Може би най-вкусната част от тази салата е тръпчивият дресинг, приготвен от беконовата мазнина, изтопена по време на пържене. Той се съчетава идеално с всякакви обилни зелени салати, особено със спанак. Сервирайте салатата...
Бързи рецепти за гарнитури
Ето перфектната рецепта за вкусна и здравословна вечеря през седмицата. Ястието е пълно с ярки, сочни зеленчуци, овкусени с богат сос на портокалова основа. Нарежете всички зеленчуци предварително и сервирайте...
Кафявите гъби и гъбите шийтаке се сотират в растително масло с чесън и се заливат със сос на основата на джинджифил, приготвен с кетчуп и майонеза. Това пържено гъби може да се сервира като гарнитура към месо или...
Пригответе този бърз и универсален фъстъчен сос, смесете го с любимите си юфка (оризови юфка, якисоба, яйчени юфка, спагети - всякакъв вид ще свърши работа) и ще имате...
Комбинирайте сварени оризови юфка с пресни краставици, домати и билки в пикантен азиатски дресинг с пресен чили и джинджифил. Поръсете с кашу за хрупкавост и сервирайте като предястие или...
Тази топла салата от печени домати и препечен хляб е уютна и успокояваща версия на лятната панцанела. Добавете чесън и риган за пикантен вкус. Разбъркайте парчетата...
С тази рецепта можете да направите пухкав, ефирен ориз като пилаф. Тайната е леко да го запържите, преди да добавите вода. По желание можете да добавите лимонова кора или мащерка. Готовият...
6 пикантни царевични гарнитури
Добавете изблик на вкус към царевицата си на кочан с тези пикантни гарнитури!
Звездата на тази зеленчукова яхния не е патладжанът, традиционен за сицилианската капоната, а чушката. Печете я, докато почернее, след което отстранете загорелата кожа, разбъркайте крехките чушки със стафидите,...
Как да готвим в пергамент: Ръководство стъпка по стъпка
Научете се да готвите деликатни съставки като риба или зеленчуци в пликове от пергаментова хартия.
„Като дете можех да изям цяла купа с „ароз кон елотес“ (ориз с царевица) на майка ми“, спомня си Марсела Валядолид. „Всяко мексиканско семейство приготвя тази гарнитура под една или друга форма, но...“
Тази бърза яхния използва консервиран боб и домати, след което се задушава с пушена наденица. Ястието е подходящо за двама, като Сандра Лий препоръчва да се добави към...
Спагетите от тиква са чудесен начин за приготвяне на зеленчукова паста без специални резачки за зеленчуци или спирализатори. Просто ги загрейте в микровълнова фурна и месестата част ще се разпадне естествено.
Ако обичате натрошени картофи с гарнитури, но не искате да чакате час, за да се изпекат във фурната, тази рецепта е за вас. Картофите са задушени и пухкави само за минути...
Тази класическа американска яхния се приготвя изцяло в микровълнова фурна с пресен спанак, който запазва наситения си, ярък зелен цвят след кратко загряване. Разбъркайте я с кремообразен сос,...
За да приготвите това зашеметяващо празнично гарнитура, са ви необходими само моркови, малко масло, чаена лъжичка захар и пресен мащерка. Морковите стават лъскави и изглеждат вкусни, когато...
С тази рецепта вашият кафяв ориз винаги ще бъде перфектно и равномерно сварен. Основното правило: не надничайте под капака. След като оризът е сварен, оставете го да се задушава още няколко минути, покрит, и резултатът...
Тази рецепта за печени тиквички във фурна е невероятно лесна, но добавянето на висококачествен екстра върджин зехтин и пресен мащерка прави тиквичките невероятно вкусни и перфектни...
Царевицата, печена във фурна, е много по-вкусна от варената. А с тази проста рецепта е също толкова лесно. Печете кочаните директно в люспите, след като сте отстранили „косъмчетата“ и...
Ако обичате тиква в солени ястия, тази рецепта за гарнитура към месо няма да ви разочарова. Тази жизнена гарнитура от тиква в стил Близкия изток балансира естествената сладост на тиква и фурми...
Този ярък ориз получава слънчевия си цвят от шафрана. Шафранът е скъпа подправка, но когато се използва правилно, е необходимо само съвсем малко количество. Той придава уникален вкус и...
Прости основни ястия в тиган
Извадете тигана и пригответе едно от тези лесни основни ястия.
Рецепти с печени кореноплодни зеленчуци
Нека скромният кореноплоден зеленчук блести: когато е печен, той е изненадващо сладък и вкусен.
Тези ароматни кнедли са пълни с цял букет ароматни билки. След варене във вода или на пара, те стават пухкави и крехки. Добавете ги към супа, бульон или сервирайте като гарнитура към печено птиче месо.
Насладете се на комбинацията от пресни, сладки домати, кремообразно сирене Бри и ароматен босилек. Този сос без готвене се приготвя само с четири съставки за времето, необходимо за сваряване на пастата.
Сладко рачешко месо, кремообразно сирене и хрупкави чушки се съчетават прекрасно в това супер просто, но вкусно предястие, което гарантирано ще зарадва всички...
Всички обичат цял карфиол, печен във фурна, заради крехката му вътрешност и златиста, карамелизирана външност. Но има и летен вариант: на скара върху дървени въглища. Ако...
Направете тази вкусна салата от паста с броколи, зелен грах, шунка, салам и сирене проволоне в дресинг с билки и майонеза, която е идеална за пикници и лятото като цяло.
За здравословна гарнитура, изпечете аспержите във фурната и ги сервирайте в кремообразен бадемов сос. Сосът се приготвя с ядки и лимонов сок в блендер, но има вкус на кремообразен сос. Той е перфектен както с месо, така и с...
Шушулките снежен грах са толкова крехки, че могат да се консумират цели пресни. Те са чудесно допълнение към настъргани моркови в азиатска салата. Подправете зеленчуците с азиатски дресинг, закупен от магазина, и за хрупкавост...
Тази салата от краставици е перфектната гарнитура към печено на скара или барбекю месо. Краставиците, в дресинг от заквасена сметана с пресен копър и щипка червен винен оцет, са невероятно ароматни...
Прости рецепти за любимите ви засищащи ястия
Насладете се на любимата си храна за душата с тези лесни рецепти. Жадувате за нещо затоплящо, сиренено или богато на въглехидрати? Заповядайте.
Лесни рецепти от вашия килер
Притеснявате се, че нямате достатъчно съставки, за да приготвите вкусно ястие или закуска за голяма група? Ще се изненадате колко много можете.
Радикиото е здрава маруля, чиято горчивина се засилва чрез бързо печене на скара. Печете на скара четвъртинки от марулята, докато външната страна леко се зачерви, докато...
В тази рецепта прясна, сладка лятна царевица се приготвя по барбекю начин. Поръсена със сладко-люти подправки и полята с пикантен барбекю сос, царевицата е покрита с вкусен...
Това кремообразно, сладко корейско предястие и гарнитура традиционно се сервира директно от тигана или се приготвя по време на корейска барбекю вечеря. Най-често се приготвя с...
Тази гъста салса се съчетава чудесно не само с пържени картофи. Опитайте я например като гарнитура към печена или грилована риба. Салсата не изисква готвене и просто се пасира, така че...
Сварете зеления фасул във вряща вода за няколко минути, за да омекне леко, но да запази сочността си, и го разбъркайте със сотирани гъби за лесно, вкусно и здравословно ястие...
„Спанакът е много крехък и постен. За да му придам вкус, винаги добавям сирене или нещо по-богато“, споделя Алекс Гуарнаскели. „Обожавам пресни салати със спанак, но също така обичам...“
Изпечете цели картофи и ги сервирайте натрошени с освежаващо песто от къдраво зеле, орехи и швейцарско сирене. Тази рецепта предлага бърза версия на картофи в...
Преобразете купена от магазина салата, като добавите печени праскови и бекон към спанака за перфектна лятна гарнитура за барбекю. За тази рецепта изберете зрели, но твърди праскови, за да...
За да изглежда печената царевица празнично, намажете кочаните с майонеза и ги оваляйте в натрошени хрупкави царевични снаксове с различни цветове. За поразителен омбре модел изберете царевични снаксове в три нюанса...
30-минутни рецепти за вечеря, които ще ви спасят делничните дни
С тези бързи и лесни рецепти вечерята ще бъде на масата след половин час или по-малко.
Малките чушки могат да се приготвят цели и ще изглеждат красиви и ярки, когато се сервират. Изпечете малките чушки на скара, разбъркайте с билки и лимонов дресинг и поръсете с орехи –...
Използвайте белачка за зеленчуци, за да нарежете морковите на дълги ленти за красива салата в марокански стил. Естествената сладост на морковите се допълва перфектно от златисти стафиди и пикантен кориандър...
Ястието на Айна с 5 съставки се пече във фурна, вместо да се пържи във фритюрник, което означава, че можете да му се насладите без угризения на съвестта. Каква е тайната на хрупкавата коричка без пържене? Светлокафявата захар помага...
Тази зимна салата е богата на витамини и фибри и изглежда абсолютно лятна! Хрупкавата и сочна ендивия, ескарол и целина се допълват перфектно от сладка и тръпчива ябълка Granny Smith в освежаващ...
Ако търсите впечатляваща, но лесна за приготвяне гарнитура за следващата си почивка, помислете за тези пълнени домати, пълнени с кафяв ориз, билки, мексикански...
Царевица на кочан в микровълнова фурна
Научете как лесно да приготвите царевица на кочан в микровълновата. Само за няколко минути ще имате вкусна царевица на кочан, която е лесна за приготвяне.
Пикантните печени клинчета от сладки картофи могат да се сервират като предястие или като гарнитура към месо. След като се сварят, те се разбъркват със смес от масло, хариса, чесън и кора от лайм. Тази пикантна смес...
















































