Прости и бързи рецепти


Автор: - готвач
Топъл сандвич „Моцарела в карета“Преглеждания: 654

„Моцарела ен кароца“ (на италиански: Mozzarella en carrozza) е италиански горещ сандвич с панирано сирене. Тази рецепта използва пушена моцарела и листа от босилек за пълнеж. Притиснете ги...

Пушено сирене моцарела, пълнозърнест хляб, босилек, яйца, черен пипер, първокласно брашно, сос песто...
Време: 18 мин. Сложност: лесно Порции: 6-12 Калорично съдържание: 282
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор: - готвач
Фрико: Пармезанови гофрети с босилек и лимонПреглеждания: 1063

Хрупкавите вафли фрико със сирене са чудесно допълнение към всяко италианско ястие, предястие или салата, или могат да се консумират самостоятелно като лека закуска или в комбинация с вино. Вафлите са направени от настъргано...

Пармезан, босилек, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр. Калорично съдържание: 49
Автор: - съсобственици на ресторанта
Дип от заквасена сметана с пармезанПреглеждания: 1093

За непринудено домашно парти няма по-добро предястие от вкусен дип за потапяне на чипс и крекери. Това е и чудесен начин да го сервирате на гостите, докато чакат основното ястие, защото...

заквасена сметана, пармезан, дижонска горчица, чипс...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 188
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - кулинарен писател
Американските дяволски яйцаПреглеждания: 1 181

Пълнените яйца са популярно предястие на всяко тържество: лесни са за приготвяне, изглеждат красиво, когато се сервират, лесни са за ядене само с няколко хапки и хората просто ги обожават!

яйца, майонеза, горчица, зеленчуков релиш, червен пипер...
Време: 37 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 48
Автор:
Сандвич със стек със сос от синьо сирене и майонеза с черен пиперПреглеждания: 668

По време на вашето парти на скара, пригответе вкусни и засищащи сандвичи със стек на скара за всички. За сочен сандвич, гответе стека до средно изпечен или средно изпечен и след това...

Телешко месо, синьо сирене, чушки пепадю, хляб чабата, заквасена сметана, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 274
Автор: - известен готвач
Паста орзо с фета и доматиПреглеждания: 3 756

Тази бърза паста в сос от сирене с домати може да се сервира като самостоятелно вегетарианско ястие или като гарнитура към месо или пилешко. За приготвянето ще ви е необходимо меко сирене...

Орзо паста, масло, сирене фета, магданоз, домати...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 247
Автор: - готвач
Сандвич с барбекю свинско месоПреглеждания: 834

Вкусното барбекю свинско месо за този сандвич може да се приготви без да се пали скара на открито. Свинското плешка ще къкри няколко часа в барбекю сос в бавен котлон, което ще доведе до вкусно сочно...

Свински плех, свинско месо, моркови, марината, ябълков оцет, кетчуп, смлян лют червен пипер, риган, магданоз, барбекю сос...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 265
Автор:
Замразяване: Сандвичи с пилешко месо на барбекю в бавна готварска печкаПреглеждания: 1763

Пилешките бутчета без кожа и кости са идеални за бавна готварска печка, тъй като остават крехки и сочни дори след няколко часа варене на тих огън. А сосът, в който ще се варят...

Пилешки бутчета, кетчуп, ябълков оцет, кафява захар, меласа, горчица, сос Уорчестър, чесън, хлебчета за хамбургери, кисела краставичка, пържени картофи...
Време: 7 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 262
Автор: - телевизионен водещ
Обикновено сирене с чушки пиментоПреглеждания: 836

За да приготвите този прост крем за намазване със сирене, просто комбинирайте настъргано сирене с майонеза, нарязани консервирани чушки пименто и подправки, след което намажете върху хляб и се насладете. Комбинацията...

Сирене чедър, сирене пепър джак, пипер пименто, червен лук, майонеза, чесън, червен пипер, семена от целина, бял хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10-12 Калорично съдържание: 280
Безглутенова канелена тортаПреглеждания: 1072

Тази вкусна торта, напоена с прекрасния аромат на канела, е приготвена с брашно от боб и нахут и е без глутен. Тестото съдържа също ябълково пюре и кокосово масло, което води до вкусна...

Брашно от нахут, тръстиков сироп, нишесте, аратурут, бакпулвер, ксантанова гума, канела, кокосово масло, ябълково пюре, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 165
Автор:
Пица върху багета за закускаПреглеждания: 825

Забравете за тестото и маята! Тази бърза пица се приготвя върху нарязана багета – какво може да бъде по-удобно? Напълнете пицата си с всички съставки на традиционна закуска – бъркани яйца,...

Багета, яйца, чедър, лют сос, сос шрирача, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 262
Автор:
Бързо пилешко чилиПреглеждания: 763

Традиционното текс-мекс ястие чили кон карне (или просто чили) се задушава на котлона дълго време, докато вкусът се засили. Но с тази бърза рецепта можете да имате готово чили само за половин час...

Пилешко месо на скара, сладки картофи, чушка, доматено пюре, червен боб, чедър, подправка за чили, кимион...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор:
Пилешко с юфка от цвекло в джинджифилов дресингПреглеждания: 487

Всички ентусиасти на здравословното хранене просто трябва да се сприятеляват със спиралайзер - резачка за зеленчуци, която ще позволи на вас и вашите близки да се насладите на разнообразие от зеленчукови нудли. Звездата на това...

Пилешки гърди, цвекло, корен от джинджифил, гъби шийтаке, чушка серано, сусамово масло, оризов оцет, соев сос...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Категории: Супи, Риба, .
Автор:
Люта и кисела супа с юфка и скаридиПреглеждания: 1069

Тази гъста, вкусна и здравословна супа ще се хареса на всички любители на азиатската кухня, особено тайландската. Оризови нудли, сочен бок чой, чери домати и пълни скариди - всичко това в пикантно-кисел...

Оризови нудли, скариди, рибен сос, къри паста, кокосово масло, бок чой, чери домати, сок от лайм, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор:
Пилешки бургери в близкоизточен стилПреглеждания: 550
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни, пикантни и здравословни бургери са изненадващо бързи и лесни за приготвяне. Въпреки че кюфтета са направени с постно смляно пилешко месо, те са крехки и сочни. Всичко това благодарение на добавянето на...

Пълнозърнеста кифла, кайма от пилешко месо, домати, краставици, меласа от нар, люспи от червен пипер, кориандър, канела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 435
Автор:
Пържено зеле по каджунскиПреглеждания: 831

Това лесно и бързо за приготвяне ястие в тиган е идеално за вечеря след работа. Кейлът се запържва в тиган с пикантна наденица андуй за солен, но...

Бяло зеле, наденица андуй, ябълки, ябълков оцет, люспи червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 3 Калорично съдържание: 147
Категории: Салати, С боб, .
Автор:
Текс-мексиканска салата с черен бобПреглеждания: 892

Бърза, здравословна и питателна салата от консервиран боб е истинско спасение, когато имате нужда от засищащо ястие, без да включвате котлона. Особено е чудесна за лятото и пикници. Консервиран боб...

Черен боб, чушка, целина, червен лук, лют сос, чушка чипотле, винен оцет, пълнозърнеста горчица...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста със спаначено песто и пилешки котлетиПреглеждания: 808

За тази рецепта е най-добре да използвате къси, тръбовидни макарони, като например меци ригатони, които ще поемат вкусния сос от песто със спанак и ядки. Не е нужно да купувате песто за това...

Паста Ригатони, смляно пилешко месо, спанак, пармезан, лимонова кора, люспи червен пипер, кедрови ядки...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Скариди с лимон и билки в пергаментови опаковкиПреглеждания: 889

Големите скариди се пекат в пергаментови тортили във вкусен лимонов сос с домати и ароматни билки. Това е ястие, вдъхновено от Средиземноморието, лесно, но красиво за сервиране.

Скариди, домати, люта чушка халапеньо, сок от миди, аншоа, лимонова кора, босилек, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 376
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Скариди в доматен сосПреглеждания: 1835

Белени, големи скариди се варят на тих огън в богат доматен сос с ароматен риган, червен пипер, чесън и бяло вино. Не забравяйте да сервирате дебели филийки пресен хрупкав хляб към...

скариди, домати, бяло вино, люспи червен пипер, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 168
Автор:
Хляб с розмарин и стафидиПреглеждания: 448

Тази рецепта е идеалното решение, ако жадувате за пресен, домашен хляб, но нямате време да месите тестото. Вземате купено от магазина френско тесто за хляб и му придавате обрат (буквално и...

Тесто с мая, черен пипер, стафиди, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пикантна тиква с медена глазураПреглеждания: 739

Смес от пикантна хариса, мед, лимон и кимион се съчетава прекрасно със сладка тиква. Просто комбинирайте всички съставки в тиган и печете, докато тиквата се покрие...

Тиква тиква, винен оцет, сос хариса, лимон, кимион, мед, мента...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 202
Категории: Предястия, Риба, .
Автор:
Миди с айолиПреглеждания: 747

Това елегантно, но просто предястие може да се приготви предварително: сварете мидите в бяло вино, смесете соса айоли и го охладете до сглобяване, точно преди...

миди, сос айоли, бяло вино...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 250
Маслини в аншоаПреглеждания: 755

Тези малки вкусни неща са приготвени само с две съставки, но ще ви зарадват с богатия си вкус. Аншоа влива в зелените маслини с чесън живи нотки на умами, създавайки перфектно предястие за...

маслини, аншоа, чесън...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Категории: Предястия, Асорти, Риба, .
Автор:
Сардини и масло от магданозПреглеждания: 646

Сервирайте консервирани сардини като предястие с вино или бира, превръщайки една консерва в два деликатеса. Просто отцедете олиото от консервата и разбъркайте с нарязан пресен магданоз, кедрови ядки...

крекери, магданоз, лимонов сок, кедрови ядки, мед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от октоподПреглеждания: 967

Тази италианска салата се приготвя само за 15 минути и изглежда абсолютно зашеметяващо. За да спестите време, потърсете замразен октопод в секцията за замразени храни. Нарязани пипала...

чушка, морков, целина, лимонов сок, чесън, риган...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с чай и бяла рибаПреглеждания: 902

Тези миниатюрни сандвичи напомнят на венециански чикети, леки предястия, обикновено сервирани с чаша вино или бира. Както всички традиционни сандвичи с чай, тези сандвичи се приготвят с бяло...

Бял хляб, пушена сьомга, дижонска горчица, рукола, пипер пименто, каперси...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Мини кишове във фритюрникПреглеждания: 5 116

Тези миниатюрни кишове са направени от купени от магазина тарталетки от бутер тесто, пълнени с резени наденица, настъргано сирене и разбито яйце със сметана, след което се пекат във фритюрник с горещ въздух, за да се стегне плънката и...

Чоризо, тесто фило, яйца, сметана, сирене пепър джак, зелен лук...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 тарталетки Калорично съдържание: 445
Автор:
Тостове във фритюрникПреглеждания: 1442

Тостоните са пържени латиноамерикански банани, които се смачкат на тънко и се превръщат в хрупкави питки или чипс. Тостоните, приготвени във фритюрник с горещ въздух, стават идеално хрупкави и вкусни с минимални усилия...

живовляк, банани, салса сос...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 170
Автор:
Качо-е-пепе със зелен грахПреглеждания: 1310

Зеленият грах влива в италианската паста "Cacio e Peppe" черен пипер и настъргано сирене, придавайки ѝ зеленчукова наситеност, по-освежаващ вкус и здравословен растителен протеин. Защото черният пипер и сиренето...

Спагети, грах, масло, черен пипер, пармезан, сирене Пекорино Романо, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 600
Автор:
Кускус със зелен грах и ментаПреглеждания: 1293

Задушете кускуса със зелен грах във вряща вода и след няколко минути ще имате обилна, вкусна гарнитура, която може да бъде гарнирана с прясна мента, лимонова кора и зехтин.

кускус, грах, мента, лимон, люспи червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 189
Автор: - кулинарен писател
Пържена сьомга с разтопени чери доматиПреглеждания: 1280

Печената сьомга се сервира с лек сос от половинки чери домати, сотирани с чесън и сладък лук в малко балсамов оцет. Доматите буквално се разтапят при сервиране и...

сладък лук, чесън, чери домати, гроздови домати, балсамов оцет, босилек, сьомга...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 277
Бърз морковена торта с орехи и червени боровинки във ванилова глазураПреглеждания: 1 145
Съдържание на рецептата:

Този подправен морковени хляб е пълен с парченца орехи и сушени червени боровинки, което го прави сочен и вкусен, но същевременно бърз и лесен за приготвяне. За още по-богат вкус, добавете...

Премиум брашно, яйца, мляко, кисело мляко, заквасена сметана, моркови, сушени червени боровинки, портокалова кора, индийско орехче, канела...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 960 гр. Калорично съдържание: 264
Автор:
Зелен фасул в сос маринараПреглеждания: 664

Зеленият фасул, задушен в бърз домашен сос маринара, е вкусна гарнитура към всяко месо или птици. Преди да добавите фасула към соса, бланширайте го във вряща вода за няколко минути, за да...

зелен фасул, люспи червен пипер, чесън, сос маринара...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Основен шоколадов топинг за сладоледПреглеждания: 1567

Този шоколадов топинг бързо се втвърдява върху сладоледа, става хрупкав и изглежда точно като купен сладолед. Лесно се приготвя у дома и може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко месеца. Важно...

млечен шоколад...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 3/4 чаша Калорично съдържание: 230
Автор:
Бадемово масло - основна рецептаПреглеждания: 1057

Бадемовото масло съдържа повече фибри и по-малко наситени мазнини от фъстъченото масло и е доста лесно да се приготви у дома. Тази основна рецепта включва печени бадеми,...

бадемова паста...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 227
Автор:
Барбекю пица с наденица върху френска багетаПреглеждания: 990

За всички любители на пица и мразещи тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което всяко парче разполовява хоризонтално...

Багета, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, барбекю сос, чушка, наденица чоризо, риган...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 248
Автор:
Сандвичи с барбекю пилешко месоПреглеждания: 553

Тези сандвичи са готови за минути и имат вкус на гриловано пиле. Ще ви трябват купено от магазина пиле на грил и барбекю сос. Накъсайте пилето, загрейте го...

Пиле на скара, краставици, дижонска горчица, барбекю сос, червен лук, синапено семе, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 283
Категории: Десерти, Торти, .
Кексчета с бананови парченцаПреглеждания: 805

По-долу е дадена идея за декориране на мъфини, така че можете да ги изпечете, използвайки любимата си рецепта, и да ги глазирате с бяла глазура. След това поканете малките си помощници в кухнята и украсете всеки един заедно...

бананови чипсове...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 303
Автор:
Тортелини с песто от къдраво зеле, печени на фурнаПреглеждания: 618

Цялото семейство ще хареса тези тортелини със спанак и сирене, запечени с песто от къдраво зеле и пармезан. Приготвят се бързо и лесно. Няма да се налага да готвите цял ден, а ястието ще бъде...

Паста тортелини, къдраво зеле, сос песто, пармезан, моцарела, сметана, сушени домати, панко галета, кедрови ядки, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 790
Автор:
Печен сладък картофПреглеждания: 1759

Сладките картофи са от същото семейство като картофите, но изискват различен подход към готвенето, за да се гарантира, че са плътни и пухкави отвътре, със сладкия вкус, заради който са толкова обичани. Опитано...

сладки картофи (ямс)...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 214
Автор:
Печени на фурна крилца Бъфало със сос Шрирача и сладко-чили майонезен сосПреглеждания: 947
Съдържание на рецептата:

Пикантните крилца „Бъфало“ традиционно се пържат в дълбока мазнина, но тази рецепта за печене във фурна е идеална за всеки, който иска да намали мазнините. Крилцата са също толкова вкусни и хрупкави...

пилешки крилца, чили сос, шрирача сос, сок от лайм, целина...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 324
Автор:
Пилешки крилца Бъфало в сос шрирача във фурна и сос за потапяне със синьо сиренеПреглеждания: 585
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни крилца се получават идеално хрупкави отвън и сочни отвътре, въпреки че са печени, а не пържени. Дръжте тази проста рецепта под ръка, в случай че ви потрябва...

Пилешки крилца, синьо сирене, майонеза, заквасена сметана, кефир, сос шрирача, нишесте...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 319
Автор:
Печена рикота в гроздов сосПреглеждания: 1051
Съдържание на рецептата:

Нежна рикота с фина цитрусова нотка се пече във фурната до светло златисто кафяво и се сервира с домашен сос от прясно грозде. Прилича на чийзкейк, само че много по-лесно и по-бързо. Ето...

Рикота, заквасена сметана, мляко, яйца, лимонова кора, червено вино, мед...
Време: 1 час и 10 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 213
Автор:
Печени картофи на скараПреглеждания: 1632

Най-добрият начин да се приготвят печени картофи е на открит грил, а не във фурна. Те се получават също толкова крехки с добавения бонус на вкуса, приготвен на дървени въглища. Въглища,...

картофи, лук, заквасена сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 259
Предястие от печени картофиПреглеждания: 636

Това невероятно лесно предястие може да се сервира на гости или бързо да се приготви за вас, докато приготвяте основното ястие. Също така е чудесен начин да използвате отрязаните краища на картофите, които...

картофи, чедър, заквасена сметана, бекон...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 114
Автор:
Препечен хляб с авокадо и кървав портокалПреглеждания: 520

Авокадо, резени сладък и кисел портокал и тънко нарязан копър се допълват прекрасно в този лек и освежаващ сандвич върху хрупкав многозърнест тост. Тази рецепта...

Авокадо, портокали, лимонов сок, многозърнест хляб, препечен хляб, лук с копър, люспи червен пипер...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Хумус с авокадоПреглеждания: 1718

Този дип е като кръстоска между гуакамоле и хумус и е най-гладкият и кремообразен хумус, който някога ще опитате. А вкусът е невероятен! Просто смесете купения хумус с авокадо...

хумус, авокадо, люта чушка, целина, кориандър...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 400 гр.
Автор:
Сандвичи BLT с авокадоПреглеждания: 436

Резенчетата авокадо правят тези класически сандвичи с бекон, маруля и домати (BLT) по-засищащи и здравословни. Те са лесни за приготвяне и са идеални за засищаща закуска през целия ден. Чудесна...

сливови домати, багета, авокадо, салата фрисе, препечен хляб, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Кесадия с аспержи, чушки и моцарелаПреглеждания: 605

Тези кесадии са пълни със сирене, печени аспержи и чушки. Те са вкусни и много сочни, особено комбинацията от хрупкава тортила и лепкава моцарела. Те са идеални за...

тортила, чушка, аспержи, сирене моцарела, салса сос, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 239

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната