Дом » рецепта » Сосове » Сокове » Страница 16
 

Рецепти за дипове


Автор: - готвач
Хумус от бял боб и печен патладжанПреглеждания: 7 221

Джада Де Лаурентис съчетава вкусовете на средиземноморската кухня с бял боб и печен патладжан за този известен сос. Най-добре се сервира с хладни, хрупкави...

Бял боб, хайвер от патладжан, лимонов сок, чесън, магданоз, краставици, хумус...
Време: 33 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 201
Автор: - кулинарен писател
Класически хумусПреглеждания: 26 295

Тази популярна класическа рецепта за хумус, готова само за 10 минути, съчетава вкуса и топлината на кимиона със свежестта на магданоза...

нахут, лимонов сок, чесън, магданоз, червен пипер, кимион, черен пипер, хумус...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 214
Автор: - известен готвач
Хумус от нахут в бавен котлонПреглеждания: 14 356
Съдържание на рецептата:

С помощта на кухненски робот, Алтън Браун приготвя кремообразен близкоизточен дип само за 15 минути, който е идеален за сервиране с хрупкав пита хляб, солени крекери или...

нахут, сусамови семена, лимонов сок, чесън, сумак, хумус...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 2,5 чаши (10 порции) Калорично съдържание: 257
Дип за сандвичи ХоугиПреглеждания: 6 885

Направете страхотно предястие с традиционните съставки за сандвич Hoagie - разнообразие от меса и сирена, лук, маруля и дресинг - и сервирайте соса за потапяне върху кифла, след като хлябът е изваден.

Кифлички за хот-дог, италиански хляб, прошуто, шунка, сирене проволоне, риган, босилек, чушки пеперончини, лук, люспи червен пипер, айсберг, домати, салам, пуешко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - ресторантьор
Френски лучен дипПреглеждания: 11 096

Тайната на тази мигновено популярна рецепта от Гай Фиери е, че лукът се готви на слаб огън, което му позволява да се карамелизира и да стане сладък и мек. Именно затова...

Лук Видалия, шалот, заквасена сметана, майонеза, целина, сол, сос Уорчестър...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 3,5 супени лъжици (850 мл)
Автор: - ресторантьор
Италиански начосПреглеждания: 5 407

Гай Фиери нарежда начосите си на пластове – първо пласт пържени картофи, след това комбинация от кайма и пуешко месо, отгоре с моцарела. Накрая ги слага със салам, босилек и доматено-чеснова салса за...

Пържени картофи, тесто за вонтон, салса, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, лук, чесън, чушки пепадю, сливови домати, рикота, моцарела, заквасена сметана, каперси, босилек, магданоз, салам, чушки пеперончини...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Начос със сос молеПреглеждания: 5 003

Въпреки че Марсела Валядолид използва шоколад и фъстъчено масло, за да овкуси класическия си сос моле, той не е сладък, а по-скоро опушен, благодарение на пушените люти чушки. В края на краищата...

Чипс, люти чушки, лук, чесън, фъстъчено масло, шоколад, риган, кориандър, сирене, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Сос гуакамолеПреглеждания: 20 010

Уникалната характеристика на изпитаната във времето рецепта на Алтън Браун е, че използва само шепа съставки, като авокадо, кориандър и сок от лайм. Сосът е най-подходящ за сервиране на стайна температура...

Авокадо, сок от лайм, кимион, смлян лют червен пипер, лук, люта чушка халапеньо, червени домати, кориандър, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 1 купа
Автор: - известен готвач
Топъл спаначен и артишоков сосПреглеждания: 9 482

Следвайте примера на Алтън Браун и спестете време в кухнята, като използвате замразен спанак и замразени артишоци, за да приготвите своя сос за бързо потапяне. Той комбинира заквасена сметана с...

Спанак, артишок, крема сирене, заквасена сметана, майонеза, пармезан, люспи червен пипер, чесън на прах...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 1 купа
Автор: - известен готвач
Немска бира и фондю с чедърПреглеждания: 9 260
Съдържание на рецептата:

Рецепта за фондю по немски с бира и два вида сирене....

Сирене чедър, сирене грюер, брашно, светла бира, горчица, лют сос, сос уорчестър, наденички, карфиол, кисели краставички, кисели лукчета, лучени кюфтета, ръжен хляб...
Време: 22 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Чесново гуакамолеПреглеждания: 35 184

Рейчъл използва маслено, ядково авокадо Хас като основа за своето гуакамоле. Скилидка чесън, смляна на паста, също се добавя към ястието, за да се запари...

Авокадо, лимонов сок, чесън, халапеньо, червени домати, лук, гуакамоле, чипс...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Дип от артишок, спанак и горгонзолаПреглеждания: 9 316

Тази необичайна версия на класическия спаначено-артишоков сос ще бъде звезда на всяка празнична вечеря или парти. Рейчъл го сервира с хлебни пръчици, стъбла от целина и...

Спанак, артишок, чесън, брашно, мляко, индийско орехче, сирене горгонзола, сирене азиаго, пармезан, целина, чипс...
Време: 37 мин. Сложност: лесно Количество: 3,5 супени лъжици.
Автор: - известен готвач
7-слоен сос за потапяне „Щастие“Преглеждания: 5 661

В тази рецепта Рейчъл добавя нов обрат към класическия седемслоен дип (пластова салата, която се яде с пържени картофи), като подсилва всяка съставка с допълнителен вкус, който...

Печен боб, лют сос, зелен лук, люти чушки, кориандър, черен боб, кимион, салса сос, лайм, заквасена сметана, авокадо, чесън, лимонов сок, халапеньо, червени домати, маслини, чипс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
"Супер Начос" - мексиканска закускаПреглеждания: 64 825

Рейчъл създаде рецепта за мексиканско ястие, наречено „Супер Начос“, което се състои от домашен сос със сирене, боб, подправки, говеждо месо и сос пико де гайо. Това е чудесно предястие за вечеря.

Телешка кайма, чесън, лук, люта чушка халапеньо, подправка за чили, кимион, черен боб, домати, кориандър, брашно, мляко, сирене пепър джак, пържени картофи, сос пико де гайо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Мексикански сос гуакамолеПреглеждания: 14 013

Сосът гуакамоле е изобретен от ацтеките и първоначално се е наричал „уака-мули“, което означава „смес от авокадо“, и по същество е представлявал пюре от плода (някои го смятат за зеленчук) с лук и...

Авокадо, червен лук, домати, чесън, сок от лайм, кориандър, сос гуакамоле...
Време: -- Сложност: лесно
Автор:
Темпура от зелен фасулПреглеждания: 18 102

Рецепта за пържена темпура от зелен фасул. Тестото се приготвя с брашно, нишесте и газирана вода. Готовото ястие се полива със соев сос, сок от лайм и зелени...

зелен фасул, сок от лайм, зелен лук, соев сос, нишесте...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сокове, .
Сос от диня салсаПреглеждания: 9 820

Подробна рецепта със снимки.

Диня, чеснов сос, сок от лайм, кора от лайм, манго, краставица, червен лук, люта чушка халапеньо, босилек, чипс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици (720 мл)
Сос за потапяне със седем слоя пилешко месо в тайландски стилПреглеждания: 4 909

Подробна рецепта със снимки.

Нудли Чоу Мейн, пилешко месо, крема сирене, краставици, сок от лайм, мента, кориандър, зелен лук, моркови, корен от джинджифил, кокосово мляко, соев сос, сос шрирача, оризов оцет, фъстъчено масло, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Италиански седемслоен сос за потапянеПреглеждания: 5 853

Насладете се на вкуса на италиански сандвич с месо: нарежете сушени меса (салам, сопресата или прошуто) на лентички, след което ги наредете на пластове с кремообразен италиански дресинг и сирене...

Бял боб, гардиниера, сирене проволоне, маруля романа, сушени домати, салам, сопресата, прошуто, каперси, чесън, винен оцет, майонеза, заквасена сметана, босилек, магданоз...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Седемслоен сос за потапяне, гръцко мезеПреглеждания: 6 593

Седемслоен гръцки сос за мезе - подробна рецепта...

Патладжан, тиквички, маслини, сирене фета, хумус, булгур, краставици, кисело мляко, лимонов сок, червени домати, червен лук, мента, магданоз...
Време: 33 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Седемслоен сос за потапяне с яйца и подправкиПреглеждания: 7 150

Направете кремообразна салата от яйца със заквасена сметана, копър и пълнозърнеста горчица, след което я сложете на пластове с царевичен релиш, винегрет, сирене пименто и други.

Шунка, чедър, яйца, царевица, айсберг, целина, зелен лук, червен лук, червен пипер, пълнозърнеста горчица, магданоз, сос Уорчестър, кисела краставица...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Броколи с орехов сос ромескоПреглеждания: 11 084

Подробна рецепта със снимки.

Броколи, доматено пюре, шери оцет, червен пипер, чесън, сладък пипер, подправка за чили...
Време: 6 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Домашен хумусПреглеждания: 15 622

Подробна рецепта със снимки.

нахут, чесън, лимонов сок, кимион, люспи червен пипер, червен пипер, пита хляб, моркови, хумус...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Количество: 3,5 – 4 супени лъжици. Калорично съдържание: 138
Сос маринараПреглеждания: 17 016

Рецепта за основен италиански сос...

Домати, доматено пюре, лук, чесън, целина, моркови, дафинов лист, сос маринара...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1900 мл. Калорично съдържание: 76
Начос със сос гуакамолеПреглеждания: 6 569

Подробна рецепта със снимки.

Сирене чедър, сирене пепър джак, тортила чипс, черен боб, люта чушка, заквасена сметана, чесън, шалот, сладък лук, авокадо, домати, люти чушки халапеньо, мляко, брашно, сок от лайм, кориандър, сос гуакамоле...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Начос с пикантна месна яхния и маринован лукПреглеждания: 13 667
Съдържание на рецептата:

Рецепта за бързо хранене в Мексико: начос с яхния от месо. Приготвени от смлян колбас, подправени с подправки, дафинови листа и мащерка, заедно със зеленчуци, чесън,...

Чесън, целина, лук, копър, доматено пюре, червено вино, купати (пържени наденички), свинско месо, дафинов лист, мащерка, винен оцет, сос Табаско, пържени картофи, пармезан, сирене фонтина, сирене маскарпоне, рукола...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Пикантно гуакамоле с мангоПреглеждания: 9 694

Рецепта за бърз дип, приготвен с люти чушки халапеньо, манго, авокадо, сок от лайм, кориандър и джикама. Сервирайте гуакамоле с начос.

Серано пипер, манго, кориандър, сок от лайм, червен лук, авокадо, джикама, чипс, гуакамоле...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 3 супени лъжици.
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Кремообразен сос за потапяне на зеленчуциПреглеждания: 9 995

Подробна рецепта със снимки.

Рукола, целина, моркови, зелен лук, чесън, естрагон, копър, босилек, магданоз, заквасена сметана, майонеза, крема сирене, ряпа...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Сос за потапяне с пилешко месо BuffaloПреглеждания: 6 785

Всички вкусове на крилца Бъфало, комбинирани в дип. Смесете нарязано пилешко месо, лют сос, семе от целина и крема сирене и печете, докато се образуват мехурчета.

Крема сирене, заквасена сметана, сос от пипер, лют сос, гриловано пиле, семена от целина, зелен лук, чедър, синьо сирене, целина, моркови, крекери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно
Автор:
Тартарски сос с халапеньоПреглеждания: 11 365

Домашен сос тартар с майонеза, зелен лук и халапеньо. Сервира се с риба и морски дарове.

Майонеза, люта чушка халапеньо, зелен лук, сок от лайм, кориандър, сос Уорчестър, сос тартар...
Време: -- Сложност: лесно

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната