Сезонни ястия

Тази кремообразна супа е пълна с всички съставки на любимата салата Цезар. Тя включва здравословна маруля ромен, пилешко месо, пармезан и хрупкави крутони. А за да стане супата по-гъста и...

Тези миниатюрни пайове на клечки са особено популярни сред децата. Всеки човек получава цял пай с вкусен ябълково-малинов пълнеж под слой хрупкава, ронлива коричка, покрит с...

Хлебният пудинг е уютно домашно приготвено лакомство, лесно за приготвяне и вкусно, особено когато се комбинира с парченца ябълка и тъмен шоколад. За пудинга използвайте филийки хляб с...

Сладката тиква е чудесна съставка за здравословно вегетарианско ризото. В допълнение към нарязаната тиква, ще ви е необходим и нишестен ориз за ризото, като например...

За да се направят тези бисквитки, пшеничното брашно се смесва с овесени ядки, а рафинираната захар се смесва с кафява захар в равни пропорции, за да се придаде на бисквитките лек карамелен вкус.

Меката руса торта е идеално лакомство за празници или уикенди. Пече се в голяма квадратна основа за торта и след това се нарязва на удобни блокчета или квадратчета. Тортата е пълна с...

Тази рецепта е пример за това как едно просто домашно приготвено ястие може да се превърне в елегантна супа с ресторантско качество само с няколко съставки. Супата се приготвя с пилешки бульон, тиква, моркови,...

Пригответе бърза и вкусна гарнитура от сладки картофи, шалот, гъби портобело (най-ароматните от семейство печурки) и подправки във фурната. Нарежете всичко на едри парчета и печете, докато...

Ако сте си мислили, че слагането на сладолед във фурната е лудост, време е да се изумите, защото точно така се приготвя класическа торта „Печена Аляска“. Сладоледът се наслагва на пластове върху...

Тази засищаща и затопляща супа е яхния, приготвена с царевица, картофи, лук, целина и чушки в кремообразен пилешки бульон. Супата се приготвя с беконова мазнина, изцедена от бекона и...

Това оригинално предястие с безкомпромисен вкус е идеално за бирени партита или гледане на мач с чаша бира. Пушените мини наденички са увити в тънки резени бекон и...

Красотата на раците с мека черупка е, че преди да развият новата си твърда черупка, те могат да се консумират цели, предлагайки превъзходно представяне и чудесно сладък вкус...

Гъшият дроб е един от най-известните деликатеси на френската кухня. За разлика от обикновения патешки дроб, гъшият дроб има по-богат вкус и по-деликатна, кадифена текстура. Гъшият дроб често се сервира...

Френският рататуй е експлозия от летни зеленчукови вкусове, на които ще искате да се наслаждавате отново и отново. Той включва домати, патладжан, тиквички, чушки, лук и изобилие от пресни билки. Всички...

Ароматната печена царевица е уникално предястие, нещо повече от просто поръсен със сол кочан. Комбинирайте печен чесън с нарязан домат, настърган пармезан и пресен...

Докато царевицата се готви, направете паста, като използвате масло, смесено с нарязан градински чай, сок от лайм и кора от лайм. Намажете я веднага върху горещите кочани и се насладете на богатия вкус.

Вареното дърво се сервира с месен сос, който хармонично съчетава зеленчуци и миди. Месната основа е направена от смляна сурова италианска наденица (изберете пикантна или...

Една от най-подходящите супи за лятно меню е вишисоаз, лучена супа, приготвена от праз и картофи в пилешки бульон и сервирана студена, пасирана.

Боровинките превръщат традиционния френски клафути в невероятно сочен десерт, идеален за закуска или след вечеря. Плодовете се потапят в яйчена панировка, а клафутито...

Тази салата съдържа само четири основни съставки, но ще ви плени с изключителния си вкус. Основата е сварена паста орзо, а сотираните тиквички добавят сочност и...

Ястие като френско касуле е перфектно, когато навън е хладно и ви се прияде нещо обилно, затоплящо и наситено с вкус. То е богата смес от бял боб, печено пиле,...

Този луксозен тарт е изпълнен със сочност на тиквички и пикантен вкус на смес от майонеза и дижонска горчица, която се съчетава прекрасно със зеленчуците. За приготвяне използвайте предварително приготвен...

Тази газирана лимонада, приготвена с натурални съставки, е приятно освежаваща със своя свеж вкус на лайм и сладка малина. Освен това е невероятно здравословна. Ще я харесат както възрастни, така и деца.

Агуа фреска е вид мексиканска безалкохолна напитка. За разлика от соковете, агуа фреската се прави предимно от прясна вода, овкусена с различни плодове, цветя и сиропи. Напитката...

Вкусната и сочна плодова салата е здравословен десерт, на който можете да се насладите, без да навредите на фигурата си. Комбинацията от различни плодове създава невероятни вкусове, а вие можете да експериментирате с тях...

Кивито, мангото и папаята са вкусни сами по себе си, но когато се комбинират в купа и се поръсят с мента, вкусът става още по-освежаващ и ярък. Всички плодове се нарязват на подобни малки парченца...

Отпразнувайте началото на учебната година или Деня на учителя с тази очарователна торта с форма на молив. Можете да я донесете на училище или да отпразнувате първокласника със семейството си - така или иначе,...

Тези мъфини, покрити със снежнобял, пухкав крем и кокос, изглеждат много празнично и ще допълнят перфектно празнична торта или ще се превърнат в център на внимание на вашето тържество.

Тази освежаваща салата от рукола и ягоди е чудесно допълнение към всяко лятно меню. Пикантният вкус на руколата е красиво балансиран от сладостта на горските плодове, тръпчиво-сладкия дресинг и богатите, солени хапки...

Когато узрелите, ароматни летни зеленчуци са в сезон, понякога най-добрият начин да ги приготвите е изобщо да не ги готвите, а да им се насладите пресни. Тази салата е със сурови тиквички (тиквички и жълти...

Морковите не са популярна гарнитура, но печенето им с гъби добавя нотка елегантност и празничен щрих, докато чесънът, мащерката и кимионът добавят уникален аромат и...

Този винегрет от шалот е идеален за всяка листна салата или микс от зелени зеленчуци, придавайки им богат вкус. Нарязаният шалот се залива с горещ оцет и се оставя да се накисне, докато...

Този кремообразен пай, с ронлива кора и ефирен меренг, съчетава богатите вкусове на банан и кокос. Перфектно лакомство за лятно парти. За да се даде време на плънката за пай да стегне и...

Тези люспести бисквити са готови само за половин час и са идеално допълнение към вашата закуска, обяд или десерт. Тестото се меси само докато се образува рохкава топка, която след това се разточва...

Красотата на италианската фритата е, че можете да я напълните с много сезонни зеленчуци, което прави омлета не само питателен, но и сочен, здравословен и вкусен. А за да се подобри вкусът...

Направете освежаващо безалкохолно мохито, като смесите сироп от лайм и мента с газирана вода. Хубавото на тази газирана напитка е, че всички съставки са натурални и не съдържат...

Тази рецепта е вкусен сироп за напитка, който е лесен за съхранение в хладилник и се разрежда с неовкусена газирана вода, когато е необходимо, за да се насладите...

Една багета и домати са здравословни топли сандвичи за много хора. Всяка филия хляб се намазва със зехтин, влят с чесън, отгоре се слага резен домат и щипка настърган...

Тази салата се приготвя за минути и се превръща в луксозно предястие с ресторантско качество, което интересно съчетава горчивината на цикорията със сладостта на крушите и кадифената текстура на сиренето Рокфор с...

Репички с масло и едра морска сол са необичайна комбинация, считана за традиционно пролетно предястие във Франция. Репичките се сервират с щедра купчина морска сол и резени...

Основната тайна на пържените гъби е, че шапките са много по-вкусни, пържени в масло. Използвайте всякакви диви гъби и ще получите невероятно ароматно ястие, пълно с богати...

Леки и хрупкави тарталетки от бутер тесто са пълни с копринен ванилов крем и гарнирани с гроздова глазура, приготвена от пресни плодове в сироп. Това лакомство е идеално за всеки повод.

Ябълките Хаселбек са лесен начин да приготвите уникален, здравословен и луксозен десерт. Ябълките се нарязват на резени като акордеон и се пекат, като в прорезите се поставят резенчета смокиня, а отгоре се поръсват с...

Великолепно ястие с пилешко месо, перлен лук и ябълки в ябълков сос с богати есенни вкусове. Използва се най-вкусната част от пилешкото месо - бутчетата, любими за...

Ябълки на клечка, покрити с мек млечен карамел, създават празнично настроение само с погледа. Това американско лакомство отдавна е любимо сред децата по целия свят. Вкусно, здравословно и много...

Френският зеленчуков тиан е здравословно лятно зеленчуково ястие, произхождащо от Прованс. Ще ви трябват лук, картофи, тиквички, домати и билки. Зеленчуците се нарязват на равни...

Френският ябълков тарт е лесен за приготвяне и сервиране, но плодовият му вкус е невероятно богат. Тестото за тарт може да се приготви предварително; трябва да почине няколко минути...

Омръзнали ли ви са пресни, пържени, задушени и печени тиквички? Направете си хрупкави, здравословни чипсове, които никога не са скучни и са обичани от всички - както деца, така и възрастни. За да направите чипсовете...

Превърнете сочните, узрели домати във вкусни чипсове, които предлагат приятна хрупкавост и здравословен вкус. Тези чипсове са готови за минути и не ви е необходима фурна или специално оборудване.

Как можеш да не обичаш хрупкава, солена закуска, която е и здравословна?! Особено когато е невероятно лесна за приготвяне, състояща се само от зелеви листа, олио и щипка подправки. Евтина,...