Черешови сладкиши

Гласове: 1

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 197, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 1 Г., холестерол 41 мг, натрий 28 мг, захар 24 Г.

Този освежаващ летен алкохолен десерт е перфектен начин да завършите вечеря. Приготвен с пресни череши и натрошен лед, няма да ви е необходим мощен блендер, за да превърнете коктейла в смути. Той е перфектен, просто се пасира, позволявайки ви да се насладите на узрелите плодове.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша череши, разполовени, без костилки
4 супени лъжици захар
2 супени лъжици кирш
0,5 чаши течна сметана
6 с.л. натрошен лед
Стръкчета пресни мента, за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: череши, крем

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете черешите, 2 супени лъжици захар и кирша в купа и пасирайте с миксер или преса за картофи, като запазите всички парченца плодове.
Оставете го да престои на стайна температура поне 15 минути, за да пусне соковете си.

Разбийте сметаната с останалите 2 супени лъжици захар, докато се образуват много меки върхове.
Добавете натрошен лед към черешите и разбъркайте добре. Разпределете сместа в 4 малки чаши и отгоре сложете няколко лъжички бита сметана. Гарнирайте с мента.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бързи десерти / Летни ястия / Празнични ястия / Вечеря / Десерти / Плодови десерти / Коктейли с бренди, коняк / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти