Дом » рецепта » Предястия » Страница 77
 

Рецепти за предястия


Автор: - кулинарен писател
Хотдог с чоризо и пикантна салсаПреглеждания: 4 879

Свинските наденички са отлични за хот-дог. Можете първо да ги сварите наденичките, а след това да ги изпечете на грил. Тези сочни, ароматни наденички ще се превърнат в любимото ви готово ястие.

Кифлички за хот-дог, купати (пържени наденички), чушки, салса, чушки чипотле в сос адобо, сок от лайм, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Месо, .
Спагети от тиква, пълнени с пилешко месо, броколи и сиренеПреглеждания: 9 696

Обичате ли паста, но следите фигурата си? Тази прекрасна рецепта ще ви помогне да решите тази дилема. Ще ви е необходим специален сорт тиква за спагети и нито грам олио, защото тази прекрасна...

Спагети от тиква, броколи, къдраво зеле, извара, пармезан, моцарела, пилешки гърди, мляко, кисело мляко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Карфиол в тестоПреглеждания: 13 176

Карфиолът е значително по-малко популярен от бялото зеле, което е напълно незаслужено, тъй като е по-богат на хранителни вещества и по-лесен за смилане от организма. Това отношение към...

карфиол, яйца, брашно...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 253
Автор: - телевизионен водещ
Пържени пилешки крилца в сос за барбекю с бираПреглеждания: 11 226
Съдържание на рецептата:

Пържените пилешки крилца, потопени в барбекю сос със захар и бира, са невероятно сочни отвътре и хрупкави отвън. Този метод на готвене им придава и уникален...

Пилешки крилца, корен от джинджифил, люта чушка, кафява захар, светла бира, сок от лайм, кетчуп, нишесте, барбекю сос, сусамови семена...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 крила
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Хаселбек - картофи с бекон и сиренеПреглеждания: 18 210

Хаселбек, или просто „картофи-акордеон“, е оригинален и доста интересен начин за печене и сервиране на картофи с различни пълнежи. Изобретен е от готвач в шведски ресторант...

картофи, сос Бъфало, люти чушки, сирене чедър, синьо сирене, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - ресторантьор
Такос със свинско месо и диня върху листа от маруляПреглеждания: 2 988
Съдържание на рецептата:

По-лек, летен вариант на мексиканското тако, което традиционно се състои от тортила, пълна с печено месо, зеленчуци и пикантна салса. Заменете тортилата от брашно с листа от маруля,...

Тортила, свинско месо, салса, диня, авокадо, оризов оцет, соев сос, сос от стриди, люспи червен пипер, лучен прах, чушка серано, чесън...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 4 такоса
Автор:
Сандвичът със свински котлет „Големият човек“Преглеждания: 10 585

Сандвичът „Хусир“ е основна храна в щата Индиана, където жителите се наричат ​​„Хусир“. Отличителната му черта е, че между двете половини на кифличката, заедно със зеленчуците, се намира...

Свинско месо, кисело мляко, смлян лют червен пипер, кисела краставица, айсберг, хлебчета за хамбургери, горчица, майонеза...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Месни мъфини със сирене и барбекю сосПреглеждания: 6 472

Подправете обяда си, като направите месни мъфини (или мъфини с кайма) за основно ястие вместо обичайните котлети. Тъй като се пекат в отделна тава, каймата остава идеално сочна. А сиренето чедър и сосът...

Кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, кайма от телешко месо, чедър, барбекю сос, чесън...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Крутони с пармезан, панчета и яйцаПреглеждания: 2 281

Хрупкавата, златиста коричка от сирене върху крутоните е само един от детайлите, които правят това ястие толкова привлекателно. Най-добре е да използвате леко стар хляб, тъй като той няма да поеме твърде много...

бял хляб, пармезан, яйца, мляко, панчета, рукола...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 630
Категории: Предястия, Със сосове, .
Автор:
Паста "Чипс" с сос АлфредоПреглеждания: 11 380

Любителите на пастата могат да открият нов начин да се насладят на нея. Хрупкава, лека и пристрастяваща закуска – вече е възможно...

Фарфале паста, крема сирене, пармезан, индийско орехче, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 – 10
Категории: Предястия, Със сосове, .
Арабско предястие с патладжан "Баба Гануш"Преглеждания: 65 338

Бабагануш е традиционно сирийско, ливанско и палестинско ястие, приготвено от патладжан, подправено с олио, подправки и тахан (сусамова паста). В превод от арабски, може да има две значения...

патладжан, лимонов сок, сусамови семена, пита...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пицайола бургер в италиански стилПреглеждания: 4 368

Направете бургер в италиански стил, като поставите всички съставки за пица между две половини на хлебчето. Доматите и сиренето, добавени към каймата, правят кюфтето за бургер невероятно сочно и крехко.

Телешка кайма, доматено пюре, сушени домати, ръжен хляб, пармезан, моцарела, люспи червен пипер, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 хамбургера
Автор: - съсобственик на ресторанта
Нашвилски пикантен пилешки сандвичПреглеждания: 4 272

Пикантното пиле се превърна в отличителен белег на американския град Нашвил, Тенеси, благодарение на анекдотичен инцидент, случил се със собственика на един от местните ресторанти в началото на миналата година.

Пилешки бутчета, сладка кифличка, лют сос, кисело мляко, гранули чесън, подправка чили, червен пипер...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пушени пилешки крилца с барбекю сос с медена горчицаПреглеждания: 9 433

Ако имате скара, можете да се поглезите с домашно приготвени пушени крилца. Ароматни и хрупкави, те са идеални за летни събирания...

Пилешки крилца, барбекю сос, ябълков оцет, кафява захар, сос Уорчестър, горчица, мед...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с пилешко месо със сладък и кисел вкусПреглеждания: 6 525
Съдържание на рецептата:

Китайският сладко-кисел сос е изключително универсален както за месо, така и за зеленчуци. Той съчетава сладки, пикантни, кисели и солени вкусове, за да подобри вкуса на почти всяко ястие. В...

Пиле на скара, мирин (оризово вино), сос хойсин, чили сос, соев сос, хлебче, жардиниера...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - известен готвач
Английски сандвич с месни мъфиниПреглеждания: 4 368

Няма как да се отрече, че сандвичите (и техните вариации, като сандвичи, бургери и др.) са едни от най-универсалните форми на храна. Те винаги са чудесна закуска, която да вземете със себе си, и...

Сладка кифла, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, кайма от телешко месо, първокласно брашно, мляко, пармезан, сирене проволоне, доматен сос, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Сандвичи с пати меленеПреглеждания: 6 529

Пати Мелт е прост, но вкусен американски сандвич, подобен на чийзбургер. Вместо кифличка се използват филийки хляб, обикновено ръжен или многозърнест. Затвореният...

Многозърнест хляб, смляна пуйка, смляно говеждо месо, швейцарско сирене, гъби печурки, балсамов оцет, сос Уорчестър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 534
Автор: - кулинарен писател
Пилешки крилца в лют сосПреглеждания: 8 356

Тайната на тези крилца е, че първо се пържат, а след това се пекат в пикантен сос, който им придава вкус и аромат. Хрупкавите крилца се съчетават идеално с бира, а сосът от сирене и целината...

пилешки крилца, лют сос, сос Уорчестър, сос Табаско...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
КюфтетаПреглеждания: 35 864

Кюфтета не са нищо повече от кюфтета. Тази нова дума, внесена от английски, се превежда като „кюфтето“. Въпреки че кюфтетата обикновено се варят на тих огън в сос, кюфтета...

Кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, галета, яйца, мляко, лук, чесън, магданоз...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 70 мини кюфтета
Автор:
Бургери с плодово пюреПреглеждания: 3 195

Направете прост бургер с необичайна баничка. Това, което го прави необичаен, е крехкото, сочно месо и пикантният вкус, връщане към времето, когато месото се е съчетавало със сладкиши. Прегърнете традициите...

Смляно свинско месо, мляно говеждо месо, мляно телешко месо, галета, доматен сос, сос за патешко месо, хлебчета за хамбургери...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 444
Пилешко в тестоПреглеждания: 11 064

Тесто, приготвено с кисело мляко или кефир, запазва пилето сочно. Яйцата и киселото мляко се смесват внимателно, а не се бъркат, а тестото се пълни с мехурчета благодарение на киселото мляко, което го прави...

Пилешко месо, чеснов прах, лют сос, фъстъчено масло, кисело мляко...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Пилешки бургерПреглеждания: 5 814

Позната комбинация от съставки в американски стил и имате бургери с мексикански привкус, просто добавете малко чили. Необходими са малко умения, но резултатът определено е...

Смляно пилешко месо, бриош кифла, сос айоли, галета, риган, мащерка, чушка пасила, чушка гуахильо, чесън, майонеза...
Време: 55 мин. Сложност: средно Порции: 6
Бургерът на Джулия ЧайлдПреглеждания: 10 189

Джулия Чайлд е една от най-известните готвачи в Съединените щати и света. В средата на 20-ти век тя е първата, която води кулинарни предавания по телевизията. Специализирайки се предимно във френска...

Кифлички за хамбургери, кайма, бекон, домати, айсберг, кисели краставички, шалот, швейцарско сирене, салса, пържени картофи...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Фондю със сиренеПреглеждания: 5 491

Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна и...

Сирене Грюер, сирене Ементал, брашно, бяло вино, чесън, горчица на прах, индийско орехче, бренди, черешово бренди, багета, целина, чушка, ябълки, смокини, круши...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Бургери със сьомгаПреглеждания: 4 237

Можете да разнообразите менюто си за пикник, като приготвите бургери с крехки кюфтета от печена сьомга. Това ще бъде достойна и по-здравословна алтернатива на обичайните месни бургери. И смесени в...

Сладка кифличка, сьомга, подправка за печено месо, крема сирене, зелен лук, лимонов сок, маково семе, сусамово семе, копър, домати, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Панини с рибай стекПреглеждания: 9 389
Съдържание на рецептата:

Ако миризмата на топли сандвичи ви подлудява, опитайте да си направите италиански сандвич панини, което буквално означава „малък хляб“ или „малка кифличка“. Той е различен от другите видове сандвичи...

Телешко месо, питка, чушка, домати, сирене проволоне, доматен сос, провансалски билки, рукола...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Сандвич с риба тонПреглеждания: 22 731
Съдържание на рецептата:

Гевреците — пухкави сладкиши, изпечени от попарено тесто с мая — също се използват за приготвяне на сандвичи вместо традиционни кифлички и хляб. Гевреците имат еврейски корени, но плътната им и...

гевреци, крема сирене, риба тон, домати, краставици, бостънска маруля, каперси, естрагон, копър, магданоз...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Филаделфийски говежди кростиниПреглеждания: 2 621
Съдържание на рецептата:

Американската улична храна е толкова разнообразна и отличителна, че на практика във всеки щат или голям град можете да опитате сандвич, изобретен „само там“. Филаделфия, който е игриво...

Багета, говеждо месо, чушка, чедър, пармезан, мляко, горчица, хрян, смлян лют червен пипер, индийско орехче, червен пипер...
Време: 1 час и 45 минути
Автор:
Двоен клуб сандвич с пуйкаПреглеждания: 7 381
Съдържание на рецептата:

Основната разлика между клубния сандвич и многото други сандвичи е триъгълната му форма. Създаден е за първи път в стените на един от най-старите частни джентълменски клубове в Ню Йорк. Следователно...

Бял хляб, пуешко месо, маруля романа, домати, кисели краставички, бекон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Сандвич Крок МадамПреглеждания: 7 698

Опитването на този сандвич ще ви пренесе във френско бистро. Възможно е резултатът дори да надмине ястието, което бихте опитали в родината на крок-мадам. Сандвичът се оказва...

бял хляб, сирене Грюер, дафинов лист, яйца, пармезан, шунка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи „Слопи Джо“Преглеждания: 9 098

Бургерите, приготвени с кайма, домати и подправки, които се появяват в Съединените щати в началото на 20-ти век, имат различни имена. Въпреки това, до 40-те години на миналия век подобно ястие вече е наричано „Sloppy Joe“, което се превежда като „Небрежен Джо...“

Сладка кифла, кайма, сладък пипер, подправка чили, горчица на прах, доматен сос, сос Уорчестър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Сандвичи с патладжан и гъби DagwoodПреглеждания: 4 204
Съдържание на рецептата:

Сандвичите „Дагууд“ са високи, многослойни сандвичи, кръстени на американския герой от комиксите „Блонди“ - Дагууд Бъмстед, който е имал особена привързаност към тези огромни сандвичи. Те изглеждат...

Патладжан, тиквички, репички, маруля ромен, зеленчуков релиш, сушени домати, сирене Хаварти, майонеза, кетчуп, печурки, семена от копър, дафинов лист, мащерка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Бургер с фритата по италианскиПреглеждания: 2 729

Ню Йорк е пълен с италиански ресторанти и магазини за хранителни стоки, но улица „Артър“ в Бронкс е идеалното място да се насладите на италианската кухня. Тази част на метрополиса се гордее с множество заведения, собственост на...

Чабата, кайма, сирене фонтина, сирене азиаго, доматен сос, люспи червен пипер, винен оцет, риган, босилек, кетчуп, рукола...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Чийзбургер в стил Санта ФеПреглеждания: 32 159
Съдържание на рецептата:

По маршрута можете да се потопите в американската история и да разгледате културна забележителност като пътеката Санта Фе. Маршрутът преминава през села на команчите. И колкото и да ви се иска да запазите тези спомени,...

Кифлички за хамбургери, кайма, сирене, мляко, люта чушка, пържени картофи...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Чийзбургер с пържени картофиПреглеждания: 4 009
Съдържание на рецептата:

Веригата ресторанти за домашно приготвена храна на Боби Флей прави специален „Крънч Бургер“, известен още като „хрупкав“ бургер. Той съдържа всички обичайни съставки, като червен лук, домат, маруля ромен и хрян с горчица, но...

Кифлички за хамбургери, кайма, домати, маруля ромен, червен лук, майонеза, горчица, хрян, пържени картофи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Бургер в стил МаямиПреглеждания: 6 065

Едно пътуване до Маями не би било пълноценно без да опитате известния кубински сандвич, който представлява сандвич, притиснат директно върху тиган. Ще получите горещ сандвич с...

Телешка кайма, швейцарско сирене, хлебчета за хамбургери, кисели краставички, шунка, горчица, майонеза...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Бурито с пилешко месо и авокадоПреглеждания: 7 503

Много проста рецепта за традиционна мексиканска закуска, приготвена от пшенични тортили, пълнени с пушени пилешки гърди, авокадо, зелени люти чушки и, разбира се, сирене, което е основен...

Тортила, гриловано пиле, люта чушка, авокадо, заквасена сметана, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Шайенски бургер с пуешко, лучени кръгчета и барбекю сосПреглеждания: 5 343
Съдържание на рецептата:

Смелите жители на Уайоминг са вдъхновили множество романи, включително каубойската класика „Шейн“. Дивата природа и близостта до калдерата на Йелоустоун са предпоставка за...

Кифлички за хамбургери, смляна пуйка, доматен сос, горчица на прах, винен оцет, чушки чипотле в сос адобо, меласа, кетчуп, сирене чедър, бекон, барбекю сос...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвич Рубен с кисело зеле и цвеклоПреглеждания: 2 523

Сандвичът „Рубен“, кръстен на създателя си, е класика на американската кухня, въпреки че включва кисело зеле, основна част от руската диета. Както всеки популярен...

Ръжен хляб, кисело зеле, цвекло, швейцарско сирене, кисели краставички, горчица на прах, кориандър, червен пипер, бахар, кетчуп, майонеза...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Бургер с пуешко и английски мъфинПреглеждания: 4 015

Тези почти диетични бургери са направени с английски мъфини - плоски, без захар кифлички с мая, които са много популярни в САЩ като хляб за закуска. Пълнежът...

Смляно пуешко филе, гъби портобело, шалот, сос Уорчестър, авокадо...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 4 хамбургера Калорично съдържание: 500
Автор: - известен готвач
Чийзбургер с разтопено сиренеПреглеждания: 5 969

Луизиана може да ви зарадва с невероятно засищащ бургер, включващ пържено кюфте по каджунски в смес от люти подправки, разтопено сирене, нарязана шунка и пресен зелен лук. Няма да...

Кифлички за хамбургери, кайма, шунка, пълнозърнеста горчица, лют сос, кисели краставички, червен пипер, мащерка, лучен прах, чесън на прах, смлян лют червен пипер, зелен лук, магданоз...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Бургер с гъби и пикантен кетчупПреглеждания: 9 384
Съдържание на рецептата:

Акцентът на това ароматно и солено ястие е пълнежът от гъби, сотиран с лук и билки, който перфектно допълва постното кюфте от кайма. Бургерът се сервира с пикантни...

Кифлички за хамбургери, кайма от говеждо месо, кайма от пуешко месо, халапеньо, гъби кримини, гъби, сирене чедър, чушки чипотле в сос адобо, шалот, мащерка, магданоз, кетчуп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвич с говеждо месо, синьо сирене и шалотПреглеждания: 2 850
Съдържание на рецептата:

Сандвич, точно като този в закусвалнята на ъгъла, е също толкова вкусен, колкото и такъв, който бихте си направили у дома с подръчни продукти. Но времето, прекарано в приготвянето му у дома, ще ви премахне целия стрес...

Кифлички за хамбургери, говеждо месо, синьо сирене, шалот, горчица, кресон...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич със чийзстейк от ФиладелфияПреглеждания: 8 352

Това, на което не можете да устоите, е огромно парче месо, сгушено в мека кифла под слой разтопено сирене. Рибай стек, отрязан от задната част на телешкия ребърен кош, е любим...

Сандвич кифли, телешко, сирене рикота, сирене чедър, сирене проволоне, чесън на гранули, жардинера...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Суб с кюфтета и пържени картофиПреглеждания: 4 654

Сандвичи с месо, приготвени върху хрупкави кифлички и пълнени с крехки кюфтета в пикантен доматен сос маринара и италианско сирене проволоне. Сервират се с печени пържени картофи.

Кифлички за сандвич, кайма, сос маринара, домати, рукола, босилек, чесън, магданоз, риган, пармезан, сирене проволоне, пържени картофи...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Телешко месо с тофу върху листа от маруляПреглеждания: 4 536

Феновете на азиатската кухня ще харесат това говеждо месо с тофу върху маруля. Това ястие е идеално, когато ви се прияде нещо необичайно, но същевременно бързо и засищащо. Може да бъде...

Чили сос, соев сос, сос хойсин, оризов оцет, шери, оризово вино, тофу, корен от джинджифил, зелен лук, кайма, маруля, чушки, фъстъци, водни кестени...
Време: 42 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 260
Автор:
Сандвич с говеждо месо на кифлаПреглеждания: 3 024

Този солен сандвич с месо е пълен с крехко печено говеждо месо. Гарниран е с пикантен сос от хрян и майонеза, пресни домати, маринован лук и тарталетка...

Сладка кифла, говеждо месо, домати, червен лук, винен оцет, хрян, кресон, рукола, заквасена сметана, майонеза...
Време: 1 час. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Сандвич с тексаско говеждо месоПреглеждания: 8 971

Телешкото месо е класическо ястие от американския югозапад. Месото се готви дълго време, като става толкова меко и крехко, че лесно може да се разкъса на нишки. Според...

Кифлички за хамбургери, говеждо месо, домати, чушки чипотле в сос адобо, чили на прах, дафинов лист, кориандър, кимион, ябълков оцет, меласа...
Време: 20 мин. плюс време за варене на тих огън Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Топъл сандвич с физалис, бекон и козе сиренеПреглеждания: 5 057

Опитайте да направите този сандвич така, че да може да се пече, което прави сиренето още по-крехко. Брито придава на сандвича разтопена текстура. Има тази неуловима...

Бял хляб, бекон, домати, козе сирене, сирене бри, кресон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с горещо говеждо месоПреглеждания: 4 263

Бих направил тези сандвичи за момчетата си, за да не огладнеят по време на тренировка. Американският футбол е доста вълнуващо занимание. И те забравят да сложат нещо в стомасите си...

Кифлички за хамбургери, говеждо месо, сирене проволоне, майонеза, хрян, горчица, маково семе...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 сандвича

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната