Традиционните мексикански царевични чипсове, начос, могат да се сервират не само като лека закуска с различни сосове, но и като пълноценно ястие. Поставете чипсовете върху фолио и поръсете с...
Рецепти за дипове
Никое парти в задния двор не би било пълноценно без бира; тя добавя приятна текстура към соса със сирене. Това предястие е идеално за уютно събиране с близки приятели. Всички...
Гуакамоле се приготвя в Мексико още от времето на древните ацтеки. Тази невероятно вкусна и здравословна паста от авокадо с други зеленчуци не изисква готвене, което я прави ценена от хора по целия свят...
Мексиканската зеленчукова салса е чудесно допълнение към всяко ястие, независимо дали е месо, риба или гарнитури. Салсата може да се готви или приготвя от сурови съставки. Обикновено това са домати за червена салса,...
Хумусът, приготвен от пюре от нахут, е популярна закуска от Близкия изток и Средиземноморието и може успешно да се приготви у дома. Хумусът е чудесна основа за добавяне на различни подправки и други...
Всяка съставка в това ястие допринася за цялостното съвършенство на вкуса. В същото време салсата изглежда невероятно апетитна, показвайки всички цветове на лятото. Тези, които я обичат, могат да добавят нарязана...
Патладжаните отдавна не са новост за руснаците, но със сигурност всеки си спомня „хайвера от патладжан от чужбина“. Е, този прекрасен зеленчук може да се използва за приготвяне не само на вкусни...
Пасата – доматено пюре в собствен сок – ще ви бъде от полза, ако сте събрали голяма реколта от домати или често готвите с тях, особено италианска кухня, и не искате да ги лишавате от такова...
Уникална интерпретация на предястия с хайвер от патладжан, които имат свои собствени отличителни вкусове в различните кухни по света. Индийският Байган Бхарта се гордее с отличителния аромат на югоизточната...
Капоната е традиционна сицилианска зеленчукова яхния, приготвена с патладжан, задушена с различни зеленчуци и подправки. Но ястието става по-здравословно, ако го приготвите по тази рецепта. Вместо пържене или...
Този дип донякъде напомня на популярното предястие от Близкия изток, баба гануш, приготвено от печени патладжани, нарязани с подправки и тахан, сусамова паста. Въпреки това, той има по-изразен вкус...
Пастата от патладжан може да се намаже върху хляб и да се използва не само в прости канапета и различни сандвичи, но и да се сервира като сос за любимите ви зеленчукови ястия.
Дипът Рубен в купа с хляб е доста интересна версия на американския сандвич Рубен, кръстен на бакалина Рубен Кулакофски, който го е изобретил. Основните съставки...
Сопапилите, популярни в Латинска Америка, често се приготвят и в Съединените щати, особено в югозападните гранични щати, където мексиканската кухня е повлияла на кулинарните традиции. За разлика от...
Сос от червени боровинки - колекция от 30 рецепти с червени боровинки
В тази колекция от рецепти ще научите как да добавите разнообразие към традиционния празничен сос.
Чътнитата са плодови и пикантни сосове от индийската кухня, които са станали популярни в много страни по света. Този чатни от червена боровинка и ябълка с джинджифил е много лесен и бърз за приготвяне и се съчетава перфектно с почти...
Италианският сос маринара (или моряшки сос) е изобретен от неаполитански моряци в средата на 16 век, когато доматите вече са били донесени в Европа от Новия свят. Моряците открили, че благодарение на...
Пържените пилешки крилца, потопени в барбекю сос със захар и бира, са невероятно сочни отвътре и хрупкави отвън. Този метод на готвене им придава и уникален...
Направете уникален и вкусен сос от червена боровинка и хрян със заквасена сметана, който ще зарадва дори тези, които не са фенове на горските сосове. Неговият сладък и тръпчив вкус ще се съчетае идеално с...
Тъй като този релиш е суров, той запазва всички полезни свойства на портокала и червената боровинка. Сервирайте този богат на витамини сос с месо или птици, за да подсилите вкуса на ястието и...
Сосът от червени боровинки традиционно се сервира с пуйка за Деня на благодарността в САЩ и за Коледа във Великобритания. Но въпреки сладкия и тръпчив вкус, той се съчетава добре с почти всякакъв вид месо или птици...
Този сос не отнема много време за приготвяне, но изглежда красиво и впечатляващо на празничната трапеза. Сервирайте го с месни ястия или салати. Използвайте го в печива. Киселите червени боровинки и нежните...
Пригответе си релиш с червени боровинки без готвене. Просто смесете червени боровинки, круша и портокал със захар и сервирайте. Може да се използва като сос за месни ястия или като намазка за сладко...
Чътни е традиционен индийски пикантен плодов сос, приготвен от ябълки и тропически плодове, с добавка на корен от джинджифил и люта чушка. Сосът се пасира и се използва за подобряване на вкуса...
Релишът е сос, приготвен от малки парченца зеленчуци или плодове. Произхожда от индийската кухня, която е известна с разнообразието си от сосове и подправки. Въпреки че релишът е много популярен...
Пико де гайо, любимо мексиканско сосче, може да се използва като допълнение към ястия с чили, подобно на други сосове, подобни на салса. Въпреки това, поради по-ниското си съдържание на течност, то е подходящо и...
Маринара е традиционен италиански сос, приготвен от домати, чесън, подправки и лук. Лесно се намира в магазина, но домашно приготвената маринара е много по-ароматна и вкусна. Всичко...
Пикантните кейкове с зелен лук са едно от най-популярните ястия в китайската кухня. Те са вид плосък хляб, който под една или друга форма се среща в много кухни по света. Следвайки това...
Стъпка по стъпка рецепта за домашно приготвена крем фреш (заквасена сметана).
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.























































