18 вкусни рецепти с минимум мръсни чинии

Плодови купички за закуска, обилни ястия с пилешко месо, шоколадови десерти и още много други - тези рецепти доказват, че вкусното домашно приготвено ястие не е задължително да бъде придружено от планина от мръсни чинии.

Стек във фритюрник с масло, чесън и билки

Чудесна новина: можете да приготвите вкусен телешки стек във фритюрник! Големи, дебели парчета стек, като например стек от контрафиле, са най-подходящи – те ще развият хубава коричка отвън, без да препичат вътрешността. Следвайте времето за готвене, посочено в рецептата, за да сте сигурни, че стекът ще достигне желаната степен на готовност. За сервиране пригответе ароматно масло с чесън и пресни билки. Сложете го върху горещия стек, оставете го да се разтопи и се насладете!

Спагети в една тенджера с лимон и рикота

Раздвижи се, спагети! По-големият ти братовчед, спагетоните, набира популярност. Макар че спагетоните са само малко по-дебели от обикновените спагети, допълнителната им ширина им помага да абсорбират повече вкусове, в този случай, тръпчив лимонов сок и ароматни зелен лук и чесън. Това ястие в една тенджера елиминира необходимостта от отделно готвене, което го прави бърз и лесен вариант за вечеря след работа. Спагетите са покрити с кремообразен сос от рикота, пармезанът добавя ядков завършек, а лимоновата кора добавя ярък и освежаващ вкус.

Пилешко Капрезе върху тава за печене

Сладки домати, босилек, моцарела и балсамов сос придават на пилешките гърди жизнените вкусове на традиционната италианска капрезе. Това ястие е изненадващо просто, но същевременно разкошно вкусно. Приготвя се изцяло върху една тава за печене, което елиминира нуждата от планина от мръсни чинии. Пилешките гърди без кожа се пекат с чери домати в зехтин, след което се слагат резени прясна моцарела. След като сиренето се разтопи, всичко се залива с балсамов оцет и се поръсва с пресен босилек. Пилешкото се получава идеално сочно и празнично.

Картофени топчета Tater Tots

Тези гювечи с месо, пълни със зеленчуци и гарнирани с картофени кюфтенца Tater Tots, се приготвят в Минесота за големи семейни събирания, обеди и църковни вечери. Може да изглежда просто, но комбинацията от гъбена супа, царевица, зелен фасул, говеждо месо и вкусна хрупкава гарнитура винаги е хит. Колкото повече картофени кюфтенца Tater Tots, толкова по-добре!

Болонезе с букатини в една тенджера

Тази вкусна рецепта за паста Болонезе е за тези, които не им се стои по цял ден на котлона. Първо, приготвя се бързо, и второ, имате нужда само от една тенджера - без мръсни тигани или купи! Пастата се готви директно в сос, приготвен от консервирани домати, кайма и зеленчуци, така че е изключително важно да използвате тръбни букатини за тази рецепта. Поръсете пастата с пресен магданоз и щедро количество настърган пармезан и се насладете!

Брауни в тава за печене

„Страхувам се, че имам лоши новини. Ще трябва да изчакате, докато тези браунита се охладят напълно, преди да ги нарежете, в противен случай ще се разтекат и няма да запазят формата си. Най-добре е да излезете от къщата през това време, за да избегнете изкушението. Между другото, браунитата са много по-добри, както на вкус, така и на консистенция, когато са напълно охладени, а на следващия ден са още по-добри! Плътни и чудесно сочни отвътре, с разкошна, леко напукана коричка отгоре. Казват, че могат да се съхраняват в плътно затворен контейнер до пет дни, но това вероятно е само слух“, шегува се авторката на рецептата Кейти Уъркман.

Купа с ананасово смути

Тази проста и вкусна смути купа е не само вкусна, но и много здравословна. Богата е на фибри, витамини и протеини, а когато е гарнирана с разнообразни плодове, самото ѝ виждане повдига настроението ви! Чувствайте се свободни да замените любимите си плодове с гарнитурите, предложени в тази рецепта.

Запеканка със скариди Алфредо

Тази запеканка е прекрасна комбинация от две вкусни ястия: скариди с чесън и италианска паста Алфредо, обичана заради кадифения си, кремообразен сос пармезан. А тази запеканка за вечеря е невероятно лесна и безпроблемна за приготвяне. Просто добавете пакет паста, пакет обелени скариди от фризера и малко подправки в тава за печене, залейте с пилешки бульон и печете, докато пастата и скаридите омекнат. Точно преди сервиране разбъркайте малко топла течна сметана, настърган пармезан и пресни билки и се насладете на това вкусно ястие с богат, кремообразен сос.



Препоръчваме

Мак и сирене с 5 съставки в бавен котлон

Мак енд чийз е американско ястие, което, макар и да се превежда на руски като макарони със сирене, всъщност е нещо много по-вкусно. В края на краищата, пастата не е просто покрита със сирене; тя се приготвя във вкусен сос от сирене с богат, кремообразен вкус. Тази рецепта изисква само пет съставки: макарони, неподсладено кондензирано мляко, масло, настъргано сирене и сол. С толкова минимални съставки, тази паста е идеална за хранене на деца. Можете да добавите и малко черен пипер или индийско орехче, ако желаете. Мак енд чийз е идеален за обилна закуска, а бавната готварска печка го приготвя по-бързо.

Здравословно гриловано пиле с ориз във фолио

В допълнение към печенето на месо и риба, можете да използвате скарата и за приготвяне на по-пълноценно ястие. Например, изпечете пиле с ориз и боб във фолио. Най-лесно е да използвате алуминиеви тави за печене за еднократна употреба. Смесете всички съставки, добавете пилешки бульон, покрийте с фолио и оставете да къкри над въглените. В допълнение към основните съставки, салса, счукани мариновани халапеньо, чили на прах и куркума ще добавят прекрасен вкус към ястието, придавайки на ориза вкусен жълтеникав оттенък. Поръсете сготвеното пиле и ориз със зелен лук и се насладете на това невероятно домашно приготвено ястие, което ще бъде още по-вкусно на пикник.

Яйчена салата с ранч дресинг

При приготвянето на тази салата, твърдо сварените яйца се пасират директно в дресинга. Това ви позволява да регулирате консистенцията, като я направите по-гладка или по-плътна. Салатата е нежна и кремообразна, с характерните билкови и тръпчиви нотки на ранч дресинга.

Вечеря с наденица и зеленчуци върху тава за печене

Тази вкусна, засищаща и здравословна вечеря се приготвя без усилие, върху една тава за печене, което означава, че няма купчина мръсни чинии. Не е ли това, което всички искаме в края на работния ден или натоварения уикенд? Рий Дръмонд смеси зеленчуци (брюкселско зеле, сладки картофи, червен лук, пащърнак), ароматни билки и сурова италианска наденица заедно върху тава за печене и остави фурната да свърши останалото. Всичко, което остава да направите, е да извадите гореща вечеря от цветни зеленчуци и наденички и да се насладите на всички вкусове и аромати.

Шоколадова карамелена торта в чаша

Ако жадувате за вкусен десерт, но нямате време за пълноценно печене, опитайте тази торта в чаша, която се пече в микровълновата само за минути. Сочна и мека, тя е пълна с парченца шоколад и разтопен карамел. Допълнете я със сладолед или пухкави бонбони от маршмелоу. Този десерт може да бъде идеалният завършек на хранене или заместител на основното хранене, когато сте сами вкъщи. Просто седнете удобно и се насладете!

Паста Капрезе в една тенджера

Тази паста има същия вкус като традиционна италианска салата капрезе с моцарела, домати и босилек, но е по-засищаща. Голям бонус: приготвя се в една тенджера! Спестява време и минимизира бъркотията. Просто комбинирайте всички основни съставки със спагетите в тенджера, залейте с вода и гответе пастата и соса заедно, докато омекнат. След като пастата е сварена, поръсете я с настъргано сирене, пресен босилек и сол на вкус. Добавете настърган пармезан, ако желаете, и се насладете.

Пълнени с орехи ябълки с червени боровинки в бавна готварска печка

За тази рецепта ще ви трябват големи ябълки за печене, като например Golden Delicious, Rum или Honey Crisp, тъй като те ще омекнат и ще останат заедно след готвене. Техният сладък и тръпчив вкус се съчетава прекрасно с богатия, сладък и пикантен пълнеж. Внимателно издълбайте ябълките, оставяйки стените им непокътнати, и ги напълнете с хрупкава смес от орехи, сушени червени боровинки и овесени ядки. Гответе в бавен котлон, докато омекнат. Резултатът е плодов десерт с вкус и аромат на ябълков пай. Сервирайте с топка сладолед и капка кленов сироп.

Ризото със скариди и шафран в тенджера под налягане

Традиционното ризото се приготвя чрез постепенно добавяне на бульон към ориза, но можете да пропуснете цялата тази стъпка на разбъркване и готвене на котлон, ако имате тенджера под налягане. В нея ризото се готви много по-бързо и резултатът е също толкова вкусен и кремообразен. Тази версия предлага възхитителна комбинация от скариди, шафран и пикантните нотки на сух вермут.

Сьомга на скара с гъби и спанак във фолио

Печенето в отделни пакетчета от фолио е удобен начин бързо да приготвите вкусно ястие без планина от мръсни чинии, а можете да го сервирате директно в пакетчетата, вместо в чинии. Изпечете филе от сьомга със спанак и гъби и сервирайте всяка порция с ароматно джинджифилово масло и зелен лук.







Категории:

• 

  Най-добрите рецепти за закуска
• 

  50 лесни и бързи закуски, които да приготвите бързо
• 

  5 рецепти за пикантни кифлички с охлюви за закуска
• 

  5 рецепти за неподсладени овесени ядки
• 

  50 рецепти за палачинки и гофрети
• 

  Екстравагантни млечни шейкове за закуска с
• 

  5 сладки рецепти с овесени ядки