Бързи рецепти за гарнитури


Автор:
Салата с паста, шунка и сладки чушкиПреглеждания: 8 507

Една лесна и бърза рецепта за вкусна салата с паста. Варените макарони се гарнират с нарязана шунка, чушки и червен лук, а след това се заливат с кремообразен майонезен сос...

паста, шунка, чушка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Ечемичен пилаф с гъбиПреглеждания: 3006

Използвайте бързо приготвящ се ечемик, за да приготвите този пилаф, и всичко ще ви отнеме не повече от половин час. Всички съставки за пилафа се готвят отделно и след това се смесват в една тенджера, но...

гъби печурки, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 227
Автор:
Кускус с моркови и стафидиПреглеждания: 2 900

Много готвачи обичат кускуса не само заради вкуса му, но и заради бързото му приготвяне, което запазва много от полезните му свойства. Той се превръща в вкусна гарнитура само за пет минути. Освен това...

кускус, моркови, винен оцет, стафиди...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Зелена салата с репички и семенаПреглеждания: 4 669

Зелените салати са вкусно и здравословно допълнение към почти всяко ястие. Тънките резени хрупкава репичка са чудесен спътник, а за да не стане салатата скучна, добавете...

маруля, рукола, краставици, репички, слънчогледови семки...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Салата с ананас и джикамаПреглеждания: 1578

Пригответе сочна и здравословна салата, пълна с витамини и ярки вкусове, от парченца сладки ананас, пикантен кресон и хрупкава джикама. Тънки кръгчета огнено халапеньо...

Хикама, люта чушка халапеньо, ананас, кресон, шалот, сок от лайм, кимион, мед...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата с царевица, гъби и сусамови семенаПреглеждания: 2 131

За да подсилите вкуса, запечете царевицата и гъбите за няколко минути, преди да ги добавите към салатата. Запечете царевицата директно на кочана, след което отрежете краищата...

Царевица, гъби печурки, чери домати, репички, люти чушки халапеньо, оризов оцет, масло от гроздови семки, шалот, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата от спанак с дресинг от синьо сиренеПреглеждания: 1635

Лека, богата на витамини салата от пресен спанак, червена маруля, краставици и червен лук ще бъде изпълнена с изключителен вкус, когато се комбинира с ферментирал млечен дресинг, приготвен с кисело мляко, заквасена сметана и...

Спанак, маруля, краставици, синьо сирене, кисело мляко, заквасена сметана, аншоа...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Зелена салата с кайсиев винегрет и бадемиПреглеждания: 1860

Зелените салати ще заблестят с нови вкусове, когато са овкусени с кайсиев винегрет. Шампанският оцет се смесва с кайсиево сладко, което води до изключителен...

маруля, кайсиево сладко, шампанско, бадеми...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, .
Автор: - кулинарен писател
Печени домати на лозаПреглеждания: 4 610

Печените чери домати на лоза изглеждат много впечатляващо и могат да се сервират като гарнитура дори на празнична вечеря. Те са и вкусни, тъй като печенето допълнително засилва вкуса на доматите...

чери домати, флер де сел, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Салата от зелен фасул с яйца и дресинг от козе сиренеПреглеждания: 5 069

Тази обилна, сочна салата е перфектна комбинация от прости, но вкусни съставки: сочни зелени салати, бланширани зелени фасулчета, резени варени нови картофи, сладки...

Зелен фасул, червени картофи, домати, козе сирене, микс за салата, пълнозърнеста горчица, хрян, кисело мляко, яйца...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 300
Автор: - кулинарен писател
Рататуй с печени зеленчуци на скараПреглеждания: 2 838

Тази рецепта за рататуй се приготвя като салата с печени зеленчуци. Много е лятна, придава на ястието изключително приятни вкусове, а този метод на приготвяне на зеленчуците...

патладжан, домати, тиквички, чушка, червен лук, винен оцет, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 150
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Здравословна салата от зелеПреглеждания: 4 412

Коулслоу е традиционна американска зелева салата с дресинг от ферментирало мляко. Приготвена от сочно, прясно зеле, тя е пълна с витамини и здравословни диетични фибри и може да се сервира като гарнитура...

Бяло зеле, червено зеле, моркови, семена от целина, майонеза, пълнозърнеста горчица, кафява захар, сок от ананас, кисело мляко, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 158
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Препечени крекери от полента със салса от печени чушкиПреглеждания: 2288

Приготвянето на това предястие ще ви отнеме не повече от 20 минути. Крекерите се приготвят от предварително сварена полента, нарязана на филийки с дебелина 1 см. Не ги правете твърде тънки, иначе полентата ще се разпадне...

полента, чушка, маслини, каперси, магданоз, сладък лук, чесън, люспи червен пипер...
Време: 16 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 148
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Лека салата от пресни картофи с пушен червен пиперПреглеждания: 3 471

Салатата се приготвя с варени млади картофи, нарязани на четвъртинки. Изберете малки грудки и ги гответе без да ги белите, тъй като кората на младите картофи съдържа много полезни...

картофи, червени картофи, майонеза, чесън, шалот, сок от лайм, червен пипер, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 183
Автор:
Грилован зелен лукПреглеждания: 5 871

Грилован зелен лук е чудесна гарнитура за пикник, идеална за сервиране с печено месо или в сандвичи. Най-подходящ за печене на скара...

зелен лук...
Време: 8 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 160
Категории: Салати, Топло, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Картофена салата с пестоПреглеждания: 3 445
Съдържание на рецептата:

За да приготвите салатата, задушете пресни червени картофи с кората им. Изберете по-малки картофи, които ще се готвят по-бързо и ще изглеждат по-красиво в салатата, когато се нарежат.

Картофи, червени картофи, сладка чушка, кедрови ядки, чесън, босилек, пармезан, лимон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 120
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Ечемичена салата с гъби и пържени аспержиПреглеждания: 2 452

Тази обилна салата, изпълнена с ярки вкусове и контрастни текстури, може да се консумира самостоятелно или като гарнитура към месо. Лесна е за приготвяне и изглежда много празнично благодарение на...

Перлен ечемик, печурки, аспержи, лимонов сок, дижонска горчица, шалот, дафинов лист, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 258
Автор: - телевизионен водещ
Моркови с медена глазураПреглеждания: 14 704

Тази рецепта за лесна и вкусна гарнитура от моркови е идеална за сервиране дори на празнична трапеза. Изберете малки моркови, така че всички моркови да са спретнати и приблизително с еднакъв размер, за...

моркови, лимонов сок, мед, магданоз...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 139
Здравословни гарнитури за микровълнова фурна

Здравословни гарнитури за микровълнова фурна

Няма нужда да включвате фурната или котлона – тези здравословни, бързи и лесни гарнитури се приготвят в микровълновата фурна.

Автор: - кулинарен писател
Пържени сладки картофиПреглеждания: 79 974

Въпреки името си, тези картофи не се пържат в дълбока мазнина, а се пекат във фурна. Сладкият картоф се нарязва на лентички като пържени картофи, поръсва се с растително масло без мирис и се осолява. А във фурната...

сладки картофи (ямс)...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 150
Автор: - готвач
Гъбена яхния върху квадратчета полентаПреглеждания: 2 724

Изискано предястие, което ще ви зарадва с ресторантския си вид и зашеметяващ, многостранен вкус. Готовата полента запазва формата си перфектно след охлаждане и е идеална за сервиране на гъбено рагу, а нейното...

Масло, полента, гъби печурки, лук, чесън, червено вино, брашно, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр. Калорично съдържание: 25
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Бързо пържени тиквичкиПреглеждания: 27 983

В тази версия зеленчуците се сотират леко в малко количество зехтин само за няколко минути. Това ги прави по-меки и по-лесно смилаеми, като същевременно запазват...

тиквички, пармезан, чесън...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 57
Автор: - кулинарен писател
Перфектна салата със спанакПреглеждания: 12 766

Превъзходна салата, богата на витамини, с богати вкусове и текстури. Тя се различава от другите спаначени салати по това, че съдържа само пресни зеленчуци, докато всички останали съставки са сготвени.

Яйца, бекон, червен лук, гъби печурки, винен оцет, захар, дижонска горчица, спанак...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 270
Прости и вкусни гарнитури за бургери

Прости и вкусни гарнитури за бургери

Готвачи споделят лесни за приготвяне идеи за гарнитури за бургери, включително яйца, пържени картофи и други. Рецепта за кок за бургер.

Автор: - кулинарен писател
Печени на фурна броколи с карфиолПреглеждания: 44 952

Лесна и вкусна гарнитура, приготвена с карфиол и броколи. Контрастните им цветове са впечатляващо допълнение към ястието, идеално за специални поводи. Нарежете и двата вида зеле на парчета с еднакъв размер...

броколи, карфиол, чесън...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 80
Автор: - готвач
Мариновани гриловани тиквички и тикваПреглеждания: 29 834

Изпечете вкусни тиквички на скара, след като ги мариновате в смес от бял винен оцет, лимонов сок, чесън и мащерка. Използвайте същата марината, за да полеете сварените тиквички и...

винен оцет, лимонов сок, чесън, мащерка, тиквички, жълта тиква...
Време: 3 часа и 23 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 135
Автор: - съсобственици на ресторанта
Зелен фасул, пържен с чесънПреглеждания: 40 129

Зеленият фасул е вкусен сам по себе си, но няколко допълнителни подправки, като лимонова кора и чесън, наистина засилват наситените му вкусове. Предварителна поръчка...

зелен фасул, лимонова кора, люспи червен пипер, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 122
Автор: - кулинарен писател
Пържен спанак с чесънПреглеждания: 48 220

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусен спанак е да го задушите с чесън в зехтин, като добавите само сол и черен пипер. Имайте предвид, че тази рецепта използва...

спанак, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 109
Автор: - кулинарен писател
Печени морковиПреглеждания: 218 892

Печените моркови са чудесна гарнитура, която може да замести картофите. Те ще бъдат по-здравословни и с по-ниско съдържание на калории, което ги прави особено добре дошли на празничната трапеза, която вече е препълнена с вкусни лакомства.

моркови, магданоз, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 110
Автор: - кулинарен писател
Пюре от сладки картофи с портокалПреглеждания: 4 487

Портокалова кора и сок ще придадат на пюрето от сладки картофи интересен и уникален вкус, който ще бъде добре допълнен от индийското орехче. Намачкайте сварения сладък картоф с кефир или кисело мляко и разбъркайте с останалата...

Сладък картоф, портокалов сок, индийско орехче, кисело мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 210
99 здравословни рецепти за гарнитури

99 здравословни рецепти за гарнитури

Представяме вкусни и здравословни гарнитури за обяд и вечеря, от нискокалорично картофено пюре до засищащи зърнени храни като киноа.

Автор: - ресторантьор
Зелен фасул в глазура от соев сосПреглеждания: 3 338

Ако търсите забавен, но лесен начин да сервирате зелен фасул, опитайте да го приготвите по азиатски. Първо бланширайте фасула, за да омекне, но в същото време...

зелен фасул, соев сос, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 115
Автор: - кулинарен писател
Пържени картофи, печени на фурнаПреглеждания: 43 374

По-здравословна алтернатива на пържените картофи, които на практика са изцяло от мазнини. Нарежете картофите на дълги ленти и ги изпечете във фурната на висока температура. Картофите са също толкова вкусни и...

картоф...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 280
Автор:
Задушен зелен фасул с доматиПреглеждания: 8 753

Зеленият фасул, задушен с лук, домати и подправки, е лесна за приготвяне зеленчукова гарнитура с богат вкус. Това ястие използва консервирани пасирани домати, а фасулът...

зелен фасул, пасирани домати, канела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 117
Автор:
Картофени чипсове КаджунПреглеждания: 3 623

Хрупкавите картофени клинчета, сервирани със сос за потапяне, са наситени с вкусовете на каджунската кухня, основен елемент от южната част на Съединените щати. Суровите картофи се нарязват на резени, настъргват...

картофи, подправка каджун, горчица, кисело мляко...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 180
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Сандвич с печен чесън и билкиПреглеждания: 8 173

Вкусен и здравословен сандвич, приготвен с пълнозърнест хляб и плънка от печен чесън и пресни билки. Можете да приготвите тези сандвичи за лека закуска или да сервирате като празнично предястие...

пълнозърнест хляб, пармезан, чесън, магданоз, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 110
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Бостънска салата с дресинг от ферментирало млякоПреглеждания: 3 185

Богата на витамини зелена салата, приготвена с маруля и настъргани моркови, става още по-питателна, ако я приготвите с ферментирал млечен дресинг, приготвен с равни части натурално кисело мляко и кисело мляко или кефир...

Бостънска маруля, зелен лук, чесън, моркови, кориандър, кисело мляко, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 38
Автор:
Восъчни картофи, печени с лимонПреглеждания: 3 999

Най-добрият начин да приготвите картофени пръчици е да ги печете във фурна. Тънката кора означава, че не е необходимо да се бели, а малките грудки не изискват рязане. Картофите запазват всичките си хранителни вещества и...

картофи, лимон, чесън...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 170
Автор:
Печени ряпа с гъбиПреглеждания: 10 320

Чудесен начин да приготвите ряпа бързо и вкусно е да я изпечете с гъби. Смесете еднакво големи ряпа и гъби върху тава за печене, поръсете със зехтин и добавете малко розмарин.

ряпа, гъби печурки, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 107
Автор:
Пълнозърнеста каша от лимец с малки макарониПреглеждания: 3 464

Чудесна алтернатива на ориза в пилафа е лимецът с малко италианска паста. Можете да използвате орзо, което е малко, приблизително колкото зърна ориз, или ситно нарязано...

Пълнозърнеста пшеница, паста, шалот, мащерка, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 200
Автор:
Ориз с едамаме и гъби шийтакеПреглеждания: 3 903

Докато зърната едамаме често се сервират като закуска към бира или се използват като съставка в десерти в Япония и други азиатски страни, на Запад те най-често се консумират от почитатели на...

ориз, гъби шийтаке, едамаме...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 303
Автор: - готвач
Киноа със зелени зеленчуциПреглеждания: 55 422
Съдържание на рецептата:

Киноата е богата на протеини и микроелементи, многократно по-високи от другите зърнени култури. Включете тази зърнена култура в здравословната си диета и тя ще бъде отличен заместител на овесената каша...

киноа, лимонов сок, босилек, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 391
Автор:
Киноа с гъби шийтаке и бейби грахПреглеждания: 2 842

Киноата, добре позната зърнена култура сред любителите на здравословното хранене, превъзхожда ориза и други зърнени храни по хранителна стойност. Тази каша с гъби и яркозелен грах има приятен...

Киноа, гъби шийтаке, захарен грах, шалот, соев сос, сусамово масло, чесън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 210
Автор: - кулинарен писател
Печени зеленчуци "Скъпоценни камъни"Преглеждания: 4 339

Това ястие с печени зеленчуци наподобява разпръснати блестящи скъпоценни камъни, включително рубинено цвекло, яркооранжеви моркови и изумрудено брюкселско зеле. Зехтинът добавя...

цвекло, моркови, брюкселско зеле, черен пипер, чесън, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Автор:
Печен сладък картоф с карамелена коричкаПреглеждания: 7 254

Печените сладки картофи ще придобият по-апетитен и лъскав вид, ако ги полеете с кленов сироп няколко минути преди да са готови. Този сироп също така подчертава естествената сладост на сладкия картоф, а лимоновата кора...

Сладък картоф, кленов сироп, лимонова кора, индийско орехче, люспеста морска сол...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 159
Автор:
Глазирани моркови с ментова гремолатаПреглеждания: 7 236

Въпреки че морковите в тази рецепта са задушени в тиган, те имат вкус и приличат на печени моркови. Това е така, защото морковите първо се задушават в бульон в тиган и...

моркови, лимонов сок, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 110
Автор:
Нискомаслена картофена запеканкаПреглеждания: 19 809

Тази картофена запеканка използва само 2 супени лъжици масло, смес от пълномаслено и обезмаслено мляко и малко настъргано сирене. Получената запеканка е доста лека,...

картофи, сирене грюер, индийско орехче, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Супер здравословна салата от спанак с орехи в глазура от нарПреглеждания: 5 769

Това диетично ястие със спанак с право може да се счита за суперхрана, тъй като съдържа само здравословни съставки, богати на витамини и микроелементи, и не е преработено.

Спанак, гъби печурки, домати, винен оцет, сок от нар, орехи...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 140
Автор: - кулинарен писател
Марокански кускусПреглеждания: 10 000
Съдържание на рецептата:

За да придадете на кускуса богат, интригуващ вкус, задушете го с пилешки бульон и шалот, запържен в масло. Преди сервиране, разбъркайте с малки черни стафиди и препечени кедрови ядки...

Кускус, шалот, моркови, целина, корен от пащърнак, кедрови ядки, пилешко месо, мащерка, копър, черен пипер, стафиди...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 275
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - готвач
Средиземноморска салата от лимецПреглеждания: 5 330

Салатите от лимец са често срещано ястие в италианската и особено в регионалната средиземноморска кухня и могат да се консумират в домашна тратория. Те са много питателни, засищащи и могат да се сервират като...

Пълнозърнеста пшеница, зелен фасул, чушка, пармезан, зелен лук, оцет от шери, дижонска горчица, маслини...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 352

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната