Японските кнедли гьоза първо се пържат в тиган, след което се задушават в малко количество вода, докато се сварят напълно, което им придава отличителна хрупкава коричка отдолу и хрупкава коричка отгоре.
Рецепти за предястия със сосове
За по-богат, опушен вкус, опитайте печени половинки авокадо и люти чушки във вашето гуакамоле. Тази рецепта използва печени зеленчуци, но...
Алкапурия е традиционна пуерториканска закуска, популярна в много карибски страни, където често се сервира от улични търговци. Това е хрупкава палачинка, приготвена от...
Тази рецепта разкрива тайната на известното гуакамоле на Chipotle. Използването на равни части прясно изцеден лимонов и лаймов сок дава богато, кремообразно гуакамоле.
Въпреки че можете да намерите голямо разнообразие от рецепти за гуакамоле онлайн, добавяйки различни зеленчуци, традиционната версия на това предястие е най-простата и вкусна. Освен авокадото, вие...
Хрупкави мексикански сладкиши, пълнени с пикантна кайма и чушка, се пържат до златисто кафяво и се сервират като предястие с домашен айоли. Те могат да бъдат...
За голямо домашно парти, пригответе тези начос с всички вкусове на кубински сандвич. Тортила чипсът е пълен с парчета шунка и свински котлет, покрити с горчица, гъст, лепкав сос от сирене и...
Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от храна в деня след Деня на благодарността. Тя включва основни продукти за Деня на благодарността: пуйка, печена тиква и брюкселско зеле...
Тези обилни начос са пълни с вкусотии, включително пържена пушена наденица, боб, мариновани халапеньо и изобилие от лепкав сос от сирене и гуакамоле. Всички вкусове се съчетават хармонично...
Тази креативна интерпретация на начос включва настъргано пилешко месо на скара, лют сос и дресинг от синьо сирене, върху гъсти царевични чипсове. Всички тези съставки правят това предястие вкусно...
Кнедлите (гьоза) са китайски кнедли, които се отличават със специален метод на готвене: първо се пържат с мидата нагоре, докато долната част стане хрупкава, а след това...
„Като дете винаги помагах на майка си в кухнята, приготвяйки новогодишни лакомства“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Основната ми работа беше да настъргвам килограми дайкон, докато тя...
Направете пухкави, крехки задушени кифлички с пълнеж от моркови. За да ги направите, изпечете морковите във фурната и ги смесете с фъстъци, зелен лук, сос Шрирача и сос терияки. Пълнежът е...
„Сяолун бао са китайски задушени кнедли със супа вътре“, казва Моли Йе. „Те са като магия! Цялото ми детство, аз и семейството ми ги ядохме в любимия ни ресторант за дим сум в китайския квартал...“
Риба, пържена в хрупкава панировка и сервирана със златистокафяви пържени картофи, отдавна се смята за едно от най-популярните ястия във Великобритания. Ако се приготви по традиционната рецепта, тогава...
За да направите тези кифлички в китайски стил, не е нужно да ходите на азиатски пазар и да търсите специални съставки или да месите специално тесто. Сандра Лий предлага да използвате...
Тези китайски кнедли могат да се сервират като основно ястие или като предястие, сложени поотделно върху азиатски лъжици за супа. Пълнени със свинско месо, гъби и зелен лук, те са много...
Съвременните стекхауси предлагат повече от просто месо. Любителите на морски дарове също имат с какво да се зарадват, като например коктейл от скариди. Големи белени скариди се сервират с няколко вида...
Тази солена версия на маймунски хляб е пълна с ароматни подправки, хрупкави халапеньо, пълнени с крема сирене, и обилна порция лепкаво сирене Монтерей Джак. Тази разглобяема закуска е перфектна...
Придайте на традиционното гуакамоле свеж летен привкус, като добавите авокадо и малко сезонни плодове. Ягодите и мангото са перфектна комбинация за свежа, ароматна закуска, съчетана с...
Това вкусно гуакамоле се приготвя с лук, халапеньо, домати, лайм, кориандър и, разбира се, манго, перфектният плод за добавяне на тропически вкус и нотка сладост, която да балансира...
Лютив сос и натрошена салса от магазина се добавят директно към тестото за тези царевични понички. Настърган чедър и пържени парченца бекон също се добавят към тестото. Изпържете хъшпъпите във фритюрник и...
За да придадете на говеждия стек вкусен азиатски вкус, намажете го със сос от стриди и сусамово масло преди печене. След като се сготви, нарежете го на тънки филийки по дължина на влакната и сервирайте...
Тази проста рецепта превръща популярното тайландско предястие - пилешко сатай - в по-засищаща вечеря. Вместо да използвате малки парченца пилешки гърди, използвайте цели бутчета. Мариновайте ги в кокосово мляко с...
За да изпечете говежди стек по-бързо по азиатски, нарежете го на ленти и нанижете всяка лента по дължина на дървено шишче. По този начин говеждото месо се маринова по-добре и развива по-пълен вкус.
Равиолите със спанак са чудесно предястие за домашни партита. Сварете ги, след това ги изпържете до хрупкавост, нанижете ги на шишчета като близалки, потопете ги в сос песто и...
Задушете спанака и чесъна в зехтин, след което ги разбийте с консервиран бял боб и подправки, за да получите богат, зелен, гъст дип, който е идеален за...
Кремообразният, кадифен дип чили кон кесо (или просто кесо) е едно от най-популярните предястия за спортни вечери. Приготвя се с три вида сирене: топено сирене, Монтерей Джак и чедър.
Направете сочни рулца с пикантен тон, краставица и авокадо. Ще бъде точно като в ресторант! И вместо обичайния соев сос за потапяне, сервирайте джинджифилово-соев сос с чили и чесън. За...
Поръсете хрупкави картофки със сочна плодова салса за истинско лятно удоволствие - перфектната сладка закуска за сезона на плодовете. Тази рецепта използва само костилкови плодове...
Тази рецепта за предястие е вдъхновена от тайландски фъстъчен сос, сервиран със сатай от месо и зеленчуци. Тази версия е приготвена с кокосов крем (вместо традиционно кокосово мляко) и...
Натрошените корнфлейкс придават на тези лентички от пуешки гърди прекрасна хрупкавост, въпреки че са печени във фурна, а не пържени. За сервиране, изпечете също...
Пилешките крилца първо се опушват в пушилня, докато са полуготови, след това се пържат в дълбока мазнина, докато станат хрупкави, и се поляват със сладка и пикантна глазура от гранат и меласа. Този метод...
Спанолаткес са гръцки вариант на еврейските картофени палачинки, наречени латкес: към картофеното тесто се добавят спанак и сирене фета. Палачинките се пържат в олио до хрупкавост и се сервират с...
Барбекю сосът в стил Северна Каролина има същия сладък, опушен вкус като класическия барбекю сос, но с по-изразена тръпчивост от оцет и горчица. Лесно е...
Този освежаващ сос от заквасена сметана със зелен лук и чесън е лесен за приготвяне у дома и има вкус точно като в ресторант. Той е чудесен дип за пържени картофи, пържено пиле, риба или прясно...
Предястия за парти със сирене: топчета сирене и картофени клонки със сирене
Имате гости? Тези вкусни предястия са лесни за сервиране - и още по-лесни за ядене.
34 рецепти с гъби, които ще правите отново и отново
Изберете любимите си гъби, от печурки до гъби портобело, и пригответе вкусна вечеря тази вечер.
Тази рецепта предлага два варианта за сглобяване и готвене на китайски кнедли. Първият е шумай с отворен капак, приготвен в параход. Вторият е затворени кнедли, пържени в тиган...
В тази рецепта за виетнамски летни рулца, сусамово-джинджифиловият дресинг изпълнява двойна функция: подправя скаридите и зеленчуковата гарнитура и служи като сос за потапяне. Тези рулца не съдържат пълнеж...
Лесни рецепти за коктейлни партита
Организирайте перфектното парти с тези лесни рецепти за коктейли и предястия.
6 варианта за хумус
Дайте на класическия хумус нов обрат с тези нови интерпретации на кремообразната закуска.
Виетнамските летни рулца обикновено се сервират с фъстъчен сос, но тази версия на рулца със скариди и мента се съчетава най-добре със сос къри с кокосово мляко. Те са лесни за приготвяне и...
Всички обичат хот-дог, а това предястие е особено популярно на домашни партита с бира. Направете миниатюрни хот-догове в два варианта - чили кон карне и по чикагски с кисели краставички - и сервирайте...
Тези мъфини тип „маймунски хляб“ са идеалното предястие за домашно парти. Важно е да използвате тесто, което не е от бутер тесто, за да не се разпадне при попарване с...
Тези тортили са приготвени в стила на лаба, ястие от Югоизточна Азия, включващо свинско месо и много пресни билки. Тази рецепта замества традиционния пълнеж от смляно свинско месо с настъргано печено свинско месо.
Веднага след линеенето, когато раците сменят твърдите си черупки, те се превръщат в истински деликатес и могат да се консумират почти цели. Най-добрият начин да се насладите на раци с мека черупка е...
Тези пуешки кюфтета съчетават вкусовете на няколко класически ястия за Деня на благодарността, но са перфектни като предястие за всеки празник или домашно парти. Сервирайте щедро, гарнирани с...
Насладете се на вкусна комбинация от сладък и пикантен печен чесън, освежаващ зелен лук и солени, хрупкави парченца бекон в този дип от заквасена сметана, сервиран като предястие с пържени картофи или...
Печете карфиол и го сервирайте като предястие с освежаващ сос, приготвен от пресни билки и каперси. И двете са доста лесни и бързи за приготвяне. Сосът може да се направи няколко часа предварително...




















































