Летни рецепти


Автор:
Мини шоколадови ягодови трайфълиПреглеждания: 739

Ягоди, покрити с шоколад, са също толкова популярни, колкото ягодите с бита сметана, а ако комбинирате и трите в една купа, ще получите невероятен десерт, който гостите ви веднага ще...

шоколадов пудинг, ягоди, вафлени бисквитки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 315
Автор:
Смути с шоколад и фъстъчено маслоПреглеждания: 814

Направете неделния си брънч специален и започнете деня с това луксозно смути с шоколад и фъстъчено масло. Перфектната комбинация от вкусове, красива презентация и предимствата на пресните съставки...

сметана, кисело мляко, мляко, банани, фъстъчено масло...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 625
Автор:
Кесадия със зеленчуци на скараПреглеждания: 743

Специална кошница за грил не само помага да се придаде фин опушен вкус на кесадиите, но и прави обръщането им невероятно лесно. Няма нужда да се притеснявате, че пълнежът ще изпадне...

Тортила, царевица, чушка, сирене пепър джак, кимион, сос гуакамоле...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 303
Автор:
Лаваш с плодов пълнежПреглеждания: 682

Забравете сиренето! Тези златисти, сладки кесадии са пълни с шоколадово-лешников крем и пресни горски плодове. Ако желаете, можете да добавите маршмелоу за лепкав пълнеж, точно като със сирене. Вие...

тортила, шоколадово-лешников крем, ягоди, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 246
Автор:
Трайфъл от тортиПреглеждания: 645
Съдържание на рецептата:

Тази трайф впечатлява не само с атрактивния си външен вид, но и с лекотата си на приготвяне. Просто печете голям пандишпан върху тава за печене, след което изрязвате кръгли кори. А натрошената...

първокласно брашно, яйца, лимонов пудинг...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 377
Автор:
Шварцвалд ТрайфълПреглеждания: 739

Този десерт, вдъхновен от известната торта „Шварцвалд“, изглежда абсолютно зашеметяващо и впечатляващо и може да се сглоби ден предварително, което е много удобно, ако се готвите за празник.

първокласно брашно, какао, яйца, кисело мляко, кефир, череши, шоколадов пудинг, нишесте...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1024
Автор:
Трайфъл с домашно приготвени джинджифилови бисквитки в крушово-медов сиропПреглеждания: 568

Този зашеметяващ триъл е направен от меки джинджифилови бисквитки, които могат да се изпекат предварително. Бисквитките се накисват в скраб от круша и мед (който им придава отличителния вкус) и се поставят в...

първокласно брашно, смлян джинджифил, канела, кленов сироп, маскарпоне, меласа...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1151
Автор:
Трайфъл от морковена тортаПреглеждания: 10 266
Съдържание на рецептата:

Този възхитителен десерт е пълен с всички вкусове на класическа морковена торта със стафиди и ядки, но е много по-бърз за приготвяне, така че не е нужно да чакате специален повод, за да му се насладите...

Ванилов пудинг, стафиди, ром, крема сирене, маслени бисквитки...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 695
Автор:
Купа за смути с фъстъчено маслоПреглеждания: 1033

За да направите смути купа, е важно да го пасирате, докато стане наподобяващ мек сладолед, а не на традиционно смути. Тази рецепта е перфектната комбинация от гръцко кисело мляко, замразени банани и лед.

банани, бадеми, семена от чиа, бадемово мляко, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 366
Автор: - кулинарен писател
Печена доматена супа с босилекПреглеждания: 627

Печенето на домати във фурна засилва вкуса им, правейки го още по-концентриран. Така че, вашата доматена супа ще бъде вкусна, дори ако използвате вода вместо бульон. И...

сливови домати, люспи червен пипер, босилек, мащерка...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 225
Автор:
Салата с домати и фетаПреглеждания: 551
Съдържание на рецептата:

Ако изберете домати с различни цветове за тази семпла салата, тя ще изглежда вълшебно на масата ви! А комбинацията от сладки домати, тръпчив балсамов дресинг, парченца солено фета и...

салатни домати, балсамов оцет, мед, сирене фета, мента, босилек, риган...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 168
Автор:
Смути с ягоди и бананПреглеждания: 2 603

Смутито от ягоди и банан е лесна и здравословна лятна напитка. Приготвено с пресни горски плодове и ванилово кисело мляко с лед, то е гладко, умерено сладко и много освежаващо. Смутито...

ягоди, банани, кисело мляко, мляко, мед, канела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 373
Автор:
Мариновани юфка от тиквичкиПреглеждания: 554

Маринованите тиквички са вкусна гарнитура към всяко месо, птици или риба. Използвайте спирала или ренде, за да нарежете тиквичките на тънки нудли, след което леко ги запържете в тиган с...

тиквички, халапеньо, риган, черен пипер, дафинов лист...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 329
Автор:
Нудли от тиквичкиПреглеждания: 556

Това леко вегетарианско и безглутеново ястие е чудесен заместител на месната италианска паста. Тиквичките се нарязват на тънки лентички с белачка за зеленчуци и бързо се затоплят в тиган с...

тиквички, домати, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 120
Автор:
Мини трайфълс с розова вода и крем от кардамонПреглеждания: 517

За да се приготви този летен дреболий, различни пресни плодове се накисват в розова вода и лимонов сок, след което се нареждат на пластове, редувайки се с пухкав кекс с бадеми и портокалови цветове и ефирен...

Бадемово брашно, яйца, вода от портокалов цвят, къпини, ягоди, сметана, кисело мляко, кардамон, шамфъстък...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1220 г.
Автор:
Трайфъл с ябълки, задушени в лунна светлина и фъстъчено маслоПреглеждания: 543
Съдържание на рецептата:

Ябълките и фъстъченото масло са една от най-вкусните комбинации, отразени в този зашеметяващ есенен десерт. Ябълките се задушават в малко количество луна и след това се нареждат на пластове в...

Ябълки, щрюзел, подправка за тиквен пай, крема сирене, фъстъци...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1172
Автор: - кулинарен писател
Трайфъл с малина и портокалПреглеждания: 845

Този лек и плодов десерт се състои от пластове мек портокалов кекс, малиново сладко, пресни малини и портокалов крем, наподобяващ облак. Сглобете трайфъла в прозрачна...

кекс, яйца, мляко, нишесте, портокалова кора, ликьор Grand Marnier...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1071
Автор:
Сладолед с резенчета ананасПреглеждания: 392

Колко е прекрасно в горещ летен ден да разрежеш пресен ананас и да откриеш вътре домашен сладолед от ананас! Да не говорим, че този сладолед е приготвен без специална машина за сладолед. Сервирай такъв, какъвто е...

Ананас, кокосово мляко, сметана...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 205
Автор:
Печени плодове в балсамов сиропПреглеждания: 502

Печените костилкови плодове се поляват със сладко-пикантен балсамов сироп с черен пипер и джинджифил и се сервират като предястие, гарнитура към печени меса или като лятна...

праскови, сливи, балсамов оцет, корен от джинджифил...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пикантни пилешки шишчета с гроздеПреглеждания: 516

Обикновените пилешки кебапчета могат лесно да се превърнат в изискано предястие, като просто добавите бяло грозде и го редувате на шишчета с парченца пилешки гърди. По този начин обикновените, ежедневни съставки...

пилешки гърди, грозде, лимонова кора, кориандър, кимион, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 220
Автор:
Кесадия с царевица и черен бобПреглеждания: 465

Кесадиите са сигурен вариант за вкусна и засищаща вечеря през седмицата. Приготвят се бързо и лесно и често са вкусен повод да почистите хладилника. Тази рецепта...

Тортила, сирене Монтерей Джак, черен боб, сос пико де гайо, царевица, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 353
Автор:
Кесадия с гриловано пилеПреглеждания: 968
Съдържание на рецептата:

Пилешки гърди на скара и два вида сирене – Монтерей Джак и Чедър – правят тази кесадия особено вкусна и ароматна. Сервирайте с прясна салса от лук, домат и кориандър.

Пилешки гърди, чушки, сирене Монтерей Джак, домати, сок от лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 1147
Автор:
Хрупкаво печено пиле на клечка с сос от медена горчицаПреглеждания: 674
Съдържание на рецептата:

Пилешките гърди се нарязват на лентички, всяка лентичка се нанизва по дължина на шишче, след което се оваля в панко галета и се пече във фурната. Едрите, ефирни галета...

Пилешки гърди, лук Видалия, дижонска горчица, мед, лучен прах, червен пипер, мътеница, кефир, панко галета...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 16
Автор:
Лек тропически бананов пудингПреглеждания: 629

Пудингът, сгъстен с царевично нишесте, е толкова гъст и кадифен, колкото домашен крем, но съдържа много по-малко мазнини и калории. А напитка с кокосово мляко, заместител...

Кокосово мляко, банани, нишесте, ананас, кокосови люспи...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 160
Автор:
Салата с грилована царевица и доматиПреглеждания: 513

Сладка царевица на дървени въглища с опушен вкус, сладки чери домати, крехко авокадо и нотка лют пипер - перфектната лятна салата, съчетана с месо на скара. Царевицата е на скара в...

царевица, чери домати, авокадо, сок от лайм, люта чушка халапеньо, зелен лук, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 295
Автор:
Такос с гриловано пиле със салатаПреглеждания: 497

Пилешките гърди, използвани в тези такос, са без кожа и кости, което води до сочно и ароматно пиле. Те са мариновани в подправен сок от лайм и се сервират с печени домати. За...

Пилешки гърди, маруля ромен, сок от лайм, тортила чипс, домати, сирене кесо фреско, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 365
Автор:
Лютив сос-предястие "Гуакамоле"Преглеждания: 515

За умерено пикантно гуакамоле използвайте по една цяла люта чушка халапеньо за всеки две авокадо. Имайте предвид, че семената на лютата чушка добавят още повече лютивина.

Авокадо, гуакамоле, червен лук, халапеньо, кориандър, сок от лайм...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 175
Автор:
Гуакамоле с чоризоПреглеждания: 487

Направете предястието си гуакамоле по-засищащо, като добавите пържено чоризо към пюре от авокадо. Друга нетрадиционна съставка за гуакамоле са свинските кожички чичарон, които...

Авокадо, лайм, чушка поблано, гуакамоле, свински кожички...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 161
Автор:
Гуакамоле с грилован ананасПреглеждания: 386

Звездата на тази рецепта е грилованият ананас. Щедро подправен с чили, той придава на гуакамолето тропическа сладост и опушен вкус, който добавя дълбочина към ястието.

Ананас, сок от лайм, сос гуакамоле, авокадо, черен пипер фреско...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 219
Автор:
Лятна гарнитура "Гуакамоле"Преглеждания: 397

Вдъхнете мексиканското гуакамоле със свежите вкусове на гръцката кухня, като добавите малко натрошено фета сирене, маслини, чушки и копър. Заменете сока от лайм с прясно изцеден лимонов сок. Сервирайте като...

Авокадо, сирене фета, червен лук, лимонов сок, краставици, копър, маслини Каламата, червени домати, чушки...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 245
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Пиратски кораби от тиквички и царевицаПреглеждания: 393
Съдържание на рецептата:

Ако искате да нахраните децата си със здравословни зеленчуци без никакви затруднения, присъединете се към тях в направата на тези очарователни лодки от тиквички със зеленчуков пълнеж и украсени със зеленчуци мачти. Зеленчуковият пълнеж...

тиквички, домати, царевица, кориандър, бекон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 226
Автор:
Гуакамоле с чипотле пиперПреглеждания: 356

Гуакамолето е един от най-здравословните дипове, приготвен с пресни зеленчуци, билки, прясно изцеден цитрусов сок и без излишни мазнини. Но понякога искате да направите нещо здравословно по-вкусно...

Авокадо, чери домати, сок от лайм, чушки чипотле в сос адобо, чушки халапеньо, кориандър, гуакамоле...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 476
Автор:
Пушено гуакамолеПреглеждания: 376

Тази версия на гуакамоле има опушен вкус, различен от оригинала. Не е нужно да включвате скарата, за да запечете зеленчуците. Щипка чипотле пипер в соса адобо добавя точното количество вкус.

Авокадо, червен лук, сос адобо, сос гуакамоле, кориандър, лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 252
Автор:
Летен сос за потапяне "Гуакамоле"Преглеждания: 467

Тайната съставка в това гуакамоле е червеният винен оцет. Той замества сока от лайм, добавяйки точното количество тръпчивост, което го прави идеален, ако сте алергични към цитрусови плодове. Червен или...

Авокадо, кориандър, винен оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 165
Автор:
Гуакамоле с печени зеленчуциПреглеждания: 318

За по-богат, опушен вкус, опитайте печени половинки авокадо и люти чушки във вашето гуакамоле. Тази рецепта използва печени зеленчуци, но...

Авокадо, гуакамоле, люта чушка халапеньо, червен лук, лимонов сок...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 175
Автор:
Почти известното гуакамолеПреглеждания: 344

Тази рецепта разкрива тайната на известното гуакамоле на Чипотле. Използването на равни части прясно изцеден лимонов и лаймов сок дава богато, кремообразно гуакамоле.

Авокадо, гуакамоле, лимонов сок, сок от лайм, люта чушка халапеньо, червен лук...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 163
Автор:
Традиционно гуакамолеПреглеждания: 665

Въпреки че можете да намерите голямо разнообразие от рецепти за гуакамоле онлайн, включително различни зеленчуци, традиционната версия на това предястие е най-простата и вкусна. Освен авокадото, вие...

Авокадо, кориандър, сок от лайм, гуакамоле, лук...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 221
12 освежаващи и вкусни рецепти за салата с диня

12 освежаващи и вкусни рецепти за салата с диня

Тези салати ще допълнят всяко лятно меню, независимо дали е в работен ден или на непринуден пикник.

Автор: - телевизионен водещ
Бърз крем пай с червени боровинкиПреглеждания: 583

Този пай с ефирен, кремообразен пълнеж от червена боровинка и портокал върху ронлива кора се приготвя за минути. Тайната му се крие в използването на предварително приготвени съставки, но пайът се получава толкова прекрасен, че...

кондензирано мляко, червени боровинки, портокалов сок, бутер тесто...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 340
Лондонски грил стек със салата от домати и копърПреглеждания: 471
Съдържание на рецептата:

Лондонският грил стек е обичан заради богатия си вкус на говеждо месо, но този доста жилав стейк изисква правилно готвене, за да се гарантира, че е сочен. Мариновайте стека за няколко часа в смес от подправки...

говеждо месо, луковица от копър, чери домати, нектар от агаве, винен оцет...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 733
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Коктейл от лимонадаПреглеждания: 714
Съдържание на рецептата:

Тази натурална лимонада се приготвя с прясно изцеден лимонов сок, вода и захар. Съотношението на съставките е идеално за приятен, освежаващ вкус, а за по-забавна напитка добавете водка...

лимонада, ванилова водка...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 665
Автор:
Пица със спанакПреглеждания: 584

Пица Вердура оправдава името си, което от испански се превежда като „зеленчуци“. Ярка и сочна, тя е пълна със салата от пресен спанак, печени чушки и...

Тесто с мая, доматен сос, козе сирене, риган, спанак, чушка, маслини...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 234
Категории: Коктейли, С ликьори, .
Автор: - кулинарен писател
Венециански коктейл „Залез“Преглеждания: 608

Комбинацията от сок от грейпфрут, газиран гроздов сок и черешов сос придава на този коктейл цвета на венециански залез. Напитката е вкусна както чиста, така и с добавен ликьор.

сок от грейпфрут, гроздов сок, ликьор амарето...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Начос с гуакамолеПреглеждания: 820
Съдържание на рецептата:

Тези обилни начос са пълни с вкусотии, включително пържена пушена наденица, боб, мариновани халапеньо и изобилие от лепкав сос от сирене и гуакамоле. Всички вкусове се съчетават хармонично...

Пинто боб, тортила чипс, гуакамоле, авокадо, сок от лайм, сметана, царевично нишесте, пименто, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 581
Автор:
Салата от грилована диня със сладко-кисел винегретПреглеждания: 575
Съдържание на рецептата:

Тази обилна салата в сладко-кисел меден винегрет е приготвена с печена диня, красиво допълнена със сочна, пикантна рукола, кремообразни парченца синьо сирене, прясно...

Рукола, ягоди, мед, сок от лайм, пекани, боровинки, синьо сирене, диня, шалот...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 509
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пица с коричка от карфиолПреглеждания: 503

Кора за пица, направена изцяло от нисковъглехидратни зеленчуци, звучи страхотно на теория, но често се получава твърде мека. Ето идеалното решение: използвайте остатъци от карфиол...

Карфиол, сирене Азиаго, италиански подправки, сирене моцарела, колбас пеперони, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 231
Автор:
Хавайски плъзгачи със скариди с чесънПреглеждания: 823

Вкусът на тези сандвичи е вдъхновен от скаридите с чесън, продавани по павилиони и камиони за храна по улиците на Хавай. Чесънът е обилно сотиран в масло и поръсен с червен пипер и...

Скариди, червен пипер, смлян лют червен пипер, зеле от Напа, краставици, хлебчета за сандвич, оризов оцет...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 9 Калорично съдържание: 314
Рецепти за сандвичи със сладолед

Рецепти за сандвичи със сладолед

Тези уникални сандвичи със сладолед използват крекери, бисквитки и кроасани.

Категории: Грил, Сосове, Подправки, .
Автор:
Подправка за свинско месо на барбекюПреглеждания: 933

Тази смес от подправки е идеална за свинско месо, всякакъв вид, независимо дали е плешка, ребра или шишчета. Месото се получава крехко и ароматно, със сладък намек за кафява захар и...

Семена от целина, подправка за гриловане, риган, червен пипер, кафява захар, горчица на прах, смлян лют червен пипер, кимион, чесън на прах...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 126
Автор:
Пълнеж за сандвичи Sloppy Joe в бавна готварска печкаПреглеждания: 437

Гъстият, месен сос за сандвичите Sloppy Joe се приготвя в бавен котлон, което означава, че можете да хвърлите всички съставки в тенджерата и да забравите за тях с часове. Перфектен...

Телешка кайма, сладък пипер, целина, доматен сос, подправка за чили, горчица на прах, месен сос, кетчуп, лучен прах, сос Уорчестър...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 768

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната