Рецепти за хамбургери


Автор:
Свински бургер с пържени яйца за махмурлукПреглеждания: 796

Този бургер за закуска е супер лесен за приготвяне и е идеален за тези, които страдат от страничните ефекти на преяждането късно през нощта. Сладко-лютият майонезен сос ще се превърне във вашия нов най-добър приятел. С него...

Смляна наденица, чедър, червен лук, домати, маруля биб, сос шрирача, кленов сироп, сусамови семена...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 197
Автор:
Пуешки бургери с хрупкави тиквени пръчициПреглеждания: 467

Направете по-здравословни и по-питателни бургери от пуйка, като замените кетчупа и майонезата със зърнеста горчица и малко кайсиево сладко. А за гарнитура, вместо...

Мляно пуешко месо, тиква, швейцарско сирене, спанак, пълнозърнеста горчица, кайсиево сладко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Автор:
Най-добрият чийзбургер с беконПреглеждания: 772

Дори и да предпочитате печени бургери, тази рецепта ще ви бъде полезна по всяко време на годината. Не е нужно да оформяте кюфтенца от кайма. Вместо това, сплескайте кюфтетата с шпатула...

Телешка кайма, хлебчета със сусам, сирене чедър, зеленчуков релиш, айсберг, домати, червен лук, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 282
Автор: - известен готвач
Тексаски мини бургери с говеждо месо, чипотле и топъл чеснов кетчупПреглеждания: 760

За тези кюфтета към каймата се добавят чушки чипотле в сос адобо, което им придава пикантен, богат вкус с нотка на опушеност. Изпечете кюфтета на скара и сервирайте...

Кайма от говеждо месо, лук, сос Уорчестър, чушки чипотле в сос адобо, подправка за барбекю, чесън, кафява захар, пържени домати, сирене чедър, хлебчета за хамбургери...
Време: 16 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 297
Автор: - готвач
Сандвичи с кюфтета от мортаделаПреглеждания: 607
Съдържание на рецептата:

Направете миниатюрни сандвичи в италиански стил (слайдери), които са чудесно предястие за семеен празник. Между две половини картофена кифла, намазана с домашно приготвено песто...

Пармезан, панко галета, мляко, риган, лимонова кора, яйца, смляно свинско месо, мортадела, шамфъстък, босилек, магданоз, хлебчета за сандвич, рукола...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 15 бр. Калорично съдържание: 452
Автор:
Хляб с бекон и чийзбургерПреглеждания: 705

Вместо да правите множество чийзбургери за голяма компания, изпечете един голям хляб за чийзбургери с плънката и го нарежете на филийки. Вашите гости ще бъдат във възторг от любимия си сандвич...

Кайма от говеждо месо, американско сирене, първокласно брашно, тесто с мая, кетчуп, горчица, червен лук, бекон, кисели краставички, сусамови семена, майонеза, сушен лук, захар...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 973
Автор:
Бургери с наденица и пържени яйцаПреглеждания: 755

Кюфтета за тези бургери се приготвят от наденички за закуска, а не от традиционна кайма. Ще трябва да отстраните обвивките от суровите наденички, да оформите каймата на кюфтета и да ги изпържите.

Смляна наденица, чедър, яйца, маруля, домати, червен лук, сос шрирача, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 260
Автор:
Бургери със сирене бри и пържени картофиПреглеждания: 891

Сочно, пикантно кюфте от говеждо месо се сервира върху сладка бриош коричка с кремообразно разтопено сирене бри и пикантен кресон. Очаквайте зашеметяваща комбинация от контрастни вкусове и текстури. Сервирайте...

Телешка кайма, пържени картофи, бриош, сирене Бри, кресон, дижонска горчица, винен оцет, шампанско оцет, сос Уорчестър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 800
Автор:
Пилешки бургери в близкоизточен стилПреглеждания: 549
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни, пикантни и здравословни бургери са изненадващо бързи и лесни за приготвяне. Въпреки че кюфтета са направени с постно смляно пилешко месо, те са крехки и сочни. Всичко това благодарение на добавянето на...

Пълнозърнеста кифла, кайма от пилешко месо, домати, краставици, меласа от нар, люспи от червен пипер, кориандър, канела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 435
Автор:
Бургери с говеждо месо и гъбиПреглеждания: 586

Гъбите Портобело и соевият сос добавят умами нотки към кюфтетата, като перфектно подсилват вкуса им на говеждо месо. Изпържете кюфтетата в тиган и сглобете бургерите върху пълнозърнести хлебчета (английски...

Портобело гъби, швейцарско сирене, едамаме, кайма, пълнозърнеста питка, соев сос, червен лук, маруля...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор:
Бургери с говеждо месо на скара и гъбиПреглеждания: 719

Не всички кюфтета с кайма и зеленчуци са достатъчно здрави, за да издържат на печене на скара, в противен случай вкусът им често страда. Тази версия на кюфтета за бургери е пълна с...

Сладък картоф, гъби кримини, кайма, яйца, царевично нишесте, зелен лук, чушки поблано, хлебчета за хамбургери, сирене пепър джак, майонеза, лайм, чушки халапеньо, маруля...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 691
Автор:
Здравословен бургер с кюфте от боб и булгурПреглеждания: 961

Тези вегетариански бургери изглеждат като истински сандвичи с пържено пиле, но всъщност са пълни с растителни протеини, фибри и са невероятно здравословни. И не става въпрос само за...

Булгур, доматено пюре, подправка за чили, кимион, смлян лют червен пипер, заквасена сметана, лайм, червен боб, сирене, галета, зелен лук, авокадо, пълнозърнеста кифла...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Латиноамерикански бургери с карамелизиран лучен релиш, халапеньо и майонеза с чушкиПреглеждания: 2 293
Съдържание на рецептата:

Опитайте класически американски бургер с латиноамерикански привкус. Бургерът е направен от смес от смляно говеждо месо, сурова пикантна мексиканска наденица чоризо и подправка адобо.

Кифлички за хамбургери, кайма от говеждо месо, кайма от наденица, сирене Оахака, сирене моцарела, галета, люти чушки халапеньо, чушки, зеленчуков релиш, кафява захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 хамбургера
Автор:
Бургери от сьомга с коулслоу и ябълкаПреглеждания: 1517

Направете бургери с кюфтета от консервирана сьомга. Натрошената риба се смесва със заквасена сметана, яйца, галета и подправки, след което се оформят на кюфтета и бързо се пържат върху...

Сьомга, бяло зеле, панко галета, крем фреш, заквасена сметана, оризов оцет, ябълки, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Бургер "Саганаки"Преглеждания: 1402
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта за бургер е вдъхновена от популярното гръцко предястие саганаки, което представлява пържено сирене, полято с узо и след това запалено. Когато работите с пламъци, не забравяйте да изключите котлона и да наблюдавате...

Кайма от агнешко месо, кайма от говеждо месо, сирене халуми, люспи червен пипер, кимион, кориандър, копър, кориандър, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бургер със сьомгаПреглеждания: 1548

Тайната на тези вкусни и сочни рибни кюфтета е смляното месо, което е приготвено от три вида сьомга: пюрирана, нарязана сурова сьомга за текстура и нарязана пушена сьомга за фантастичен вкус...

сьомга, пушена сьомга, галета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пържени картофи в стил бистроПреглеждания: 4 783

С тази рецепта можете да си направите пържени картофи у дома, които са толкова красиви и хрупкави, колкото тези, които получавате в ресторант за бързо хранене. За перфектни резултати е важно да измиете добре нарязаните картофи и...

Пържени картофи...
Време: 40 мин.
Автор:
Бургери за закуска с бекон, яйца и сиренеПреглеждания: 4 263

Този обилно засищащ бургер има всичко, което много хора обичат за закуска: сочен кюфте от говеждо месо, разтопено сирене, пържено яйце и хрупкав пържен бекон, всичко това върху мека, маслена...

Кайма от говеждо месо, яйца, хлебчета за хамбургери, чедър, бекон, кетчуп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Бургер от Оклахома Сити с картофени топчета.Преглеждания: 2,598

След като опитате този бургер у дома, едва ли ще искате да отидете в ресторант за бързо хранене. Вкусен е, точно като от добра заведение за бургери, и е готов за по-малко от половин час. Бургери в щатски стил...

Телешка кайма, кисели краставички, моркови, хлебчета за хамбургери, американско сирене, айсберг салата, картофи, гранулиран чесън, копър, магданоз, люспеста морска сол, ранч дресинг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Бургер с телешко кюфте, бял боб и тикваПреглеждания: 2 997

Тези сочни, опушени бургери са идеалният начин да намалите месото и да добавите повече здравословни зеленчуци, без да жертвате вкуса. Кюфтета са направени със смес от говеждо месо...

бял боб, кайма от говеждо месо, тиква, лучен прах, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пиле Киев за бургериПреглеждания: 3 123
Съдържание на рецептата:

Един на пръв поглед обикновен бургер с телешко кюфте, разтопено сирене, лук, маруля и резен домат ще ви плени със своята специална характеристика - сочен джоб от разтопено, ароматно масло вътре в кюфтето.

кайма от говеждо месо, сирене Ярлсберг, бриош, лимонов сок, магданоз, кисели краставички...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 4 котлета
Автор: - съсобственик на ресторанта
Най-лесните мини чийзбургериПреглеждания: 3345

Мини чийзбургери, или слайдери, са идеално предястие за домашни партита. Тези малки сандвичи се състоят от мека, миниатюрна кифличка, гарнирана със сочен кюфте от говеждо месо, разтопено сирене, лук, кисели краставички и...

Кайма от говеждо месо, хавайски кифлички, американско сирене, горчица, чеснов сос...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 слайдер чийзбургера
Автор:
Сочни хамбургериПреглеждания: 4 729
Съдържание на рецептата:

Можете да пълните хамбургерите си с всякакви сосове или гарнитури, но вкусът винаги ще зависи до голяма степен от телешкото кюфте. Тази рецепта описва как да изпържите вкусно и сочно...

Кайма от говеждо месо, американско сирене, домати за салата, маруля ромен, хлебчета за хамбургери, чесън на прах...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Перфектни чийзбургери с беконПреглеждания: 2456

Няма нищо допълнително в този чийзбургер: сочен кюфте от говеждо месо, разтопен чедър и хрупкав бекон, които правят всеки сандвич божествен, всичко това върху препечена кайзерска кифла - перфектно...

Телешка кайма, чедър, зеленчуков релиш, лук, бекон, питка, лют сос, сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 6 чийзбургера
Автор:
Бургер с царевица, чушки и доматиПреглеждания: 2 211

Акцентът на всеки летен бургер е апетитният аромат и вкус на барбекю, придадени от печеното кюфте. Тези бургери, вдъхновени от Мексико, са идеални за парти...

Телешка кайма, царевица, чушка, салса сос, чипотле чушка, майонеза...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Най-добрите рецепти за бургери и хот-дог

Най-добрите рецепти за бургери и хот-дог

Печете бургери и хотдог на скара през цялото лято с десетки от нашите най-добри рецепти.

Автор: - известен готвач
Бургер в стил Лос АнджелисПреглеждания: 2009 г.

Боби Флей придава на класическите бургери ел-е-джисбърски привкус с прясна рукола и авокадо. Изберете сирене по ваш избор: Монтерей Джак е популярен в Калифорния, но Боби обожава този бургер...

Кайма от говеждо месо, сирене Монтерей Джак, сирене Чедър, авокадо, лук, люта чушка халапеньо, сок от лайм, кориандър, кресон, домати...
Време: 17 мин. Сложност: лесно Порции: 1
8 начина да подправите купените от магазина бургери

8 начина да подправите купените от магазина бургери

Хлебната основа на бургера е също толкова важна, колкото и самата баничка. Ето няколко идеи за украсяване на класическа кифличка.

Автор: - известен готвач
Божествени котлетиПреглеждания: 2 545

Тези божествени кюфтета за бургери са направени от два вида говеждо месо: говеждо месо от пържола и по-крехкия стек от контрафиле. С помощта на кухненски робот месото се смила до...

говеждо месо, кайма...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 3
Агнешки котлети с киноа и освежаващо ментово кисело млякоПреглеждания: 1532

Кюфтетата са приготвени с агнешко месо и киноа, което добавя здравословни фибри, микроелементи и богат вкус. Разбъркайте сварената киноа в смляното месо само след като се охлади напълно, за да предотвратите...

Смляно агнешко месо, киноа, кисело мляко, яйца, смлян лют червен пипер, кимион, мента...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Бургер „Корнукопия“ с айоли от пуйка и червен пиперПреглеждания: 1604
Съдържание на рецептата:

Този голям, богат бургер, както на вкус, така и на текстура, е приготвен със супер пикантно кюфте от печена пуйка и се сервира върху препечена лучена кифла, полята с айоли и...

Смляно пуешко месо, чушка, моркови, домати, авокадо, кълнове от люцерна, пармезан, дижонска горчица, сос айоли, смлян лют червен пипер, къри, хабанеро, смлян джинджифил, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Бургер с дресинг „Хиляда острова“ и бързи кисели краставичкиПреглеждания: 4 033

Този сочен бургер е божествен с бързи кисели краставички, готови само за 10 минути, и дресинг „18000 Island“, емблематичната интерпретация на Джеф Мауро на класическия...

Кайма от говеждо месо, американско сирене, халапеньо, кисели краставички, кисели краставички, гранули чесън, дафинов лист, синапено семе, копър, шампанско оцет...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Нисковъглехидратни бургери от маруляПреглеждания: 5 252
Съдържание на рецептата:

Ключът към всеки бургер е вкусен, сочен кюфте, а за да го направите нисковъглехидратен и нискокалоричен, просто заменете кифличките с маруля. Запържете кюфтетата от кайма с капка...

Телешка кайма, айсберг салата, дижонска горчица, сос Уорчестър, авокадо, домати, кисела краставица, кисело мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Пуешки бургерПреглеждания: 1603

Този вкусен и здравословен бургер е шедьовър: пълнозърнеста кифла, дебелото пуешко кюфте и сладкият и пикантен карамелизиран лук. Освен пуешкото, кюфтето съдържа и...

Смляно пуешко месо, смляно говеждо месо, пълнозърнеста кифла, балсамов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Вегетариански бургери с кълнове от люцернаПреглеждания: 1572

Едамаме са неузрели соеви зърна, които са много здравословни, богати на протеини и фибри и са чудесна съставка за вегетариански бургери, замествайки по-традиционните видове боб. Основата...

Просо, едамаме, моркови, репички, корен от джинджифил, сок от лайм, оризово вино...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Бургер с черен бобПреглеждания: 2,599

Този вегетариански бургер ще задоволи дори месоядците, които търсят нещо ново. Вместо кайма, кюфтето използва черен боб. Можете да го сварите или...

черен боб, галета, подправка за чили, сладка кифличка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Бургери със скариди кюфтета и майонеза Old BayПреглеждания: 3 948
Съдържание на рецептата:

Централната част на този голям, вкусен бургер е кюфтето от скариди. За да се направи кюфтето, част от скаридите се смилат на паста, а останалата част се нарязва с нож, за да се създаде едновременно текстура и...

Скариди, панко галета, чеснов прах, подправка Old Bay, черен пипер, лимонов сок, бриош кифличка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Пилешки бургериПреглеждания: 67 013

Тези котлети са приготвени с постно пилешко филе, но са невероятно сочни и вкусни. Всичко това е благодарение на добавянето на мляко, нарязан лук и бял хляб към смляното месо, което...

кайма от пилешко месо, мляко, галета, смлян лют червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 5 котлета Калорично съдържание: 324
Автор: - кулинарен писател
Хрупкава лучена гарнитура за бургерПреглеждания: 4 144

Тези вкусни лучени струни са различни от традиционните лучени кръгчета и са по-тънки и хрупкави. За приготвяне нарежете лука възможно най-тънко с остър нож или...

лук, кисело мляко, кефир, смлян лют червен пипер, черен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
ЧийзбургериПреглеждания: 1354

Тези апетитни чийзбургери са особено сиренени и вкусни. Дебело, сочно кюфте от говеждо месо, покрито с два вида разтопено сирене... се поставя върху препечена кифла, намазана с кетчуп, майонеза и горчица.

Кайма от говеждо месо, сирене пепър джак, сирене чедър, хлебчета за хамбургери, кисели краставички...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4 чийзбургера Калорично съдържание: 523
Най-добрите рецепти за смляна пуйка

Най-добрите рецепти за смляна пуйка

Използвайте смляна пуйка за пълнене на бургери, такос, чили и други с разнообразни рецепти, вдъхновени от готвачи.

Бургери в американски щатски стил

Бургери в американски щатски стил

Тези гарнитури ще придадат на вашите бургери регионален вкус.

Автор: - известен готвач
Двуетажни бургери с пуешки кюфтета и кисели краставичкиПреглеждания: 1427
Съдържание на рецептата:

Огромен, сочен бургер с двойни кюфтета е удоволствие, на което не можете да устоите, особено след като кюфтета са направени от пуешко месо, което означава, че са с по-ниско съдържание на мазнини и калории. В същото време...

Смляно пуешко месо, американско сирене, хлебчета за хамбургери, кисела краставица, пълнозърнеста горчица, сос Шрирача...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Невероятни бургери от пуйкаПреглеждания: 1471

Дебелото, сочно кюфте от печена пуйка придава на тези бургери уникалния им вкус. В допълнение към смляната пуйка, то е гарнирано с пюре от зелен лук, шалот и дижонска горчица. Форма...

Смляна пуйка, шалот, чушки, домати, кресон, ранч дресинг, хлебчета за хамбургери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пуешки бургериПреглеждания: 10 429
Съдържание на рецептата:

Тези бургери с пуешко месо, вдъхновени от Азия, ще пленят всички със своя пикантен вкус и необичайно сочна пуешка текстура. Смляното месо е овкусено с подправки като чесън, соев сос, джинджифил,...

Смляно пуешко месо, водни кестени, сирене чедър, домати, самбал олелек, соев сос, корен от джинджифил...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пилешки бургери с гърнетаПреглеждания: 4 908

Този апетитен бургер е пълен с вкусовете на американския пай с кайма. Той съдържа основните съставки на традиционния пай с кайма: пилешко месо, кремообразен сос, моркови и зелен грах. За...

Смляно пиле, кифлички за хамбургери, грах, чесън на прах, семена от целина...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера
Автор: - кулинарен писател
Здравословни кюфтета за бургери със зелени маслиниПреглеждания: 3 293

Всички деца обичат хамбургери, но за да не се притеснявате за изобилието от мазнини и празни калории, предложете им здравословни бургери. Тези кюфтета се приготвят от постно смляно пуешко или говеждо месо, смесено с...

смляно пуешко месо, маслини, черен пипер, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 котлета
Автор:
Бургери от сладки картофи с кюфтета от пуйка джъркПреглеждания: 2285

Тези здравословни, богати на фибри бургери се сервират върху големи резени сладки картофи, които ефективно заместват традиционните кифлички и добавят нотка сладост. В комбинация с пикантното...

Смляно пуешко месо, подправка джърк, сос чатни, манго, сладък картоф, зеле, кисело мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор:
Бургери с пуешко Тика МасалаПреглеждания: 1417

Бургерите в индийски стил се приготвят с кюфте от пуешко месо и се сервират с картофи, сотирани в масло, и зелен грах. Превъзходният ориенталски вкус с леко пикантен вкус идва от...

Картофи, грах, червен лук, винен оцет, смляна пуйка, кориандър, кимион, масло, хлебчета за хамбургери, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 640
50 рецепти за сандвичи със слайдер

50 рецепти за сандвичи със слайдер

Пригответе си ястие за пикник в по-малък размер: Предлагаме десетки рецепти за мини бургери и сандвичи!


Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната