Авокадо намазано върху препечен хляб

Чийзкейк с лайм и авокадо

Не позволявайте на зеления цвят на този пай да ви заблуди. Вместо обичайните съставки, кремообразната основа от крекери Греъм е пълна с авокадо и крема сирене.

Рецепта: Чийзкейк с лайм и авокадо

Пържени яйца в авокадо

Когато ви се приядат яйца в хляб, опитайте тази рецепта с авокадо. Тази богата на протеини закуска е чудесен начин да започнете деня си и ще ви държи сити до обяд.

Рецепта: Пържени яйца в авокадо

Сос от авокадо

Соленото фета в тази рецепта освежава авокадото, а халапеньото добавя пикантност: това е един от най-впечатляващите дипове за нарязани зеленчуци или пита чипс.

Рецепта: Сос от авокадо

Препечен хляб със сладки картофи и авокадо

Марк прави прост обрат на класическия препечен хляб с авокадо - вместо хляб, той използва резени сладки картофи като основа!

Рецепта: Препечен хляб със сладки картофи и авокадо

Купички със сьомга, пълнени с авокадо

Представете си любимото си японско руло... но като пълнеж от авокадо. Намажете външната половина на авокадото с препечени черни сусамови семена и го напълнете със салата от сьомга поке с чили и чесън. За допълнителен вкус, отгоре сложете резенчета репички и зелен лук.

Рецепта: Купички със сьомга, пълнени с авокадо

Крем от авокадо и лайм

Никой тако бар не би бил пълен без заквасения сос на Рийс с лайм и авокадо. Може да се сервира и със зеленчуци като освежаващ сос за потапяне.

Рецепта: Крем от авокадо и лайм





Категории: