Рецепти за мултикукър


Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Провансалско говеждо в бавен котлонПреглеждания: 5 861

За 8 часа в бавен котлон, говеждото месо се превръща в най-крехкото и сочно месо. В комбинация със зеленчуци получавате ястие, което гарантирано ще изчезне безследно. Преди...

Телешко месо, моркови, чесън, копър, лук, домати, коняк, бренди, провансалски билки, брашно, бульон, магданоз, тапенада (маслинова паста), портокалова кора, юфка...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Супа от грах в бавна готварска печкаПреглеждания: 8 969

Дори начинаещите готвачи могат да овладеят простите стъпки на това бавно готвено ястие: гъста и обилна супа, особено подходяща за студено време. На следващия ден вкусовете...

магданоз, мащерка, грах, праз, целина, моркови, пуешко, кисело мляко...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 359
Автор: - известен готвач
Чили без боб в тенджера под наляганеПреглеждания: 1 951

Не е тайна, че ястията, приготвени в тенджера под налягане, запазват повече вкус и аромат. Чили с месо е едно такова ястие, богато на ярките вкусове на съставките си. За да...

Свинско месо, лека бира, салса, чушки чипотле в сос адобо, подправка за чили, доматено пюре, кимион...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Американски месен руло в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 101

Най-вкусният месен хляб се приготвя от смес от различни видове месо. Смесете кайма от говеждо, телешко и свинско месо с галета, яйца, билки и подправки и оформете хляб. Поставете го в...

Телешка кайма, свинска кайма, картофи, моркови, панко галета, зелен лук, магданоз, мащерка, кетчуп...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор: - кулинарен писател
Телешки ребра, задушени с кореноплодни зеленчуци в тъмна бираПреглеждания: 7 571

Телешкото месо с кост изисква дълго време за готвене. Но резултатите определено си заслужават. Тази рецепта за яхния в бавен котлон с телешко месо, корен от пащърнак, ряпа и ароматни билки ще ви помогне...

Телешко месо, тъмна бира, ряпа, корен от пащърнак, морков, розмарин, мащерка, магданоз...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Карибска месна яхния в бавен котлонПреглеждания: 5 211

Много лесно и здравословно ястие, чието приготвяне няма да ви отнеме много време. Нарежете зеленчуците и ги сложете в бавна готварска печка (мултикукър) заедно с набрашненото месо и подправките. Оставете ги да престоят...

Мащерка, бахар, говеждо месо, картофи, моркови, корен от джинджифил, чесън, сос Уорчестър, домати, зелен лук, лют сос...
Време: 7 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 487
Автор:
Такос с пуйка от бавна готварска печка MoleПреглеждания: 3 630

Такосите са мексиканско предястие, приготвено от малки царевични тортили, пълнени с месо, сос и билки. За пълнежа на такосите, гответе пуешки гърди в бавен котлон, като ги задушите с домати,...

Домати, моркови, чушки, кориандър, зелен лук, фъстъчено масло, соев сос, чушки анчо, какао, подправка от пет подправки, пуешко месо, тортила...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 362
Автор: - кулинарен писател
Мексиканска пилешка супа в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 955

Тази мексиканска супа изглежда е създадена специално за готвене в бавен котлон. Освен неоспоримото предимство на топла, готова за консумация вечеря след дълъг работен ден, този метод...

Пилешки гърди, подправка за чили, кимион, домати, бульон, черен боб, люта чушка, доматено пюре, лук, чушка, чушка чипотле в сос адобо, сок от лайм, авокадо, заквасена сметана, сирене, тортила чипс, кориандър...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Пикантна супа ФахитаПреглеждания: 5 807

Чудесна зеленчукова супа в мексикански стил, затопляща с богатия си и пикантен вкус. Тази супа съдържа зеленчуци като лук, чушки, домати, консервирани в собствен сок, и...

Лук, чушки, царевица, домати, чесън, подправка за чили, чушки чипотле в сос адобо, бульон, тортила, сирене Монтерей Джак, зелен лук...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Телешко месо със зеле в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 523

Тази американска рецепта за говеждо месо се различава от традиционния метод, тъй като месото се маринова обилно в подправена марината и след това се вари. За говеждо месо е най-добре да се използва...

Картофи, моркови, лук, целина, мащерка, говеждо месо, тъмна бира, подправка за мариноване на зеленчуци, бяло зеле, заквасена сметана, хрян, пълнозърнеста горчица, масло, магданоз...
Време: 9 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Шведски кюфтета в бавна готварска печкаПреглеждания: 14 537

Шведските кюфтета се приготвят от смляно месо, смесено с яйца, подправки и галета. Те се пържат и се сервират с кремообразен сос и сладко от червени боровинки. Можете да ги направите...

Бульон, сос Уорчестър, смляно свинско месо, смляно пуешко месо, галета, яйца, бахар, лучен прах, масло, първокласно брашно, заквасена сметана, сладко от червени боровинки, магданоз...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 10-12 Количество: 60 бр.
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пържени пилешки гърди с боб Mexajita в бавна готварска печкаПреглеждания: 7 624

Пиле, приготвено в мексикански стил фахита. Отличителният му вкус на фахита идва от специална смес от подправки, включително лук и чесън на прах, джинджифил, червен пипер, люта чушка,...

Пилешки гърди, пинто боб, домати, подправка за фахита...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Свинско месо, приготвено в бавен котлон, с барбекю сосПреглеждания: 16 934
Съдържание на рецептата:

Сега, дори без скара, можете да приготвите невероятно свинско на барбекю в собствената си кухня. Вкусът му идва от оцетно-доматения сос със сладко-пикантен вкус и фини нотки на...

Лук, ябълков оцет, доматен сок, черен пипер, чесън на прах, смлян лют червен пипер, сос Табаско, захар, сладък лук, кафява захар, червен пипер, свинско месо, сандвич кифлички...
Време: 12 часа и 25 минути Сложност: лесно
Царевична запеканка с тиква и говеждо месо в бавен котлонПреглеждания: 2 631

Това ястие за неделна вечеря може да бъде толкова традиционно, колкото класическото месо със сос. Тези съставки обаче са приготвени от остатъците от немското ястие Sauerbraten - мариновано месо,...

Телешко месо, царевица, чедър, праз, подправки за кисели краставички, букет гарни, винен оцет, червено вино, мащерка, тиква, целина, моркови...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 587
Автор: - известен готвач
Такос със задушени говежди ребраПреглеждания: 2 905

Направете мексикански такос, като увиете говеждо месо в сладко-лютив сос от анчо чили в царевични тортили. За говеждото месо използвайте къси ребра, които са известни с високата си...

Телешко месо, тортила, чушка анчо, черен пипер, кафява захар, ябълков оцет, кориандър...
Време: 7 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6
Тексаско чили в бавна готварска печкаПреглеждания: 3 908

Чили кон карне (на испански чили с месо) е традиционно текс-мекс ястие, чиито основни съставки са месо, обикновено говеждо, и люти чушки. Чили кон карне е невероятно...

говеждо месо, люта чушка, домати, кимион...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 482
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Бавно готвено свинско месо с азиатски елдени юфкиПреглеждания: 3170

Богатият азиатски вкус и аромат на това ястие идва от сместа от подправки в бульона. Соевият сос, сусамовото масло, шерито, канелата и джинджифилът не само правят бульона богата основа за в бъдеще...

Свинско месо, юфка, гъби шийтаке, корен от джинджифил, водни кестени, люта чушка, зелен лук, кориандър, шери, звездовиден анасон, канела...
Време: 6 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Зимен хлябен пудинг със сушени круши в бавен котлонПреглеждания: 3 992
Съдържание на рецептата:

Много хора са свикнали да правят хлебни запеканки през уикендите, придавайки на хляба вид на десерт. Когато няма време за приготвяне на десертен хляб, можете да се справите с купен хляб, гарниран със сушени плодове, омекнали от...

Пълнозърнест хляб, круши, сушени кайсии, орехи, пекани, яйца, сметана, индийско орехче, уиски, бърбън, канела...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Ризото с тиква в бавен котлонПреглеждания: 8 211

Направете ризото с парченца сладка тиква, кисело мляко, ароматен градински чай и чесън. За ризото не забравяйте да изберете сорт ориз с високо съдържание на нишесте, като например Арборио, който...

ориз арборио, бяло вино, пармезан, сирене гауда, рукола, градински чай...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 528
Автор:
Зеленчукова яхния с тиква и нахут в бавен котлонПреглеждания: 9 144

Съвременната кухня е пълна с разнообразни електрически уреди, предназначени да улеснят живота. Фритюрниците с горещ въздух, уредите за готвене на пара и мултикукърите отдавна са популярни, но има и друг интересен...

Тиква, швейцарско цвекло, нахут, пармезан, доматено пюре, люспи червен пипер, лук, чесън...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 428
Категории: Супи, С паста, .
Супа минестроне в бавен котлонПреглеждания: 8 971

Тази обилна и вкусна италианска супа е идеално затоплящо лакомство през студените месеци. Традиционно ястието използва сезонни зеленчуци, така че някои съставки могат да бъдат заменени. За допълнителен вкус, не...

Паста Диталини, бял боб, боб канелини, тиквички, спанак, моркови, целина, мащерка, градински чай, дафинов лист, босилек...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Обърнат пай с круши в бавен котлонПреглеждания: 18 408

Пайът се карамелизира по време на готвене, което го прави невероятно вкусен. Крушите също се съчетават прекрасно с останалите съставки, което води до несравним резултат.

Круши, първокласно брашно, царевично брашно, яйца, мляко, сметана, пекани, индийско орехче, канела...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Чийзкейк с праскови в бавен котлонПреглеждания: 3260

Тази проста рецепта за чийзкейк в бавен котлон я прави лесна за приготвяне и не изисква постоянно внимание. Полученият десерт е невероятно крехък. Чийзкейкът в бавен котлон е идеален за лятото...

Маслени бисквитки, крема сирене, кафява захар, ванилов екстракт, заквасена сметана, яйца, праскови...
Време: 10 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Сандвичи със свинско месо в бавна готварска печкаПреглеждания: 5 661
Съдържание на рецептата:

Свинското месо в бавната готварска печка за тези сандвичи просто се топи в устата ви. За допълнителен вкус можете да използвате руут бира или джинджифилова бира вместо вода. Така или иначе, тези сандвичи с пушено свинско месо...

Питки за сандвичи, свинско месо, барбекю сос, чили на прах, лучен прах, чесън на прах, горчица на прах, лют червен пипер, карамфил, кафява захар, червен пипер...
Време: 12 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Фондю със сиренеПреглеждания: 5 489

Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна и...

Сирене Грюер, сирене Ементал, брашно, бяло вино, чесън, горчица на прах, индийско орехче, бренди, черешово бренди, багета, целина, чушка, ябълки, смокини, круши...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сандвич с тексаско говеждо месоПреглеждания: 8 965

Телешкото месо е класическо ястие от американския югозапад. Месото се готви дълго време, като става толкова меко и крехко, че лесно може да се разкъса на нишки. Според...

Кифлички за хамбургери, говеждо месо, домати, чушки чипотле в сос адобо, чили на прах, дафинов лист, кориандър, кимион, ябълков оцет, меласа...
Време: 20 мин. плюс време за варене на тих огън Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Енчилади в бавен котлонПреглеждания: 2 505

Пилешките енчилади могат да се комбинират с бобени енчилади; тези два вида съчетават червено и зелено, като мексиканското знаме. Поставете тортилите една до друга, като такос, с преграда от...

Тортила, пилешки гърди, черен боб, царевица, салса, доматен сос, крема сирене, кимион...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Кесадия с броколи и месно рулоПреглеждания: 4 082
Съдържание на рецептата:

Тази кесадия с пшенична тортила е пълноценно ястие, пълно с обилно месно руло, зеленчуци и мексиканско сирене. Сервира се с пикантна салата...

Тортила, кайма, броколи, моркови, халапеньо, домати, сос Уорчестър, мащерка, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 940
Масала кафе в бавна готварска печкаПреглеждания: 3 965
Съдържание на рецептата:

Кафето масала, което сега се предлага в почти всяко кафене, е кръстоска между обикновено лате и традиционен индийски подправен масала чай. Тази напитка обикновено се приготвя от...

Чай масала, канела, звездовиден анасон, кафе, сметана...
Време: 6 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Автор: - готвач
Чай лате с подправки и бадемово млякоПреглеждания: 7 850

Чай лате е смес от мляко и традиционен индийски черен чай с подправки. Тази рецепта използва бадемово мляко и кафява захар. Комбинацията от джинджифил, канела и черен пипер прави напитката...

Чай масала, черен пипер, канела, корен от джинджифил, бадемово мляко, кафява захар, уиски, портокалова кора...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Бавно готвено гъмбо с пушено пиле и скаридиПреглеждания: 2,599

Тази гъста супа с ориз и скариди има опушен аромат....

Пилешки бутчета, скариди, чушки, целина, подправка Каджун, течен пушек, лют сос, ориз...
Време: 6 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Джамбалая в бавна готварска печкаПреглеждания: 11 633

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, домати, целина, чушка, наденица андуй, ориз, подправка каджун, дафинов лист, смлян лют червен пипер, мащерка, магданоз...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско по кубински в бавен котлонПреглеждания: 3 679

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, портокалов сок, винен оцет, лук, чесън, люта чушка, ориз, грах, кимион, кориандър...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Автор:
Чийзкейк с тиква в бавен котлон с коричка от джинджифилови бисквиткиПреглеждания: 4 870
Съдържание на рецептата:

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на тиквен чийзкейк в бавен котлон с коричка от джинджифилови бисквитки.

Маслени бисквитки, масло, крема сирене, кафява захар, тиквено пюре, заквасена сметана, екстракт от ванилия, подправка за тиквен пай, яйца...
Време: 9 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 8-12
Автор:
Тиквен пай в бавен котлонПреглеждания: 3 963

Подробна рецепта със снимки.

Тиквено пюре, подправки за тиквен пай, смес за мъфини, пекани, пудра захар, течна сметана...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сливов коблер в бавен котлонПреглеждания: 2 603
Съдържание на рецептата:

Домашен пай с пълнеж от сливи, сгъстен с нишесте....

Сливи, първокласно брашно, маслено тесто, сметана, пудра захар, ванилов сладолед, нишесте...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Бавноготвен коблер с праскови и пеканиПреглеждания: 2047
Съдържание на рецептата:

Летен пай с овесени ядки и пеканов топинг....

Праскови, малини, боровинки, къпини, ябълки, първокласно брашно, тесто за маслени бисквити, кисело мляко, овесени ядки, кафява захар, канела, пекани, ванилов сладолед...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Бавноготвена прасковена канела с кобълърПреглеждания: 3 415

Пай с прасковен пълнеж, сгъстен с нишесте и покрит с бита сметана....

Праскови, портокалов сок, екстракт от бадем, смлян джинджифил, канела, пудра захар, тесто за маслено тесто, първокласно брашно, мляко, сметана, заквасена сметана, нишесте...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Бери Коблер в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 181

Пълнежът от горски плодове се сгъстява с нишесте и се поставя в бавен котлон под слой тесто, поръсено с канела....

Боровинки, малини, ягоди, първокласно брашно, мляко, сметана, заквасена сметана, пудра захар, канела, лимонов сок, нишесте...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 – 8
Автор: - известен готвач
Боровиново-малинов коблер в бавен котлонПреглеждания: 3 134
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Боровинки, малини, ягоди, смес за мъфини, мляко, канела...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Карибска чеснова супа с боб и свински ребраПреглеждания: 7 483
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Черен боб, свинско месо, дафинов лист, риган, люта чушка, кимион, сок от лайм, майонезен сос, кориандър, ром...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Пилешко в доматен къри сос с картофи и спанакПреглеждания: 5 221

Това пържено ястие в индийски стил се приготвя в бавен котлон....

Пилешки бутчета, картофи, спанак, домати, доматено пюре, винен оцет, гарам масала, къри, хляб наан, сос чатни, корен от джинджифил, чесън, кориандър, жасминов ориз, кисело мляко...
Време: 6 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 403
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Бавно готвено говеждо месо с къри и картофиПреглеждания: 8 207

В края на готвенето ястието се подправя с паста от люти мариновани люти чушки....

Телешко месо, червени картофи, домати, люти чушки халапеньо, хляб наан, корен от джинджифил, чесън, кимион, къри, кориандър...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 549
Автор:
Карфиол с къри и спанакПреглеждания: 6 357

Пикантен дресинг добавя вкус към тази яхния, приготвена в бавна готварска печка....

Карфиол, спанак, картофи, нахут, домати, чушки серано, корен от джинджифил, лук, чесън, хляб наан, къри...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешко и карфиол къри в бавен котлонПреглеждания: 5 249

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, леща, нахут, карфиол, къри паста, кисело мляко, мента, кориандър...
Време: 6 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Супи, Месо, .
Автор:
Пилешка супа с къри в бавен котлонПреглеждания: 5 054

За тази пилешка супа ще ви е необходима бавна готварска печка....

Пилешки гърди, грах, корен от пащърнак, целина, моркови, пармезан, копър, къри...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 146
Автор: - кулинарен писател
Бяло чили с пилешко месо в бавен котлонПреглеждания: 3 310

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, канелини боб, халапеньо чушки, лук, чесън, кимион, кориандър, риган, червен пипер, чушки, царевица, целина, сирене, мляко, заквасена сметана, кориандър, тортили...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пилешко чили в бавен котлонПреглеждания: 7 889

Червено чили с боб, кайма от пилешко месо и домати в бавен котлон....

Пинто боб, бял боб, смляно пилешко месо, лук, чесън, подправка за чили, кимион, канела, карамфил, сушени домати, чушки чипотле в сос адобо, сос Уорчестър, меласа, заквасена сметана...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 320

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната