Дом » Кухни на света » Страница 115
 

Рецепти от кухните на света


Автор: - известен готвач
Перфектният стек на скараПреглеждания: 69 185

За да си осигурите перфектно сочно и ароматно печено месо, изберете пържоли с определената дебелина, с тънък ръб от мазнина. Първо ги извадете от хладилника и ги оставете да престоят...

говеждо месо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 стека
Автор:
Стек от говеждо месо на скара с лимони, люти чушки и зелен лукПреглеждания: 3 484

Стекът на скара се сервира с печени зеленчуци, също печени на скара, докато се появи аромат и следи от скара. Използвайте агнешко или вкусен телешки стек...

говеждо месо, бананова чушка, лимон, маслини, зелен лук, магданоз, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 346
Автор:
Стек от скара с каперси и аншоаПреглеждания: 4 821

Този евтин разрез говеждо месо се счита за мъжки стек и дори този брутален разрез може да бъде приготвен така, че да съперничи на вкуса на първокласните стекове. Фланкът се нарязва отдолу...

говеждо месо, домати, магданоз, зелен лук, каперси, аншоа...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 465
Автор: - ресторантьор
Рибай стек на скара със зелен конфитПреглеждания: 10 198
Съдържание на рецептата:

Един от най-добрите начини за приготвяне на рибай стек. Натрийте месото предварително със сол, черен пипер и зехтин и го охладете за около 12 часа. За пържене...

говеждо месо, маруля романа, кресон, лимонов сок, магданоз, кориандър...
Време: 40 мин. плюс време на задържане Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Здравословни мъфини с фурми и бананПреглеждания: 15 254

Печете мъфини без добавена захар, които са доста сладки и подобни на десерт и без нея. Бананите, фурмите и стафидите добавят естествена сладост. Пасирайте плодовете до гладка смес...

брашно за тесто, яйца, мляко, фурми, стафиди, банани, портокалова кора, канела...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини Калорично съдържание: 100
Автор: - готвач
Мини мъфини с моркови и ябълкиПреглеждания: 5 436
Съдържание на рецептата:

Тези миниатюрни мъфини се пекат с ябълково пюре и настъргани моркови, добавени към тестото. Това няма да придаде на вашите печива вкус на зеленчуци, а по-скоро зашеметяваща текстура и плодов...

Универсално брашно, сметана, моркови, кафява захар, бахар, канела, крема сирене, яйца, ябълково пюре, ябълков сок, стафиди...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Бананови мъфини с орехи и трициПреглеждания: 3 063

Смята се, че добавянето на трици към всяко печено изделие мигновено го прави много по-здравословно и по-диетично. Можете да се насладите на тези мъфини без гузна съвест, тъй като те са пълни не само с...

Пълнозърнесто брашно, орехи, банани, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, заквасена сметана, индийско орехче, канела...
Време: 1 час. Количество: 12 мъфини Калорично съдържание: 260
Автор:
Чийзкейк с боровинки и гръцко кисело млякоПреглеждания: 8 966

За разлика от традиционния чийзкейк, който се приготвя изцяло с глазура от крема сирене, пълнежът на този десерт е направен предимно от нискомаслено гръцко кисело мляко, което се смесва само с...

Универсално брашно, сок от ананас, боровинки, пита чипс, кисело мляко, яйца, крема сирене, желатин...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 290
Веган мъфини с боровинкиПреглеждания: 10 672

Изпечете мъфини с боровинки, които въпреки нетрадиционните си съставки ще бъдат също толкова меки, вкусни и сочни, колкото обикновените мъфини. Тази рецепта е без яйца, а съставките без млечни продукти...

Универсално брашно, кафява захар, бадемово мляко, ябълково пюре, боровинки...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини Калорично съдържание: 200
Великденски мъфини с декорации

Великденски мъфини с декорации

Вдъхновете се от тези сладки идеи за великденски мъфини от готвачи.

Пай с лаймПреглеждания: 2 939
Съдържание на рецептата:

Изпълнен с пролетна свежест и аромат, пайът с лайм е чудесно великденско лакомство. Кората му е направена от натрошени крекери Греъм, захар и масло...

маслени бисквитки, сок от лайм, кондензирано мляко, пудра захар, яйца, сметана...
Време: 1 час.
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Великденска торта с зайчеПреглеждания: 6 086
Съдържание на рецептата:

Тази торта с форма на великденско зайче изглежда невероятно реалистично и е много лесна за сглобяване, като се следват всички инструкции от рецептата. Основата на тортата ще бъде любимият ви пандишпан или купен от магазина...

Пандишпан, мармалад, маршмелоу, кокосови люспи, пудра захар, ванилов екстракт, мляко...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 12 - 14
Автор:
Блестящи мини мъфиниПреглеждания: 2 609
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни мини мъфини може да изглеждат като детско лакомство, но имат изтънчен, възрастен вкус благодарение на пенливото вино. Изпечете мини мъфини с ванилия и ги гарнирайте с уникална...

първокласно брашно, просеко, яйца, мляко...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 48 мъфини
Автор:
Великденски мъфин с цветяПреглеждания: 1765

Ваниловите мъфини, приготвени по тази рецепта, са невероятно ароматни, вкусни и ефирни. Отгоре ги намажете със същата ефирна глазура от маршмелоу, поръсете с декоративна цветна захар и украсете...

брашно за кекс, крем от маршмелоу, пудра захар, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Кексче „Заешко лице“Преглеждания: 1560

Украсете великденската си маса с мъфини с ликчета на зайче. Този десерт е с ванилови мъфини, покрити с глазура и гарнирани с различни сладкиши, включително бадеми, покрити със захар...

брашно за кекс, царевичен сироп, пудра захар, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Торта за мъфини "Агнешко"Преглеждания: 2 834

Тортата за мъфини е много креативна, впечатляваща и удобна. Например, мъфини със стандартен размер могат да бъдат аранжирани във формата на агне и декорирани. Това е перфектно великденско лакомство. С такива...

мъфин, екстракт от бадем, бонбони от женско биле...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кексчета с лимон и боровинкиПреглеждания: 6 878
Съдържание на рецептата:

Тези леки и ефирни мъфини, с точното количество влага отвътре, придобиват прекрасен вкус благодарение на комбинацията от ароматни боровинки и лимон. Лимоновият сок и кора се смесват директно в тестото, а боровинките...

Универсално брашно, лимонова кора, пудра захар, крема сирене, яйца, мляко, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Чаени бисквитки с шоколадова глазураПреглеждания: 4 547
Съдържание на рецептата:

Обърнати наопаки мъфини, покрити с шоколадова глазура, се превръщат в миниатюрни сладки за чай. Самите мъфини се пекат бързо, като се използват прости съставки, които вероятно можете да намерите във всеки...

първокласно брашно, тъмен шоколад, царевичен сироп, яйца, мляко, сметана...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 6 мъфини
Автор:
Великденско зайче кексчеПреглеждания: 2 707

Украсете великденската си маса с вкусни и весели мъфини във формата на зайчета. Основата за мъфините е ванилов пандишпан, покрит с глазура от маршмелоу за уникална текстура и вкус. Отгоре сложете...

Брашно за кекс, крем от маршмелоу, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Шоколадови мъфини с моркови в градинатаПреглеждания: 5 680

Тези зашеметяващи шоколадови мъфини с форма на моркови са украсени с глазура от маслен крем, която служи не само като гарнитура, но и като пълнеж. Самите мъфини са...

първокласно брашно, какао, яйца, мляко, сметана, пудра захар, екстракт от ванилия, канела, карамфил...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Класически ванилови мъфини с шоколадов кремПреглеждания: 2274
Съдържание на рецептата:

За да изпечете класически мъфини, ще ви трябват съставки, които се намират в почти всеки дом: брашно, яйца, масло, мляко, захар, бакпулвер и ванилия. Всички съставки са лесни...

първокласно брашно, млечен шоколад, полусладък шоколад, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, мляко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Пилешки мъфиниПреглеждания: 16 441
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни мъфини с форма на пиленце ще бъдат зашеметяващо допълнение към всяка великденска или празнична трапеза, а децата ще ги харесат особено. Изпечете ванилови мъфини и ги намажете с лек крем от масло.

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, маршмелоу...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Кексче "Агнешко"Преглеждания: 2 913

Кексчетата са идеални за детско парти: лесни са за ядене с ръце, изглеждат впечатляващо и могат да бъдат украсени така, че всеки малък гост да получи пълноценна торта, която...

Брашно за кекс, крем от маршмелоу, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Шунка в прасковено-джинджифилова глазураПреглеждания: 1541

Шунка, изпечена в прасковено-джинджифилова глазура, ще ви изненада приятно с уникалния си сладко-кисел вкус, който се съчетава идеално с пушени меса и добавя азиатски щрих. За да получите...

свински шунка, шунка, корен от джинджифил, сладко от праскови, лимонов сок, кориандър...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Шунка с цитрусова глазура и халапеньоПреглеждания: 1540

Свински бут с кост, печен във фурна, е наистина празнично ястие, което ще се превърне в център на внимание на вашата маса, а вкусната лъскава коричка ще му придаде още по-празничен вид.

свинска шунка, чили сос, сос Уорчестър, халапеньо, сок от лайм, шунка...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Цитрусови макарониПреглеждания: 3 522

Тези очарователни бадемови макарони с цитрусов пълнеж ще бъдат перфектното допълнение към всяко тържество или чаено парти. Изисканият им вкус със сигурност ще ви хареса и няма да сбъркате, като ги сервирате на гостите си...

бадемово брашно, пудра захар, крем тартар, яйца, портокалов конфитюр...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 50 торти
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Панирана шунка с двойна горчица и билкиПреглеждания: 1 941

Този месен деликатес ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата великденска трапеза. Украсете шунката със зашеметяваща коричка от галета, билки и два вида горчица - зърнена и дижонска - която...

Свински шунка, шунка, дижонска горчица, пълнозърнеста горчица, галета, мащерка, мед...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Месна питка с яйце и бекон с гарнитура от спанакПреглеждания: 6 282

Месният рулце се пече от пуешко месо, смесено със съставки от популярна американска салата. Бекон, яйце, синьо сирене и зелени зеленчуци, които съставляват салата Коб, перфектно допълват месната основа и...

Смляно пуешко месо, синьо сирене, чедър, спанак, лагер, винен оцет, целина, яйца, мляко, мащерка, бекон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Руло с шунка, пълнено с тоскански хлябПреглеждания: 2 194

Перфектно празнично ястие за великденска трапеза в италиански стил. Тосканският хляб се различава от другите видове печени изделия, тъй като изобщо не съдържа сол, а неутралният му вкус го прави перфектен...

Свински шунка, шунка, моркови, целина, спанак, пармезан, кедрови ядки, градински чай, босилек, мащерка, маслини, стафиди...
Време: 8 часа Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Шоколадови мъфини с глазура от меренгПреглеждания: 2 966
Съдържание на рецептата:

Изпечете нискокалорични шоколадови мъфини, като замените част от маслото с нискомаслено гръцко кисело мляко и пюре от сини сливи. Те ще бъдат вкусни и невероятно сочни, а сините сливи ще добавят...

Сушени сливи, първокласно брашно, пълнозърнесто брашно, какао, бакпулвер, канела, кафява захар, яйца, кисело мляко, екстракт от ванилия, захар, крем тартар, портокалова кора...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини или 48 малки Калорично съдържание: 236
Автор:
Парфе от ягодиПреглеждания: 4 095

Парфето от ягоди е лесен десерт, който се приготвя само за няколко минути, но пленява със своя поразителен външен вид и комбинацията от вкусове. Пригответе си красиви...

ягоди, захар, маслени бисквитки, крекери, кисело мляко, мед, канела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 203
Автор: - готвач
Индивидуални чийзкейкове с портокал и шоколадПреглеждания: 4 797

Индивидуалните чийзкейкове са идеално лакомство за специални поводи. Вашите гости ще бъдат възхитени от елегантния им вид и невероятния им портокалов шоколадов вкус. Освен това, по този начин...

Вафлени бисквитки, масло, рикота, крема сирене, захар, портокали, яйца...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 173
Автор: - кулинарен писател
Кексчета „Дяволска храна“ с шоколадова глазураПреглеждания: 4 487
Съдържание на рецептата:

Кексчетата Devil's Food са най-шоколадовите от всички шоколадови кексчета. Освен богатия си вкус, те радват и с пухкавата си, сочна текстура. А шоколадовата глазура е логичното...

Пълнозърнесто брашно, брашно за сладкарски изделия, брашно за кекс, какао, заквасена сметана, кисело мляко, кефир, масло, кафява захар, яйца, пудра захар, мляко, тъмен шоколад, крема сирене...
Време: Количество: 8 бр. Калорично съдържание: 310
Автор:
Неделя на къпините и гроздетоПреглеждания: 3 106

Сандейът е вкусен сладоледен десерт, гарниран с различни топинги и сладки сосове. Най-лесният начин да направите сандей е да го полеете с горски конфитюр, който можете да си направите сами...

грозде, къпини, захар, сладолед, ванилов сладолед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свински джолан в медена глазура с ракия и бахарПреглеждания: 3 055

Празничната великденска трапеза не е нужно да е тежка; няколко чисти парчета месо ще са достатъчни. Пушен деликатес е перфектен; помислете за свински бут, който се затопля във фурната за...

свински бут, шунка, бахар, ракия, мед...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Кексчета с лимонов крем и меренгПреглеждания: 4 781
Съдържание на рецептата:

Не пропускайте тези елегантни торти, когато събирате идеи за великденска трапеза – пролетта може да блести с нови вкусове. Тези мъфини са миниатюрна версия на американските...

Тарталетки, първокласно брашно, лимонова кора, заквасена сметана, кисело мляко, яйца, крем тартар, нишесте, меренг...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 6 мъфини Калорично съдържание: 404
Автор:
Поничка с опашка от зайчеПреглеждания: 2 726

Празничната великденска закуска може да бъде и във формата на зайче. Весела поничка, оформена като опашка и лапи на зайче, със сигурност ще повдигне настроението ви. Не е нужно никакво специално...

Маршмелоу, крем от маршмелоу, конфети, кокосови люспи, понички...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Великденски заек неделяПреглеждания: 2 585

Превърнете обикновения ванилов сладолед в очарователен зайчешки сандей, скрит във вафлена фунийка. Този десерт със сигурност ще накара всички да се усмихнат и да пленят с вкуса и текстурата си.

Ванилов сладолед, бисквитки с шоколадови парченца, маршмелоу, сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Зайчета от маршмелоу на клечкаПреглеждания: 6 214

Закупените от магазина зайчета от маршмелоу могат да получат празничен вид и да се използват като великденски декорации. Маршмелоутата се нанизват на дълги клечки и се потапят в разтопен шоколад. Преди да се втвърди,...

маршмелоу, шоколадови парченца, кокосово масло, мармалад...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 зайчета на клечка
Автор:
Палачинки с моркови и великденско зайчеПреглеждания: 2 855

Изпържете палачинки, вдъхновени от морковена торта, и ги подредете в чиния, за да наподобяват бягащ великденски заек. Това ще ви осигури вкусна и красива закуска, която можете да приготвите веднага.

Моркови, палачинки, първокласно брашно, крема сирене, шоколадови парченца (гранули), яйца, кисело мляко, канела, смлян джинджифил, индийско орехче, пекани, стафиди...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Морковени кексчета с глазура от крема сиренеПреглеждания: 10 537

Лесни за приготвяне, бързи и вкусни, морковени мъфини. Ситно настърганите моркови и ябълковото пюре придават на тези мъфини уникален вкус, перфектно допълнен от орехи,...

Пълнозърнесто брашно, първокласно брашно, канела, индийско орехче, кафява захар, яйца, моркови, ябълково пюре, екстракт от ванилия, орехи, крема сирене, пудра захар, лимон...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 10 бр. Калорично съдържание: 277
Автор:
Леко брауни с чийзкейкПреглеждания: 13 019
Съдържание на рецептата:

Вкусният шоколадов брауни ще бъде по-лек, ако замените част от него с нискокалоричен чийзкейк, приготвен с крема сирене с намалено съдържание на мазнини. Освен това, този десерт...

Крема сирене, захар, сирене Ньофшател, екстракт от ванилия, яйца, тъмен шоколад, масло, първокласно брашно, какао, смлян лют червен пипер, кафява захар, кисело мляко, кефир...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 16 (5 см) квадрата Калорично съдържание: 200
Автор:
Грилован бананов сплитПреглеждания: 8 653

Пържените банани в масло, поръсени с кафява захар, развиват лека карамелизирана коричка, която ги омекотява и подслажда още повече. Това ги прави прекрасен десерт.

Кафява захар, канела, банани, масло, кисело мляко, бадеми, шоколад, малини...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 295
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Здравословни браунитаПреглеждания: 50 922

За разлика от традиционните браунита, тези кексчета съдържат много малко масло, но никога не бихте предположили, че са почти диетични по вкуса: толкова са меки и...

Масло, тъмен шоколад, кафява захар, захар, екстракт от ванилия, яйца, кафе, какао, първокласно брашно...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Количество: 16 (5 см) квадрата Калорично съдържание: 158
Автор: - готвач
Агнешки котлети с капоната от патладжанПреглеждания: 2 914

Запържете натурални агнешки котлети в тиган и ги сервирайте с капоната - сицилианска яхния от патладжан, домати, билки, каперси и кедрови ядки. Богат, леко тръпчив...

Агнешко, патладжан, домати, каперси, балсамов оцет, кедрови ядки, розмарин, рукола...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 372
Автор:
Мини кексчета с великденски яйцаПреглеждания: 7 395
Съдържание на рецептата:

Тези пастелно оцветени мъфини с яйце ще бъдат чудесен централен елемент на вашата празнична трапеза. А ако отивате на чай, сервирайте ги на любимите си хора заедно с традиционните...

първокласно брашно, лимонова кора, екстракт от ванилия, мляко, яйца...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Видалия Лучена запеканкаПреглеждания: 2 743

Чудесно ястие, което да запълни вашата великденска трапеза. Запечете лука в кремообразен сос и сервирайте като гарнитура към основното месно ястие. Американският сорт лук Видалия има приятен, мек вкус...

Лук Видалия, бяло вино, гхи, панко галета, зелен лук, индийско орехче, смлян лют червен пипер, сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Чийзкейк с намалено съдържание на мазниниПреглеждания: 30 359

Този здравословен чийзкейк е приготвен със смес от нискомаслено и обезмаслено крема сирене и полуобезмаслена заквасена сметана. Въпреки това, десертът е много...

Крекери, масло, крема сирене, сирене Ньофшател, захар, заквасена сметана, яйца, първокласно брашно, екстракт от ванилия, лимон...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 229
Автор:
Мраморен бананов хлябПреглеждания: 20 414

Мраморният мотив придава на този бананов хляб по-празничен вид и вкус, идеален както за ежедневието, така и за специални поводи. Тестото е приготвено с два презрели банана, което ще добави...

Премиум брашно, тъмен шоколад, банани, захар, яйца, пълнозърнесто брашно, кисело мляко, кефир, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 203
Автор:
Печени прасковени хрупкави бонбони във фолиоПреглеждания: 1762

Крисп е американски плодов пай, покрит със супер хрупкав щрюзел. Тези пайове обикновено съдържат щедро количество масло, което придава на кората перфектната...

Кафява захар, масло, праскови, гранола, кисело мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 270

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната