Прости и бързи рецепти

Тази вкусна и сочна, богата на витамини салата се състои от пет ароматни билки - магданоз, мента, копър, естрагон и лук - както и целина, нарязана на лентички. Това е истинска експлозия от вкусове и...

Една от най-лесните рецепти за печени аспержи с хрупкава гарнитура, готова само за 20 минути. Аспержите първо се пекат самостоятелно, след което се поръсват с... няколко минути преди да са готови.

Комбинирайте печеното си месо с проста, но жизнена гарнитура от зеленчуци в близкоизточен стил. Запечете на скара розички карфиол и пръчици моркови и ги разбъркайте с...

Направете закуската си през уикенда специална и почерпете всички със сладолед вместо традиционната каша или смути! Този вкусен, питателен и здравословен сладолед е идеален за лятна закуска. Той съдържа...

Лека и лесна за приготвяне, но толкова впечатляваща, тази салата е идеалното лятно лакомство. Сочността на пресните съставки и сложните вкусове, съчетаващи солено, сладко и тръпчиво, са това, което...

Тази версия с песто е направена с по-пикантен вариант на кресон. Разбийте зелените с кедрови ядки и сирене Пекорино Романо, след което добавете бял боб за текстура. Вкусът...

Знаете ли, че кресонът се смята за една от най-хранителните храни? Вярно е! Той е богат на витамин К, който е от съществено значение за здравето на костите, и на антиоксиданти. Кресонът е също...

Коприненият ванилов пудинг, покрит със солени карамелизирани банани, е перфектният десерт за всеки повод. Приготвя се само за 15 минути и използва прости съставки, които вероятно винаги имате под ръка.

Предястие с праскова и прошуто може да ви се стори странна идея, но не бързайте да съдите! Ще откриете зашеметяваща комбинация от сладки плодове (а вкусът им ще бъде още по-интензивен след печене във фурната).

Това песто е направено на базата на прясна рукола. Пиперливият му вкус се допълва перфектно от орехи и сладко-кисели сушени домати. Пригответе пестото непосредствено преди сервиране, като пасирате всичко заедно...

Когато тиквичките са в сезон, можете да си направите салата от зеле, като замените къдравото зеле с пресни тиквички. Комбинирайте сурови тиквички с настъргани моркови и червен лук в пикантен майонезен дресинг и сервирайте като...

Това класическо иранско ястие с мариновани маслини е пълно с хрупкави орехи и семена от нар, счукан чесън и пресни билки. Но истинският му акцент е меласата от нар. Това...

Когато жадувате за вкусен чийзкейк с луксозна комбинация от шоколад и череши, но без допълнителни усилия, този прост вариант за из път е вашето спасение. Крема сиренето се смесва с натрошени бисквитки...

Не е нужно да сте градинар, за да засадите тази леха. Вашите гости ще бъдат впечатлени от това уникално представяне на зеленчуково предястие със сос за потапяне. Сосът за потапяне е покрит със слой натрошен черен хляб - това е...

Ако имате хумус и кисело мляко в хладилника, защо да не ги комбинирате? Този супер лесен дип е перфектен като лека закуска с пресни зеленчуци или препечена пита. Можете също...

Всякакви малки видове паста, като например птитим или орзо, ще свършат работа за тази салата. Комбинирайте я с бланширан лимски боб, билки, дресинг и настърган пармезан за вкусна, засищаща и сочна...

Когато имате нужда от елегантен десерт за нула време, тази проста рецепта ще ви помогне. Ако имате замразени белгийски гофрети, идеално! Препечете ги в тостер и сглобете торта с три гофрети, намажете...

Тези рулца, приготвени с бързо пържено смляно пилешко месо в тайландски сладко-лют сос и сервирани върху листа от маруля, са лесни за персонализиране, за да отговарят на вкуса на всеки гост. Сервирайте рулцата на плато, заобиколени от...

Това предястие е с традиционни мексикански съставки за начо, но няколко ярки акцента му придават тайландски привкус. Рибен и фъстъчен сос, заедно с щипка захар и сок от лайм,...

Зеленчуковите предястия винаги са популярни: нискокалорични, те помагат за засищане на глада, като същевременно осигуряват ползи за здравето. Ключът е да ги представите по уникален начин, за да сте сигурни, че гостите ви ще са доволни. Например, можете да сглобите зеленчукова...

Тази рецепта за начос замества традиционните тортила чипсове с горещи, хрупкави моцарела пръчици, което означава, че всеки получава двойна доза сирене: лепкава моцарела и...

Това ястие е пълно с всички вкусове и текстури на класическо тако, с говеждо месо, печена царевица, маруля, пико де гайо, сирене, домати и заквасена сметана. Сервира се като освежаващо...

Този вкусен, здравословен и питателен сандвич е подходящ за пълноценна закуска или обилна обедна закуска. Консервираните сардини се пасират с нарязана целина, червен пипер...

Тази подправка за тако се приготвя с основни съставки от килера и се разбърква за минути, така че няма нужда да я приготвяте предварително. Никога няма да ви се налага...

Пълнените чушки са класическа комфортна храна. Тази по-лека версия пълни чушките със сочна салата, но същевременно запазва всичко, което обичаме в нея: крехки зеленчуци, вкусни...

Тази разкошна пролетно-лятна салата очарова с освежаващия си вкус, с тръпчиви и сладки нотки. Бързо мариновани ягоди се разбъркват с накъсани листа от маруля и шалот във винегрет...

За иранците сабзи хордан (купа със зелени зеленчуци) е освежаващо допълнение към всяко хранене. Сервира се като самостоятелно предястие или като гарнитура към основно ястие. Видовете използвани зелени зеленчуци могат да варират в зависимост от...

Кисело мляко, заквасена сметана и много пресни, ароматни билки придават на този сос от авокадо деликатна, кадифена текстура. Ферментиралото мляко също помага на авокадото да запази цвета си и предотвратява покафеняването, така че...

Ще харесате сочните репички и кремообразното масло в тези миниатюрни сандвичи, а филетата от аншоа добавят цяла гама от живи вкусове. Тези сандвичи с чай са приготвени с бяло...

Насладете се на пресни и сочни пролетни репички, подредени върху обилно намаслен плосък хляб. Нарежете репичките много тънко (за предпочитане с белачка за зеленчуци) и ги комбинирайте с ароматен...

В допълнение към сочните домати, тази обилна салата от киноа включва и нарязани крехки сърцевини от палми и изобилие от пресни билки. Чудесен летен вариант за здравословно ободряване...

Ако искате да добавите уникален обрат към вашето плато с предястия, опитайте да приготвите бърза маринована диня. Месото се маринова в оризов оцет с люти чушки, рибен сос и палмово масло.

За да приготвите това популярно индийско пиле, не ви е необходима специална тандури фурна; вашата фурна ще свърши чудесна работа на скара. Пилешките гърди са предварително мариновани в...

Тази бърза италианска паста се приготвя само с пет съставки: спагети, консервирани домати в собствен сок, чесън, зехтин и пармезан. Въпреки толкова простата рецепта,...

Въпреки че този сос Болонезе се приготвя бързо, вкусът му е невероятно богат и интензивен, сякаш е къкрил на котлона с часове. Всичко това благодарение на тайните му съставки:...

Всеки нюйоркчанин ще ви каже, че един добър сандвич с бекон, яйце и сирене е идеалният начин да започнете деня. Вероятно вече имате всичко необходимо за тази закуска в хладилника си. Ключът...

Печените домати с мащерка са лесна и невероятно универсална гарнитура. Печенето засилва вкуса на доматите, което ги прави чудесен начин да подобрите дори най-зимоустойчивите...

Гъбите се мариноват с червен лук в бърза саламура с ябълков оцет. Готови са за консумация само за 45 минути. Малките кремини гъби (с кафяв...) са най-подходящи за тази рецепта.

Яйца Бенедикт, популярно ястие за закуска, си проправи път към вечерята. Кифличката е заменена с бланширани аспержи, за да се намалят въглехидратите и да се добавят повече фибри. Поширани яйца...

Тази закуска е достойна алтернатива на пържените картофи. Полентата, нарязана на лентички, се пържи в олио до златисто кафяво и се поръсва с настърган пармезан и пресни билки. Тази рецепта е най-подходяща за...

Тази салата от темпе и зеленчуци с дресинг от фъстъци е вариация на традиционното индонезийско ястие гадо-гадо. Вкусът и ароматът на фъстъчено масло и кокосово мляко, съчетани с...

Освежете вкуса на печено пилешко филе, като го поръсите с ароматен зехтин, влят с пресен магданоз и люспи червен пипер. За пълноценна и засищаща вечеря, комбинирайте пилешкото с печено...

Каква изненада! Ако сте си донесли замразени филета от сьомга от супермаркета, не е нужно да чакате да се размразят, преди да ги пържите. Просто сложете рибата в предварително загрят тиган и я пържете, след което...

Сандвичите с фъстъчено масло и желе са изключително популярни като бърз десерт и закуска в САЩ, където са известни като PBJs (peanut butter and jelly sandvichs - сандвичи с фъстъчено масло и желе). Тази рецепта предлага да направите...

Броколини е роднина на броколито с по-малко буйни розички и по-дълги стъбла. Няма същия изразен зелев вкус като броколито, което много хора харесват в него. Броколини също...

Стъблото на целината се разбърква с чери домати, зехтин и мащерка, след което се пече на скара, докато вкусът се засили, а след това се добавят и печени орехи...

Тази проста рецепта е вдъхновена от популярните пържени крилца Бъфало в пикантен маслен сос, традиционно сервирани с пръчици целина и моркови и...

Това предястие ще бъде хит на следващото ви домашно парти. Сиренето се потапя в бирена панировка с вкус на червен пипер и се пържи във фритюрника до златисто кафяво. Перфектната бирена закуска!

Печеният боб прави топлите ви сандвичи още по-засищащи и вкусни. Използвайте останал печен боб от снощната вечеря или консервиран боб. Комбинирайте със сладко...

Пресни чушки придават ярък цвят, хрупкавост и сочност на пълнените яйца, докато релишът, горчицата и майонезата, добавени към жълтъците, придават пикантен вкус. Гарнирайте пълнените яйца с...