Сос от заквасена сметана с лук
Гласове: 1
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 150 мл.
Сложност: лесно
Количество: 150 мл.
Този освежаващ сос от заквасена сметана със зелен лук и чесън е лесен за приготвяне у дома и има вкус точно като в ресторант. Той е чудесен дип за пържени картофи, пържено пиле, риба или пресни зеленчуци. Можете да го използвате и като дресинг за салата, ако желаете.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 0,5 чаша заквасена сметана
- 1/3 чаша кисело мляко или кефир
- 1/4 чаша майонеза
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: заквасена сметана, майонеза, кисело мляко, кефир, чесън
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смачкайте 1 скилидка чесън с 1/4 чаена лъжичка едра сол, за да се образува едра паста. В купа смесете чесновата паста, 0,5 чаши заквасена сметана, 1/3 чаша кисело мляко или кефир, 1/4 чаша майонеза, 2 чаени лъжички оцет и 2 супени лъжици нарязан лук. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Категории:
Подобни рецепти
