Летни рецепти

Мини зеленчукови сандвичи (слайдери) с гриловани резени тиквички вместо кифлички са лесна нисковъглехидратна закуска, която е пълна с цяла гама от вкусове. Грилувайте резените тиквички, така че...

Този вкусен, освежаващ коктейл е идеален както за летни партита, така и за зимни аперитиви, когато жадувате за топла лятна атмосфера. Ароматното френско вино Лилет се съчетава хармонично...

Тази изискана италианска паста с морски дарове ще бъде истински акцент на вашата празнична вечеря. Сварете спагетите и всичко останало ще бъде готово за минути, благодарение на...

Тази версия на испанска супа гаспачо ще се хареса на тези, които не обичат еднородна супа: всички зеленчуци - краставици, домати, чушки и лук - се нарязват на малки парченца и се заливат с...

Сервирайте печена царевица с вкусна азиатска гарнитура – ​​кимчи майонеза. Лесно се приготвя, просто смесете майонезата със заквасена сметана, кимчи саламура и...

Този ярък пунш е направен на базата на розово пенливо вино Москато. Допълнете го с лимонов сок и сироп и сервирайте всяка чаша, гарнирана с кубчета лед, пълни с малини, чаши...

Този сладкиш с лайм красиво балансира сладостта с цитрусовата тръпчивост на лайма и солената нотка на крема сирене. Можете да направите по-небрежен вариант с един слой или...

Преди печене на грил, натрийте пилешките гърди с мексиканска смес за разтриване на адобо, която им придава вкусен вкус, дори ако ги готвите на грил тиган, а не на открита скара. Можете...

Насладете се на всички прелести на пресни, сочни праскови в тази салата с винегрет, приготвен с червен винен оцет и мед. Приготвя се бързо и лесно, но тънките резенчета праскови и...

Тази семпла, но вкусна картофена салата е идеалното допълнение към печени меса. Приготвя се бързо и е идеална за пикници и летни барбекюта. Нарязани варени картофи...

Придайте на традиционната лятна салата от краставици и домати латиноамерикански привкус, като добавите печена царевица към зеленчуците. Нейната сладост и опушен вкус допълват перфектно пикантните чушки.

Любителите на чийзбургери ще харесат тази салата, която съчетава всички съставки на вкусен, сочен сандвич и предлага същия вкус! Единствената разлика е, че в горещ летен ден няма да...

Печената царевица придава на тази салата вкусен летен вкус и аромат с опушени нотки, а нежните парченца авокадо я правят засищаща и невероятно здравословна. Но истинският акцент...

Печените скариди имат по-интензивен и богат вкус от обикновените варени скариди и са чудесна салата. Изпечете големи скариди във фурната и когато изстинат, просто ги разбъркайте с...

Тази вкусна и засищаща лятна салата в средиземноморски стил е готова за минути, благодарение на основа от кускус, която се задушава само за 5 минути. Комбинирайте кускуса със сладки чери домати,...

Тази салата е приготвена със замразени сърца от артишок, така че можете да се наслаждавате на наситения ѝ пролетен вкус през цялата година. Размразените артишоци се натриват със зехтин и се пекат във фурната...

Тази лека супа е чудесен начин да се насладите на летни зеленчуци по време на сезона им на прибиране на реколтата. Царевицата, смляна с нискомаслено мляко, ѝ придава прекрасна кадифена текстура, сякаш е приготвена с мазни...

Картофената запеканка ще бъде по-лека, по-здравословна и по-сочна, ако замените част от картофите с тиквички. Добавете кръгчета лук, подправки и отгоре залейте с кремообразна, нискомаслена смес...

Ако планирате лятно парти, направете голяма порция натурална домашно приготвена лимонада, като добавите резенчета лимон за гарниране. Приготвя се само с вода, лимони и захар. Без добавени ароматизатори...

Тази прясна мексиканска салса пико де гайо, освен основните съставки – домати, кориандър, сок от лайм и пикантно халапеньо – съдържа и печена царевица. Печете я директно на кочана, докато...

Едро настърган суров карфиол замества традиционния булгур в тази близкоизточна салата. Прилича на зърното, но табулето е нискокалорично и...

Халуми има висока точка на топене, което го прави идеално за пържене, което води до мека и дъвчаща вътрешност с хрупкава, хрупкава външна част. Тази лятна салата...

Невероятно лесна рецепта за пържени пилешки крилца в лепкава глазура. За тази рецепта не ви е необходим фритюрник или фурна. Пилешките крилца се мариноват няколко часа в соев сос с джинджифил,...

Заменете традиционната горчица и кетчуп на вашия хотдог с екзотичен ананасов релиш, където плодовата сладост хармонично се съчетава с тръпчивостта на лайма и лютивостта на халапеньо. Варете на тих огън...

Вдъхнете средиземноморски вкус на грилованата царевица и я пригответе по гръцки с ароматен риган, мента, чесън и натрошено фета сирене. Грилованата царевица се намазва с кисело мляко...

Любителите на царевицата ще бъдат още по-възхитени, когато им предложите печена царевица на кочан, плътно покрита с парченца хрупкав бекон - защото с пържен бекон всяка храна става по-вкусна!...

Печената царевица развива по-богат вкус и летен аромат, но е още по-вкусна, полята с ароматно масло. Това е идеалното предястие за партита с грил...

Тази салата е пълна със сочни ягоди, крехка, пикантна рукола, тръпчива горгонзола, хрупкави бадеми и е овкусена с прекрасен ягодов винегрет с бял балсамов оцет. Това е истинска...

Салатата с паста е перфектна за лятото. Тя е като италианска паста, но вместо сос се сервира с дресинг и се сервира студена, което е идеално за горещо време. Тази салата...

Следващия път, когато запалите скарата, хвърлете няколко резена авокадо на решетката. Ще се изумите от прекрасния, дълбок, опушен вкус, който ще придобият. Това е перфектното предястие за пикник, за пълнене,...

Резените сладки картофи, изпечени на скара до вкусни черни следи от скара, са много по-здравословни от обикновените картофи, чудесна гарнитура към почти всяко ястие и могат да се консумират и самостоятелно...

Месестите шапки на гъбите шийтаке, с богатия си вкус и плоска форма, са интересна алтернатива на телешките кюфтета в тези миниатюрни сандвичи. Освен това се готвят по-бързо...

След като опитате този домашен дресинг „ранч“, никога повече няма да се върнете към купените от магазина пластмасови бутилки! Вкусен е, не съдържа объркващи съставки и, най-важното, невероятно лесен за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете...

Придайте на класическото предястие капрезе месен привкус, като добавите италианско прошуто. Това предястие ще бъде хит на вашето парти. Резени моцарела са увити в тънки като хартия...

Тази жизнена лятна салата се приготвя със сезонни зеленчуци, пресни билки и настъргано сирене. Тя е идеална за пикник, като обилно основно ястие или като гарнитура към печено месо. За да я запълните...

Баничките за тези вкусни и здравословни вегетариански бургери са приготвени с микс от пържени гъби, орехи, варена киноа и сладки картофи. Сос Уорчестър и пушен червен пипер...

Чили дог е мечтата на всеки любител на месо. Пържена наденица върху кифла е гарнирана с щедра порция чили кон карне (или просто чили), текс-мексиканско ястие, състоящо се от смляно говеждо месо в доматен сос...

Сонорският хотдог получава името си от мексиканския щат Сонора, където е приготвен за първи път. Това е печена наденица, увита в хрупкав бекон, поставена върху...

Сочните и сладки летни домати са чудесна основа за пълнени предястия. Напълнете ги със смес от овесени ядки, настърган пармезан, лимонова кора, зелен лук и масло, и...

Летните боровинки са съкровищница от витамини и антиоксиданти и истинско лакомство, което превръща овесените ви ядки в елегантен десерт. Сладки, сочни и здравословни, те също така радват със своите...

Всички обичат овесени бисквитки с шоколадови парченца, но мнозина ще харесат този нов, необичаен вкус още повече. Придайте на домашните си овесени бисквитки тропически привкус, като добавите екзотични сушени плодове към тестото,...

Меките и пухкави палачинки с овесени ядки са гарнирани с ароматни печени ябълки в кленова глазура - здравословна алтернатива на сладко или други сладки сосове. Изпечете нарязаните...

Класическият ранч дресинг става по-здравословен, ако добавите авокадо, богато на здравословни мазнини, към киселото мляко вместо майонеза. Текстурата му също така допълва перфектно соса, който...

За да придадете на шампанското или другото си пенливо вино очарователен летен привкус, просто добавете кубче лед със замразени плодове, като ягоди, боровинки или малини, в чашата.

Тициан е италиански коктейл, приготвен с пенливо вино Просеко и гроздов сок. Подобно на други подобни коктейли, като например прасковения Белини или портокаловата Мимоза, този...