Направете омлета си за закуска или обяд по-засищащ, като го наслоите с картофени кюфтенца, хрупкава палачинка с картофено пюре. Самият омлет е пълен с парченца...
Рецепти за ястия с яйца и млечни продукти
Тази богата полента запеканка предлага вкусна комбинация от пикантни гъби и кремообразен чедър. Вкусът ѝ е подсилен от добавянето на няколко вида гъби. Изберете поне два...
Почерпете семейството си с пухкава палачинка с гъби Dutch Baby за неделен брънч - достатъчна за четирима. Сервирайте с пържени картофи, наденица чоризо и пържено яйце...
Тази фритата с гъби, синьо сирене и пресен магданоз ще добави нотка изтънченост към вашия брънч. Ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Използвайте няколко...
Броколито прави този сос от макарони със сирене по-сочен и здравословен – идеален за детската диета и чудесен начин да го храните със здравословни зеленчуци. А беконът прави тези макарони със сирене...
Бърза версия на лазаня, която можете да сложите в кутия за обяд, да вземете на работа или училище и да ядете лесно, без да се цапате. Варените юфка за лазаня са пълни с рикота и малко...
Този царевичен пудинг може да се сервира за десерт вместо пай. Той е умерено сладък и голяма част от естествената му сладост идва от царевицата. Тайната съставка на пудинга е ароматният бърбън, който...
„Макароните със сирене заемат специално място в сърцето ми“, казва Съни Андерсън. „Майка ми правеше свои собствени макарони със сирене само по празници, но през останалото време беше...“
Спелтата напоследък става все по-популярна сред здравословно хранещите се. Готвенето омекотява зърната, но запазва твърдостта, за която всеки копнее. Спелтата...
Насладете се на вкусната комбинация от сотирани гъби и семена от копър в тази веган лазаня без месо и млечни продукти. В допълнение към соса от гъби и домати, тази веган...
„Топъл ванилов пудинг с хляб, сервиран със студен крем англез. Кой би могъл да устои на такъв десерт?!“, казва Ина Гартен. Тя е направила тази рецепта проста: не е необходимо готвене...
Въпреки че този киш се приготвя без тесто, той не е по-малко вкусен, благодарение на леката пармезанова кора вместо традиционна. Плюс това, комбинацията от пържени гъби,...
Пресни сирена рикота, азиаго и пекорино добавят кремообразна нотка и кремообразна текстура към тази паста, гарнирана със сотирани пеперони, сочен спанак и домашен доматен сос.
Пастата се пече в богат доматено-рикота сос със запечена италианска наденица и поширана ескарола, покрита със слой разтопена моцарела. Можете да използвате сладка или...
Отличителният марокански вкус на този кускус идва от подправката ras el hanout, традиционно използвана в северноафриканската кухня. Варете кускуса на слаб огън в лек, пикантен доматен сос и когато...
Рецепти за обилни запеканки
Нищо не може да се сравни с класическа гювеч – гореща, уютна и засищаща. Тези рецепти със сигурност ще ви харесат: от традиционни ястия като юфка с
Тази обилна говежда запеканка е с богат чили и говеждо месо, запечени под слой ароматен царевичен хляб. За да я приготвите, задушете каймата в доматена салса с царевица и подправки, заедно с...
Тази вкусна италианска запеканка се приготвя на няколко етапа. Кюфтета, приготвени от смес от смляно говеждо и свинско месо, се пекат поотделно в обикновен доматен сос, готви се полента и след това...
Ако нямате време да приготвите пълноценна, обилна закуска сутрин, бавната готварска печка ще ви помогне. Тя ще ви свърши работа цяла нощ, така че можете да се събудите и да седнете на масата, без да губите време.
Пригответе вкусна, златиста лазаня с вкуса на добрите стари вареники (кнедли) с картофи и пържен лук. Приготвя се с домашно приготвено тесто за вареники, което се нарязва...
Тази изненадващо проста гювеч се приготвя в тиган, подходящ за фурна. Първо изпържвате яйцата, след това слагате отгоре сварени спагети, поръсвате с настъргана моцарела и...
Феновете на доматена супа с топли сандвичи със сирене ще оценят тази рецепта. Тя е също толкова вкусна, но сервирана като зашеметяваща гювеч! Вместо печене...
За да приготвите вкусен и пухкав френски тост за закуска, не е нужно да ставате рано. Всичко се приготвя от предната вечер. Просто поставете филийки стар хляб в тава за печене...
За да се направи перфектният хлябен пудинг, парчетата хала се препичат предварително във фурната. Това не само добавя повече вкус, но, което е по-важно, им помага да абсорбират колкото се може повече...
Тази американска гарнитура традиционно се сервира като запеканка със зелен фасул в богат, кремообразен гъбен сос, покрита с хрупкав пържен лук. Алекс Гуарнашели предлага...
Класическа американска гарнитура за Деня на благодарността, обикновено приготвена с консервирана гъбена супа и зелен фасул, това ястие може лесно да се приготви у дома с пресни съставки.
В САЩ плънката традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността, но е и чудесна гарнитура за всеки празник. Пълнежът се пече отделно от птицата, което добавя много...
Запеканката със зелен фасул е популярна американска гарнитура, традиционно приготвяна за Деня на благодарността. Първоначално тази запеканка се е приготвяла с пресен боб и консервирана гъбена супа...
Когато приготвяте тази празнична гарнитура, можете да улесните нещата малко, като си купите предварително нарязани гъби и консервиран пържен лук. Добавете сурови гъби кремини в бавната готварска печка...
Ако обичате запеканка със зелен фасул в кремообразен сос, покрита с хрупкава, контрастна гарнитура, ще харесате тази версия, вдъхновена от Текс-Мекс. Принципът...
Спаначеният гратен е вкусна гарнитура от сочен спанак, потопен в богат, кремообразен сос с лук и индийско орехче, покрит с хрупкава коричка от пармезан и грюер. Тази гарнитура е бърза и лесна за приготвяне...
Пайът с гърне е вкусно печено месо, сервирано в кремообразен сос, покрито с хрупкава коричка хляб. Това е перфектната храна за всеки ден, която ви затопля и повдига настроението ви. Този вегетариански...
Опитайте това леко и ефирно суфле със сирене, напоено с освежаващия аромат на фини билки. Фините билки са френски кулинарен термин, използван за описание на класическата комбинация от нежни зелени...
Звездата на този картофен браун не е картофът, а коренът от юка, който е достоен заместител. Когато варите юка, тънките парчета се готвят по-бързо от дебелите, така че проверете готовността, като...
Рапини рабе и мариновани чери чушки придават на тази фритата разнообразие от вкусове и здравословни фибри. Сиренето Проволоне добавя кремообразна нотка и приятна лепкава текстура, докато саламът добавя...
Ронливата, маслена кора на този класически киш е пълна с дебел, втвърден крем, покрит с карамелизиран лук, бекон и сирене Грюер. Този френски пай никога няма да излезе от мода и...
Най-добрият начин да сервирате броколи е като гратен с вкусна коричка от сирене, която ще зарадва възрастни, деца и всеки, който е смятал, че не обича броколи. Розичките...
Този италиански омлет е чудесен начин да използвате остатъците от сготвени зеленчуци, като например от снощната вечеря. Броколито е перфектно допълнение, съчетано чудесно с чедър, но...
Страта, солен хлябен пудинг, е чудесен начин да използвате стар хляб. Тази рецепта дава нов живот на забравените кифлички за хот-дог. Нарежете ги, разбъркайте ги с броколи и настъргани...
Кишът без коричка е чудесна идея за лека вечеря и ще се хареса на всеки, който следи приема си на въглехидрати, особено след като е също толкова вкусен благодарение на тънката коричка.
Ако в хладилника ви са останали сварени спагети от снощната вечеря, не бързайте да ги претопляте; вместо това почерпете любимите си хора с ново ястие и направете вкусен и засищащ пай! Охладени...
Спокойните неделни сутрешни тревоги ще избледнеят на заден план, когато извадите топла закуска от фурната. Тази гювеч, приготвен със сладък хляб и сметана, се получава гъст и кремообразен, умерено сладък, с лек...
За разлика от традиционната американска паста зити, която се приготвя в доматен сос, тази паста е покрита с класически бешамел сос с добавка на настърган пармезан, който я пълни...
Тази вкусна запеканка е пълна с вкуса на популярните крилца Бъфало, но е безмесна и богата на здравословни фибри, които се намират в карфиола. Печете карфиола с...
Вместо традиционни спагети, използвайте пенне за тази паста карбонара. Тяхната тръбовидна форма ще абсорбира още повече от вкусния сос, придавайки ви истински...
Навитата лазаня се пече много по-бързо от традиционната лазаня на пластове и е лесна за сервиране в чинии - не е необходимо рязане. Всеки лист за лазаня е пълен с рикота и...
Италианците наричат това ястие „Яйца в чистилището“, евреите го наричат „Шакшука“, но техниката на готвене е горе-долу същата: първо, доматен сос със сладки чушки се готви в тиган, ароматен и...
Този сос от макарони и сирене се сготвя напълно в една тенджера само за 20 минути. Започнете просто: сварете макароните в мляко. Докато се готвят, нишестето от пастата ще сгъсти млякото, правейки го...
Тази вкусна, сочна и здравословна запеканка с паста и броколи в прекрасен сос от сирене ще зарадва всички. Приготвена е с едно от най-деликатните и топящи се сирена - датското хаварти. То...
Тази американска версия на макарони със сирене ви предлага най-вкусната част от италианските спагети карбонара - хрупкав бекон и кремообразен сос от сирене. Комбинирайте пържен бекон с варено...























































