Дом » рецепта » Пекарна » Страница 18
 

Домашни рецепти за печене


Автор:
Пълнозърнеста пица с брюкселско зеле, тиква и рикотаПреглеждания: 1641
Съдържание на рецептата:

Тази жизнена, сочна пица е богата на витамин C, калций, желязо и фибри. Освен това е с по-ниско съдържание на мазнини, благодарение на леката, полуобезмаслена рикота и щипка настъргано...

Тесто с мая, пълнозърнесто брашно, нектар от агаве, мед, тиква, брюкселско зеле, рикота, пармезан, тиквени семки, люспи червен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
8 храни, които не бива да готвите сами

8 храни, които не бива да готвите сами

Нека бъдем благодарни, че не живеем в малка къща насред безкрайната степ и не ни се налага да пътуваме по цял ден, за да стигнем до най-близкия магазин.

Автор:
Здравословна пълнозърнеста пица с рукола и песто от магданозПреглеждания: 2340
Съдържание на рецептата:

Тази здравословна пица е приготвена с натурални домашно приготвени сосове и домашно приготвено пълнозърнесто тесто. Можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате във фризера, след което да го размразите и да го приготвите, когато ви е необходимо...

Тесто с мая, пълнозърнесто брашно, чери домати, сирене моцарела, шамфъстък, рукола, люспи от червен пипер, мед...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
10 тайни за приготвяне на здравословни бисквитки от диетолози

10 тайни за приготвяне на здравословни бисквитки от диетолози

Вероятно вече имате всичко необходимо в кухненския си шкаф.

Автор:
Пица с аспержиПреглеждания: 1 997 г.

Ако използвате закупено от магазина охладено тесто за пица, тази рецепта ще ви отнеме не повече от 20 минути. Оставете го да достигне стайна температура и го разтегнете на голяма кора. Пълнежът ще се състои от...

Аспержи, тесто с мая, сос песто, сирене фонтина, люспи червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени кюфтенца от аспержи и царевицаПреглеждания: 6 617

Пригответе тези вкусни, сочни и здравословни палачинки за закуска, пълнени с аспержи, царевични зърна и настъргано пикантно сирене пепър джак. Отрежете и нарежете на тънки резени стъблата, преди да ги добавите към тестото...

аспержи, царевица, сирене пепър джак...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Доматен пайПреглеждания: 1368

По време на пиковия сезон на доматите, почерпете любимите си хора с този вкусен доматен пай в италиански стил. Приготвя се с пресни, зрели домати, наслоени върху предварително подготвена кора...

домати, тесто за маслени бисквити, моцарела, чедър, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
20-те най-важни съставки, които всяка кухня трябва да има

20-те най-важни съставки, които всяка кухня трябва да има

Проведохме анкета сред колеги, за да открием най-важните здравословни съставки за кухнята. Няма значение дали се запасявате за Нова година или просто търсите...

Автор: - кулинарен писател
Италиански калцоне, приготвени от тесто с мая във фурнаПреглеждания: 3 723
Съдържание на рецептата:

За да направите италианските калцоне по-лесни, използвайте готово тесто с мая за кифлички или хляб и кайма от сурова наденица за плънката. Просто отстранете наденицата от свинското месо...

Тесто с мая, смлян колбас, италиански подправки, люспи червен пипер, сос маринара, бяло вино, пюрирани домати, рикота, моцарела, пармезан, босилек...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8
Как да приготвите перфектната морковена торта: 8 съвета от Бъди Валастро

Как да приготвите перфектната морковена торта: 8 съвета от Бъди Валастро

Професионалният пекар Бъди разкрива тайните на приготвянето на морковена торта, използвайки своята легендарна рецепта.

Автор: - ресторантьор
Пица рол Стромболи с месни деликатесиПреглеждания: 3 232
Съдържание на рецептата:

Стромболи е необичайна американска пица, изпечена на руло. Тънки резени от няколко вида сирене (пармезан,...) се нареждат на пластове върху разточен лист тесто за пица с мая.

Тесто с мая, пармезан, сирене пепър джак, сушени домати, салам, сос маринара, риган, босилек...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Най-добрите рецепти с аспержи

Най-добрите рецепти с аспержи

Търсите нови рецепти за крехки зелени стъбла? Опитайте аспержите в голямо разнообразие от ястия, от пайове и гювечи до салати и фритати.

Гужерите са френски сладкиши, приготвени със сирене.Преглеждания: 6 207

Тези френски сиренени пуфове ще бъдат хит на вашето домашно парти. Те се съчетават перфектно с алкохолни напитки, особено с вино, и се разпродават бързо. Гужерите се пекат в...

първокласно брашно, чедър, грюер, яйца, мляко...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 понички
Категории: Пекарна, Пайове, Хляб, .
Автор: - кулинарен писател
Царевичен хляб с халапеньо и чедърПреглеждания: 2370

Напълнете кошницата си за вечеря с този ароматен царевичен хляб, гарниран с чедър и халапеньо попърс, и ще сте сигурни, че до края на храненето ви няма да останат трохи! Толкова е вкусен със своя пикантен вкус и...

Царевично брашно, сирене чедър, зелен лук, люти чушки халапеньо, мляко, яйца, царевичен хляб...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Царевични тортилиПреглеждания: 4 325

Тези царевични тортили са много популярни в южната част на Съединените щати. Лесни са за приготвяне, пържат се в тиган и са идеални за закуска. Тестото за царевични тортили може да се съхранява няколко дни в...

Царевично брашно, самонабухващо брашно, яйца, кисело мляко, кефир, свинска мас...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 17 палачинки
Автор: - известен готвач
Царевичен хляб в чугунен тиганПреглеждания: 2361

Ключът към приготвянето на този царевичен хляб е чугунен тиган, в който да го печете, а тестото се омесва бързо и лесно – дори не ви е нужен миксер: просто добавете всичко...

Царевично брашно, кисело мляко, кефир, мляко, яйца, царевичен хляб...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Прости датски пуфки с крема сиренеПреглеждания: 7 306

Тези елегантни, пухкави бутер тестени изделия с кремообразна сърцевина могат да се пекат по всяко време. Рецептата е супер проста и са готови за половин час. Всичко, което трябва да направите, е да разбиете крема сиренето със захарта, яйцето...

бутер тесто, крема сирене...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 8 слоя
Рецепта на деня: Какво да готвим през април

Рецепта на деня: Какво да готвим през април

Предлагаме най-добрите рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата през април.

Морковената торта на Бъди ВаластроПреглеждания: 4 999

Тази лесна и бърза торта се приготвя за по-малко от час – идеална за ежедневно чаено парти! Тестото се приготвя от брашно, захар, яйца, сода бикарбонат и малко количество...

моркови, първокласно брашно, яйца, канела...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Хляб за бавна готварска печкаПреглеждания: 7 916

Бавната готварска печка е чудесна алтернатива на фурната или машината за хляб, ако трябва да изпечете бърз и вкусен хляб. Печенето отнема само два часа и не е нужно да чакате тестото да втаса: просто разбъркайте...

тесто с мая...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Автор:
Перфектен тиквен хлябПреглеждания: 2 929

Този тиквен хляб е невероятно сочен, точното количество сладък и изненадващо лесен за приготвяне. Идеален е за препечен хляб, намазан с масло или крема сирене - винаги е вкусен. В...

Тиквено пюре, яйца, първокласно брашно, индийско орехче, бахар, карамфил, канела...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 2 хляба
Автор:
Пица рустикаПреглеждания: 4 149

Пица рустика е напълно различна от традиционната пица, с която сме свикнали. Това е голям, дебел, затворен пай, пълнен със сирене и месни деликатеси, който обикновено се пече в Италия за Великден. В...

Премиум брашно, наденица пеперони, салам, сирене рикота, сирене проволоне, сирене моцарела, шунка, прошуто...
Време: 17:00 ч. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Пролетни ястия за вечеря през седмицата

Пролетни ястия за вечеря през седмицата

Пролетта е тук, което означава, че е време да добавите нови рецепти към менюто. Ето обилни, но леки и жизнени основни ястия, както и прости гарнитури - тези

Най-добрите автентични италиански рецепти

Най-добрите автентични италиански рецепти

Giada De Laurentiis предлага класически италиански ястия и напитки, от апетитни пасти до освежаващи коктейли.

Бутер тесто с пушена сьомга и аспержиПреглеждания: 2316

Всичко в това предястие е перфектно: ефирната, хрупкава коричка, крехкият пълнеж от пушена сьомга и крема сирене, както и стръкът аспержи, който добавя сочност и кара предястието да изглежда...

Бутер тесто, аспержи, пушена сьомга, крема сирене, лимонова кора, копър, червен пипер...
Време: 40 мин. Количество: за голяма компания
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - известен готвач
Американски царевичен хлябПреглеждания: 11 214

Ако никога не сте опитвали царевичен хляб, започнете с тази рецепта - няма да останете разочаровани! Приготвя се изключително лесно: не е нужно да месите тестото, докато не остане на бучки. Смесете...

царевичен хляб, яйца, кисело мляко, кефир...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Пай МинсмитПреглеждания: 2001 г.
Съдържание на рецептата:

Този английски пай с пълнеж от сушени плодове традиционно се приготвя за Коледа, но е толкова прекрасен и ароматен, че може да се пече и за други празници или дори без специален повод, само за чай.

Царевично брашно, ябълков сок, портокалов сок, лимонов сок, сушени череши, ябълки, стафиди, смокини, захаросани плодове, индийско орехче, бахар, карамфил, бренди...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Пайът с пилешко гърне е американски месен пай.Преглеждания: 6 319
Съдържание на рецептата:

Пайът в тенджера е много засищащ, вкусен и изглежда апетитен, особено когато се сервира в отделни купички. За отделните пайове в тенджера ще ви трябват 4 рамекини или огнеупорни...

пилешки гърди, моркови, грах, лучени кюфтета, сметана...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4
Рецепта на деня: Какво да готвим през март

Рецепта на деня: Какво да готвим през март

Предлагаме най-добрите рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата.

Автор: - известен готвач
Пластови бисквитиПреглеждания: 2 712

Тези пухкави, люспести кифлички се съчетават добре с всяко ястие. Чудесни са за закуска, например с бъркани яйца, за обяд вместо обикновен хляб или дори само с масло. Насладете се на топлите, люспести...

първокласно брашно, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Италиански рецепти за вечеря

Италиански рецепти за вечеря

Представяме ви най-добрите традиционни италиански рецепти за пица, паста и лазаня.

Автор: - известен готвач
Киш със спанак и беконПреглеждания: 2 169

Този бърз и вкусен киш е идеален за обилна закуска. Пълен е със спанак, парченца пържен бекон и лепкаво швейцарско сирене. Всички съставки са наслоени върху тесто...

Маслено тесто, спанак, швейцарско сирене, яйца, сметана, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пица с наденица и пролетен спаначен топингПреглеждания: 2 719

Пригответе си ярка и сочна пролетна пица, която всички ще харесат. Вместо традиционна наденица, гарнитурата се прави със сурови свински наденички, без обвивки, запържени в зехтин.

Тесто с мая, купати (пържени наденички), рикота, моцарела, проволоне, пармезан, спанак, риган, копър, лук, чушка, артишок...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бисквити със зелен лукПреглеждания: 2068

Тези ароматни кифлички със сладко-пикантен вкус на зелен лук са готови само за половин час. Отличителната черта на американските бисквити е люспестата им текстура и за да се постигне това, е важно да не се премесват...

първокласно брашно, зелен лук, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пица "Пицета"Преглеждания: 4400

Пицетата е миниатюрна италианска пица, която се сервира цяла на порция. Стандартна топка тесто за пица от 450 г (16 унции) прави четири пицети. Разтеглете всяко парче тесто в...

Тесто с мая, чери домати, лук с копър, пармезан, моцарела, рикота...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пица с наденица и броколиПреглеждания: 3 830

Пълнежът за тази пица е направен от сурова италианска наденица. Отстранете обвивките, за да разкриете ароматна, солена кайма, която след това се пържи в тиган с...

Броколи, кайма от наденица, тесто с мая, моцарела, пармезан, доматен сос, босилек...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Мини пуешки месни рулаПреглеждания: 2 420

Този вкусен, сочен месен рулце с плътна, изпечена кетчупова коричка вече се предлага в отделни мъфини – идеален за партита и бързи закуски. За да го приготвите, вие...

Смляно пуешко месо, бекон, сол и подправки, люспи червен пипер, кетчуп, овесени ядки, мляко...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 18 мъфина
Автор:
Бяла пица "Три сирена"Преглеждания: 24 918
Съдържание на рецептата:

Можете да приготвите тестото за тази рецепта предварително и да го съхранявате в хладилник или фризер, за да можете да изпечете вкусна пица по всяко време. Топингът с три сирена е един от най-лесните и...

Тесто с мая, пармезан, моцарела, рикота, люспи червен пипер, риган, розмарин...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Хрупкава пица МаргаритаПреглеждания: 5 573
Съдържание на рецептата:

Хрупкава, златиста коричка, покрита с ароматен доматен топинг и разтопена моцарела - това е пица Маргарита в най-добрия ѝ вид! Изпечете Маргарита с домашно приготвено тесто и се насладете на жизнена...

Тесто с мая, пасирани домати, моцарела, люспи червен пипер...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Пица пеперони в чугунен тиганПреглеждания: 2 926

Кората на вашата пица ще бъде особено хрупкава, ако я печете в чугунен тиган. Поставете тестото върху горещ тиган, намазан със зехтин. За гарнитурата използвайте...

Тесто с мая, сос за пица, колбас пеперони, сирене бокончини моцарела, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - готвач
Венецианска пица ролкаПреглеждания: 1 936

Тази пица е направена като руло. Впечатляваща и необичайна е, но вкусът остава също толкова невероятен. Тази пица е перфектна като предястие на по-официални събития. А също и като руло пица...

тесто с мая, сирене моцарела, спанак, прошуто...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 20 филийки
Пица със свински наденички в тиганПреглеждания: 1411
Съдържание на рецептата:

Тази пица се пече в чугунен тиган. Резултатът е зашеметяващо хрупкава коричка, която няма да остави никого безразличен. Тестото е приготвено със смес от хлебно брашно и пълнозърнесто...

Брашно за хляб, пълнозърнесто брашно, купати (пържени наденички), доматен сос, къдраво зеле, сирене моцарела, пармезан, люспи червен пипер, мащерка...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пица в тиганПреглеждания: 3 304

Тежък чугунен тиган е идеален за приготвяне на пица с хрупкава коричка. За гарнитурите пригответе италианска наденица по ваш избор, суха моцарела, за да предотвратите разкисването на тестото,...

тесто с мая, наденица, сирене моцарела, сос маринара, пармезан, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Пица с пилешко месо на барбекюПреглеждания: 2355

Ако вече сте приготвили тесто, приготвянето на тази пица в чугунен тиган ще отнеме не повече от половин час. Поставете тестото в предварително загрят тиган, за да осигурите много хрупкава коричка.

Пиле на скара, тесто с мая, пържени картофи, пармезан, кетчуп, чушка пеперончино, синапено семе, червен пипер, люспи червен пипер, гранули чесън, риган, барбекю сос...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор:
Пица от царевично брашно без глутенПреглеждания: 16 316

Това тесто за пица без глутен се пече в мека, хрупкава коричка, а едрото царевично брашно добавя текстура и допълнителна хрупкавост. Друг бонус е...

безглутеново брашно, царевично брашно...
Време: 13 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Чикагска пица с дълбока яхнияПреглеждания: 8 047

Пицата в чикагски стил се отличава с дебел пълнеж, обгърнат в пухкава, оградена кора. Много е засищаща и вкусна. За да я изпечете, ще ви е необходима дълбока тава с високи бордове. Първо, омесете тестото с мая,...

Премиум брашно, тесто с мая, купати (пържени наденички), наденица пеперони, домати Сан Марцано, сирене моцарела, крем тартар...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Френски тост с бананов хлябПреглеждания: 1 906

Превърнете банановия хляб във вкусен и красив десерт, който всеки ще хареса. Хлябът се нарязва на филийки и се потапя в разбити яйца със захар, канела и индийско орехче...

Банани, орехи, лимонов сок, кафява захар, яйца, сметана, индийско орехче, канела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - кулинарен писател
Киш със сирене бри и броколиПреглеждания: 7 336
Съдържание на рецептата:

Невероятният вкус на този киш ще бъде незабравим! Вкусно сирене бри и сочни парченца броколи са потопени в деликатна, втвърдена яйчена смес, заедно с карамелизиран лук, което придава на киша богат...

маслено тесто, първокласно брашно, яйца, сметана, броколи, бри...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Пайове с пилешко месо и броколиПреглеждания: 6 958
Съдържание на рецептата:

Американският пай в гърне е затворен пай с богат пълнеж от пилешко месо и зеленчуци във вкусен сос. Тази рецепта предлага печене на отделни пайове, пълни с пилешко месо и броколи. За...

Универсално брашно, гриловано пиле, броколи, пармезан, мляко...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфина
Автор:
Пръстен от бутер тесто с броколи и чедърПреглеждания: 11 096

Това уникално предястие е идеално за приятелски домашни партита. Приготвя се с купено от магазина бутер тесто. Нарежете го на триъгълници и ги подредете около...

Броколи, крема сирене, чедър, бутер тесто, люспи червен пипер, ранч дресинг...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната