Дом » рецепта » Сосове » Страница 29
 

Рецепти за сосове


Автор: - известен готвач
Индийски кебапчета от агнешко с къри, чатни от мента и нектарина и питаПреглеждания: 6 456

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, кокос, нектарини, чушка серано, червен лук, чесън, корен от джинджифил, винен оцет, кафява захар, чушка анчо, синапено семе, кориандър, кимион, черен пипер, куркума, сос чатни, пита, стафиди, мента...
Време: 1 час и 28 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 573
Автор: - известен готвач
Пилешко гарам масала с кленово-тамариндова глазураПреглеждания: 4 438
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Шалот, корен от джинджифил, кленов сироп, черен пипер, гарам масала, люспи от червен пипер, пилешко месо, тамаринд...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Салата от броколи със сос от райтаПреглеждания: 5 862

Рецепта за салата от зеле с лук и чудесен дресинг. Тя е вкусно допълнение към маринати, сосове за паста, пържени ястия, сосове и други. Дресингът може да бъде и...

Броколи, зеле, моркови, лук, чесън, корен от джинджифил, шалот, кисело мляко, майонеза, лимонов сок, кориандър, копър, червени боровинки, нар, бадеми, сос райта...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Подправки, .
Автор: - известен готвач
Рецепта за жълто къри на прахПреглеждания: 20 391

Подробна рецепта със снимки.

Къри, кориандър, кимион, куркума, семена от копър, синапено семе, бели зърна черен пипер, люти чушки, карамфил, сминдух...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1/2 чаша
Зеленчуков релиш "Пикалили"Преглеждания: 7 925

Подробна рецепта със снимки.

Зеленчуков релиш, чушка, тиквичка, лук, халапеньо, ябълков оцет, кафява захар, семена от целина, синапено семе, смлян джинджифил, куркума, дафинов лист, карамфил, черен пипер, канела, зелени домати...
Време: 35 мин. плюс 12 часа мариноване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Салса от манго и папаяПреглеждания: 6 850

Подробна рецепта със снимки.

Манго, папая, салса, червен лук, чесън, ябълков оцет, френско грозде, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици.
Автор: - готвач
Доматен чатниПреглеждания: 10 613

Подробна рецепта със снимки.

Домати, лук, чесън, корен от джинджифил, синапено семе, кимион, куркума, гарам масала, червен пипер, канела, карамфил, кардамон, ябълков оцет, меласа...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици.
Пикантен ябълков чатниПреглеждания: 10 308

Подробна рецепта със снимки.

Ябълки, чушки серано, лук, чесън, чушки, синапено семе, смлян джинджифил, бахар, кафява захар, винен оцет, стафиди...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици.
Автор: - известен готвач
Индийска самоса с агнешко месо и сос за потапяне с прясна ментаПреглеждания: 6 078

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от агнешко месо, лук, чесън, корен от джинджифил, люта чушка, кориандър, кимион, куркума, канела, гарам масала, мента, лимонов сок, кориандър, гхи...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор: - автор на готварски книги
Чътни с ябълки и червени боровинкиПреглеждания: 6 348

Подробна рецепта със снимки.

Ябълки, лук, корен от джинджифил, куркума, кимион, кориандър, ябълков оцет, сос чатни, червени боровинки...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 1 л.
Индийски бургери с говеждо къриПреглеждания: 6 216

Подробна рецепта със снимки.

Телешка кайма, микс за салата, люта чушка халапеньо, краставица, корен от джинджифил, чесън, къри, куркума, кориандър, кимион, гарам масала, горчица на прах, винен оцет, сок от лайм, лимонов сок, соев сос, кафява захар, мента, бриош кифла...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Пържена бамяПреглеждания: 5 463
Съдържание на рецептата:

Рецепта за пържена бамя с ранч дресинг.

Бамя, брашно, смлян лют червен пипер, бели зърна пипер, сушен лук, чесън, копър, лют сос, ранч сос, сос Уорчестър, магданоз, заквасена сметана, мътеница, сок от лайм, оцветител...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 (по 2 шишчета за всяко)
Автор: - ресторантьор
Печени пилешки крилца със сос цитрусова маргаритаПреглеждания: 8 399
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

пилешки крилца, сос адобо, нектар от агаве, сок от лайм, текила, кимион, кориандър...
Време: 1 час и 50 мин.
Автор: - телевизионен водещ
Пилешки крилца, мариновани и печени в сос хабанероПреглеждания: 7 937

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки крилца, люта чушка, соев сос, ябълков оцет, сок от лайм, портокалов сок, кафява захар, мед, семена от копър, смлян лют червен пипер, бахар, мащерка, смлян джинджифил, зелен лук, чесън...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Карибски понички с морски охлюви и тартар сосПреглеждания: 6 737
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Универсално брашно, яйца, мляко, смлян лют червен пипер, червен пипер, чесън на прах, лук на прах, риган, мащерка, дижонска горчица, сок от лайм, лук, лют сос, кориандър, сос тартар, морски охлюв...
Време: 29 мин. Сложност: средно Порции: 5 (по 4 понички)
Автор: - кулинарен писател
Пилешки гърди със сос от халапеньо и мангоПреглеждания: 7 314

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, люти чушки халапеньо, лук, чесън, бахар, сок от лайм, доматен сос, сос Уорчестър, винен оцет, меласа, манго, барбекю сос...
Време: 42 мин. плюс 1 час мариноване Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 292
Автор: - известен готвач
Вечеря с ямайско пиле, ориз и бобПреглеждания: 5 799

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, ориз, люспи червен пипер, зърна бял пипер, мащерка, розмарин, лют сос, бяло вино, сметана, шалот, банани...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Ямайско свинско филе с прясна салса от мангоПреглеждания: 4 800
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, салса, ориз, лук, чесън, портокалов сок, ябълков оцет, сок от лайм, корен от джинджифил, сос Уорчестър, кафява захар, бахар, червен пипер, индийско орехче, канела, серано пипер, халапеньо пипер, манго, мента...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: средно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Чътни от мангоПреглеждания: 10 315

Подробна рецепта със снимки.

Чили чушка, корен от джинджифил, чесън, ябълков оцет, кафява захар, стафиди, сос чатни, манго...
Време: 30 мин.
Автор: - известен готвач
Пилешки бутчета Джърк с пикантен манго сосПреглеждания: 9 475

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, люта чушка, кориандър, смлян джинджифил, кафява захар, лучен прах, чесън на прах, смлян лют червен пипер, мащерка, бахар, карамфил, канела, кориандър, манго, подправка за джърк...
Време: 1 час и 26 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Ямайско пиле Джърк с барбекю сосПреглеждания: 8 287
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, халапеньо, корен от джинджифил, кафява захар, соев сос, лимонов сок, зелен лук, чесън, бахар, дафинов лист, мащерка, канела, барбекю сос, кетчуп...
Време: 1 час. плюс време за мариноване Сложност: средно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Пушени пилешки крилца джърк със сладък сос от тамариндПреглеждания: 6 593

Ароматната и пикантна марината джърк мигновено добавя ямайски вкус към тези опушени крилца....

Пилешки крилца, люта чушка, корен от джинджифил, кафява захар, бахар, портокалов сок, винен оцет, кетчуп, мед, тамаринд...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 4
Риба с картофиПреглеждания: 6 497
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това английско ястие, допълнена със снимки...

Треска, пържени картофи, сос Уорчестър, лют сос, майонеза, дижонска горчица, кисели краставички, каперси, лимонов сок, сушен лук, чеснов гранулат, горчица на прах, светла бира, мляко...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: средно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Картофено тимбале със сос от хрянПреглеждания: 3 905

Подробна рецепта със снимки.

Картофи, говеждо месо, пармезан, яйца, лук, галета, лимонов сок, заквасена сметана, спанак, чесън на прах, лук на прах, лют червен пипер, риган, мащерка, магданоз, копър, хрян, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Ирландско месно руло с млечен сосПреглеждания: 8 693
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Наденица, чедър, гъби печурки, сушен лук, чесън, кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, къри, босилек, риган, яйца, сметана, панко галета, целина, шери...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб месен руло
Сос за хот-дог с ананас (релиш)Преглеждания: 7 460

Подробна рецепта със снимки.

Ананас, люта чушка, лук, ябълков оцет, кора от лайм, пълнозърнеста горчица, зеленчуков релиш, чесън...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици.
Автор: - кулинарен писател
Доматен сос за пицаПреглеждания: 11 991

Подробна рецепта със снимки.

доматен сос, домати, лук, чесън, риган, босилек, сос за пица...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 39
Автор: - известен готвач
Дип от патладжан с пита чипсПреглеждания: 5 745

Подробна рецепта със снимки.

Пита чипс, сусамови семена, кедрови ядки, чесън, лимонов сок, магданоз, патладжан...
Време: 50 мин. Сложност: лесно
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор: - готвач
Пуйка, печена с вино, осолена в саламураПреглеждания: 26 452

Тайната на Ан Бърел за супер сочна птица е използването на саламура в нейната рецепта. Тя накисва пуйката в студена, подсолена вода с билки в продължение на три дни, позволявайки на месото да се насити с вкус още преди...

Пуешко, бяло вино, лук, чесън, морков, целина, кориандър, семена от копър, дафинов лист, розмарин, мащерка, градински чай...
Време: 3 часа. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Пикантен сос РанчПреглеждания: 18 325

Рецепта за ранч дресинг за салати...

Майонеза, заквасена сметана, кисело мляко, лют сос, сос Уорчестър, смлян лют червен пипер, дресинг ранч, лук, чесън, копър, магданоз, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Сос за потапяне с лук и заквасена сметанаПреглеждания: 8 836

За да създаде пикантен сос за потапяне с нотка лук и чесън, Алтън Браун се придържа към любимата си комбинация от заквасена сметана и лук в този сос за потапяне на основата на майонеза.

заквасена сметана, майонеза, бахар, чесън на прах, лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно
Автор: - известен готвач
Начос с чоризо, боб и сиренеПреглеждания: 10 898

В тази рецепта Емерил Лагас пече начос с чоризо, мексиканска закуска, влята с кимион, заедно с пюре от боб пинто, сирена пепър джак и чедър, и тънки кръгчета лук...

Тортила, пинто боб, халапеньо, чоризо наденица, подправка за чили, кимион, червен пипер, чесън, чеснов прах, лук, лучен прах, лют червен пипер, риган, мащерка, сок от лайм, сирене пепър джак, сирене чедър...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пикантен сос за потапяне на рациПреглеждания: 7 377

Този гъст, сиренен дип, приготвен с парчета рачешко месо, сладък печен чесън и сос Уорчестър, е чудесен за потапяне на крекери или препечен пита хляб.

Рачешко месо, сирене пепър джак, пармезан, майонеза, сос Уорчестър, зелен лук, чесън, лют сос, лимонов сок, горчица на прах...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 960 мл.
Автор: - известен готвач
Прясна салса от чили и доматиПреглеждания: 10 728

Салсата на Паула Дийн е готова само за 10 минути и ще задоволи цялото семейство – просто добавете любимите си съставки към класическата основа от домати и чушки,...

Сос салса, домати, люти чушки, чушки, лук, чесън, чеснов прах, винен оцет, тортили, сок от лайм, ананас, авокадо, манго, черен боб...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10 – 12
Автор: - кулинарен писател
Сос от манго и салсаПреглеждания: 13 229

Сладко-лютият салсата на Ели Кригер в Instant Pot се приготвя само с шест съставки, включително крехко манго, прясна краставица, сурови люти чушки халапеньо и лук.

Салса сос, манго, халапеньо, червен лук, краставица, сок от лайм, кориандър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 44
Автор: - известен готвач
Салса от черен бобПреглеждания: 6 906

Паула Дийн издига традиционната доматена салса на следващото ниво с кремообразно авокадо и обилни черни бобчета.

Салса сос, черен боб, царевица, домати, лук, авокадо, сок от лайм, винен оцет, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - готвач
Салса с домати и люти чушки халапеньоПреглеждания: 9 833

Преди сервиране, Тайлър Флорънс оставя тази салса от кориандър да престои 15 минути, за да може всички леки, живи вкусове на съставките ѝ да се слеят.

салса, домати, люти чушки халапеньо, червен лук, чесън, кориандър, сок от лайм...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 2 чаши
Автор: - известен готвач
Салса от грилована царевицаПреглеждания: 5 728

За да приготвите тази вкусна рецепта за салса, запечете прясна царевица и домати на скара, докато омекнат и се сварят, след това добавете лука, поръсете с червен винен оцет и отгоре поръсете с пресен босилек.

салса сос, царевица, домати, червен лук, винен оцет, босилек...
Време: 52 мин. Сложност: средно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Печен боб с бекон и червен лукПреглеждания: 5 115

Рейчъл Рей може да приготви хиляди варианти на печен боб, но в това ястие тя използва предварително изпечен боб с домашен дресинг, приготвен с червен лук, бекон, кафява захар и черен...

печен боб, бекон, червен лук, кафява захар, магданоз...
Време: 21 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Южноамерикански печен бобПреглеждания: 8 267

За да постигне лесно класическия вкус на барбекю сос, Паула Дийн комбинира консервиран боб със свинско месо, кленов сироп, кафява захар, горчица и, разбира се, бекон.

Лук, бял боб, свинско месо, горчица, кленов сироп, кафява захар, кетчуп, лимонов сок, бекон...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Хумус от крилца БъфалоПреглеждания: 6 595

Опитайте този хумус с вкус на пилешки крилца по биволски, приготвен с барбекю сос и лют сос, плюс щипка червен пипер за малко пикантност.

Нахут, чесън, сусам, червен пипер, барбекю сос, сос Табаско, лимонов сок, хумус...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици. Калорично съдържание: 39
Хумус от едамамеПреглеждания: 15 893

Основната съставка в хумуса на Food Network Kitchens е сусамовата паста, която придава на соса несравнимата му копринена консистенция. Тъй като е направен с...

Едамаме, сусамови семена, лимонов сок, лимонова кора, чесън, краставици, целина, маслини, кимион, кориандър, магданоз, хумус...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 5 (1/4 чаша) Калорично съдържание: 52
Автор: - готвач
Хумус от черен бобПреглеждания: 7 568

Богатият на протеини дип на Мелиса Де'Арабиан има няколко съставки, включително обилни черни бобчета и нотка лимонов сок. Този хумус е с едри парченца, защото авторът на рецептата...

Черен боб, айсберг салата, винен оцет, лимонов сок, чесън, кимион, хумус...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната