Дом » рецепта » Пекарна » Страница 14
 

Домашни рецепти за печене


Гофрети със сирене и шункаПреглеждания: 1743

Тези меки белгийски гофрети са креативна алтернатива на сандвичите с шунка и сирене. Можете да използвате любимата си рецепта за тесто за гофрети или купена от магазина смес за гофрети. Просто добавете...

шунка, чедър, черен пипер, кленов сироп...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 198
Автор:
Пръстен от бутер тесто с вкус на месна пицаПреглеждания: 634

Зарадвайте приятелите си на домашно парти с впечатляващо предястие от пълнени бутер тестени изделия, подредени в кръг около купа със сос за потапяне. Това лакомство е особено популярно сред любителите на месо:...

купати (пържени наденички), сос за пица, бутер тесто, шунка, пеперони, моцарела, масло, италиански подправки...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8-10 Калорично съдържание: 280
Автор:
Сладки торбички от бутер тесто с пълнеж от сиренеПреглеждания: 727

Този елегантен десерт е перфектният завършек на празничната вечеря. Златисти, хрупкави торбички от фило тесто, поляти с вкусен цитрусов сироп и гарнирани с хрупкава...

фило тесто, козе сирене, рикота, портокалова кора, кардамон, шамфъстък...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 слоя Калорично съдържание: 255
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Основна рецепта за царевичен хлябПреглеждания: 556

Този обикновен царевичен хляб няма нищо допълнително, само основните съставки, които му придават този незабравим вкус: смес от царевично и пшенично брашно, масло, кисело мляко,...

царевично брашно, яйца, кисело мляко, кефир, мляко, царевичен хляб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 223
Автор:
Рак рангуни с беконПреглеждания: 671

Рагуните от раци (или рачешките рангуни) са предястие, което всеки обича, дори и тези, които ги опитват за първи път. В края на краищата, кой може да устои на хрупкави пържени вонтони с нежен пълнеж от сирене и раци?

Тесто за вонтон, рачешко месо, бекон, крема сирене, яйца, соев сос, сос Уорчестър, люспи червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 40 слоя
Автор:
Лахмаджун - Арабска пицаПреглеждания: 1085

Лахмаджун е популярен плосък хляб от Близкия изток, покрит с месо. Известен е още като арабска пица. В тази рецепта лахмаджун се приготвя с тесто за пица и сос, а месото...

Тесто с мая, пита хляб, кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, чушки пеперончино, меласа от нар, кедрови ядки, сос за пица, зелен лук, мента, магданоз, бахар, канела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 680
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Ръжен хляб със сушени плодове и ядкиПреглеждания: 2 783

Направете домашен ръжен хляб, пълнен с ядки и сушени плодове. За плънката можете да използвате орехи, пекани, бадеми, сушени червени боровинки, стафиди, сушени кайсии или други сушени плодове и ядки, които имате под ръка.

Тесто с мая, хлебно брашно, ръжено брашно, овесени ядки, орехи, пекани, бадеми, сушени червени боровинки, сушени череши, смокини, стафиди, меласа...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 950 гр.
Автор:
Гужери с беконПреглеждания: 546

Тези пухкави малки лакомства от тесто за шу са идеални за предястия по празници и домашни партита. За разлика от други творения от тесто за шу, гужерите не са сладки и се приготвят с пикантни...

Тесто за шу, яйца, първокласно брашно, сирене Гауда, лук, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 35 - 40 кифлички
Бутер тесто с аспержи, салам и моцарелаПреглеждания: 797

Тези миниатюрни бутер тестени изделия, приготвени на пара с оцет, са невероятно лесни за приготвяне и всеки път се получават красиви. Парче бутер тесто (купено от магазина може да свърши работа) се увива около малко настъргана моцарела, резен...

бутер тесто, моцарела, аспержи, салам, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 16 канапета Калорично съдържание: 105
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Хала с поръскиПреглеждания: 693

Тази домашно приготвена рецепта за хала ще се превърне в любима във вашата книга с рецепти. Хлябът е невероятно вкусен, точното количество сочен, мек и, най-важното, красив. Следвайте лесната за следване рецепта стъпка по стъпка...

Тесто с мая, брашно за хляб, яйца, сусамови семена, макови семена, мед...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 750 гр.
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Селски хляб със сладки картофи и градински чайПреглеждания: 920

Можете да изпечете вкусен селски хляб у дома, дори без специална машина за хляб, във фурната и той ще се получи точно като прясно изпечен хляб. За целта ще ви е необходим уок с капак, който ще трябва да загреете много силно...

тесто с мая, сладки картофи, брашно за хляб, царевично брашно, градински чай...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 900 гр.
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Фокача със зеленчуциПреглеждания: 1029

Когато печенето на хляб набра популярност по време на карантината през 2020 г., фокачата се превърна в суперзвезда в Instagram. Домашните пекари започнаха да използват тестото като празно платно, създавайки сложни...

Тесто с мая, салатен микс, люспеста морска сол, мед...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 500 гр. Калорично съдържание: 282
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Бульон с квасПреглеждания: 894

Печенето на хляб с квас може да изглежда като трудна задача, но с времето и практиката, то може да се превърне в седмична рутина – или по-скоро в ритуал – на който цялото семейство може да се наслаждава...

хляб с квас...
Време: 8 часа Сложност: средно Количество: 700 гр. Калорично съдържание: 290
Автор:
Турско пиде с яйце и суджукПреглеждания: 1 259
Съдържание на рецептата:

Този класически турски плосък хляб обикновено се пече в тухлена фурна. За да извлечете максимума от домашно приготвената версия, изпечете пидето във фурна с висока температура за няколко минути преди...

първокласно брашно, захар, мая, сирене, суджук, яйца...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 5-6 Калорично съдържание: 1391 г.
Автор:
Киш с гъби, бекон и шалот без коричкаПреглеждания: 657

Въпреки че този киш се приготвя без тесто, той не е по-малко вкусен, благодарение на леката пармезанова кора вместо традиционна. Плюс това, комбинацията от пържени гъби,...

Бекон, масло, гъби кримини, гъби, шалот, чесън, магданоз, пармезан, сметана, яйца, индийско орехче, сирене Грюер, швейцарско сирене, лук...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 228
Автор:
Най-доброто тесто за решетъчен пайПреглеждания: 919

Ако планирате да направите решетъчен пай, тази рецепта е най-добрата. Тестото е идеално за решетъчен пай. Комбинацията от мазнина и масло го прави невероятно лесен за работа,...

първокласно брашно, маргарин, захар, масло, водка...
Време: 1 час и 15 минути Включително време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 12 Количество: Тесто за два пая с диаметър 23 см или един пай с двойна кора Калорично съдържание: 262
Автор:
Най-добрата хрупкава бисквитка с шоколадови парченцаПреглеждания: 491

Ако предпочитате хрупкави бисквитки пред меки, определено ще харесате този вариант. Те са вкусни, хрупкави, ронливи и пълни с вкусни шоколадови парченца. За...

първокласно брашно, масло, захар, кафява захар, екстракт от ванилия, яйца, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр. Калорично съдържание: 300
Автор:
Най-доброто тесто за маслен пайПреглеждания: 1895

Пай, приготвен с това тесто, се получава крехък, люспест и ронлив. Всичко това е благодарение на добавянето на щедро количество масло, охладена водка и едно просто, но...

първокласно брашно, захар, масло, водка, ябълков оцет...
Време: 3 часа и 30 минути Включително време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 14 Количество: Тесто за два пая с диаметър 23 см или един пай с двойна кора Калорично съдържание: 314
Автор:
Най-добрият затворен ябълков пайПреглеждания: 775
Съдържание на рецептата:

За да направите ябълковия си пай най-вкусен, използвайте повече от един сорт ябълки за плънката, за предпочитане сладки и кисели. Богатият аромат на плодовете ще бъде перфектно подчертан...

Универсално брашно, захар, масло, водка, ябълков оцет, ябълки, кафява захар, лимонов сок, канела, бахар, индийско орехче, яйца, захар демерара...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: средно Порции: 10 Калорично съдържание: 301
15 вкусни рецепти за пица на скара

15 вкусни рецепти за пица на скара

Не ви е нужна тухлена фурна, за да приготвите вкусна пица с тези рецепти. Просто запалете скарата и започнете да готвите!

Автор:
Разделни наденички BuffaloПреглеждания: 1469

Тези миниатюрни рулца с наденица с вкус на пилешко Buffalo са идеалното предястие за бира на вашето домашно парти. За да ги направите, ще ви е необходимо тесто за гевреци, закупено от магазина...

колбаси, бутер тесто, сос Бъфало, синьо сирене...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 наденички в кожено палто
Рюгелах със спанак и фетаПреглеждания: 1 169

Моли Йе не само успява да създава прекрасни нови ястия и десерти, но и успешно да трансформира изпитани рецепти в нещо ново. Вземете например ругелах, еврейски рулца...

Нарязано тесто, спанак, сирене фета, лют сос, лимонов сок, сметана, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 геврека
Категории: Пекарна, Бисквитка, .
Автор:
Мъфини с тиквичкиПреглеждания: 1 157

Ако търсите нещо друго, което да приготвите с тиквички по време на изобилната реколта, опитайте да изпечете тези мъфини. Настърганите тиквички се добавят директно към тестото, но това не придава на мъфините зеленчуков вкус и...

Пълнозърнесто брашно, яйца, кисело мляко, тиквички, тиква, индийско орехче, канела, стафиди...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 18 мъфина
Автор:
Домашни пилешки питки в марината от кисело млякоПреглеждания: 941

Тайната съставка в това близкоизточно ястие е киселото мляко. Добавя се към маринатата за пилешко месо, тестото за плоските питки, върху които се сервира, и соса за сервиране. Ще ви трябват...

Пилешки гърди, сирене фета, пшенични тортили, самонабухващо брашно, краставици, домати, червен лук, лайм, микс за салата, кимион, куркума, кориандър...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Веганско тесто за пайПреглеждания: 1512

Нерафинираното върджин или екстра върджин кокосово масло придава на тестото за пай същата текстура като маслото. Пайът е ронлив и крехък. Освен това, с това тесто...

първокласно брашно, кокосово масло...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно
Автор:
Веган бисквитиПреглеждания: 1072

Тези крехки кифлички са хит не само за веганите. Бадемовото мляко и веганското масло им придават влажна, люспеста текстура, точно като класическите бисквити с мътеница и сметана.

първокласно брашно, черен пипер, бадемово мляко, лимонов сок, зелен лук...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 кифлички
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Картофен хляб с обърнати картофи, заквасена сметана и лукПреглеждания: 1036

Обичате картофени чипсове с вкус на заквасена сметана и лук? Сега можете да печете хляб със същия вкус! Тестото се смесва с картофено пюре, което придава прекрасен аромат и...

Картофено пюре, мляко, заквасена сметана, яйца, лучен прах, чеснов прах, лук Видалия, сушен лук...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пица в текс-мекс стил с коричка от сиренеПреглеждания: 1304

Тази пица в текс-мекс стил е приготвена с традиционни гарнитури за такос: препържен боб, сотирано мляно говеждо месо, прясна нарязана маруля, парченца авокадо, пико де гайо и...

Тесто с мая, кайма, чедър, печен боб, авокадо, маслини, сос пико де гайо, айсберг, доматено пюре, подправка за чили, кимион, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Джобове за такоПреглеждания: 1016

Направете нетрадиционни и необичайни такос под формата на запечатани, подобни на пай джобчета, пълни с пълнеж. Джобчетата от пшенична тортила са пълни с две вкусни (и лесни за приготвяне)...

Пилешки гърди, салса, нахут, чушки, халапеньо, авокадо, подправка за тако, сирене Оахака...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 12 джоба
Автор:
Пица с наденица и броколиПреглеждания: 1 167

Сладките и сочни броколини перфектно допълват италианската наденица в тази засищаща и здравословна пица с бял рикота сос. Леко задушете броколините, преди да ги добавите към гарнитурата,...

Кайма от наденица, броколи, тесто с мая, пюрирани домати, рикота, моцарела, мента, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 750
Автор:
Наденички в тестоПреглеждания: 1268

Наденичките в тесто са популярна закуска, обичана от всички. А ако имате купено от магазина бутер тесто във фризера, приготвянето им е лесно: увийте парчета полска пушена наденица в...

колбаси, бутер тесто...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Скоунс с шафранов кремПреглеждания: 945

Тези меки, люспести кифлички се отличават с чудесно кремообразен, пикантен вкус, благодарение на гъстата сметана, влята с шафран. Ароматизираната сметана се добавя както към тестото, така и към...

първокласно брашно, сметана, шери, стафиди, шафран...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 кифлички
Автор:
Бриошка с цветовете на дъгатаПреглеждания: 974

Ако търсите шантав начин да впечатлите гостите си с домашен хляб, тази психеделична бриош кифличка е точно за вас. Тази бриош с цветовете на дъгата ще бъде звездата на вашата маса с богатия си вкус,...

тесто с мая, яйца, мляко...
Време: 13 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Тарт с репички и пушена сьомгаПреглеждания: 901

Този прост тарт се приготвя с купено от магазина бутер тесто. Изпечете отделна кора от бутер тесто, намажете я със сирене и отгоре сложете резени пушена сьомга и тънко нарязани репички с дресинг...

Бутер тесто, пушена сьомга, яйца, сметана, крема сирене, шампанско сирене, магданоз, естрагон, люспеста морска сол...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Плосък хляб с масло, лук и репичкиПреглеждания: 936

Насладете се на пресни и сочни пролетни репички, подредени на пластове върху обилно намаслен плосък хляб. Нарежете репичките много тънко (за предпочитане с белачка за зеленчуци) и ги комбинирайте с ароматен...

Наан хляб, лук, репички, люспеста морска сол...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Класически киш ЛоренПреглеждания: 2070
Съдържание на рецептата:

Ронливата, маслена кора на този класически киш е пълна с дебел, втвърден крем, покрит с карамелизиран лук, бекон и сирене Грюер. Този френски пай никога няма да излезе от мода и...

Маслено тесто, сирене Грюер, яйца, сметана, бекон, индийско орехче, смлян лют червен пипер, мащерка...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Кифлички с морска сол Parker HouseПреглеждания: 867

Тези прекрасни хлебчета ще пленят всички не само с топлия си, кремообразен вкус и аромат, допълнени от приятната хрупкавост на едра морска сол, но и с текстурата си. Кифличките Parker House...

тесто с мая, първокласно брашно, яйца, мляко, люспеста морска сол...
Време: 3 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор:
Панеле с рикота и черни маслиниПреглеждания: 1 207

Панеле са прости сицилиански пържени палачинки, приготвени от брашно от нахут. Те са популярна улична храна, сервирани в сусамова кифла или като самостоятелно предястие, както в тази рецепта. Изпържете палачинките...

брашно от нахут, нахут, рикота, маслини, магданоз...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 36 канапета
Категории: Пекарна, Пайове, .
Пан де хамонПреглеждания: 3 578

Пан де хамон е венецуелска коледна питка, която се продава в пекарните в цялата страна от 1 декември до Нова година. Този празничен хляб, пълнен с шунка, маслини и стафиди, е най-...

тесто с мая, шунка, маслини, стафиди...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 1 ролка
Автор:
Пад Тай ПицаПреглеждания: 1372

Ако не можете да решите между пица и тайландски нудли, комбинирайте двете в една рецепта! Тази пица има най-доброто от двата свята: пухкава, хрупкава коричка, покрита с пад тай нудли и...

Тесто с мая, скариди, кокосово мляко, фъстъчено масло, сок от лайм, сос шрирача, рибен сос, кълнове от боб, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пица за закуска с броколи и чедърПреглеждания: 5 900

Класическата закуска – бъркани яйца, бекон и сирене – става специална, когато се приготви като пица и се гарнира с броколи за допълнителен вкус. За да спестите време, изпечете пицата си, като използвате купено от магазина тесто.

Тесто с мая, броколи, чедър, яйца, бекон...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Царевичен хляб със свинска наденицаПреглеждания: 4 714

Добавете натрошена свинска наденица и градински чай към тестото за царевичен хляб за вкусен брънч хляб. Естествената сладост на царевицата се съчетава прекрасно с пикантния...

Царевично брашно, царевичен хляб, купати (пържени наденички), яйца, мляко, заквасена сметана, кисело мляко, градински чай...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Киш с броколи и козе сирене без коричкаПреглеждания: 4 339

Кишът без коричка е чудесна идея за лека вечеря и ще се хареса на всеки, който следи приема си на въглехидрати, особено след като е също толкова вкусен благодарение на тънката коричка.

Броколи, козе сирене, пармезан, яйца, сметана, смлян лют червен пипер...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Бриоша е сладък френски хлябПреглеждания: 6 884

Този богат яйчен хляб е идеален за пухкави френски тостове, мега-вкусен хлебен пудинг или апетитни топли сандвичи със сирене. Ароматът на това печено изделие бързо ще събере всички...

тесто с мая, яйца, мляко...
Време: 13 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 2 хляба
Автор:
Пръстен от бутер тесто за закускаПреглеждания: 3 556

Основните съставки на сандвич за закуска - бъркани яйца, картофени топчета, грилована наденица и много сирене - се нареждат в тесто за кроасан, след което слоевете се оформят в пръстен и...

купати (пържени наденички), бекон, яйца, сметана, картофи, американско сирене, чедър, тесто с мая...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Латкес с цвекло и морковиПреглеждания: 6 002

Тези хрупкави картофени палачинки получават своя вкусен, ярък цвят и богат вкус от добавянето на настъргано цвекло и моркови. Латкес традиционно се пържат в пилешки шмалц, но можете...

картофи, моркови, цвекло, свинска мас...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 палачинки
Автор:
Поповери с черен пипер и сирене АзиагоПреглеждания: 3010

Поповери, пухкави и ефирни, кухи кифлички, се пекат с едро смлян черен пипер и сирене Азиаго в тази рецепта. Те могат да се сервират като предястие или вместо традиционен хляб с ястия със сосове и...

първокласно брашно, яйца, мляко, сирене азиаго...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 понички
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Палачинки с царевица и чедърПреглеждания: 3 894

Тези палачинки са направени със смес от царевично и пшенично брашно и мътеница и са буквално пълни с лепкаво сирене чедър, сочни царевични зърна и нарязан лук, което добавя още повече вкус...

Царевично брашно, яйца, кисело мляко, кефир, чедър, царевица...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Пай в тенджера "Пица в тенджера"Преглеждания: 4 917
Съдържание на рецептата:

Поглезете любимите си хора с прекрасно ястие „две в едно“, като комбинирате италианска пица с пай. Този пай съдържа пилешки пълнежи, броколи и моцарела в луксозна...

Пилешко месо, броколи, пюрирани домати, тесто с мая, моцарела, пармезан, доматен сос, панчета, розмарин...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Пай с пилешко месоПреглеждания: 4 984
Съдържание на рецептата:

Пай с дебел пълнеж от пилешко месо и зеленчуци, покрит със златиста коричка, е класическо домашно приготвено ястие, което повдига настроението, изпълва дома с пикантни аромати и ви стоплява идеално в студен ден.

пилешко месо, маслено тесто, яйца, сметана, бяло вино, грах, моркови, лук, целина, мащерка...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната