Рецепти за основни ястия

Това ястие е идеално за голяма семейна вечеря в неделя. Месото се задушава на котлона само с прости съставки - зеленчуци, гъби и ароматни билки - и се пълни с...

Добавете нарязани консервирани чушки пименто към традиционния сос от макарони със сирене. В комбинация с изключително остър чедър, червен пипер, суха горчица и чесън, те добавят жизнен и...

Телешките гърди се задушават цели във фурната върху дебел слой лук, бекон и гъби в ароматен сос, приготвен от пилешки бульон и балсамов оцет. Преди да се добави месото в котела...

Говеждото месо е печено месо във вкусен сос със зеленчуци и вино, идеално за голяма семейна вечеря. Парче говеждо месо се запържва цяло до златисто кафяво, след което се пече в...

Насладете се на това уютно, домашно приготвено ястие, включващо големи, обилни кнедли и парчета пилешко месо в богат сос, пълнен със зеленчуци. Тайлър Флорънс предлага да го приготвите спокойно с печено пилешко месо...

Свинското филе е сигурен вариант за бърза и вкусна вечеря за специален повод. Приготвя се лесно, не изисква рязане или мариноване и се готви за минути. Преди...

Тази италианска паста е готова за по-малко от половин час и се получава фантастично, точно като в ресторант. Бланширани аспержи придават на ястието сочност и освежаващ вкус, докато парченца прошуто, заедно с...

Тази паста в една тенджера е идеална за начинаещи: всички съставки с изключение на сиренето се добавят в тенджерата наведнъж и магически получавате паста с перфектно хрупкава (не...

Тази паста със зеленчуков сос Болонезе е идеална за вегетарианско меню. Вместо обикновена паста, тя използва тортелини, пълнени със сирене, което я прави много засищаща и вкусна.

Ако се затруднявате да изберете между топъл сандвич с шунка и сирене или макарони със сирене за закуска, тази запеканка ще ви помогне. Тя е комбинация от американски макарони със сирене и френски сандвич...

Тази вегетарианска запеканка е пълна с вкус и невероятно засищаща, но бърза и лесна за приготвяне - идеална за хранене на голяма група. Сварените зити макарони се разбъркват с...

Тетрацини е засищащо и вкусно ястие с паста в кремообразен сос от сирене. Пържените парчета пиле се съчетават чудесно с карфиол, гъби и други зеленчуци. Всички съставки...

Този пай е американска версия на традиционното мексиканско ястие тамалес, пълнени топчета от царевично тесто, задушени в царевични люспи. Докато приготвянето...

Основата на това ястие са кюфтета, които Рий Дръмонд предлага да се изпържат предварително на големи партиди и да се съхраняват в няколко торбички във фризера, за да са винаги под ръка, когато са необходими...

Ако обичате лазанята заради невероятно богатия ѝ вкус, но нямате време да подредите красиво съставките на пластове и да ги изпечете, тази рецепта ще ви спаси положението! Тази „мързелива“ лазаня се приготвя с обикновена паста. Изберете...

Това лесно ястие със скариди се готви в горещ уок, като бъркате непрекъснато, само за минути, така че пригответе всички съставки и ги поставете близо до котлона, за да избегнете...

Тази паста с пилешко месо в кремообразен сос се приготвя само за 30 минути. Но най-хубавото е, че всичко се приготвя в една тенджера: първо, задушавате пилешкото месо със зеленчуци и каджунски...

Сладката италианска наденица и пикантните броколи рапини (лист рабе) се допълват прекрасно в това просто, но вкусно и здравословно ястие, приготвено изцяло в един тиган. Мислено...

Тази вкусна, засищаща и здравословна вечеря се приготвя без усилие, на една тава за печене, което означава, че няма купчина мръсни чинии. Не е ли това, което всички искаме в края на натоварен или забързан ден?

Отведете вкусовите си рецептори на пътешествие по света с тази зашеметяваща вечеря, вдъхновена от Северна Африка, която е толкова лесна за приготвяне, че е идеална за всяка делнична вечер.

Пригответе вкусна и бърза вечеря в италиански стил върху тава за печене. Големи скариди се пекат върху една тава за печене с всички съставки на традиционната паста путанеска: червен лук, домати...

Кюфтето ще се изпече значително по-бързо, ако го печете върху голяма тава за печене. Първо, не е нужно да оформяте питката: просто разстелете...

Тази версия с макарони със сирене ще зарадва всеки, който обича макарони със сос от сирене, с хрупкава гарнитура. Вместо да се пече в дълбока тава, сега се пече върху голяма тава за печене, което означава...

Ако искате да приготвите впечатляваща вечеря в средиземноморски стил без суетене и купища мръсни чинии, тази рецепта е точно това, от което се нуждаете! Цялата вечеря - печени тиквички, скариди в чесново масло и...

Тази рецепта включва вкусен агнешки котлет, запържен на тиган, за бърза и лесна рецепта. Но вкусът е фантастичен, благодарение на маринатата от лимони, чесън, прясна мента и розмарин, които...

В тази рецепта Ина Гартен преобрази уютните, домашни макарони със сирене в по-елегантно ястие, изпълнено с вкус. Принципът на приготвяне на макарони със сирене е традиционен: готвите...

Ескаролът е популярна съставка в средиземноморската кухня, особено в италианската. Той има лека горчивина, която се балансира прекрасно с други силно ароматизирани съставки, като например...

Меката италианска полента е чудесна гарнитура към почти всяко месно или зеленчуково ястие. За да е крехка и гладка, следвайте това ключово правило: изсипете полентата в...

Пригответе си здравословна, богата на протеини вечеря! Тази салата със сусам, говеждо месо и тофу осигурява препоръчителния дневен прием на протеини с под 500 калории на порция. Освен това е богата на...

Всички обичат сьомга, а тя се готви доста бързо, така че дори ще имате време да я мариновате за кратко, за да си осигурите максимален вкус, докато приготвяте останалата част от ястието. Това...

Разтопяващо крехкото савойско зеле и лук създават соса за тази обилна, ароматна паста в северноиталиански стил, сиренето фонтина добавя мек, кремообразен завършек, а канадският бекон добавя...

Опитайте италианско пилешко пармезан в апетитни рулца. Настъргана моцарела се увива около тънки пилешки котлети, след което рулцата се овалят в галета с пармезан и...

Направете лесна, но вкусна домашна запеканка, използвайки закупени от магазина тортелини - миниатюрни италиански кнедли, пълнени със сирене. Сварете тортелините, докато се сварят напълно, след което ги разбъркайте със сос маринара...

Брюкселското зеле обикновено попива олио като гъба, когато се пече или пържи, но не и във фритюрник с горещ въздух! Само 1 супена лъжица зехтин и брюкселското зеле става невероятно хрупкаво...

Пилешките крилца Buffalo са най-вкусни, когато се приготвят във фритюрник с горещ въздух, и са много по-лесни за приготвяне, отколкото пържене или печене. Първо, не е нужно толкова много олио, колкото при пържене, и няма...

Тези царевични мъфини са гарнирани като десертни мъфини, но не са сладки и са идеални като предястие или гарнитура към месо и птици. Самите мъфини са изпечени от смес...

Заредете бавната си готварска печка сутрин и когато се приберете от работа, ще бъдете възнаградени с вкусна вечеря, вдъхновена от азиатската кухня: сладко-пикантни, лепкави пилешки бутчета в сос, който се сгъстява и става...

Пърженият карфиол може да се сервира като предястие или гарнитура. Подходящ е за почти всичко. По време на пърженето, розичките карфиол се покриват с меко тофу пюре и...

Сочните, узрели праскови са идеални не само за десерти, но и за солени ястия, особено когато са печени на скара. Направете вкусна и питателна лятна салата с печени праскови...

Решили сте да изпечете хлебчета от купено от магазина тесто? Рий Дръмонд знае как да превърне полуготовото тесто във вкусни домашно приготвени лакомства, които всеки ще хареса. Преди печене всяко хлебче...

Кадифеното картофено пюре е перфектната гарнитура за всеки повод, независимо дали е празник или обикновена вечеря през седмицата. Тази рецепта използва жълти картофи, които, заедно с...

В тази рецепта Тайлър Флорънс споделя съвети за най-подходящото парче месо за печене, какво да търсите при избора му и как да го печете правилно, за да сте сигурни, че месото е сочно, крехко и вкусно.

Пригответе вкусна и бърза вечеря върху тава за печене само за половин час. Ще имате всичко в едно ястие: много зеленчуци, месо и италиански картофени ньоки. Тази рецепта елиминира нуждата от отделни...

Ако приготвяте закуска за голямо семейство или гости, които ще пренощуват, изпечете яйцата във фурната! По този начин можете да сте сигурни, че всички ще се готвят едновременно, а този метод позволява и...

Хрупкавата, златиста глазура от бутер тесто е най-вкусната част от този пай с пилешко месо. Този пай не се пече в традиционен съд, а върху голяма тава за печене, която...

За разлика от традиционната дебела, многослойна лазаня, тази лазаня се пече върху голяма тава за печене, което води до по-тънка кора, но покрита от всички страни – отдолу, отгоре и по краищата – с чудесно хрупкава...

Пържен бекон, бъркани яйца, картофи и хрупкав препечен хляб - всички ваши любими ястия за закуска могат да се пекат на една тава за печене. Тази рецепта е особено полезна, ако имате голямо семейство или гости, които отсядат при вас...

Пригответе здравословна и вкусна пухкава фритата в гръцки стил. Този омлет буквално е пълен със сладки домати, черни маслини и солени парченца гръцко фета. Защото...

Свинското плешка е идеално за бавно готвене. Месото се задушава в соса в продължение на няколко часа, докато стане крехко, сочно и буквално се отделя от костта. Задушете свинското в...

Класическата паста Болонезе се приготвя за няколко часа, но резултатите си заслужават. Сосът от кайма е невероятно богат и наситен с вкус, всичко това благодарение на...