Рецепти за солени пайове и пици

Кубчета телешки стек се запържват в масло с гъби, след което се заливат с кафяв сос и се поставят в дълбока кора за пай. Загрейте пая във фурната и...

Преди сглобяването на пицата, резените телешки стек се мариноват в смес от Кока-Кола и подправки, което придава сложен вкус и прави месото крехко. За да нарежете стека много тънко, дръжте го...

Въпреки сложната си текстура и вкус, този хрупкав, солен и перфектно влажен хляб е изненадващо лесен за приготвяне. Просто добавете всички съставки в машината за хляб и изчакайте цикълът на тесто да завърши.

Този царевичен хляб е идеалният начин да използвате остатъците от къдраво зеле и бекон. Просто нарежете съставките, добавете ги към тестото за царевичен хляб, печете няколко минути и имате...

Питивие традиционно се приготвят с два слоя бутер тесто, със сладък или солен пълнеж между тях. Повърхността на пая обикновено е украсена със спираловиден мотив, направен с разрези с нож, но това...

Влажен, пухкав и леко сладък, царевичният хляб на Триша Йерууд е лесен за приготвяне, пълен с богат царевичен вкус и перфектен като гарнитура към меса и сосове като...

Сладки консервирани праскови и пикантни халапеньо се съчетават прекрасно в царевичния хляб на Съни Андерсън. Веднага щом Съни извади хляба от фурната, тя...

Триша Йерууд приготвя този царевичен хляб само с три съставки и отнема само минути. Всичко, от което се нуждаете, е масло, царевично брашно и мътеница! Ако ви е останала мазнина от бекон,...

Подправете неделния си брънч с лекия и пухкав царевичен хляб на Мелиса Де Арабиън. За да направи хляба допълнително сочен, тя добавя ябълково пюре без захар към тестото, което също...

Люспи червен пипер и парченца зелен пипер добавят пикантен вкус към тези богати, сиренени мъфини, които по същество са царевичен хляб в по-удобна форма за сервиране...

Ако обичате вкуса и свежестта на домашно приготвената пица, но се колебаете дали да правите тесто с мая, имаме чудесна рецепта за вас! Извадете вашата машина за хляб. Тя улеснява месенето на тесто за пица:...

Благодарение на фритюрника с горещ въздух, бутер тестото се получава перфектно златисто и хрупкаво, а общото време за готвене е няколко пъти по-кратко, отколкото в стандартна фурна. Това предястие с бри и сос песто...

Името niangao, или оризови питки, грубо се превежда от китайски като „добра година“, така че те често се включват в сладки и солени ястия по време на честванията на китайската Нова година. Това...

Деликатен, сладко-пикантен пълнеж от праз, спанак и рикота върху хрупкава кора от бутер тесто е идеалният тарт за неделен брънч. Няма нужда от...

Киш с карамелизиран лук и шунка е гарниран със сочна салата от зелени аспержи с мента, магданоз и копър. Това ястие е идеално за наслада от сочността на пролетта...

Удобна индивидуална пица може да се изпече върху половин английски мъфин. Съни Андерсън предлага да се приготвят съставките – основите за мини пица и гарнитурите отделно – и да се съхраняват във фризера...

Пица Вердура оправдава името си, което от испански се превежда като „зеленчуци“. Ярка и сочна, тя е пълна със салата от пресен спанак, печени чушки и...

Китайският млечен хляб е обичан заради меката си, пухкава коричка и сладката, златистокафява коричка. Всяка хапка от този мек хляб буквално се топи в устата ви. Този хляб е подобен на японския млечен хляб...

Най-добрият начин да превърнете италианска пица във вкусно мексиканско предястие е да я гарнирате с чоризо и домати. Мексиканското чоризо се различава от испанското по богатата си смес от подправки и...

„Като дете винаги помагах на майка си в кухнята, приготвяйки новогодишни лакомства“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Основната ми работа беше да настъргвам килограми дайкон, докато тя...

Тази солена версия на маймунски хляб е пълна с ароматни подправки, хрупкави халапеньо, пълнени с крема сирене, и обилна порция лепкаво сирене Монтерей Джак. Тази разглобяема закуска е перфектна...

Направете пица във формата на стромболи, пълна с парчета задушено говеждо месо по италиански, мариновани зеленчуци джардиниера, печени чушки и лъжица лепкаво сирене проволоне. Стромболи...

Лесно за приготвяне, вкусно предястие, което няма да отнеме много време. Комбинацията от сладки домати, ароматен босилек и лепкава моцарела върху хрупкава коричка – какво може да бъде по-хубаво?

Този солен, полуотворен пай е готов за минути, ако имате под ръка купено от магазина тесто за пиа. Просто покрийте центъра с рикота, резени домати и отгоре сложете моцарела. Сгънете го върху...

Тези мини тарталети, с пикантен пълнеж от лепкаво, пикантно сирене и сладки домати върху ронлива кора, са идеални за празнично предястие или неделен брънч. Дори ще...

Тази рецепта ще ви пренесе в американския югозапад, където Тексас среща мексиканския, а с няколко специални съставки и подправки всяко ястие може да бъде...

Калцоне е напълно затворена италианска пица. Приготвянето ѝ не е по-трудно от приготвянето на обикновена пица: просто разпределете плънката върху едната половина от разточеното тесто, покрийте я с другата половина,...

Този средиземноморски пай на пластове със спанак и фета пълнеж е пълноценна вечеря, когато се комбинира с лека салата от домати и маслини. Пайът е приготвен с фило тесто, кори от които...

Домашен лют сос, аншоа, буйни зеленчуци и пържени яйца правят тази пица уникална, за разлика от класическите версии, предлагани в пицариите. За да подсилите вкуса на лютия сос, добавете...

Тестото за пица може да се използва за приготвяне на плоски питки, както обикновени, така и солени. Например, поръсете разточеното тесто с чесън, розмарин и едра сол и печете до златисто кафяво.

Ако обичате пай с тенджера, но нямате време за главоболия, опитайте тази проста версия: пълнежът е гъста супа и се сервира с парче подправена кора, изпечена отделно. В...

Изпечете киш в най-добрите традиции на американската южняшка кухня: нежен пълнеж с ароматен бекон, зелени люти чушки, пикантно сирене пепър джак и ароматен кориандър, изпечен върху ронлива коричка, направена от...

Вкусна лятна алтернатива на традиционната пица. Приготвя се бързо и лесно. Изпечете на скара нарязани тиквички, намажете рикота върху плосък хляб и отгоре сложете печени зеленчуци. Няколко минути на скара...

Тази кора за пица се пече до полуготовност и може да се използва с всякакви гарнитури, независимо дали е класическа Маргарита, бяла пица или истинско месно угощение. Можете да изпечете кората предварително и...

Картофите не са най-популярната съставка за пица, но когато се нарежат на много тънки филийки и се комбинират с освежаваща, сочна салата от рукола, те създават наистина вкусно и необичайно ястие. От...

Тази пица се приготвя като пай в тенджера. Сиренето и месният сос се нареждат на пластове в тава, която след това се покрива със слой тесто като капак и се поставя във фурната. Обърнете...

С нарастващата популярност на домашните фурни за пица (както преносими, така и вградени), се е увеличило и търсенето на тесто, подходящо за печене при високите температури на тези фурни. Съдържанието на влага в това...

Перфектно предястие за домашно парти. Три дипа с вкус на пица се приготвят върху една тава за печене, което гарантира, че всеки гост ще бъде доволен. Диповете се пекат вътре в кората...

Заменете царевичните чипсове с тънки резени хрупкава багета и придайте на това предястие италиански привкус. Доматен сос, лепкава моцарела, ароматен босилек… Това предястие с вкус на пица е перфектно...

Златистият, леко сладък царевичен хляб получава пикантен вкус с добавянето на пържен лук, зелен лук и печени люти чушки поблано. Сервира се като гарнитура с...

Четири листа тесто за пица са подредени върху пластове сирене и сос песто, след което няколко добре поставени разреза и завъртания превръщат цялото нещо в празнично предястие в...

Тази голяма ролка е пълна с всички вкусове и текстури на популярния сандвич Philly Cheesesteak, с единствената разлика, че не е нужно да сглобявате сандвич за всеки гост. Просто...

Насладете се на комбинацията от солено и сладко в тази пица с наденица пеперони и пикантни мариновани чушки. Горещият мед подсилва пикантния ѝ вкус, като същевременно добавя нотка...