Рецепти за парти храна


Автор: - кулинарен писател
Канапета със стек и бриПреглеждания: 2 427

Можете да изпържите стека за това предястие предварително и да го охладите или да използвате остатъци от изпържен стек, като го нарежете много тънко по дължина на влакната. Основата на предястието, хрупкава...

препечен хляб, говеждо месо, сирене бри, пармезан, чушка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от печено цвекло и кашуПреглеждания: 3 731

Дипът от цвекло и кашу е вкусно и здравословно предястие, което може да се сервира на гостите с картофени чипсове или пресни зеленчукови резени за потапяне. Пасирайте дипа в блендер, докато...

цвекло, кашу, краставици, сирене фета, лимонов сок, копър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пикантни пържени скаридиПреглеждания: 2 223
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта е опит да се пресъздадат пържените скариди, сервирани в ресторантите. Резултатът е невероятен! Крехки скариди, покрити със супер хрупкава златиста коричка, се сервират в сладко-пикантна...

скариди, самбал оелек, лют сос, майонеза, яйца, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Уонтони с крема сиренеПреглеждания: 2 689
Съдържание на рецептата:

Тези златисти, хрупкави вонтони с деликатен пълнеж от крема сирене, подправени с лют сос и зелен лук, ще бъдат хит на вашето парти. Те имат перфектната текстура и зашеметяващ...

тесто за вонтон, крема сирене, лют сос, оризов оцет, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 пържени картофки
Автор: - кулинарен писател
Потапяне в милиони долариПреглеждания: 2 251

Този дип със сирене е най-вкусният, който някога сте опитвали. Буквално е пълен със солени парченца пържен бекон, хрупкави бадемови иглички, три вида сирене – швейцарско, синьо и...

Крема сирене, чедър, швейцарско сирене, синьо сирене, майонеза, бадеми, зелен лук, чесън на прах, черен пипер, смлян лют червен пипер, бекон...
Време: 15 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Сладки и пикантни кюфтета за предястиеПреглеждания: 2 122

Тези сочни кюфтета, изпечени във фурна, могат да се сервират като празнично предястие, като наблизо се поставят шишчета или клечки за зъби за пробиване. Маринованите халапеньо, добавени към кюфтета, придават нотка вкус...

Кюфтета, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, люти чушки халапеньо, панко галета, сок от нар, желе от чушки, гранули чесън, нар...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 30 кюфтета
Автор: - кулинарен писател
Хлябчета от бутер тесто със сиренеПреглеждания: 2 540

Тези хрупкави хлебни пръчици с вкус на горчица и кашкавалена коричка ще бъдат хит на вашето парти. С минимални усилия те са вкусно предястие. За тази рецепта ще ви трябват закупени от магазина...

бутер тесто, сирене Грюер, пармезан, дижонска горчица, люспеста морска сол...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 10 - 12 закуски
Автор:
Руло от бутер тесто с вкус на пица пеперониПреглеждания: 1877

Пригответе празнично предястие с вкус на пица и основа от бутер тесто. Вътре всички ще се насладят на гарнитура за пица пеперони: пикантна наденица, моцарела, пармезан и сочно...

Бутер тесто, моцарела, пармезан, бананова чушка, сос за пица, люспи червена чушка, риган, наденица пеперони, салам...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Прост тарт със смокини и орехиПреглеждания: 798

Този впечатляващ тарт е идеален за празнично събиране с приятели. Изпечете основата от купено от магазина бутер тесто предния ден, след което я украсете с останалите...

Бутер тесто, сирене фонтина, сирене фета, орехи, смокини, ябълков оцет, черен пипер, мащерка, мед...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 16 бара
Автор:
Предястие от скариди с доматено-джинджифилов чатниПреглеждания: 2,398

Акцентът на това предястие е доматено-джинджифиловото чатни, сервирано върху големи скариди (по две на гост). Може да се приготви ден предварително и да се охлади, след което преди сглобяване...

Скариди, сос чатни, домати, доматено пюре, корен от джинджифил, ябълков оцет, лимонов сок, кориандър, кимион, семена от копър, къри, смлян лют червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пържено сирене в галета с хайвер от кисели краставичкиПреглеждания: 1595

Ярка, хрупкава и леко тръпчива салса верде, приготвена с кисели краставички и каперси, е точното нещо, което балансира богатия вкус на пържено бри. Замразените парчета бри са покрити с двойна панировка...

Сирене Бри, кисели краставички, каперси, аншоа, салса, галета, яйца, магданоз...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Скариди с ананас на шишчетаПреглеждания: 2488

Предястията на шишчета винаги изглеждат привлекателно, дори и да не сте на пикник, а освен това са по-лесни за ядене, без да си изцапате ръцете. Рий Дръмонд предлага да си направите отлични празнични кебапчета...

Скариди, ананас, бекон, сос терияки, лимонов сок, корен от джинджифил, люспи червен пипер, зелен лук...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 111
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Тамалес с червен чили и свинско месоПреглеждания: 1 980
Съдържание на рецептата:

Въпреки че тамалесите могат да се приготвят целогодишно, тези мезоамерикански царевични рулца традиционно се сервират по време на празници. Пълнежите могат да варират - пилешко, свинско или говеждо - каквото и да е...

Царевични люспи, свинско месо, свински плешки, свинска мас, царевично брашно, чушка гуахильо, чушка анчо, чушка пасила, дафинов лист, чили на прах, кимион, риган...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 32 тамале
Автор:
Дип от сирене Бри с мед и черен пиперПреглеждания: 1432

Този сос за потапяне с четири съставки ще зарадва всички с комбинацията си от сладки, солени и пикантни пиперливи нотки. Той е чудесен самостоятелно със сосове за потапяне или като част от плато със сирена. Основата...

Сирене Бри, сметана, розов пипер, бял пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Гаджар ка халва (Халва от моркови)Преглеждания: 6 757

В Индия този десерт често се приготвя за специални поводи, като например Дивали, когато времето се охлади и на пазарите се появят лал гаджар (оранжеви моркови). Гаджар ка халва...

моркови, концентрирано мляко, гхи, кардамон, шамфъстък, бадеми...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Алу матар тикиПреглеждания: 3 318
Съдържание на рецептата:

Алу тики, хрупкаво картофено кюфте, е популярна закуска в Индия. Често се пълни със счукан зелен грах и се сервира горещо директно от тигана. По улиците на Делхи, алу...

Картофи, грах, люта чушка, корен от джинджифил, кимион, галета, сок от лайм, кориандър...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 крокета
Автор: - готвач
Кростини с бял боб и прошутоПреглеждания: 2 129

Паста с бял боб, подправена с чесън и червен пипер, е чудесно предястие за партита и празници. Прошуто, пасирано в кухненски робот с...

Канелини, препечен хляб, прошуто, люспи от червен пипер, салвия...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Купа хляб с сос от моцарелаПреглеждания: 2 182

Дипът със сирене е хит на всяко домашно парти. Всички обичат да потапят хляб в лепкавото, разтопено сирене! Направете този дип в купа за хляб и гостите ви ще бъдат напълно...

Хляб с квас, моцарела, фета, люспи червен пипер, яйца...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Сандвичи с филе миньон стек с трюфелово маслоПреглеждания: 2 413

Забравете за добрия стар сандвич като бърза закуска. В тази рецепта сандвичът е просто начин да сервирате вкусен стек филе миньон, предназначен да се наслаждавате бавно. Месото...

Телешко месо, праз лук, трюфелово масло, бриош кифла, сладка кифла, червено вино, естрагон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Филе миньон във винегрет и козе сирене с билки и лавандула върху листа от маруляПреглеждания: 3 632

Сочен стек филе миньон с хрупкава коричка от черен пипер, полят със сладко-кисел винегрет и сервиран в купички от ядлива маруля с меко козе сирене, разбито с...

Телешко месо, козе сирене, черен пипер, магданоз, естрагон, лавандула, шампанско оцет, маруля, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 260
Автор:
Хумус от тиква със сладък и солен вкусПреглеждания: 4 002

Печената тиква, благодарение на деликатната си текстура, може лесно да се превърне във вкусен дип, като се смеси с традиционните съставки на класическия хумус: нахут и тахан. Този хумус...

Тиква, нахут, рукола, нар, сирене фета, лимонов сок, сусамови семена, тахан, тиквени семки, канела, пита чипс...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - ресторантьор
Пай с маршмелоу и шоколадови сморовеПреглеждания: 1858

Най-добрият начин да приготвите смор без лагерен огън и за голяма компания е да изпечете десертна пица с топинг от смор! За да я направите, ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за пица и...

Тесто с мая, тъмен шоколад, маршмелоу, бадеми, подправка за чили, смлян лют червен пипер, люспеста морска сол...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - готвач
Пържени маслини, пълнени с чоризоПреглеждания: 1593

Големите зелени маслини са идеални за пълнене и пържене. Това предястие често се сервира на домашни партита, особено с бира, и със сигурност ще се хареса на всички. За плънката...

Маслини, наденица чоризо, панко галета, крема сирене, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 60 маслини
Наденички в кожено палтоПреглеждания: 1863

Тези бутер тестени изделия са приготвени с купено от магазина бутер тесто и испанска наденица чоризо - невероятно прости, но вкусни. Всичко това благодарение на смес от подправки от магданоз и пушен червен пипер в зехтин...

наденица чоризо, бутер тесто, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 - 16 пайове
Автор:
Шоколадов сос за сморове с крекери ГреъмПреглеждания: 2 123

С'морс е американски десерт, който се приготвя на лагерен огън, като се пекат маршмелоу на клечки и се поставят заедно с парче шоколад между два крекера Греъм. Невероятно лесен и вкусен. Това...

Полусладък шоколад, шоколадови парченца, сметана, царевичен сироп, шоколадов сос, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пълнени гъби на шишчетаПреглеждания: 2 794

Пълнените гъби са едни от най-популярните предястия за партита и празненства; хората ги обожават. Ако организирате барбекю парти, можете да изпечете пълнените гъби на шишчета.

Гъби печурки, лимон, пармезан, купати (пържени наденички), магданоз, панко галета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Здравословни такос с риба и черен бобПреглеждания: 2 627
Съдържание на рецептата:

Насладете се на вечер, вдъхновена от мексиканската кухня, с такос с пържена риба и разнообразие от лесни за приготвяне, но вкусни гарнитури: пикантен червен ориз, пикантен черен боб, прясна салса...

Тилапия, черен боб, савойско зеле, домати, лайм, фреско пипер, грах, ориз, мляко, заквасена сметана, подправка за чили, гранули чесън, кимион, кориандър, червен пипер, дафинов лист, канела...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Салпикон с тилапияПреглеждания: 1491

Ако искате да сервирате раба по уникален начин, опитайте салпикон. В Латинска Америка това е името на салата, приготвена с нарязана риба или месо и зеленчуци в тръпчив дресинг. В тази рецепта салпикон...

Тилапия, тортила, халапеньо, айсберг, сок от лайм, сос Уорчестър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Скариди на скара с манго салсаПреглеждания: 3 834

Зарадвайте гостите си с ярко и впечатляващо предястие от скариди с екзотичен сос. Големи печени скариди се сервират поотделно в чаши с прясна салса, приготвена с манго, халапеньо и червен пипер...

скариди, манго, люта чушка халапеньо, сок от лайм, кориандър, живовляк, бананов чипс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Празнични пакетчета със сирене БриПреглеждания: 1882

Сиренето Бри е едно от най-популярните лакомства за Коледа и Нова година. Независимо дали е на празник или на бюфет, предястията, приготвени с него, винаги са хит благодарение на прекрасното му...

Сирене Бри, бутер тесто, сушени червени боровинки, шамфъстък, люспеста морска сол, нар, розмарин, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор:
Пицале с вкус на амарето и пълнеж от черешиПреглеждания: 1180

Пицелите са традиционни италиански бисквитки, тънки и крехки като вафли. Пекат се в специална преса с шарки. След като извадите пицелите от пресата, те все още са гъвкави, меки и...

Премиум брашно, вафлени рулца, сладко от череши, ликьор амарето, екстракт от бадеми, яйца, нишесте, канела...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 30 тръби
Кростини със смокини, тиквени семки и козе сиренеПреглеждания: 1795

Опитайте вкусната комбинация от козе сирене и сладко от смокини върху препечени резени багета, поръсени с тиквени семки. Не забравяйте да овкусите със сол и черен пипер за по-пълноценен вкус.

багета, препечен хляб, смокини, козе сирене, тиквени семки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с чай от краставицаПреглеждания: 2 890

Тези малки сандвичи са идеални за предястия на домашни партита или като лека закуска, когато гостите се отбият неочаквано, тъй като са приготвени с прости съставки, често срещани в...

бял хляб, масло, краставици, майонеза, лук, горчица...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Кексчета с череши и твърда селцерПреглеждания: 2046

Зарадвайте приятелите си на домашно парти с тези пикантни черешови мъфини. Лесни са за приготвяне с предварително приготвени съставки, изглеждат зашеметяващо, а опияняващият шоколадово-черешов вкус няма да остави никого без думи...

газирана вода, смес за кекс, сладко от череши, яйца...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от сирене с шункаПреглеждания: 1 210

Този горещ и лепкав дип със сирене е чудесно лакомство за домашни партита. Акцентът му са парчетата солена шунка, пълнени в смес от крема сирене и пикантен чедър. Преди...

Сос от сирене, крема сирене, чедър, заквасена сметана, чесън на прах, шунка, пекани...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Канапета с кюфтетаПреглеждания: 2 638

Сочните телешки кюфтета, изпържени до хрупкава коричка, са идеални за предястия на семейни събирания, особено когато са поднесени подходящо, като например канапета. На пържена...

Кайма от говеждо месо, ръжен хляб, галета, яйца, горчица на прах, кафява захар, люспи червен пипер, канела, кориандър, бахар, смлян джинджифил, карамфил, течен пушек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - кулинарен писател
Кюфтета "Тако"Преглеждания: 2 159

Подправки като чили на прах и кимион, заедно с парченца пикантно сирене пепър джак в центъра на кюфтетата, им придават чудесно пикантен текс-мекс вкус. Лесни са за приготвяне и...

Кюфтета, кайма, бял хляб, мляко, яйца, сирене пепър джак, магданоз, кориандър, чили на прах, кимион, чесън на прах, лук на прах, черен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Такос с кюфтета, пълнени със сиренеПреглеждания: 966

Тайната съставка в тези кюфтета е пикантният мексикански чоризо (да не се бърка с испанския чоризо). Суровият колбас се смесва с кайма и изпълнява две функции в...

Кюфтета, кайма от говеждо месо, наденица чоризо, царевично брашно, доматено пюре, подправка за чили, кимион, риган, сушен лук, тортила, сирене чедър, айсберг...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Брускета с рикота и ягодиПреглеждания: 4 006

Когато сладки ягоди, подобни на десерт, смесени с освежаваща мента и богат балсамов вкус, се срещнат с хрупкав резен багета, намазан с дебел слой кремообразна рикота, резултатът е изискано...

Ягоди, мента, люспеста морска сол, багета, рикота, балсамов оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Мимоза Изгрев с МалинаПреглеждания: 5 120

Тази луксозна напитка съчетава два популярни коктейла: Текила Сънрайз и Мимоза. Приготвя се без текила, само с пенливо бяло вино, гренадин, портокалов сок и малина, и придобива...

Малина, гренадин сироп, портокалов сок, бяло вино, пенливо вино, шампанско...
Време: 3 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6
5 торти за пикник с кексчета

5 торти за пикник с кексчета

Бургерите и картофените салати, дръпнете се настрана. Десертът вече е звездата на лятното барбекю.

Автор: - певица, авторка на готварски книги
Карамелени барчета с фъстъчено маслоПреглеждания: 2 471

Тези браунита ще бъдат перфектното допълнение към всяко парти или тържество. Лесни са за приготвяне и вкусни. Любителите на фъстъчено масло ще ги оценят особено. Първо, направете ги с овесени ядки и фъстъчено масло...

овесени ядки, фъстъчено масло, карамел, пудра захар, мляко, яйца...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 15 плочки
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с пържени кюфтетаПреглеждания: 2319
Съдържание на рецептата:

Тези големи сандвичи са пълни със сочни и крехки телешки кюфтета, изпечени в ароматен доматен сос маринара. Кюфтета се сервират със соса върху дълги, препечени...

Телешка кайма, хлебчета за сандвич, яйца, мляко, сос маринара, галета, пармезан, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Най-добрите летни винени коктейли

Най-добрите летни винени коктейли

Вместо силен алкохол, се наслаждавайте на леки, освежаващи напитки на винена основа през цялото лято.

Категории: Грил, Месо, Пекарна, .
Автор: - ресторантьор
Хотдог с пикантен ананасов релишПреглеждания: 4 745

Заменете традиционната горчица и кетчуп на вашия хотдог с екзотичен ананасов релиш, където плодовата сладост хармонично се съчетава с тръпчивостта на лайма и лютивостта на халапеньо. Варете на тих огън...

колбаси, ананас, зеленчуков релиш, чушка, халапеньо, сок от лайм, синапено семе, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Порциониран киш със зелен грах и беконПреглеждания: 2352

Тези индивидуални тарталети са изненадващо лесни за приготвяне с купено от магазина тесто в метална форма за мъфини. Те са идеални за сервиране на приеми, партита или просто за закуска. Децата ще ги харесат особено...

Маслено тесто, сирене Грюер, грах, яйца, сметана, бекон, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 7 мъфина
Автор: - готвач
Профитероли, пълнени с козе сирене и сушени домати в билков зехтинПреглеждания: 3 219
Съдържание на рецептата:

Следвайте тази стъпка по стъпка рецепта, за да създадете това предястие в италиански стил с ресторантско качество, което ще подобри вашето тържество само с елегантния си външен вид, да не говорим за великолепната комбинация...

Премиум брашно, козе сирене, пармезан, сушени домати, яйца, сметана, мента, босилек...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Количество: 18 крем понички
Най-добрите рецепти за салата Капрезе

Най-добрите рецепти за салата Капрезе

Капрезе е по същество италианска салата, приготвена с прясно сирене моцарела, сочни домати, босилек и малко зехтин. Класическа

Автор: - кулинарен писател
Каубойски начосПреглеждания: 2 804

Този мексикански дип е пълен с всички хубави неща, които очаквате от едно начо: настъргано говеждо филе в доматен сос, ароматен боб с опушен бекон, много разтопено сирене, прясно...

Телешко месо, пинто боб, бекон, халапеньо, тортила, сирене Монтерей Джак, соев сос, лимонов сок, течен пушек, сос пико де гайо...
Време: 8 часа и 45 минути плюс време за мариноване Сложност: трудно Порции: 4 - 6
Автор:
Телешки стек и пилешки фахитас на барбекюПреглеждания: 2354

Ако искате да приготвите нещо по-интересно от просто печено месо на грил парти, фахита е чудесен избор. Това текс-мексиканско ястие традиционно се сервира за големи...

Тортила, говеждо месо, пилешки гърди, чушка, кора от лайм, салса сос, подправка чили, кориандър, кимион...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната