Хрупкави аспержи в бирена панировка, пържени до съвършенство, са перфектното бирено предястие и още един вкусен начин за приготвяне на зеленчуци. Марокански...
Рецепти за предястия със сосове
Чон е общ термин в корейската кухня за всичко, пържено в тесто. Уангджаджон, или кюфтета, панирани в яйца, са сред най-популярните видове чон. Друг...
Баба гануш е класическо левантийско предястие, приготвено с патладжан и тахан, сусамова паста, която е популярна и в Близкия изток. Различните версии на баба гануш могат да включват и кисело мляко (обикновено...
Пестото и хумусът са два от най-популярните дипове за партита. Тази рецепта комбинира хумус с два различни вида домашно приготвено песто - червено и зелено - за да създаде жизнено и вкусно предястие.
Комбинацията от заквасена сметана и зелен лук е много популярна и се съчетава добре с разнообразни предястия. Направете си прост домашен сос от заквасена сметана с лук, а за пикантен вкус добавете...
Гъбите имат богат умами вкус и са идеални като пълнеж за азиатски пролетни рулца. Запържете ги с настъргани моркови, пекинско зеле, джинджифил и чесън и подправете с азиатски...
Лентички крехко пилешко филе се пържат в тесто за царевичен дог, създавайки вкусна, пухкава коричка, като същевременно остават сочни отвътре. Сервират се като предястие с...
Обичате хрупкави пилешки пръчици? Сега можете лесно да си ги приготвите у дома и те ще бъдат горещи, супер хрупкави отвън и сочни отвътре. А специалитетът им е панировката с Cheetos...
Най-добрите рецепти за закуски
Тези лесни за приготвяне закуски са чудесен начин да се заредите с енергия в движение!
За разлика от класическите крилца Buffalo, тази рецепта крилцата се овалят в брашно преди пържене, след което, след като се изпържат и покрият със смес от масло и лют сос, те...
Хрупкаво пържено пиле, бекон и домашен ранч дресинг - трудно е да си представим по-перфектна комбинация! Всичко е навито на тънка пита питка заедно със сочни листа от маруля и нарязано на...
Пържените свински наденички върху люспести кифлички са популярна американска закуска, която лесно може да се превърне в предястие за парти. Увийте наденичките в лентички тесто за кифлички, за да създадете...
Пригответе хрупкави яйчени рулца, пълнени с печено говеждо месо с подправки и лепкаво сирене. Тънки резени говеждо месо се мариноват в смес от подправки от тахан и канела, което им придава богат, кремообразен вкус.
За разлика от традиционното фондю, този кремообразен дип се приготвя лесно в блендер, като се използва смес от три сирена, спанак и артишок, но е също толкова вкусен: също толкова кремообразен, пикантен и с нотки на вино...
Най-хубавото на пържените картофи е хрупкавата им коричка, а този картофен пай е изцяло покрит с нея от двете страни! Направен е със смес от обикновени картофи и сладки картофи, овкусен с ароматна мащерка и...
Пригответе си пилешки пръчици у дома, които ще бъдат толкова хрупкави и сочни отвътре, колкото бихте ги получили в любимия си ресторант. Тайната е в панко галетата. Тази японска галета е по-едра от обикновената,...
Сосът песто превръща това просто ястие в италиански стил в нещо специално. И тъй като е толкова вкусно и ароматно, ще ви трябват много малко допълнителни съставки...
Спрете да търсите перфектната рецепта за сос със сирене – тя е точно тук! Гъст и лепкав, лесен е за приготвяне по всяко време. Сервирайте го като дип или го поръсете върху начос, хот-дог, омлети и други ястия.
Картофените чипсове са перфектната съставка за паниране на пилешко месо, особено на крехки пилешки гърди, които се нуждаят от изблик на вкус и хрупкавост. Нарежете пилешките гърди на парченца с размер на пръст, оваляйте ги в...
Всички съставки на емблематичния американски сандвич Рубен са увити в тесто за пица, поръсено с кимион, създавайки невероятно вкусен хляб с богат пълнеж. Вътре в пухкавата трохичка...
Тези свински кюфтета със зеле, гъби шийтаке, зелен лук, джинджифил и чесън, заедно със сусамово масло и соев сос, ще ви зарадват с богатия си, плътен вкус. Сладки, но...
Опитайте макарони със сирене в хрупкави, пържени хапки, сервирани като предястие с дресинг ранч. Звездата на тази рецепта са тортила чипсовете Doritos с вкус на сирене. Те служат не само като...
Тези хлебни пръчици са направени с купено от магазина тесто за пица, а италианските подправки и сусамовите семена им придават прекрасен аромат и вкус. Като завържете всяка връв от тестото по средата, оформяте кокалче...
Пикантна марината от люти чушки, чесън и джинджифил придава на тези пилешки крилца в индийски стил цяла плеяда от вкусове. Преди пържене те се овалят в брашно от нахут, което придава на крилцата...
За разлика от традиционното корейско пържено пиле, тези крилца се пържат само веднъж. А хрупкавата им коричка се постига благодарение на панировка, напоена с царевично нишесте. Готовите крилца...
Трудно е да се повярва, но тези вкусни и хрупкави цветни чипсове са направени само с три съставки! Малко спрей за готвене и пикантен топинг са всичко, от което се нуждаете, за да превърнете картофите в...
Тези рулца са вдъхновени от емблематичните нюйоркски гевреци със сьомга и крема сирене. Всички същите вкусове сега са под формата на рулца, вдъхновени от Азия! Те включват пушена сьомга, кремаво крема сирене и...
Пържените оризови топчета, които италианците наричат аранчини, са вкусно крехки, сиренени оризови ядки с хрупкава коричка отвън. Обикновено се приготвят с нишестен ориз Арборио, който е отличен...
Лятото е идеалното време да се насладите на луксозната вкусова комбинация на Капрезе: зрели домати, ароматен босилек и крехка моцарела. Също така е идеалното време за печене на скара. Тази рецепта съчетава тези две...
Този горещ дип със спанак и сирене е идеалното предястие за домашно парти или гледане на мач заедно. Превъзходният му вкус се получава от три вида сирене - крема сирене, моцарела и пармезан...
Този хумус се приготвя от задушени моркови, кимион и портокал, смесени с традиционни нахут и тахан, което води до гладък, леко сладък и лек хумус. Гръцкото кисело мляко добавя нотка...
Как да си направим мини тикви от филета от пилешки гърди? Номерът на това уникално предястие за Хелоуин се крие в няколко стратегически (но прости) разреза с нож. Филета от пилешки гърди...
Най-добрите рецепти за наденица чоризо
Тази пикантна свинска наденица - независимо дали е пушена и консервирана испанска или мексиканска - лесно се превръща в основна съставка на всяко ястие! Вие,
Как се прави сос дзадзики
Дзадзики е класически гръцки дип, приготвен от кисело мляко, краставица и пресни билки.
Пакора е вегетарианска индийска закуска, приготвена от панирани, пържени зеленчуци. Авторката на рецептите Нидхи Джалан нарича тези зеленчуци „темпура“ на индийската кухня. Тестото от нахут, пълнено с...
Хумусът е идеалното предястие за домашни партита и събирания. Лек и вкусен, той е удоволствие за всички и се разпространява от килера до масата за минути. Тази рецепта съчетава вкусовете на класическите...
Тези хрупкави палачинки от сладки картофи с царевица и зелен лук са идеалното солено есенно предястие. Пържат се в масло, което ги прави хрупкави отвън и меки и сочни отвътре.
Когато жадувате за хрупкави пържени картофи, но високото съдържание на мазнини и нишесте ги отблъсква, изберете сладки картофи и ги печете във фурната, вместо да ги пържите. Те...
Как можете да нахраните цялото семейство с вкусна и засищаща храна, когато имате само две малки пуешки наденички под ръка? Направете такос! Топлите царевични тортили са пълни с месен пълнеж, пресни зеленчуци и...
Пикантните наденички чоризо добавят латиноамерикански привкус към това класическо предястие. Приготвя се с мексикански чоризо (да не се бърка със сухосушената испанска наденица!),...
Класическият хумус може да се приготви по най-различни начини, което гарантира, че винаги ще имате ярко, уникално предястие за гостите. Тази версия се сервира с гарнитура от хрупкави печени нахутчета и яркозелени...
Основните съставки на класическия хумус са нахут, тахан и зехтин. Добавянето на малко подправки създава невероятно вкусно предястие, идеално за сервиране у дома...
Пилешките крилца се пекат в подправена мазнина и след това се пържат в дълбока мазнина до хрупкавост, което ги прави супер сочни и вкусни. Но това, което ги отличава от другите крилца, е специалният им, пикантен сос...
Този сицилиански хляб е смесица от различни италиански ястия: част паста, част пица, част лазаня. Отвън е хрупкав, но отвътре мек...
Кръглата тава "Bandt", макар и проектирана специално за мъфини, може да се превърне в многостранен кухненски помощник. Тя е идеална не само за сладки печива, но и за подобни неща...
Стромболи в пълен размер е пица, изпечена като руло, но тези миниатюрни версии са перфектни като предястия. Пикантни и със сирене, те бързо ще се разпродадат у дома...
Рецепти за летни дипове
Няма по-добър начин да започнете лятно парти: сосът за потапяне е любимо лакомство за група гости! Тези рецепти със сигурност ще ви харесат: те са идеални за
За разлика от традиционните кюфтета, които се пържат в тиган или пекат във фурна, тези кюфтета се овалят в галета и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави, и...
Вместо обикновени галета, лентичките пилешки гърди се овалят в натрошени тортила чипсове. Това не само ги прави по-хрупкави, но и добавя малко допълнителен вкус към пилешкото...
Тези вкусни, сладки и пикантни крилца са идеални с бира и са доста лесни за приготвяне. Изпечете ги във фурната до хрупкавост и веднага ги поръсете с домашен сос от кайсиево сладко с...




















































