Рецепти за салати

Вкусна и здравословна салата, с която можете да експериментирате, като добавяте и замествате съставки. Например, добавянето на варени царевични зърна би било добра идея. В оригиналния си вид обаче тя...

Тази салата, вдъхновена от Азия, от чери домати и японски чушки шишито, пържени, е перфектна гарнитура към месо или риба. Пържените зеленчуци са популярно ястие в...

Бобът е чудесна основа за обилни и здравословни салати и може да се комбинира с голямо разнообразие от съставки. Комбинирайте консервиран черен боб с пресни краставици, домати и...

Перфектна, богата на витамини салата, която ще разнообрази вашите зеленчукови гарнитури. За разлика от белия грах, младият зелен грах (или захарен грах, или снежен грах) може да се яде цял, само...

Ярка, здравословна и невероятно лесна салата с маринован боб. Бобът се предлага по рафтовете на хранителните магазини почти целогодишно, богат е на витамини и полезни свойства и не изисква много...

Общоприето е, че пастата се приготвя предимно като гарнитура към основни ястия - обичайните котлети и наденички - или като италианско ястие с паста. Но в действителност пастата е отлична...

Зелевите салати се срещат в почти всяка кухня по света. Свежестта на зелето го прави отлична гарнитура към основни ястия, балансирайки богатия му вкус. Тази салата е невероятно бърза...

Тази салата е перфектната лятна гарнитура към месо на барбекю. Свежестта на съставките и разнообразните им текстури правят ястието още по-интересно. Тази салата от сурова царевица е доста лека,...

Патладжаните за тази салата се печем на скара и се овкусяват със зехтин. Сервирайте топли.

Тази оригинална и проста рецепта за доматена салата ще ви помогне по време на изобилния сезон на доматите, когато търсите нов начин да опитате домати. Невероятният ѝ вкус идва от...

Карфиолът е ценен диетичен продукт, превъзхождащ другите сортове зеле по своите хранителни свойства и вкус. Всеки, който следи диетата си и се нуждае от здравословна...

Невероятно вкусна и здравословна салата от маслини, каперси и домати в ароматен дресинг, в който е невъзможно да не се влюбите. Въпреки че всяка съставка има свой собствен уникален вкус и...

Салатата с грилована царевица е перфектната гарнитура към пържола. Тя хармонично съчетава вкусовете на опушена царевица, люти чушки, солено сирене, ароматен кориандър и ярък, освежаващ лайм. Грилована...

Когато узрели, сочни домати, пресен босилек и висококачествена, крехка моцарела се съберат в една чиния, единственото, което остава да направите, е да полеете салатата с ароматен зехтин. Италиански...

Ако сте си купили консервирани палмови сърца и искате да ги опитате, но не знаете какво да правите с тях, тази проста рецепта ще ви помогне да се запознаете с този екзотичен продукт...

Тази лека зеленчукова салата е перфектен пример за това колко просто е гениално. Подредете нарязани домати, люти чушки и лук в чиния, поръсете с натрошено сирене и кориандър и полейте с винегрет...

Смята се, че сиренето фета произхожда от Гърция, а ястията, приготвени с него, са се превърнали в основен елемент от средиземноморската кухня. Използва се в голямо разнообразие от пресни салати, но особено интересен вариант се създава, когато зеленчуците...

Вкусна салата от пържен патладжан. Тази рецепта е бърза и лесна за приготвяне, а уникалната комбинация от мед, чесън, подправки и билки придава на ястието отчетливо пикантен вкус. Перфектно...

Картофената салата е много популярно ястие в европейската кухня. Често се сервира като гарнитура към месни и рибни ястия в чешката и немската кухня. Но е вкусна и сама по себе си.

Орзо пастата, едра паста, подобна на ориз, е идеална за обилни салати с паста. Разбъркайте я с рукола, босилек, сушени череши, сирене фета и кедрови ядки, и...

Създайте си перфектната салата за пикник. Този конструктор на салати предлага хиляди различни комбинации от съставки!

Смята се, че червените храни енергизират и повишават жизнеността на тялото. Направете си енергична салата с домати, диня и ягоди. Тя не само ще събуди жизнените ви сили...

Ако никога не сте опитвали диня в солени салати, тази рецепта е чудесно място да започнете да запълвате тази празнина в кулинарния си репертоар. Тази експлозия от вкусове...

Хубавото на макаронената салата е, че обилната, неутрална основа за паста се съчетава добре с почти всяка храна, било то зеленчуци, месо или риба. Освен това, пастата съдържа вкусни сосове и...

Италианската паста тортелини е миниатюрна кнедла, пълнена с месо, шунка, сирене, спанак или комбинация от няколко пълнежа. Освен че се яде като кнедли - със сос...

Консервираната риба тон отдавна е перфектната съставка за леки, питателни и здравословни салати. За да избегнете неудобството да търсите засищаща и вкусна вечеря, пригответе бърза италианска салата с риба тон...

Тази салата с паста и зеленчуци доказва, че скаридите скампи не е нужно да се ядат топли: сосът от чесън и вино се съчетава добре със студени. За да се ускори процесът на готвене,...

Тези, които се придържат към здравословна диета, непременно трябва да включат в диетата си авокадо, богато на витамини и микроелементи. Едно от най-известните ястия, приготвени с този плод, е гуакамоле –...

Лека, освежаваща салата, която е най-добре да се яде в същия ден, в който е приготвена, тъй като вкусът на лука става по-изразен с времето. Тази рецепта е доста интересен избор за...

Тази салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя наситен вкус и богат вкус...

Няма нищо по-удовлетворяващо от изобилна реколта от царевица. Време е да опушим няколко кочана в задния двор. Останалите кочани могат да се нарежат на зърна за салата...

Ще простите семплия външен вид на тази салата, защото тя носи добри новини - началото е на сезона на барбекюто. Сервирайте я като гарнитура с дресинг от майонеза и пълнозърнеста горчица.

Поглезете се с мус от бита сметана — можете да сбъднете детските си фантазии в една купа. Сега салатата няма да ви се струва скучна, а сладкият ви вкус ще бъде на седмото небе. Приготвена е...

Тази богата на витамини салата от зелени тиквички е чудесна зеленчукова гарнитура към много рибни и месни ястия. Тъй като тиквичките не се готвят, салатата запазва всичките си полезни...

Тази лятна салата от печена диня с рукола и сирене не само изглежда като ястие от ресторант, но и ще ви изуми с най-необичайната и фантастична вкусова комбинация.

Няколко трика за пестене на време ви позволяват да приготвите цяла вечеря с пилешко месо за по-малко от половин час. Настъргването на чесън е по-бързо от нарязването и добавя...

Прекарах един невероятен ден във фермата Mountain Sweet Berry Farm в Роскоу, Ню Йорк. Заедно с други готвачи се възхищавахме на всичко, което расте във фермата, докато собственикът Рик Бишоп ни развеждаше на обиколка...

Перфектното ястие за лятна вечеря през делничния ден. За да спестите време за почистване, избършете тигана и го използвайте отново за готвене.

Тази тако салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя наситен вкус и...

Амброзията е била храна не само на древногръцките богове, но и на обикновените смъртни. Това е името на вкусна плодова салата, много популярна в Съединените щати. Обикновено това е салата от ананаси и мандарини (или...

Картофената салата е една от най-популярните гарнитури към месни ястия или колбаси в Европа и Северна Америка. Разбира се, тя не е толкова богата на съставки, колкото руската салата Оливие или Столичната...

Направете вкусна и засищаща салата с млади картофи, домати, лук, билки и дресинг, приготвен с горчица, майонеза и подправки. Акцентът на тази салата е чушката чипотле - пушена...

Американската салата Coleslaw се приготвя от тънко нарязано зеле с лук, моркови или ябълки, полято с пикантен дресинг на основата на мляко или оцет. Направете Coleslaw...

Хавайската салата поке е много подобна на японската кухня, състояща се от сурова риба тон, ориз и дресинг, вдъхновен от Азия. Тази салата наскоро стана модерна в европейските ресторанти,...

Салатата от краставици е истинско удоволствие! Евтина е, хрупкава е и има освежаващ вкус. Предлагаме ви да промените подхода си към тази традиционна съставка на трапезата и да добавите малко...

Тайландската кухня е съчетала кулинарни традиции както от Европа, така и от Азия и се смята за една от най-балансираните в света. Билките и подправките са основни елементи на тайландските ястия и всяко ястие...

Ястието е кръстено на италиано-американския готвач Цезар Кардини. Марулята Ромен, със сочните си и хрупкави листа, се съчетава прекрасно с...

В Русия пастата традиционно се разглежда като гарнитура, докато в Азия студените салати с юфка не са нищо ново, нито пък италианците, които са възприели идеята.

BLT (бекон, маруля, домат) е класическият американски сандвич. Пържен, ароматен бекон, хрупкава, прясна маруля и зрял, сочен домат, поставени между две филийки хляб,...

Панцанела е зашеметяваща лятна италианска салата, която се състои от парчета стар хляб, зрели, сочни зеленчуци и дресинг. Традиционно Панцанелата в Италия се е приготвяла само с лук, който е бил овкусен...