Джада Де Лаурентис съчетава вкусовете на средиземноморската кухня с бял боб и печен патладжан за този известен сос. Най-добре се сервира с хладни, хрупкави...
Рецепти за сосове
Тази популярна класическа рецепта за хумус съчетава топлината и вкуса на кимиона със свежестта на магданоза и е готова само за 10 минути.
Боби Флей не просто прави типична зелена салата с тиквички; той превръща този зеленчук в централната част на рецептата, като го запича леко на грил и след това го маринова във винегрет от горчица и лимон. Сервира...
Любимият сос на всички само за пет минути! Просто ястие от Food Network Kitchens, което може да се консумира веднага след готвене или да се замрази и сервира по всяко време, например по време на...
Барбекю сос, приготвен от кола и кетчуп, едновременно пикантен, сладък и солен, се залива със сос Уорчестър и се сервира с хрупкаво печено пиле.
Суха марината, приготвена с шестнадесет подправки за втриване на пилешко месо. Ароматната подправка на Боби Флей е идеална за пиле на скара.
С помощта на кухненски робот, Алтън Браун приготвя кремообразен близкоизточен дип само за 15 минути, който е идеален за сервиране с хрупкав пита хляб, солени крекери или...
Направете страхотно предястие с традиционните съставки за сандвич Hoagie - разнообразие от меса и сирена, лук, маруля и дресинг - и сервирайте соса за потапяне върху кифла, след като хлябът е изваден.
Тъй като сосът ѝ се сервира със свинско филе, приготвено с чесън и билки, както и с крехък задушен лук, Ан Бърел създава това, което тя нарича „сладко-пикантен ябълков сос“. Приготвя се с...
Тайната на тази мигновено популярна рецепта от Гай Фиери е, че лукът се готви на слаб огън, което му позволява да се карамелизира и да стане сладък и мек. Именно затова...
Гай Фиери нарежда начосите си на пластове – първо пласт пържени картофи, след това комбинация от кайма и пуешко месо, отгоре с моцарела. Накрая ги слага със салам, босилек и доматено-чеснова салса за...
Въпреки че Марсела Валядолид използва шоколад и фъстъчено масло, за да овкуси класическия си сос моле, той не е сладък, а по-скоро опушен, благодарение на пушените люти чушки. В края на краищата...
Уникалната характеристика на изпитаната във времето рецепта на Алтън Браун е, че използва само шепа съставки, като авокадо, кориандър и сок от лайм. Сосът е най-подходящ за сервиране на стайна температура...
Проста рецепта за домашно приготвена майонеза, приготвена с яйчни жълтъци, лимонов сок, винен оцет и горчица на прах.
С коричка от пресни билки, сочното печено говеждо на Джеф Мауро е звездата на неговия сандвич, който включва още ядково сирене Грюер и хрупкави мариновани репички.
Следвайте примера на Алтън Браун и спестете време в кухнята, като използвате замразен спанак и замразени артишоци, за да приготвите своя сос за бързо потапяне. Той комбинира заквасена сметана с...
Рейчъл използва маслено, ядково авокадо Хас като основа за своето гуакамоле. Скилидка чесън, смляна на паста, също се добавя към ястието, за да се запари...
Тази необичайна версия на класическия спаначено-артишоков сос ще бъде звезда на всяка празнична вечеря или парти. Рейчъл го сервира с хлебни пръчици, стъбла от целина и...
В тази рецепта Рейчъл добавя нов обрат към класическия седемслоен дип (пластова салата, която се яде с пържени картофи), като подсилва всяка съставка с допълнителен вкус, който...
Рейчъл създаде рецепта за мексиканско ястие, наречено „Супер Начос“, което се състои от домашен сос със сирене, боб, подправки, говеждо месо и сос пико де гайо. Това е чудесно предястие за вечеря.
Струва си да се отбележи, че карамелът е станал толкова популярен в наши дни, че се използва като подправка както за десерти, така и за месни ястия. Приготвянето му е съвсем лесно, изисквайки само четири съставки...
Сосът гуакамоле е изобретен от ацтеките и първоначално се е наричал „уака-мули“, което означава „смес от авокадо“, и по същество е представлявал пюре от плода (някои го смятат за зеленчук) с лук и...
Рецепта за приготвяне на зехтин с билки и люти чушки....
Рецепта за пържена темпура от зелен фасул. Тестото се приготвя с брашно, нишесте и газирана вода. Готовото ястие се полива със соев сос, сок от лайм и зелени...
Рецепта за рибай стек с вино и боровинков сос. Сосът се приготвя от сотирани шалот, гъби и зърна черен пипер. След това се добавят червено вино, портвайн и говежди бульон и се редуцират...
Рецепта за гарнитура за хот-дог, приготвена с карамелизиран лук, кетчуп, оцет и лют сос. Лукът се поставя върху наденицата....
Рецепта за салата от хамбургери с месо и зеленчуци, наречена „Хоаги“. Салатата се състои от два вида наденица, сирене, айсберг, домат, лук, чушки пеперончини и винегрет.
Рецепта за гарнитура на бургер, приготвена с грилован зелен лук. Лукът се разбърква със сосове хойсин и шрирача, сусамово масло и настърган джинджифил. Сервира се върху кюфте, поставено между...
Рецепта за сос чипотле със сирене. Сосът се приготвя с масло, брашно, мляко, сирене, консервирани люти чушки, домат и сос чипотле, приготвен от пушени халапеньо. Сервирайте...
Рецепта за гарнитура за хамбургери, приготвена с пържени картофи и сос от сирене. Сосът се приготвя с масло, брашно, мляко, бира и лют сос. Картофите се смесват със соса...
Рецепта за бързо хранене с пълнеж — виетнамска салата Бан Ми — състояща се от мариновани дайкон, моркови и люти чушки халапеньо. Салатата се използва като гарнитура за...
Рецепта за бърза закуска с кетчуп, пържен бекон, хайвер от мариновани зеленчуци и натрошени мариновани халапеньо. Сосът се използва като заливка и...
Рецепта за бързо приготвяне на гарнитура с пържен бекон, царевични зърна, червен лук и смлени манатарки. Това предястие се използва като гарнитура за домашно приготвени бързи ястия...
Рецепта за домашна майонеза с яйчни жълтъци. Плюс три варианта на майонеза с различни пълнежи....
Подробна рецепта със снимки.
Рецепта за приготвяне на кетчуп у дома, плюс три рецепти за домашен кетчуп с различни добавки....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Насладете се на вкуса на италиански сандвич с месо: нарежете сушени меса (салам, сопресата или прошуто) на лентички, след което ги наредете на пластове с кремообразен италиански дресинг и сирене...
Седемслоен гръцки сос за мезе - подробна рецепта...
Направете кремообразна салата от яйца със заквасена сметана, копър и пълнозърнеста горчица, след което я сложете на пластове с царевичен релиш, винегрет, сирене пименто и други.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Една проста рецепта за консервирано желе от сладки и средно люти чушки. Сервирайте това желе от чушки с любимото си сирене.
Рецепта за основен италиански сос...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
























































