Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 93
 

Сезонни ястия


Автор: - готвач
Италиански плодов лед (сорбет)Преглеждания: 6 091
Съдържание на рецептата:

Тези плодови сладоледи на близалки са готови за минути, а вашият фризер ще свърши останалото. Те са направени с изцяло натурални съставки: замразени малини, прясна мента, нотка лимон...

малини, сироп, лимонов сок, сорбе, мента...
Време: 5 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 12-14 сладоледа на клечка
Автор:
Плодово млякоПреглеждания: 3 800

Децата и възрастните ще харесат това ярко и ароматно мляко, което не само е по-вкусно, но е и много по-здравословно благодарение на добавянето на плодове. Използвайте замразени плодове и горски плодове и...

ягоди, праскови, гроздов сок, мляко...
Време: 10 мин.
Автор:
Такос с пуешко пикадилоПреглеждания: 2 534
Съдържание на рецептата:

Тако барът е забавна и вълнуваща идея за събиране с приятели. Подреждате множество купи и чинии с разнообразни традиционни гарнитури за тако и ги сервирате на гостите си...

Смляно пуешко месо, сос от месо, домати, тортила, маруля романа, маруля айсберг, сирене чедър, сирене Монтерей Джак, авокадо, люта чушка халапеньо, подправка за чили, кимион, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Замразен тропически коктейлПреглеждания: 1821

Това замразено плодово смути може да се сервира вместо сорбе и сладолед, предлагайки освежаващ тропически вкус в горещ летен ден. За разлика от други подобни замразени десерти,...

праскови, банани, мандарини, ананас, портокалов сок, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 138
Автор: - известен готвач
Двуетажни бургери с пуешки кюфтета и кисели краставичкиПреглеждания: 1428
Съдържание на рецептата:

Огромен, сочен бургер с двойни кюфтета е удоволствие, на което не можете да устоите, особено след като кюфтета са направени от пуешко месо, което означава, че са с по-ниско съдържание на мазнини и калории. В същото време...

Смляно пуешко месо, американско сирене, хлебчета за хамбургери, кисела краставица, пълнозърнеста горчица, сос Шрирача...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Невероятни бургери от пуйкаПреглеждания: 1472

Дебелото, сочно кюфте от печена пуйка придава на тези бургери уникалния им вкус. В допълнение към смляната пуйка, то е гарнирано с пюре от зелен лук, шалот и дижонска горчица. Форма...

Смляна пуйка, шалот, чушки, домати, кресон, ранч дресинг, хлебчета за хамбургери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Чили с тиква и пуйкаПреглеждания: 1514

Това чили кон карне получава традиционния си вкус и аромат от подправки като чили на прах, кимион и кориандър. Но съставките са много по-здравословни! Богат на протеини черен боб, постно смляно...

Смляно пуешко месо, тиква, черен боб, семена от чиа, чили на прах, кимион, кориандър, домати, кориандър, заквасена сметана...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 310
Категории: Предястия, Със сосове, .
Автор: - готвач
Такитос с пуйка и спанакПреглеждания: 1 905

Такитос (малки такос) са малки тортила тръбички, пълни с пълнеж, хрупкави отвън и сочни отвътре. Ще ги харесат както възрастни, така и деца. Тази рецепта за такос е със здравословен пълнеж, приготвен от...

Смляно пуешко месо, спанак, черен боб, чедър, маскарпоне, тортили, такос, черен пипер, кимион...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Солени крекери, потопени в шоколадПреглеждания: 1263

Превърнете обикновените солени крекери в изключителна закуска, която всеки ще хареса. Солените крекери се гарнират с разтопено масло и карамел от кафява захар, а докато са горещи, се добавят...

крекери, шоколадови парченца, карамел...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - готвач
Сандвичи с кюфтета и сиренеПреглеждания: 2308
Съдържание на рецептата:

Сандвичите с кюфтета в богат доматен сос със сирене са вкусни и засищащи. Кюфтета са направени от смес от телешко, говеждо и свинско месо с ароматни италиански подправки, които...

Кайма от говеждо месо, кайма от телешко месо, кайма от свинско месо, пармезан, сирене проволоне, пюрирани домати, сос маринара, дафинов лист, люспеста морска сол, черен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мини сандвича
Сос АматричанаПреглеждания: 4 306

Този италиански сос, „Аматричана“, носи името си от град Аматриче и се смята за традиционен сос на региона Лацио. Основните му съставки са гуанчале, вид сухо мариновано свинско бузче, и...

Домати, паста букатини, паста спагети, панчета, сирене пекорино романо, люспи от червен пипер, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пюре от сладки картофи с портокалов сокПреглеждания: 2 996

За празнична гарнитура от картофено пюре изберете сладки картофи. Те са по-здравословни от обикновените картофи, а уникалният им вкус ги прави чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре. За да ги запазите...

Сладък картоф, портокалов сок, кленов сироп...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Салата от сладки картофи с карамелизиран лукПреглеждания: 2 787

Кръглите резени сладки картофи се пекат на скара и се овкусяват с карамелизиран червен лук, овкусени с дижонска горчица и мед. Лимонената кора и мащерката добавят лек,...

Сладък картоф, дижонска горчица, балсамов оцет, портокалова кора, мед, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 232
Автор:
Сладък картоф по лионскиПреглеждания: 3,369

Въпреки че традиционният лионезен сос се приготвя с обикновени картофи, той е също толкова вкусен и със сладки картофи. Изберете тънки, средно големи картофи и ги нарежете на монети. Запържете резените сладки картофи в кремообразен...

сладки картофи, пекани, кисело мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 268
Автор: - кулинарен писател
Печен сладък картоф с медПреглеждания: 7 545

Вкусна и красива гарнитура от печени сладки картофи, идеална за празнично хранене или с месо или птици. Зеленчуците се нарязват и се пекат в смес от зехтин и мед, която има интересен...

сладък картоф, лимонов сок, мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Тиква от жълъд, пълнена с тофуПреглеждания: 1594

Вкусна и здравословна, миниатюрна тиква от жълъд е идеална за красиво представяне, ако планирате нещо специално за неделна вечеря. Всичко, което приготвите, ще бъде специално...

Тиква Ейкърн, тофу, чери домати, спанак, пармезан, пита чипс, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 396
Автор: - кулинарен писател
Паста „Примавера“ с аспержиПреглеждания: 6 678

Пастата Примавера е пълна със зеленчуци. Името ѝ се превежда от италиански като „пролет“ и е ярка, сочна и освежаваща, точно като пролетта. Използвайте пълнозърнести храни...

Паста лингуини, моркови, аспержи, гъби печурки, чери домати, чушки, пармезан, мляко, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Категории: Грил, Пекарна, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пица с грилован десертПреглеждания: 1573

Дори на пикник след барбекю, понякога ви се прияжда десерт. Десерт тип пица е идеалното решение за такъв повод. Приготвеното тесто се разтяга на пласт, след което кората се пече на скара и...

Тесто с мая, шоколадово-лешникова паста, кокосови люспи, макадамия, манго, папая, банани...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Салата Фахита с пилешки гърдиПреглеждания: 3 981

Рий Дръмонд сервира тази разкошна текс-мекс салата, като всички съставки са подредени върху канапе от листа от маруля – едно жизнено и перфектно ястие за приятелско домашно парти...

Пилешки гърди, маруля романа, маруля, домати грозде, лайм, сирене котия, царевица, чушка, люспи червен пипер, подправка за фахита, подправка за чили, чесън на прах, кимион, авокадо...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Яхния с пиле и зеленчуци в селски стилПреглеждания: 16 284

Това е една от най-простите рецепти за яхния: зеленчуците се задушават с пилешко месо в котел в ароматен пилешки бульон, сгъстен с малко брашно. Ястието включва целина, лук, моркови,...

Пилешко месо, пилешки бутчета, целина, моркови, пащърнак, ряпа, брюква, магданоз, сметана...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Гъст чили с пилешко месо и кисели краставичкиПреглеждания: 6 005

Това солено текс-мекс ястие ще плени всеки любител на пикантна храна. В допълнение към лютите чушки, ще се насладите и на цяла плеяда от пикантните вкусове от пикантното олио. Започнете...

Смляно пилешко месо, боб канелини, пюрирани домати, кисели краставички, чесън на прах, смлян лют червен пипер, червен пипер, заквасена сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пиле по тоскански в тиганПреглеждания: 54 020

Беконът, сметаната и пармезанът правят това ястие невероятно вкусно, точно като в ресторант. Пилешкото месо и беконът се пържат отделно в тиган, след което бързо се готвят в останалите сокове...

Пилешки гърди, паста фетучини, домати, спанак, пармезан, босилек, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - телевизионен водещ
Запеканка със сирене, гъби и броколиПреглеждания: 17 638

Тази обилна празнична запеканка включва гъби, броколи и варен ориз. Всички съставки се разбъркват в тиган с кремообразен сос и подправки, след което се поставят в тава за печене.

Броколи, гъби шийтаке, гъби печурки, чедър, сирене Монтерей Джак, ориз, смлян лют червен пипер, чесън на прах, сметана...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста Фарфале с броколиПреглеждания: 16 945

Това просто италианско ястие с паста се приготвя с фарфале (паста с форма на дъга) и розички броколи, но това, което го прави специално, е дресингът от аншоа, чесън и чушки, сотирани в смес от качествен зехтин и...

Паста Фарфале, броколи, пармезан, люспи червен пипер, аншоа...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Гратен от броколиПреглеждания: 42 113

Този вкусен и здравословен гратен от броколи изглежда много празнично и е идеален за специални поводи, но е изненадващо лесен за приготвяне. Розички броколи, задушени до омекване...

Масло, универсално брашно, мляко, индийско орехче, броколи, чедър, галета...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Салати, Топло, Зеленчуци, .
Автор:
Салата от задушено зелеПреглеждания: 7 923

Преди да приготвите салатата, залейте тънко нарязаното зеле с няколко супени лъжици вряла подсолена вода. Това ще го омекне, като същевременно ще запази всичките си полезни свойства, лекота и...

бяло зеле, винен оцет, захар, черен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Зелева салата с цвеклоПреглеждания: 26 871

Зелето и цвеклото са най-леснодостъпните съставки за здравословна, богата на витамини зимна салата. Тя се приготвя само с пресни зеленчуци: червено зеле, цвекло, моркови и червен лук.

Червен лук, винен оцет, пълнозърнеста горчица, мед, моркови, цвекло, червено зеле, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Сморс с пържени бананиПреглеждания: 2276

Следващия път, когато сте на къмпинг или палите скара на открито, опитайте американския десерт за къмпинг, сморовете. Невероятно лесен е за приготвяне, но е вкусен. Сморовете се пържат...

Маслени бисквитки, фъстъчено масло, маршмелоу, банани...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 9 торти
Автор:
Гювеч със зелен фасул за бъдеща употребаПреглеждания: 2 228

Запеканката със зелен фасул е американско ястие, традиционно приготвяно за Деня на благодарността, приготвено със зелен фасул, консервирана гъбена супа Campbell's и пържен лук. Но с...

зелен фасул, гъби печурки, лук, сметана...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор: - готвач
Зелен фасул с карамелизиран лук и бадемиПреглеждания: 2 806

Ако търсите изискана, лека, здравословна и вкусна гарнитура за празник или специална вечеря, изберете зелен фасул! Техните ярки, дълги шушулки изглеждат зашеметяващо, когато се сервират, приготвят се бързо и лесно и...

зелен фасул, бадеми, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор: - известен готвач
Най-добрата запеканка със зелен фасул досегаПреглеждания: 2 916
Съдържание на рецептата:

Тази гювеч е перфектно допълнение към всяка празнична трапеза: вкусна, здравословна и с хрупкава лучена гарнитура, изглежда зашеметяващо. Бланширани зелени зърна се смесват с...

Зелен фасул, гъби, черен пипер, индийско орехче, панко галета, лук, сметана...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Зелен фасул с пръжкиПреглеждания: 3 287

С тази рецепта ще приготвите зелен фасул по начин, по който дори тези, които са си мислили, че не го обичат, ще го ядат. Хрупкавият бекон го превръща в апетитно лакомство, на което никой няма да устои...

зелен фасул, люспи от червен пипер, лимонов сок, пекански орехи, бекон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, С боб, .
Салата Сукоташ със зелен грах и морковиПреглеждания: 4 971

Вкусна, здравословна и цветна салата сукоташ е идеална за деца. Тя включва зелен грах, моркови, тиквички, лук, едамаме и царевица – всичко това загрято в тиган с растително масло.

Тиквички, тиква, едамаме, моркови, чери домати, лимонов сок, люспеста морска сол, царевица, грах...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 129
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Мини сандвичи с яйчена салатаПреглеждания: 2371

Сандвичът с яйчена салата и чай е една от най-лесните, вкусни и питателни закуски, особено ако вече имате твърдо сварени яйца. Просто нарежете яйцата с нож или резачка за яйца, добавете...

яйца, лук, горчица, майонеза...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Яйца, пълнени с кисели краставичкиПреглеждания: 3 653

Въпреки своята простота, това предястие винаги ще бъде любимо на тълпата. Пълнените яйца могат да се приготвят за всеки повод с разнообразни пълнежи на базата на яйчен жълтък. Рий Дръмонд...

яйца, кисели краставички, кисели краставички, лют сос, горчица, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 24 половини
Категории: Грил, Риба, .
Автор:
Махи Махи на скара със сос МоджоПреглеждания: 14 134

Рибните филета от махи-махи се намазват със зехтин и се пекат на скара само за пет минути от всяка страна. Сервират се върху канапе от микс от зелени зеленчуци със сос мохо на маслинова основа...

махи-махи, сок от лайм, кориандър, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пресен зелен фасул (или фасул Tom Cruise)Преглеждания: 3 589

Зеленият фасул е отличен източник на фибри, витамини и минерали, а за да се запазят повечето от полезните му свойства, пресният фасул трябва да се готви само за няколко минути. Зеленият фасул трябва...

зелен фасул, масло...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Карпачо от печуркиПреглеждания: 5 873

Това вегетарианско карпачо ще плени всички със своята комбинация от изискани вкусове. Вместо традиционното говеждо месо, използвано в това предястие, се използват пресни гъби. Те са нарязани...

печурки, рукола, пармезан, ябълков оцет, бекон...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Вкусни подаръци в буркан

Вкусни подаръци в буркан

Изненадайте приятелите си с домашно приготвен подарък: буркан със смесени съставки за вкусно лакомство.

10 зимни рецепти за храна, които да съчетаете с вино

10 зимни рецепти за храна, които да съчетаете с вино

Тези успокояващи, засищащи ястия се съчетават идеално с чаша вино, а много от тях дори се приготвят с вино.

5 рецепти за пай за обяд

5 рецепти за пай за обяд

Тези обилни, солени пайове от нашите готвачи са идеалното лакомство за студен зимен ден.

5 зимни десерта от вашия килер

5 зимни десерта от вашия килер

Един прост десерт може да се приготви с продукти, които вероятно имате в кухнята си.

10 зимни десерта, които се приготвят за по-малко от час

10 зимни десерта, които се приготвят за по-малко от час

Вечерята през седмицата не е задължително да завършва с десерт, купен от магазина. Тези зимни лакомства от готвачи могат да бъдат приготвени за по-малко от час.

Автор: - готвач
Паеля с коктейл от морски даровеПреглеждания: 6 768

Огромна тиган с испанска паеля в центъра на масата е идеалното лакомство за голяма, интимна среща. В допълнение към ориза, тази паеля включва наденица андуй, запечени пилешки гърди,...

Скариди, миди, ориз каласпарра, чушки, грах, пилешки гърди, наденица андуй, доматено пюре, бяло вино, шафран, червен пипер...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Рецепта на деня: Какво да готвим през февруари

Рецепта на деня: Какво да готвим през февруари

Предлагаме най-добрите февруарски рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.

Когато хладилникът е празен: Зимни ястия от килера

Когато хладилникът е празен: Зимни ястия от килера

Тези рецепти, вдъхновени от готвачи, са базирани на нетрайни съставки, които имате в кухненския си шкаф – идеални за снежни дни и онези времена, когато имате...

Рецепти за затоплящи зимни супи и яхнии

Рецепти за затоплящи зимни супи и яхнии

Нищо не може да побеждава студа така, както уютна супа или яхния. Тук ще намерите рецепти, които ще ви топлят през цялата зима – от

Категории: Напитки, Кафе, .
Автор:
Горещо какао с маршмелоуПреглеждания: 2 101

Смлян кардамон, черен пипер и ванилов прах придават на тази напитка вълшебен сладко-пикантен вкус и аромат, идеален за затопляне в студени зимни вечери. Смесете всички сухи съставки...

пудра захар, черен пипер, какао, кардамон, мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор:
Натурални котлети от свински котлет с барбекю глазураПреглеждания: 3 740
Съдържание на рецептата:

Рецептата използва дебели котлети от свински котлет, нарязани така, че всяко парче да има две ребра. Котлетите се натриват със смес от смлян черен пипер, кафява захар и пушена...

Свински котлет, свинско месо, ябълков оцет, ябълков сок, бърбън, сос Уорчестър, кафява захар, барбекю сос, кленов сироп, смлян лют червен пипер, червен пипер, черен пипер, кетчуп, царевица, сини сливи...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Печени агнешки джолани с лук и билкиПреглеждания: 2 634

Агнешките джолани, изпечени по тази рецепта, се получават особено сочни, пикантни и покрити с вкусна хрупкава коричка. Процесът на готвене е разделен на два дни. През първия ден мариновайте...

агнешко месо, лимонов сок, шалот, чесън, мащерка, майорана...
Време: 2 часа и 25 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната