Седемслоен сос за потапяне с яйца и подправки

Гласове: 1

Снимка на ястието: Чарлз Мастърс

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Направете кремообразна салата от яйца със заквасена сметана, копър и пълнозърнеста горчица, след което я сложете на пластове с царевичен релиш, дресинг, сирене пименто и други.

Препоръчваме

Рецепта:

Ще ви е необходима купа от 2,5 литра или малки купички за салата. Наредете всеки слой с една голяма лъжица за салата. Сосът е достатъчен за 8 порции.

Слой 1: Сирене с черен пипер
Смесете 1 чаша настърган чедър, 3 супени лъжици лют червен пипер, 1/2 чаша майонеза, 1/8 чаена лъжичка червен пипер и подправете със сол и черен пипер.

Слой 2: Салата с яйца
Сварете твърдо 3 яйца. Отделете белтъците от жълтъците. Намачкайте жълтъците, добавете по 1 супена лъжица заквасена сметана и нарязан копър, 1 чаена лъжичка пълнозърнеста горчица и подправете със сол и черен пипер. Нарежете белтъците и ги добавете към жълтъците.

Слой 3: Пушена шунка
Нарежете на ситно 220 гр.

Слой 4: Мариновани краставици
Нарежете ситно 3/4 чаша.

Слой 5: Дресинг от червен пипер
Смесете 1/2 чаша майонеза с 2 супени лъжици ситно нарязан червен лук, 1/4 чаша нарязан магданоз, 1 1/2 чаени лъжички пълнозърнеста горчица и сос Уорчестър и 1/2 чаена лъжичка червен пипер.

Слой 6: царевица
Добавете 1 чаша консервирана царевица без течността.

Слой 7: Салата
Смесете 1 чаша нарязана маруля айсберг с тънко нарязан стрък целина и 2 глави зелен лук, подправете със зехтин, сол и черен пипер.