За 8 часа в бавен котлон, говеждото месо се превръща в най-крехкото и сочно месо. В комбинация със зеленчуци получавате ястие, което гарантирано ще изчезне безследно. Преди...
Рецепти за мултикукър
Дори начинаещите готвачи могат да овладеят простите стъпки на това бавно готвено ястие: гъста и обилна супа, особено подходяща за студено време. На следващия ден вкусовете...
Не е тайна, че ястията, приготвени в тенджера под налягане, запазват повече вкус и аромат. Чили с месо е едно такова ястие, богато на ярките вкусове на съставките си. За да...
Най-вкусният месен хляб се приготвя от смес от различни видове месо. Смесете кайма от говеждо, телешко и свинско месо с галета, яйца, билки и подправки и оформете хляб. Поставете го в...
Телешкото месо с кост изисква дълго време за готвене. Но резултатите определено си заслужават. Тази рецепта за яхния в бавен котлон с телешко месо, корен от пащърнак, ряпа и ароматни билки ще ви помогне...
Много лесно и здравословно ястие, чието приготвяне няма да ви отнеме много време. Нарежете зеленчуците и ги сложете в бавна готварска печка (мултикукър) заедно с набрашненото месо и подправките. Оставете ги да престоят...
Такосите са мексиканско предястие, приготвено от малки царевични тортили, пълнени с месо, сос и билки. За пълнежа на такосите, гответе пуешки гърди в бавен котлон, като ги задушите с домати,...
Тази мексиканска супа изглежда е създадена специално за готвене в бавен котлон. Освен неоспоримото предимство на топла, готова за консумация вечеря след дълъг работен ден, този метод...
Чудесна зеленчукова супа в мексикански стил, затопляща с богатия си и пикантен вкус. Тази супа съдържа зеленчуци като лук, чушки, домати, консервирани в собствен сок, и...
Тази американска рецепта за говеждо месо се различава от традиционния метод, тъй като месото се маринова обилно в подправена марината и след това се вари. За говеждо месо е най-добре да се използва...
Шведските кюфтета се приготвят от смляно месо, смесено с яйца, подправки и галета. Те се пържат и се сервират с кремообразен сос и сладко от червени боровинки. Можете да ги направите...
Пиле, приготвено в мексикански стил фахита. Отличителният му вкус на фахита идва от специална смес от подправки, включително лук и чесън на прах, джинджифил, червен пипер, люта чушка,...
Сега, дори без скара, можете да приготвите невероятно свинско на барбекю в собствената си кухня. Вкусът му идва от оцетно-доматения сос със сладко-пикантен вкус и фини нотки на...
Това ястие за неделна вечеря може да бъде толкова традиционно, колкото класическото месо със сос. Тези съставки обаче са приготвени от остатъците от немското ястие Sauerbraten - мариновано месо,...
Направете мексикански такос, като увиете говеждо месо в сладко-лютив сос от анчо чили в царевични тортили. За говеждото месо използвайте къси ребра, които са известни с високата си...
Чили кон карне (на испански чили с месо) е традиционно текс-мекс ястие, чиито основни съставки са месо, обикновено говеждо, и люти чушки. Чили кон карне е невероятно...
Богатият азиатски вкус и аромат на това ястие идва от сместа от подправки в бульона. Соевият сос, сусамовото масло, шерито, канелата и джинджифилът не само правят бульона богата основа за в бъдеще...
Много хора са свикнали да правят хлебни запеканки през уикендите, придавайки на хляба вид на десерт. Когато няма време за приготвяне на десертен хляб, можете да се справите с купен хляб, гарниран със сушени плодове, омекнали от...
Направете ризото с парченца сладка тиква, кисело мляко, ароматен градински чай и чесън. За ризото не забравяйте да изберете сорт ориз с високо съдържание на нишесте, като например Арборио, който...
Съвременната кухня е пълна с разнообразни електрически уреди, предназначени да улеснят живота. Фритюрниците с горещ въздух, уредите за готвене на пара и мултикукърите отдавна са популярни, но има и друг интересен...
Тази обилна и вкусна италианска супа е идеално затоплящо лакомство през студените месеци. Традиционно ястието използва сезонни зеленчуци, така че някои съставки могат да бъдат заменени. За допълнителен вкус, не...
Пайът се карамелизира по време на готвене, което го прави невероятно вкусен. Крушите също се съчетават прекрасно с останалите съставки, което води до несравним резултат.
Тази проста рецепта за чийзкейк в бавен котлон я прави лесна за приготвяне и не изисква постоянно внимание. Полученият десерт е невероятно крехък. Чийзкейкът в бавен котлон е идеален за лятото...
Свинското месо в бавната готварска печка за тези сандвичи просто се топи в устата ви. За допълнителен вкус можете да използвате руут бира или джинджифилова бира вместо вода. Така или иначе, тези сандвичи с пушено свинско месо...
Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна и...
Телешкото месо е класическо ястие от американския югозапад. Месото се готви дълго време, като става толкова меко и крехко, че лесно може да се разкъса на нишки. Според...
Пилешките енчилади могат да се комбинират с бобени енчилади; тези два вида съчетават червено и зелено, като мексиканското знаме. Поставете тортилите една до друга, като такос, с преграда от...
Тази кесадия с пшенична тортила е пълноценно ястие, пълно с обилно месно руло, зеленчуци и мексиканско сирене. Сервира се с пикантна салата...
Кафето масала, което сега се предлага в почти всяко кафене, е кръстоска между обикновено лате и традиционен индийски подправен масала чай. Тази напитка обикновено се приготвя от...
Чай лате е смес от мляко и традиционен индийски черен чай с подправки. Тази рецепта използва бадемово мляко и кафява захар. Комбинацията от джинджифил, канела и черен пипер прави напитката...
Ябълковото пюре е най-добре да се намаже върху препечен хляб....
Тази гъста супа с ориз и скариди има опушен аромат....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на тиквен чийзкейк в бавен котлон с коричка от джинджифилови бисквитки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Домашен пай с пълнеж от сливи, сгъстен с нишесте....
Летен пай с овесени ядки и пеканов топинг....
Пай с прасковен пълнеж, сгъстен с нишесте и покрит с бита сметана....
Пълнежът от горски плодове се сгъстява с нишесте и се поставя в бавен котлон под слой тесто, поръсено с канела....
Това пържено ястие в индийски стил се приготвя в бавен котлон....
В края на готвенето ястието се подправя с паста от люти мариновани люти чушки....
Пикантен дресинг добавя вкус към тази яхния, приготвена в бавна готварска печка....
Подробна рецепта със снимки.
За тази пилешка супа ще ви е необходима бавна готварска печка....
Подробна рецепта със снимки.
Червено чили с боб, кайма от пилешко месо и домати в бавен котлон....
























































