Прости и бързи рецепти


Листна салата с козе сирене и гриловани скаридиПреглеждания: 2 938
Съдържание на рецептата:

Тази ярка, сочна и здравословна салата е идеална за лятото. Марулята, авокадото и доматите са овкусени с винегрет, влят с лимон, и се сервират с натрошено козе сирене, което...

Скариди, маруля биб, домати, маслини, козе сирене, авокадо, лимонов сок, чесън на прах...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Бърза вечеря: Пиле Маренго със зеленчуциПреглеждания: 20 962

Пилешкото маренго често се приготвя с морски дарове, но в тази проста рецепта те са заменени с гъби. Пържени парчета пилешки гърди се сервират в богато рагу от гъби, домати и чушки. Каква чудесна идея...

пилешки гърди, гъби, чушки, доматено пюре...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Паста с италианска наденица и зеленчуци в тиганПреглеждания: 3 676

Прекарайте релаксираща вечер през седмицата с тази вкусна вечеря с паста, която цялото семейство ще хареса и приготвянето ѝ отнема малко повече от 15 минути! Паста с форма на дъга (фарфале) с...

Паста Фарфале, купати (пържени наденички), рикота, пармезан, броколи, чушки, чери домати, люспи червен пипер, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Снек сирене с билки и ядкиПреглеждания: 1710

Направете си лесно, но вкусно и ярко предястие с козе сирене, което да предложите на гостите, докато чакат основното ястие. Оваляйте един цилиндричен цилиндър козе сирене в нарязан копър и...

козе сирене, сушени червени боровинки, шамфъстък, копър...
Време: 25 мин.
Кростини със смокини, тиквени семки и козе сиренеПреглеждания: 1795

Опитайте вкусната комбинация от козе сирене и сладко от смокини върху препечени резени багета, поръсени с тиквени семки. Не забравяйте да овкусите със сол и черен пипер за по-пълноценен вкус.

багета, препечен хляб, смокини, козе сирене, тиквени семки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - известен готвач
Кростини с рикота и брюкселско зелеПреглеждания: 1554

Акцентът на това предястие е пърженото брюкселско зеле. Можете да го изпържите предварително, ако очаквате гости, и да сглобите кростините непосредствено преди сервиране. Сервирайте пърженото зеле...

Багета, препечен хляб, брюкселско зеле, рикота, пармезан, винен оцет, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - автор на готварски книги
Кростини с рапиниПреглеждания: 1290

Броколи рапини е известен още като листен броколи. Той се използва широко в средиземноморската кухня и е чудесно допълнение към здравословни предястия, като тези италиански кростини. Сотирани с...

Рапини, броколи, препечен хляб, люспи червен пипер, моцарела, балсамов оцет...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - кулинарен писател
Палачинки с лимон и боровинкиПреглеждания: 3 052

Пухкави и нежни палачинки със сладък, цитрусов вкус са пълни със сочни боровинки и са идеални както за закуска, така и за десерт. Вместо традиционната мътеница, която се среща в палачинките, Рий Дръмонд...

Брашно за кекс, захар, бакпулвер, кондензирано мляко, лимон, масло, екстракт от ванилия, яйца, боровинки, кленов сироп, сироп...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 444
Автор: - кулинарен писател
Пържени картофи с бъркани яйца за закускаПреглеждания: 4 741

Ако имате чугунени тигани, сега е моментът да ги извадите и да приготвите тази прекрасна закуска. Всеки от тях съдържа пържени картофи със сладки чушки и резени шунка...

картофи, масло, лук, чушки, халапеньо, шунка, чедър, яйца, салса...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Кроасани с пълнеж от бадеми и шоколадПреглеждания: 4 601

Купеното от магазина бутер тесто може да се използва за печене на вкусни, пухкави кроасани с разнообразни пълнежи. Тази рецепта включва кроасани, пълнени с млечен шоколад и бадемова паста, докато...

бутер тесто, първокласно брашно, тъмен шоколад, яйца, захар, бадемова паста, бадеми...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 32
Автор:
Паста фетучини в кремообразен сос с чесън и скаридиПреглеждания: 4 598

Тази паста се приготвя за минути и е идеална за бърза вечеря в средиземноморски стил през седмицата или за празничен обяд без никакви затруднения. Печени чушки и червен пипер...

паста фетучини, скариди, чушка, пармезан, сметана, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Сандвичи с топли вафли, шунка и сиренеПреглеждания: 4 624

Останалите белгийски гофрети от закуската могат да се използват за приготвяне на вкусни сандвичи, замествайки обикновения хляб. Просто намажете гофретите с дижонска горчица, отгоре сложете резени швейцарско сирене, шунка и...

гофрети, швейцарско сирене, шунка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - готвач
Печени аспержиПреглеждания: 3 415

Яркозелените стръкове аспержи винаги са акцент на всяка празнична вечеря. Самите стъбла са впечатляващи, така че е най-добре да се сервират цели. За да се подчертае сочността и деликатният вкус на аспержите,...

аспержи...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Бърз хляб с шунка и сиренеПреглеждания: 2399

Този ароматен, златист хляб, покрит с глазура от мед и горчица, се приготвя бързо и лесно и буквално е пълен с парченца два вида сирене (Грюер и Хаварти), шунка и зелен лук. Най-добре се сервира...

Универсално брашно, бакпулвер, горчица на прах, смлян лют червен пипер, мляко, мед, яйца, шунка, сирене Грюер, сирене Хаварти, зелен лук...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Канелени рулца с глазураПреглеждания: 2 457
Съдържание на рецептата:

Всички обичат ароматни канелени рулца, но приготвянето им е трудоемък процес. Ето един лайфхак за тези, които нямат време да работят с тесто с мая или за тези, които пекат с деца: вземете...

Хавайски кифлички, пудра захар, канела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Нудли със сусам и фъстъциПреглеждания: 2 166
Съдържание на рецептата:

Пригответе вкусни, сочни юфка, вдъхновени от азиатската кухня. Сварената паста лингуини (може да се замени със спагети) се смесва със ситно настъргано прясно зеле, кориандър, дълги, тънки лентички сладък...

Паста лингуини, сусамови семена, фъстъчено масло, оризов оцет, корен от джинджифил, сусамово масло, чушка, фъстъци, зелен лук, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Брускета с ягодиПреглеждания: 2 105

Тази сладка закуска в италиански стил може да се сервира като предястие с шампанско, може би на неделен брънч или като бърз десерт. Пресни нарязани ягоди са красиво аранжирани...

бял хляб, ягоди...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 3
Автор: - готвач
Паста пенне с тревизо и козе сиренеПреглеждания: 2 153

Италианската салата Тревизо е по-мек сорт радикио, широко използван в салати и паста в средиземноморската кухня. Той добавя приятен, пикантен вкус и...

Паста пенне, чесън, маруля, радикио, спанак, бульон, балсамов оцет, лимонов сок, люспи червен пипер, пармезан, козе сирене, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - готвач
Пържени скариди с прасковен сос за потапянеПреглеждания: 2 952

Скаридите с коктейлен сос са сигурно парти лакомство; хората обожават това предястие. А ако сте домакин на барбекю, изпечете скаридите на скара. За сервиране пригответе...

скариди, праскови, кремообразен хрян, мед, лимонов сок, бяло вино...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Палачинки с боровинкиПреглеждания: 9 215

Можете да използвате пресни или замразени боровинки в тези палачинки. Внимателно разбъркайте плодовете в тестото, за да предотвратите преждевременното им разпадане и за да се получат сочни, сладки малки джобчета...

Универсално брашно, захар, бакпулвер, екстракт от ванилия, боровинки, яйца, мляко, заквасена сметана, масло, лимонова кора...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - готвач
Спагети със скариди във виноПреглеждания: 3046

Тази изискана италианска паста с морски дарове ще бъде истински акцент на вашата празнична вечеря. Сварете спагетите и всичко останало ще бъде готово за минути, благодарение на...

Спагети паста, бяло вино, скариди, миди, рукола, сушени домати, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Студена зеленчукова супа ГаспачоПреглеждания: 2 949

Тази версия на испанска супа гаспачо ще се хареса на тези, които не обичат еднородна супа: всички зеленчуци - краставици, домати, чушки и лук - се нарязват на малки парченца и се заливат с...

Сливови домати, краставици, чушки, червен лук, доматен сок, винен оцет, черен пипер, доматена супа, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Наполеони с ванилов пудинг и малиниПреглеждания: 2255

Въпреки името си, тези бисквитки са готови за минути и с прости съставки. Дори децата могат да се справят с тях! Тънките вафлени бисквитки са на пластове с купен от магазина ванилов пудинг и смес...

Ванилов пудинг, малиново сладко, малини, вафлени бисквитки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Пържено пиле в тиганПреглеждания: 3 253

Преди печене на грил, натъркайте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...

пилешки гърди, лимонов пипер, чесън на прах, сушен лук, риган, магданоз, анато, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 144
Салата от пресни прасковиПреглеждания: 1822

Насладете се на всички прелести на пресни, сочни праскови в тази салата с винегрет, приготвен с червен винен оцет и мед. Приготвя се бързо и лесно, но тънките резенчета праскови и...

Праскови, пушено сирене Гауда, рукола, винен оцет, пекани, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Лесни бананови палачинки с две съставкиПреглеждания: 3 738

Палачинките само с две съставки – без брашно, захар, мляко или масло – са реалност! Освен че са здравословни, те са идеални за всеки, който е на безглутенова диета, безмлечна диета и...

яйца, банани, подправки за тиквен пай...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 30 палачинки
Автор:
Бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови парченца без печенеПреглеждания: 3 091

Какво може да е по-хубаво от спонтанен десерт, който се приготвя бързо и лесно с прости съставки и без необходимост от предварително загряване на фурната?! Тези бисквитки са направени с овесени ядки. Просто ги разбъркайте в сместа...

овесени ядки, фъстъчено масло, мляко, какао...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 60 бисквитки
Прости рецепти за салата с пилешко месо

Прости рецепти за салата с пилешко месо

Напълнете пилешката салата в кифличка, увийте я в маруля или яжте с крекери. Така или иначе, пилешката салата си заслужава да се приготви. Защо?

Бърза фритатаПреглеждания: 33 685

Ако ви е останало месо и зеленчуци от снощната празнична вечеря, можете да си направите вкусна и бърза фритата за закуска, като хвърлите всичко, което имате в хладилника, в тиган: резени говеждо месо...

Яйца, мляко, говеждо месо, чушки, аспержи, чедър, фонтина, грюер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - кулинарен писател
Ранч дресинг с билкиПреглеждания: 3 647

След като опитате този домашен дресинг „ранч“, никога повече няма да се върнете към купените от магазина пластмасови бутилки! Вкусен е, не съдържа объркващи съставки и, най-важното, невероятно лесен за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете...

Ранч дресинг, заквасена сметана, майонеза, кисело мляко, кефир, сос Уорчестър, риган, босилек...
Време: 5 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Здравословен сладолед от овесени ядки с боровинкиПреглеждания: 2 899

Летните боровинки са съкровищница от витамини и антиоксиданти и истинско лакомство, което превръща овесените ви ядки в елегантен десерт. Сладки, сочни и здравословни, те също така радват със своите...

Боровинки, сладолед, овесени ядки, сладко от боровинки, лимонов сок, мед...
Време: 10 мин. плюс време за замразяване Сложност: лесно Количество: 6 пуканки Калорично съдържание: 100
11 съотношения за печене, които трябва да запомните

11 съотношения за печене, които трябва да запомните

Вероятно сте чували, че печенето е наука. Така е. Любимите ни рецепти за бисквитки, пайове и други печени изделия са базирани на пропорции.

Автор:
Дип от босилек ранчПреглеждания: 2 764

Добавете малко босилково песто и щипка портокалова кора към този ферментирал ранч дресинг за по-ярък и освежаващ вкус. Дресингът се приготвя с кисело мляко и майонеза. Смесете всичко заедно...

ранч сос, песто сос, портокалова кора, зелен лук, кисело мляко, кефир, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - кулинарен писател
Салата с домати и босилекПреглеждания: 5 606

Комбинацията от сладки гроздови домати и пресен, ароматен босилек в дресинг с балсамов оцет няма да остави никого безразличен. Приготвя се невероятно лесно, изглежда ярко и цветно, а вкусът е...

домати, балсамов оцет, чесън, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 95
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - ресторантьор
Пикантен хот-дог с пушена наденица и лучен мармаладПреглеждания: 2374

Заменете обикновената наденица с пържена полска наденица в този хотдог, гарнирайте я с пикантна зърнеста горчица, карамелизиран лук, мариновани чушки и кресон и се насладете...

наденица, кресон, чушки пепадю, лук, лагер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 3 сандвича
Автор:
Наденица с боб в тиганПреглеждания: 3 198

Това ястие е бърз вариант на американското барбекю свинско месо с боб. Вместо свинско месо, използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и...

Наденица, бял боб, зеленчуков релиш, крутони, доматено пюре, кафява захар, балсамов оцет, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешка салата с лимон и мащеркаПреглеждания: 2 516
Съдържание на рецептата:

Пълнежът за салата за тези wraps се приготвя с печено пиле с лимон и мащерка. Можете да го изпечете предния ден, като сложите резен лимон, чесън и мащерка в кухината. Сервирайте тъмното месо върху...

Пилешко месо, водни кестени, тортила, кълнове от боб, червени домати, целина, лимонов сок, орехи, сушени червени боровинки, кисело мляко, естрагон, мащерка...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пържени праскови във виноПреглеждания: 3 556

Ако организирате парти с грил в задния двор, почерпете гостите си със забавен, атмосферен коктейл: печени праскови във вино. Твърдите, леко недозрели праскови са идеална комбинация...

праскови, бяло вино, червено вино...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Салата с домати, моцарела и целинаПреглеждания: 5 515

Тази италианска салата капрезе с домати, моцарела и листа от босилек е чудесно предястие за всеки повод. В тази зимна салата капрезе пресният босилек е заменен с тънко нарязан босилек...

Чери домати, сирене бокончини моцарела, целина, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Рецепти за инстантни рамен юфка

Рецепти за инстантни рамен юфка

Рамен юфката е изключително универсална: можете да я използвате в супи, десерти и дори пица. Ето някои от нашите любими.

Най-добрите рецепти за скариди

Най-добрите рецепти за скариди

Ако ви се приядат скариди в кремообразен лимонов сос, не е нужно да ходите на ресторант. Пригответе вкусно ястие у дома с тези рецепти от

Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - ресторантьор
Трюфели с авокадоПреглеждания: 8 177

Основната съставка в тези здравословни шоколадови бонбони е авокадото. То се съчетава хармонично с тъмния шоколад, придавайки на бонбоните мека, кадифена текстура и ги изпълвайки със здравословни мазнини. Освен това...

Авокадо, трюфели, тъмен шоколад, шоколадови парченца, какао, канела, микс за горещ шоколад...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бонбона Калорично съдържание: 145
Автор:
BLT тост с авокадоПреглеждания: 20 032

Класическият сандвич BLT (бекон, маруля, домат) се трансформира в луксозен сандвич с кремообразно пюре от авокадо и пържено яйце върху хрупкава филийка хляб. Тези прости препечени филийки са приготвени...

Хляб с квас, авокадо, бекон, яйца, маруля, домати, лимонов сок, люспи червен пипер, препечен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 тоста
Препечена филийка с авокадо и лабнеПреглеждания: 10 176
Съдържание на рецептата:

Хрупкав препечен хляб с крехко авокадо е здравословна закуска и чудесно предястие за празници и партита, особено когато е гарниран. В допълнение към авокадото с люта чушка, чесън и сок...

Бял хляб, препечен хляб, сирене, сок от лайм, мед, чушка Фресно, авокадо, карфиол, заатар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 тоста
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Салата от авокадо и краставициПреглеждания: 52 049
Съдържание на рецептата:

В тази проста и здравословна салата, крехкото авокадо се съчетава прекрасно със сочни, хрупкави краставици и червен лук. Както във всяка друга салата с авокадо, красотата ѝ е, че се получава...

Авокадо, краставица, сок от лайм, кимион, мед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Американска коктейлна салата с рациПреглеждания: 5 914

Тази салата от раци в елегантна чаша за мартини ще бъде перфектното допълнение към всяко тържество или парти. Приготвена е с истинско месо от раци, домати и авокадо, и е овкусена с майонеза и горчица...

Рачешко месо, сливови домати, бостънска маруля, лимон, авокадо...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Мариновано авокадо - предястие и гарнитураПреглеждания: 4 721

Печени половинки авокадо в марината от джинджифил и мисо са невероятно крехки и богати на вкус. Външна скара с останали въглени от барбекюто е идеална за печене на скара. Зелени...

Авокадо, лимон, мисо (соева паста), корен от джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
15-минутни пилешки котлети с артишокПреглеждания: 1659

Това класическо италианско ястие се приготвя само за 15 минути - идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Пилешките котлети се пържат бързо сами, а за да е още по-лесно...

пилешки гърди, артишок, паста капелини, бяло вино, каперси...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - телевизионен водещ
Летен десерт с ягоди и бита сметанаПреглеждания: 3 071

Ягодовият фул е прост летен десерт, който е особено популярен през сезона на ягодите. Въпреки простотата си, той изглежда елегантен и изискан, тъй като е приготвен с ягоди и бита сметана...

ягоди, портокалов сок, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Бъбъл енд Скуийк (просто английско ястие)Преглеждания: 6 095

Традиционно британско ястие, често приготвено от остатъци от неделна или обилна празнична вечеря. Това е чудесен начин да се отпуснете след натоварен ден и да се насладите...

Картофено пюре, бял хляб, царевица, спанак, сос от червени боровинки, зеленчуков релиш...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната