Дом » рецепта » Пекарна » Страница 19
 

Домашни рецепти за печене


Автор: - кулинарен писател
Киш със зеле и говеждо месоПреглеждания: 4 256
Съдържание на рецептата:

Пълнежът от зеле и говеждо месо придава на този киш невероятния му вкус. Зелето се сотира в масло със семена от кимион, след което се нарежда върху тестото в тава за пай. Отгоре се слага...

Масло, бяло зеле, кимион, нарязано тесто, брашно от висок клас, пастърма, сметана, дижонска горчица, яйца, маргарин...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Киш с карамелизиран лук, гъби и грюер върху овесена кораПреглеждания: 3 276
Съдържание на рецептата:

Този ароматен киш с богат пълнеж от гъби е вкусна и здравословна закуска или вечеря, богата на протеини, фибри и микро- и макронутриенти, необходими за здравословното хранене. Кишът се пече върху...

Премиум брашно, овесени ядки, яйца, кисело мляко, кефир, кондензирано мляко, сирене Грюер, горчица на прах, черен пипер, гъби печурки, кладници, гъби шийтаке, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 270
Пица с наденица върху коричка от нахутПреглеждания: 8 577
Съдържание на рецептата:

Безглутенова или нисковъглехидратна диета не е причина да се отказвате от вкусна пица. Тази пица с брашно от нахут се приготвя дори по-бързо от традиционната пица и е също толкова вкусна, но още...

наденица, сирене проволоне, доматен сос, брашно от нахут, чеснов прах...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 274
Автор: - готвач
Пица в джобове “Калцоне”Преглеждания: 5 572

„Pizza pockets“ е американското наименование на италианското калцоне, малко, пълнено тесто, което можете да вземете със себе си. За разлика от традиционната пица, те са удобни за ядене в движение, без...

купати (пържени наденички), тесто с мая, сос маринара, пармезан, крема сирене, рукола...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 358
Рецепти за прости и вкусни ястия във фритюрник (мултифурна)

Рецепти за прости и вкусни ястия във фритюрник (мултифурна)

Ще се изненадате колко здравословен може да бъде един фритюрник. От домашно приготвени пилешки хапки до хрупкаво брюкселско зеле и дори пълноценно хранене,

Автор:
Пица пеперони за двамаПреглеждания: 19 063

Пицата е едно от най-популярните ястия за Свети Валентин: обичана е от всички, лесна е за приготвяне и с няколко прости стъпки може да изрази всичките ви топли чувства в едно парче. Това...

Тесто с мая, наденица пеперони, сос за пица, сирене моцарела...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Вкусни подаръци в буркан

Вкусни подаръци в буркан

Изненадайте приятелите си с домашно приготвен подарък: буркан със смесени съставки за вкусно лакомство.

5 рецепти за пай за обяд

5 рецепти за пай за обяд

Тези обилни, солени пайове от нашите готвачи са идеалното лакомство за студен зимен ден.

Рецепта на деня: Какво да готвим през февруари

Рецепта на деня: Какво да готвим през февруари

Предлагаме най-добрите февруарски рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.

Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Бял хляб във фритюрникПреглеждания: 66 614

Фритюрникът с горещ въздух е идеален за печене на вкусен домашен хляб и е истинско спасение, когато нямате фурна или машина за хляб. За тази проста рецепта ще ви трябват пшенично брашно, масло,...

тесто с мая, брашно от висок клас...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Бананов хляб във фритюрникПреглеждания: 8 946

Банановият хляб, изпечен с пшеничен зародиш или пълнозърнесто брашно, е идеален за здравословна закуска, която осигурява дълготрайна енергия. Печенето му във фритюрник с горещ въздух ще ви спести...

пълнозърнесто брашно, банани, кисело мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пластов пай с пълнеж от кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 3 476
Съдържание на рецептата:

За да направите този затворен пай, ще ви трябват 4 листа готово тесто за пей. Подредете ги на два слоя, като ги намажете с масло за по-люспеста и вкусна коричка. Единият...

Бутер тесто, корен от пащърнак, моркови, сметана, дафинов лист, лимонова кора, букет гарни, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тамале пайПреглеждания: 2264
Съдържание на рецептата:

Тамале пайът е традиционна югозападна американска гювеч. Пълни се с кайма, задушена с домати, типични за региона подправки (чили на прах, чипотле),...

Смляно свинско месо, наденица чоризо, чушка поблано, царевица, чушка чипотле, канела, карамфил, царевично брашно, сирене чедър, кисело мляко, кефир, яйца...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пай с пилешко месо в саксииПреглеждания: 2244

Представете си гореща тенджера с пилешка яхния, покрита с вкусен, пухкав капак, направен от хрупкаво бутер тесто. Пробивате дупка в бутер тестото и вдишвате невероятните аромати...

Пилешки бутчета, бяло вино, бутер тесто, картофи, червени домати, копър, лук, праз, сметана, портокалова кора, шафран...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Какво да готвим през януари – Рецепти за всеки ден

Какво да готвим през януари – Рецепти за всеки ден

Предлагаме най-добрите януарски рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.

Автор:
Царевични мъфини с карфиолПреглеждания: 7 337

Тези ароматни мъфини са изпечени без пшенично брашно, но са също толкова вкусни, колкото традиционните мъфини. Царевичното брашно им придава топъл, апетитен аромат, а цветните...

Карфиол, царевично брашно, масло, захар, бакпулвер, яйца, чедър, люта чушка халапеньо...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 150
Автор:
Нисковъглехидратни хлебни пръчици от карфиол и сиренеПреглеждания: 27 338

Превърнете малка глава карфиол в златисти, сиренести хлебчета, които можете да ядете колкото искате без чувство за вина, дори ако сте на нисковъглехидратна или безглутенова диета...

Карфиол, чесън, италиански подправки, люспи червен пипер, яйца, чедър, пармезан, сос маринара...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 8-9 пръчки Калорично съдържание: 220
Категории: Пица, Пекарна, Пайове, .
Пица с карфиолПреглеждания: 13 286

Дори и на безглутенова диета, можете да се поглезите с луксозна пица, която е едновременно сочна и здравословна. Тази кора за пица е направена от настърган карфиол, слепен със смес от настъргани сирена и...

Карфиол, моцарела, пармезан, риган, чесън на прах, яйца, сос маринара...
Време: 40 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 211
Автор:
Латкес с ябълков сос и заквасена сметанаПреглеждания: 10 816
Съдържание на рецептата:

Тези класически еврейски картофени палачинки са хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре. Настърганите картофи се смесват с брашно от маца, яйце, бакпулвер и смляно...

картофи, лук, маца, ябълки, круши, ябълково пюре, лимонов сок, индийско орехче, канела, заквасена сметана...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 10 - 12 палачинки
Автор:
Печено свинско филе със зеленчуциПреглеждания: 1808
Съдържание на рецептата:

Изпечете цял свински котлет във фурната и сервирайте с гарнитура от зеленчукова кайма. Преди печене запържете свинското месо от всички страни в тиган и намажете със зърнена смес...

Свински котлет, свинско месо, ряпа, картофи, моркови, пълнозърнеста горчица, ябълков оцет...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Бисквитки с шоколадови парченца: Създател на рецепти

Бисквитки с шоколадови парченца: Създател на рецепти

Създайте свои собствени бисквитки: възможностите са безкрайни!

Автор: - кулинарен писател
Кифлички с билки и маслоПреглеждания: 2313

Тези кифлички с мая се приготвят от тесто, купено от магазина, и за да им придадете специален вкус, намажете горната част на всяка кифличка с разтопено масло преди печене.

тесто с мая, лимонова кора, розмарин, мащерка...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор:
Коледни хлебни пръчициПреглеждания: 1826

Това предястие ще бъде централната част на вашата празнична трапеза. Пръчици хляб, пълнени с песто, се сервират във формата на клонки на коледна елха. Гостите ще си отчупят клон и ще се насладят на хрупкавата пръчица и...

Тесто с мая, сирене моцарела, сирене рикота, сирене пекорино романо, кедрови ядки, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор:
Мини питки с бри и червена боровинкаПреглеждания: 4 093

Миниатюрни пълнени бутер тесто са идеално празнично предястие. Тези златисти, хрупкави пликове от бутер тесто са пълни със сирене Бри, сладко-кисели червени боровинки, хрупкави орехи и...

бутер тесто, сирене бри, сос от червени боровинки, орехи, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор:
Картофите на Анна със сладки картофиПреглеждания: 8 933

Тази версия на картофения пай „Картофена Анна“ се приготвя с два вида картофи: обикновени червеникавокафяви картофи и сладки картофи. Единствените други съставки са масло, сол и пресни...

сладък картоф, картофи, масло, розмарин...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 10
Автор:
Нар бисквитки от преса за спринцовкиПреглеждания: 2 154

Към тестото за тези бисквитки тип капки се добавя меласа от нар, което им придава отличителен вкус на нар. И за да сте сигурни, че външният вид съответства на невероятния им вкус, добавете и...

Универсално брашно, бакпулвер, масло, захар, яйца, меласа от нар, оцветител за храна, портокалова кора, конфети...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Количество: 72 бр.
Автор:
Празнични бисквитки за прозорецаПреглеждания: 4 843

Изпечете вкусни коледни бисквитки, които ще очароват всички с ярките си прозорчета с цвят на бонбони. Изрежете формички от обикновено тесто за захарни бисквитки и използвайте нож, за да изрежете...

Универсално брашно, бакпулвер, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, захарни пръчици...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 20 бр.
Автор:
Йоркширски пудинг със зелени зеленчуциПреглеждания: 1 921

Комбинирайте празничното си печено говеждо или печено месо с тези мини йоркширски пудинги с билки. Традиционните йоркширски пудинги в Англия са се пекли заедно с месото, в мазнината, но този е по-...

Мляко, яйца, масло, първокласно брашно, магданоз, лук, розмарин...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор: - кулинарен писател
Бискоти с череши и шамфъстъкПреглеждания: 1385

Бискоти са сухи италиански бисквитки, които са особено вкусни, потопени в чаша кафе или чай. Солени зелени шамфъстъци и тръпчиви тъмночервени сушени череши се допълват прекрасно в тази...

Масло, кафява захар, захар, канела, яйца, екстракт от ванилия, първокласно брашно, бадемово брашно, бакпулвер, шамфъстък, сушени череши, турбинадо захар...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 25-30 бр.
50 рецепти за торти, бисквитки и барчета

50 рецепти за торти, бисквитки и барчета

Изпечете десерт за тълпата: предлагаме десетки нови рецепти за печене в правоъгълна тава.

Автор:
Червени пикантни канелени бисквитки от преса за спринцовкиПреглеждания: 1258

Ако харесвате необичайни вкусови комбинации, опитайте тези сладки бисквитки, напоени с канела и приятно пикантен вкус на лют червен пипер. Бисквитките са оцветени в червено и...

Универсално брашно, бакпулвер, смлян лют червен пипер, масло, захар, яйца, екстракт от канела, оцветител за храна, конфети...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 72 бр.
Категории: Пекарна, Бисквитка, .
Автор:
Бутер тесто "Елчета"Преглеждания: 1764

Тези хрупкави коледни елхи от бутер тесто ще изглеждат чудесно на вашата новогодишна или коледна трапеза. Въпреки сложния си вид, те са изключително лесни за печене, тъй като изискват само...

бутер тесто, подправка за ябълков пай, пудра захар, екстракт от ванилия, мляко...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 18 слоя
Автор:
Бискоти с ванилия и цитрусПреглеждания: 1744
Съдържание на рецептата:

Италианските бисквитки бискоти традиционно се пекат два пъти. Първия път тестото се пече на големи питки, които трябва да покафенеят отвън и леко да изсъхнат отвътре. След това се нарязват на...

Универсално брашно, бакпулвер, масло, захар, яйца, кора от грейпфрут, лимонова кора, захаросани плодове, ванилия, пудра захар, сметана, конфети...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 28 бр.
Автор:
Бисквитки с шамфъстъкПреглеждания: 1636

Къдравите бисквитки са особено популярни за празниците: изглеждат уникално и интересно и са обичани както от деца, така и от възрастни. За да направите къдриците, пълни с шамфъстък, още по-живи, добавете...

първокласно брашно, екстракт от бадем, шамфъстък, яйца, хранителни оцветители...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Количество: 20 закуски
Автор:
Кафени бисквитки с парченца шоколад и карамелПреглеждания: 979

Тези бисквитки със сигурност ще зарадват всеки любител на шоколадови парченца, тъй като съдържат не само шоколадови парченца, но и парченца шоколадов карамел! А самото тесто за бисквитки е смесено с...

Премиум брашно, масло, кафе, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули), шоколадов тофи, бял шоколад, конфети...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Кайсиево-шамфъстъчен ругелахПреглеждания: 2 082
Съдържание на рецептата:

Еврейските рулца ругелах се пекат от тесто, приготвено с равни части масло и крема сирене. В края на всеки етап от готвенето тестото трябва да е добре стегнато...

Премиум брашно, захар, крема сирене, масло, екстракт от ванилия, кайсиево сладко, шамфъстък, сушени кайсии, канела, яйца, турбинадо захар...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Барчета с червена боровинка и лимонПреглеждания: 1 103

Този десерт се пече като цял пай и след това се нарязва на удобни квадратчета (барчета) преди сервиране, което го прави зашеметяващо допълнение към вашето празнично чаено парти. Първият слой барчета е зашеметяващ...

Пеканови ядки, първокласно брашно, захар, масло, яйца, желатин, червени боровинки, ванилов шушулка, лимон...
Време: 8 часа Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешки щрудели с гъбиПреглеждания: 1781

Всички обичат щрудели заради ефирната им, люспеста кора. Вкусните месни щрудели са чудесно предястие за всяка празнична трапеза и са невероятно лесни за приготвяне. Корите фило тесто се сгъват...

купати (пържени наденички), гъби печурки, семена от копър, маскарпоне, тесто фило...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Царевични бисквитки с пармезанПреглеждания: 1814

Тези бисквитки в италиански стил ще пленят всеки със своя аромат и вкус, които хармонично съчетават сладките нотки на царевица, солен пармезан и пикантен черен пипер. Те са изпечени от смес...

Универсално брашно, царевично брашно, черен пипер, бакпулвер, масло, захар, пармезан, яйца...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Автор:
Коледни бисквитки с овесени ядкиПреглеждания: 1 929

За да направите тези коледни бисквитки във формата на венец, ще ви трябват кръгли формички за бисквитки с диаметър 6 см и 2 см, а за украса си пригответе лиофилизирани парченца малини...

Овесени ядки, първокласно брашно, кафява захар, масло, яйца, кленов сироп, сушени малини...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Палмиер бисквитки с вкус на мачаПреглеждания: 1648

Ако търсите ярко оцветени бисквитки за зимните празници, разгледайте тези причудливи палмиери. Прахът от чай мача придава на бисквитките невероятния им вкус и добавя и цветен акцент.

Масло, захар, чай мача, яйца, първокласно брашно, мляко, екстракт от ванилия, хранителен оцветител, бутер тесто...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 20 бр.
Автор:
Нарязани бисквитки с макадамия и лаймПреглеждания: 1045

Нарязаните бисквитки се отличават с уникална техника на приготвяне: тестото се оформя в дълга кора, охлажда се добре в хладилник и след това се нарязва на филийки - бъдещите бисквитки. Това...

Макадамия, захар, първокласно брашно, масло, кора от лайм, яйца, оцветител за храна...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: средно Количество: 20 бр.
Автор:
Снежни бисквитки с вкус на орехи и яйчен пухПреглеждания: 1875

Тези пухкави, бели бисквитки с форма на снежни топки, с очарователния си вид и аромат, изпълват дома с уютна атмосфера на Коледа и Нова година, повдигайки настроението, дори ако времето навън е мрачно. Орехи...

Орехи, ром, екстракт от ванилия, първокласно брашно, индийско орехче, масло, яйца, пудра захар...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Автор:
Бисквитки с фъстъчено масло без брашноПреглеждания: 2 595

Тези бисквитки ще зарадват всеки, който е на безглутенова диета, или дори любителите на фъстъци. Пекат се без брашно, като се използва смес от смлени фъстъци и кремообразно фъстъчено масло. Яйцето ще ги държи заедно...

Фъстъци, захар, фъстъчено масло, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Канелени завъртулкиПреглеждания: 1083

Тези пухкави, меки хлебчета са изпечени от тесто с мая и поръсени с червена захар, смесена с канела. Те са ярки и ароматни, идеални за Коледа или Нова година...

мая, първокласно брашно, захар, масло, канела...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Автор:
Сандвич бисквитки с кокос и овесени ядкиПреглеждания: 8 383
Съдържание на рецептата:

Тези бисквитки са изпечени от смес от смлени овесени ядки, кокос и първокласно брашно. Щипка канела перфектно допълва сладкия им ванилово-кокосов аромат. След като бисквитките изстинат,...

Овесени ядки, кокосови люспи, първокласно брашно, сухо малцово мляко, канела, масло, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, екстракт от кокос, крем от маршмелоу, пудра захар...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 18 бр.
Автор:
Шоколадови бисквитки с ментаПреглеждания: 4 960
Съдържание на рецептата:

Насладете се на вкусната комбинация от мента и шоколад в тези бисквитки. Те са изпечени с алкализирано какао на прах, което създава по-интензивен шоколадов вкус и богат, тъмен...

Универсално брашно, какао, бакпулвер, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, екстракт от мента, полусладък шоколад, сметана, ментови бонбони...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 30 бр.
Автор:
Диетични джинджифилови човечетаПреглеждания: 21 984

Тези джинджифилови човечета, с очарователния си външен вид и аромат, ще изпълнят дома ви с коледен дух и ще добавят малко здравословност към вашата десертна маса. Те са изпечени с пълнозърнесто брашно Грахам без...

Грахам брашно, първокласно брашно, смлян джинджифил, канела, бахар, бакпулвер, масло, кафява захар, мед, оцветител за храна...
Време: 6 часа Сложност: средно Количество: 18 бр.
Автор:
Британски месни пайовеПреглеждания: 3 583

Тези месни пайове се приготвят за нула време с купено от магазина тесто, сурови наденички и картофено пюре (използвайте остатъците от снощната вечеря!). Отстранете обвивките на наденичките и ще имате месен...

купати (пържени наденички), лук, целина, моркови, картофено пюре, маслено тесто...
Време: 45 мин. Сложност: лесно
Автор:
Пикантни рачешки кейковеПреглеждания: 2 002 г.

Дори не ви е нужно тесто, за да направите тези прости мъфини. Вместо това използвайте натрошени маслени крекери. Те са смесени с истинско рачешко месо, белтъци от яйца, които...

рачешко месо, лук, лимонова кора...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната