Сезонни ястия

Този деликатен шоколадов карамел е забавен за приготвяне с цялото семейство и деца, а авторът на рецептата предлага съвети как да превърнете целия процес в чиста магия. След като карамелът стегне, нарежете го на кубчета и...

„Има толкова много неща, които обичам в това ястие. Първо, всичко е приготвено на една тава за печене. Второ, това е комбинацията от чери домати с ароматни билки като мащерка, розмарин и дафинов лист. И...“

Насладете се на комбинация от червено месо и морски дарове в тези крехки кебапчета от морска трева. Не е необходимо мариноване. Това крехко говеждо филе се приготвя само за няколко минути.

Почти всеки обича шашлик, а тези кебапчета в стил „морски сърф и трева“ ще бъдат още по-популярни, тъй като имат по малко от всичко – месо и морски дарове. Пълни скариди, кубчета говеждо филе и парчета...

Този освежаващ летен алкохолен десерт е перфектен начин да завършите хранене. Приготвен с пресни череши и натрошен лед, няма да ви е необходим мощен блендер, за да го превърнете в...

Класическият коктейл „Мимоза“ е прекрасна комбинация от шампанско и портокалов сок. Рий Дръмонд реши да го направи малко по-тропичен, като добави ананас и щипка гренадин. Освен това...

Традиционната пилешка супа с юфка става още по-вкусна с добавянето на повече зеленчуци. Освен класическата комбинация от лук, моркови и целина, опитайте пащърнак за малко по-пикантен вкус и...

Тези мини тарталети са лесни за приготвяне и изглеждат сякаш са излезли директно от пекарна! Ронливите тарталети от маслено тесто са пълни с освежаващ лимонов крем и са гарнирани с пресни плодове и бита сметана.

Този сандвич с хоги предлага несравнима комбинация от печено говеждо, пуешки гърди и шунка с пресни и мариновани зеленчуци във винегрет. Вкусен е и...

Този десерт може да изглежда като калорийна бомба от шоколад и сметана, но ако се вгледате внимателно, той е пълен с полезни съставки. Бадемова паста, натурален какао на прах, тъмен шоколад, ядки и блокчета...

Яйчен пух е популярна напитка в Северна Америка и Европа, обикновено сервирана по Коледа. Традиционно се състои от яйца, мляко, алкохол и подправки, но се предлагат и готови основи.

Тази зашеметяваща пандишпанова кифла ще бъде истински акцент на вашето есенно чаено парти. Не само че е с форма на тиква, когато е нарязана, но всяко парче съдържа и изненада:...

Сладките праскови са още по-вкусни, когато се запекат на скара, докато леко се карамелизират. Разбъркайте ги с пикантна рукола и сочен грейпфрут, след което ги овкусете със сладко-кисел винегрет от грейпфрут за...

Този безалкохолен пунш с тропически вкус е хит за цялото семейство. Приготвя се с равни части мляко, портокалов сок и сок от ананас, а белтък на прах добавя вкусна пяна. Разбийте...

Това, което отличава шведските джинджифилови бисквитки от традиционните, е тяхната дебелина. Те трябва да са много тънки и хрупкави. За да нарежете тестото тънко и спретнато, най-добре е да го охладите за една нощ и да го оставите...

Агнешките джолани са идеални за дълго, пикантно задушаване в портвайн. Месото е сочно, ароматно и буквално се разпада. Накъсайте го с две вилици, смесете с...

Сладките панини, пълнени с печени ябълки и разтопено сирене фонтина, са идеални за неделен брънч, когато ви се прияде нещо малко по-различно. Сиропът от...

За да си осигурите идеално сочни свински ребра с красива кафява коричка, изпечете ги във фурната с малко ябълков сок, докато са почти готови, след което ги намажете с глазура от соса...

Този сочен сандвич е приготвен в стил „сърф и трева“, съчетавайки месо и морски дарове в едно ястие. Класическият филаделфийски чийзстейк с говеждо месо е обогатен с истинско рачешко месо и...

Тези големи, сочни бургери имат вкус точно като пица. Дебело кюфте е гарнирано с червен лук, пеперони, чушки, маслини и много разтопено сирене, всичко това за вкусно лакомство...

Насладете се на комбинацията от ароматни къпини и ароматен босилек в това сладко сладко с лек цитрусов нотка на портокал. Лесно е за приготвяне, но издържа само три дни без консервиране, така че...

Мекият и сладък френски тост със златиста коричка, напоен с яйчен крем, винаги е вкусен, а когато е гарниран с плодов пълнеж, е вкусен десерт, който ще впечатли всички.

Ако искате да направите неделната си закуска специална и запомняща се, опитайте тези кебапчета вместо традиционни овесени ядки. Изпържете миниатюрни понички с купено от магазина тесто, поръсени с канелена захар,...

Този невероятен десерт е за тези, които не се страхуват от предозиране с шоколад! Основата е направена от купена от магазина шоколадова смес за кекс, пълнежът е шоколадов сладолед, а топингът е вкусен...

Топлата салата сукоташ е чудесен начин да добавите повече зеленчуци и бобови растения към диетата си. Въпреки изобилието от съставки, тя е доста лесна за приготвяне. Просто добавете всички зеленчуци и подправки в тигана в...

За следващото ви барбекю парти, пригответе този хавайски сос за барбекю с ананас. Вашите гости ще харесат новия вкус. Той е точното количество пикантен, леко тръпчив и пълен със сладки, плодови...

Оригиналната детска закуска „Мравки върху труп“ се състоеше от стрък целина, покрит с фъстъчено масло, по който пълзяха мравки (стафиди). Това беше уникален начин децата да свикнат да ядат...

Пресни ягоди, диня, праскови и портокалов сок придават на това ароматно смути нотка на изгрев и приятно освежаващ вкус. Напитката е богата на витамини, здравословни фибри и...

Приготвянето на рулца за лазаня отнема малко повече време, но ще можете да впечатлите гостите си с впечатляващо ястие. Всяко руло е пълно с рикота и други италиански сирена,...

Тези прости понички се приготвят с купена от магазина смес за царевичен хляб и консервирана кремообразна царевица с малко подправки или смлян черен пипер. Запържете ги до хрупкавост...

Сладките картофи, макар и зеленчук, са чудесни десерти, а това ефирно суфле с пекани е доказателство за това. Деликатно и леко, то е гарнирано с...

За да сте сигурни, че бърканите ви яйца са меки и ефирни, като облак, е важно да ги готвите на слаб огън в масло, като бъркате непрекъснато и ги оставяте да стегнат постепенно. Няколко минути преди да са готови...

Този коктейл от Ню Орлиънс се смята за един от най-старите коктейли в Америка. Традиционно приготвян с коняк, Съни Андерсън заменила рецептата си с уиски, а вместо абсент решила да...

Тази рецепта е най-подходяща за миниатюрни тиквички, като например тиква тип „бутернут“ или „меденуш“. Загрейте я в микровълнова фурна, разрежете я наполовина и издълбайте месестата част, за да направите „лодки“.

Задушете големи скариди в лек доматен сос, приготвен с пресни домати, лук и чесън, и сервирайте върху сварена паста. Доматите и лимонът добавят нотка киселинност. Ако е твърде силно за вас,...

Феновете на гаспачо и други студени, леки супи ще се насладят на тази пикантна крем супа от моркови, идеално освежаване в горещ ден. Сладостта на морковите се допълва перфектно от подправки като...

Тази гарнитура е толкова вкусна, че никой няма да предположи, че сте използвали консервиран печен боб. Сложете консерва печен боб в тенджера, загрейте добре и добавете прясна салса...

Ако наистина искате да се насладите на печена царевица, най-добре е да я готвите на открит грил, за да добавите приятен опушен вкус към подправките. Направете удобни дръжки на всеки кочан, използвайки листата...

Използвайте закупен от магазина дресинг ранч, за да създадете нов сос, който е идеален за пица. Лютият сос добавя пикантен вкус, а босилекът - ароматен аромат. Освен за пица, можете...

Този пикантен доматен сос е чудесен като предястие със зеленчуци или хлебни пръчици, като дресинг за паста и е идеален за кебапчета, когато искате разнообразие от традиционния кетчуп.

Ако нямате външна скара, електрическа скара или дори тиган за скара ще свършат работа. Мариновайте тънки резени говеждо филе в пикантен соев сос, гриловайте със зелени...

Тази обилна салата с яйца, шунка и люти мариновани чушки е идеална за приготвяне на обилни сандвичи. Оставете салатата да престои в хладилник, преди да сглобите сандвичите, за да омекне леко.

Крехкото говеждо филе се готви бързо и е идеално за кебапчета. Нарежете месото и ананаса на кубчета с еднакъв размер, мариновайте в портокалов сок с мед и подправки, а след това...

Мариновайте свинското месо в сок от ананас, джинджифил, паста гочуджанг, чесън, кафява захар и соев сос, след което го запечете на шишчета или в тиган за скара. Месото се получава...

Придайте на горещите, лепкави сандвичи със сирене пикантен щрих, като намажете хляба с корейска паста гочуджанг. Запържете ги в масло, докато станат златистокафяви и сиренето се разтопи, и сервирайте като предястие с бира или...

Традиционният сос чимичури се приготвя единствено с магданоз, но наистина блести с говеждо месо, ако добавите малко пресен розмарин. За своята рецепта Съни Андерсън наряза всички...

Накиснете пуйката в саламура от портокал, мащерка и градински чай за една нощ или за няколко дни. Преди печене, натъркайте я със смес от подправки с портокалова кора за прекрасен цитрусов вкус.

Търсите предястие, което ще зарадва всички ваши гости? Сигурен вариант за всеки повод: тези препечени филийки с рикота и домашно приготвено песто. В сравнение с купеното песто, домашно приготвеното песто е много по-...

Това пиле получава невероятния си вкус от домашен сос от сладко-люти чушки, който служи и като марината, глазура и дип при сервиране. Изпечете маринованото пиле на скара...

Истината е, че за един класически млечен шейк са необходими само две съставки – мляко и сладолед – но за да го направи още по-вкусен, Съни Андерсън добавя една тайна...