Летни рецепти


Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Най-добрата салата Coleslaw с майонезен дресингПреглеждания: 1 202

Тази хладна, хрупкава салата Coleslaw с майонезен дресинг се приготвя с точното количество заквасена сметана и оцет, за да балансира вкуса. Щипка мед балансира киселинността.

Бяло зеле, моркови, ябълков оцет, дижонска горчица, целина, сол, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 265
Автор:
Лайм трайфълПреглеждания: 738

Този прост десерт е лесен за приготвяне с бисквитки, лайм и кондензирано мляко, но изглежда абсолютно луксозно в прозрачна стъклена купа. Вкусът му е толкова прекрасен, колкото и изглежда: бисквитки...

кондензирано мляко, сок от лайм, маслени бисквитки...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 313
Автор:
Малинов трайфъл в ромов сосПреглеждания: 706

Парчета кейк, напоени с ром, съчетани с копринен ванилов пудинг, малиново сладко и пресни, сочни плодове, създават изискан десерт в чаша, който...

мъфин, малиново сладко, ванилов пудинг...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 459
Автор:
Смути с бисквитки с шоколадови парченцаПреглеждания: 923

Превърнете бисквитките с шоколадови парченца в специален, вълшебен десерт, който ще зарадва както деца, така и възрастни. Пасирайте бисквитките в блендер с ванилов сладолед и мляко, за да получите гъста...

ванилов сладолед, мляко...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Напитки, Смути, .
Автор:
Смути от къпина и малинаПреглеждания: 973

Яркият вкус на горски плодове на това смути перфектно допълва деликатния вкус на ванилово кисело мляко. Напитката е приготвена с малини и къпини, но ако естествената сладост на горските плодове не ви е достатъчна, можете...

къпини, кисело мляко, мед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Вълшебен сладоледПреглеждания: 616

Ако някога сте правили онзи известен в интернет сладолед без машина за сладолед, считайте го за съвсем ново ниво на кулинарно вълшебство. Просто вземете пакетче желеобразна смес (всякакъв вкус ще свърши работа),...

мляко, сметана, желатин...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 297
Автор:
Сладолед Манго Ласи без машина за сладоледПреглеждания: 627

Ласито е освежаваща напитка от кисело мляко от Индия, често смесена с плодове и подправки. Най-популярният плод за ласи е мангото. В тази рецепта ние вземаме традиционните вкусове на тази напитка и...

кисело мляко, манго, кардамон, мед...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 101
Автор:
Сладолед от праскови без машина за сладоледПреглеждания: 710

Жадувате за домашен сладолед, но нямате машина за сладолед? Няма проблем. Просто замразете сметаната за кафе във форма за лед, след което я пасирайте със замразени плодове в кухненски робот и...

праскови, сметана...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 73
Категории: Напитки, Смути, .
Автор:
Смути с босилекПреглеждания: 752
Съдържание на рецептата:

Това здравословно смути със сладък босилек е невероятно ароматно и има вкус на истински десерт! Приготвено е с натурално кисело мляко и домашен лимонов сироп, което е перфектно...

кисело мляко, босилек, сироп...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 242
Категории: Салати, Месо, .
Автор:
Пилешко-ябълкова салата с ранч дресингПреглеждания: 1321

Въпреки че Coleslaw обикновено се сервира като гарнитура с пилешко, свинско или бургери, тази версия може да се консумира като основно ястие. Вече има пилешко! Добавете нарязано зеле...

Червено зеле, моркови, ябълки, червен лук, стафиди, гриловано пиле, ранч дресинг, семена от целина, ябълков оцет...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 587
Категории: Грил, Сосове, За барбекю, .
Автор: - телевизионен водещ
Барбекю сос с боровинкиПреглеждания: 814

Боровинките са неочаквана съставка за барбекю сос, но резултатите ще ви изненадат. Сосът е леко сладък, а тази сладост на горските плодове отстъпва място на лека тръпчивост и тръпчивост. Идеален за...

Домати, барбекю сос, самбал олелек, боровинки...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 280 мл.
Автор:
Пилешки тост с биволиПреглеждания: 416
Съдържание на рецептата:

Тези нарязани пилешки филийки в ароматен, пикантен сос са перфектната закуска с бира. Отстранете кожата и костите от купеното от магазина пиле на грил, след което накъсайте месото с две вилици на малки парченца.

Гриловано пиле, препечен хляб, лук Видалия, лют сос, лека бира, чесън на прах, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 659
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - кулинарен писател
Слънчева салата с пастаПреглеждания: 443

Тази жизнена салата ще ви напомни за слънчево лято, дори и навън да е хладно. Изберете зеленчуци със слънчеви цветове: червени и жълти домати, чушки и царевица. Подправете пастата с...

Паста пенне, дижонска горчица, царевица, грозде, чушка, бананова чушка, лимон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 569
Автор: - телевизионен водещ
Сладко-кисел соев сиропПреглеждания: 605

За да добавите уникален вкус към пресните плодове, полейте плодовото си плато със сладко-киселия соев сироп на Съни Андерсън. Да, соевият сос може да се превърне в сироп! За да направите това, загрейте го, добавете...

соева глазура...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Торти, Плодове, .
Автор:
Ягодова торта с ананасПреглеждания: 374

Този ярък и впечатляващ десерт е идеален за празниците, но е невероятно лесен за приготвяне. Тайната се крие в използването на замразени и консервирани съставки. Резултатът е не само красив, но и...

Ягода, ананас, кексче, крема сирене, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Грил, Месо, Предястия, Месо, .
Автор:
Пикантни бургери „Зелена богиня“Преглеждания: 440
Съдържание на рецептата:

Тези бургери буквално са пълни със зеленина. Съберете всички пресни билки, които имате (колкото повече разновидности, толкова по-добре), добавете желе от халапеньо и самия лют червен пипер – ще имате ароматен...

кайма от говеждо месо, кимион, копър, мента, сирене пепър джак, авокадо...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 842
Категории: Напитки, Сокове, Смути, .
Супер зелено смутиПреглеждания: 1001

Това жизнено зелено смути е освежаващо само с поглед, да не говорим за невероятния му вкус. Приготвено е с няколко вида пресни, гъсти зелени зеленчуци, ананас, ябълка и зелен хранителен прах, които...

Спанак, къдраво зеле, ананас, кокосова вода, ябълки, авокадо, нектар от агаве, корен от джинджифил...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 472
Автор:
Ябълков пай ласиПреглеждания: 526

Индийското ласи е освежаваща напитка за горещ летен ден. Тази версия е приготвена с бадемово мляко и кашу, не съдържа лактоза и е подходяща за всички. Пресни ябълки, щипка мед и ароматен...

Кашу, бадемово мляко, подправки за ябълков пай, мед...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 262
Автор:
МенеменПреглеждания: 871

Менеменът е ястие с бъркани яйца с домати и чушки, често сервирано за закуска в Турция. Някои хора добавят лук към менемена, но тази съставка е спорна: мнозина твърдят, че няма достатъчно лук в него...

яйца, домати, кубински чушки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 193
Автор:
Кексчета „Гъсеница“Преглеждания: 390

Ако организирате чаено парти в градината, украсете масата с тези очарователни мъфини с гъсеници от фондан. За да оцветите сами белия фондан, купете гел оцветител за храна. Вземете...

кексче, крем...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Кексчета с пеперудиПреглеждания: 447

Тези цветни мъфини с пеперуди са перфектно допълнение към всяко лятно парти за възрастни или детско тържество. Пеперудите са направени от фондан, женско биле и цветни поръски. Вместо...

мъфин, мастика...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 378
Топъл сандвич със сирене, гъби и котлетПреглеждания: 2462

Въпреки че тези сандвичи са направени от предварително приготвени съставки, няколко допълнителни съставки могат да им придадат вкусен привкус. Поставете кюфтетата върху филийки ръжен хляб, отгоре сложете препечен...

сирене, сос за пържоли...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Вечеря на скара в стекхаусПреглеждания: 387

Насладете се на вкусовете на класическа вечеря в стекхаус у дома с тази умна и универсална рецепта. Перфектен лондонски грил стек с чесън, готов за скара...

говеждо месо, червени картофи, спанак, винен оцет, босилек...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 712
Автор:
Стейкхаус бургерПреглеждания: 700
Съдържание на рецептата:

Сърцевината на този бургер е сочно говеждо кюфте с пикантна коричка, приготвена с подправки от Steakhouse. Оваляйте кюфтетата в подправките преди пържене и ги гответе в горещ тиган, за да сте сигурни, че коричката ще стегне веднага.

Смляно говеждо месо, черен пипер, горчица на прах, чеснов гранулат...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 353
Категории: Салати, С паста, Месо, .
Автор:
Салата с паста, пържола, домати, лук и чеснов олиоПреглеждания: 399

Тази солена салата от паста пенне с резени печена пържола, домати, целина и червен лук е овкусена с ароматен зехтин, влят с чесън. Рецептата включва време за готвене...

говеждо месо, паста пенне, домати, корен от целина, червен лук, лимонов сок...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 351
Автор:
Сандвич със сладолед „Сникърдудъл“ и солен карамелПреглеждания: 493

Тази рецепта за Сникърдудъл приготвя тънки и хрупкави бисквитки, идеални за домашно приготвени сандвичи със сладолед. Тези канелени бисквитки се съчетават идеално с карамелен сладолед и солени...

първокласно брашно, яйца, крем тартар, канела, пекански орехи...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1457 г.
Автор:
Печена сьомга с билки и салса от авокадо и доматиПреглеждания: 794

Валери Бертинели знае точно как да придаде на обикновена печена риба тонове вкус, а нейният метод е един от най-лесните начини да го направи. Тя поръсва филета от сьомга (като сьомга) със смес...

сьомга, салса сос, авокадо, домати, лимонов сок, копър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 548
Автор: - съсобственик на ресторанта
Италиански сандвичи с говеждо месо в чикагски стилПреглеждания: 1295

Джардиниера, традиционни италиански мариновани зеленчуци, придават специален вкус на тези сандвичи със задушено говеждо месо. Тяхната тръпчивост балансира богатството на говеждото месо и добавя...

Телешко месо, червено вино, чушка, морков, карфиол, чушка серано, хлебчета за сандвич, италиански подправки, риган...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бургери от сьомга с айоли от каперси и лимон и салата от зелеПреглеждания: 550

Ако искате да приготвите вкусни бургери без червено месо, сьомгата е чудесна алтернатива. Направете крехки, сочни кюфтета от сьомга и ги сервирайте върху препечени кифлички с...

Сьомга, сос айоли, лимон, каперси, босилек, домати, лучен прах, къдраво зеле, семена от целина, моркови, зеле...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Пълнени яйца, мариновани в цвеклоПреглеждания: 609

Тези зашеметяващи пълнени яйца получават своя уникален розов оттенък по естествен път - благодарение на цвеклото! Ще трябва да мариновате твърдо сварени, обелени яйца с цвекло...

яйца, черен пипер, дафинов лист, балсамов оцет, шамфъстък, дижонска горчица...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 64
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Овесени бисквитки с тиквички и шоколадови парченцаПреглеждания: 436

В интернет има много страхотни рецепти за бисквитки с шоколадови парченца, но какво ще кажете да добавите зеленчуци и овесени ядки към тестото? Тези вкусни бисквитки са пълни с всички полезни съставки: тиквички, овесени ядки...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, тиквички, бахар, пекани, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 296
Автор: - готвач
Пикантно говеждо филе в опушен тексаски барбекю сосПреглеждания: 923
Съдържание на рецептата:

Телешките гърди в тази рецепта се пече във фурна, но благодарение на сместа от подправки от кафява захар, чили на прах и пушен червен пипер, те са придадени на ярък аромат и вкус на барбекю. Готовото...

Телешко месо, доматено пюре, целина, дижонска горчица, червен пипер, барбекю сос, кленов сироп, ябълков оцет...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 762
Автор:
Пържена тикваПреглеждания: 795

Всяко лято фермерските пазари са пълни с тиквички от всякакви цветове и разновидности. За разлика от по-популярната си братовчедка, тиквичката, тиквата патипан е един от онези уникални зеленчуци, които се предлагат само...

тиква, шалот, бяло вино...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 96
Автор:
Сандвичи с говеждо месо на барбекю и кимион ColeslawПреглеждания: 502

Тази рецепта за барбекю гърди е вдъхновена от ястието на майка ми - говеждо гърди по еврейски, задушено в червено вино. Сосът съчетава вкусовете на любимия ми барбекю сос (сладък!) и задушено месо...

Телешко месо, бяло зеле, барбекю сос, дижонска горчица, кимион, тесто с мая...
Време: 5 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Три завъртания на сирене във фритюрникаПреглеждания: 1424

Кремообразна рикота, солено проволоне и солено пекорино се комбинират в тази рецепта, за да създадат перфектния сиренен пълнеж за лесни за приготвяне бутер тесто. И...

сирене рикота, сирене проволоне, бутер тесто, босилек, сусамови семена...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 106
Автор:
Сандвичи с горещо сирене във фритюрникПреглеждания: 5 990

Фритюрникът с горещ въздух прави перфектни сандвичи със сирене. Циркулиращият горещ въздух не само равномерно препича хляба до хрупкава, златиста коричка, но и разтопява сиренето от кората до центъра.

черен хляб, швейцарско сирене...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 209
Автор:
Пушена гърдиПреглеждания: 971
Съдържание на рецептата:

Пушенето на говеждо филе отнема много повече време от задушаването, но резултатите си заслужават! Тази рецепта включва натриване на месото със суха смес от подправки и мариноване за една нощ, за да се подобри вкусът на говеждото месо...

Телешко месо, чеснов прах, подправка за чили, кафява захар, суха подправка, ябълков сок, барбекю сос...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1103
Автор:
Такос за закуска с остатъци от говеждо филеПреглеждания: 365

Чудесно е да ви остане малко месо след голямо празнично угощение, готово за приготвяне на ново ястие. Месото трябва да съдържа и някои мазни парченца, за да се запече хубаво на...

Телешко месо, такос, яйца, домати, салса, чушки чипотле в сос адобо, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 2465
Автор:
Най-добрата печена сьомгаПреглеждания: 636

Тази проста рецепта за печена сьомга е наистина най-добрата. Ще получите перфектно печена, сочна, пикантна риба с вкусна хрупкава кожа. Тя е пълна с цяла плеяда от вкусове: каперсите добавят...

сьомга, дижонска горчица, естрагон, лимонова кора, каперси, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 546
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пуканки от БъфалоПреглеждания: 1045

Тази рецепта ще придаде на обикновените пуканки от магазина невероятния вкус на пикантни крилца Бъфало. Няма да намерите нищо подобно в магазина! Просто смесете пуканките с лют сос за крилца, поръсете със сухи...

пуканки...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 115
Автор:
Проста салата от зелеПреглеждания: 703

За да приготвите бързо салата Coleslaw за сандвичи или печено месо, използвайте купена от магазина смес от нарязани зеленчуци. Добавете малко дресинг, пресен копър и магданоз и ще имате вкусна...

бяло зеле, моркови, ябълков оцет, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 240
Автор:
Картофени цветя във фритюрникПреглеждания: 1034

Тези очарователни картофи с форма на цвете, направени с резачка за ябълки и лъжичка за диня, са хит както за деца, така и за възрастни. Пържете ги цели във фритюрник с горещ въздух, докато омекнат отвътре и...

жълти картофи, рукола, чери домати, ранч дресинг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 38
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Класическа салата от зелеПреглеждания: 1002

Класическата салата Coleslaw е сочна, хрупкава салата от тънко нарязано зеле в лек майонезен дресинг, която обикновено се сервира с печено месо, бургери и всякакви други ястия, които...

бяло зеле, моркови, семена от целина, ябълков оцет...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 197
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Червено зеле ColeslawПреглеждания: 1 108

Тази вкусна и освежаваща салата Coleslaw е пълна с ярки, сочни зеленчуци в лек дресинг от ябълков оцет с мед и семена от целина. Приготвена от смес от червено зеле и...

червено зеле, моркови, ябълков оцет, семена от целина...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 144
Автор:
Сьомга, покрита с картофени чипсове, със салата от манго и кресонПреглеждания: 523
Съдържание на рецептата:

Ако на печената риба ѝ липсва хрупкавата коричка, която се получава при пържене, опитайте тази рецепта с картофени чипсове. Филе от сьомга (кижуч и др.)...

Сьомга, манго, кресон, дижонска горчица, лайм, чипс, бадеми, винен оцет, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Автор:
Десерт с чипсПреглеждания: 506

Превърнете това популярно мексиканско предястие във вкусен десерт за тълпата и го сервирайте на следващото си парти заедно с класически начос. Тортила чипс, поръсен с канела...

ягоди, тортила чипс, канела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 284
Автор:
Начос със свинско месо на барбекюПреглеждания: 620
Съдържание на рецептата:

Нека името не ви плаши: не е нужно да палите скарата за това предястие. Сочно, ароматно свинско месо в барбекю сос се приготвя във фурната! Сервирайте готовото накъсано месо с...

Свинско месо, барбекю сос, ябълков оцет, чили анчо, лучен прах, червен пипер, ананас, чушки пеперончино, тортила чипс...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 973
Автор:
Сандвичи с пилешко пармезан и слайдерПреглеждания: 381

Тези миниатюрни сандвичи са пълни с всички живи вкусове и текстури на традиционното пилешко пармезан. Хрупкаво панирано пържено пилешко филе се сервира върху мека кифличка, покрита с разтопена моцарела,...

пилешки гърди, моцарела, сос маринара, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1384
Автор:
Мини чийзбургериПреглеждания: 390

Не е нужно да сте готвач на бързо хранене, за да приготвите бързо чийзбургери за тълпа! Има един брилянтен трик, който елиминира необходимостта от оформяне на отделни кюфтета. Просто запържете каймата...

Кайма от говеждо месо, кисели краставички, сандвичи...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 736
Автор:
Сандвичи с говеждо филе, печени на фурнаПреглеждания: 442

Телешките гърди са най-вкусни в пушилня. Но ако имате само фурна, тази рецепта от Рий Дръмонд ще ви помогне. Гърдите, натъркани с подправки, се пече бавно в...

Телешко месо, зеленчуков релиш, кисела краставица, спанак, чесън на прах, червен пипер...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 570

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната