За да се насладите на вкусна наденица, след като я сготвите, я разрежете почти наполовина по дължина, отворете я и я запържете в зехтин, отвътре и отвън. Тази наденица ще бъде много по-вкусна от просто...
Рецепти за предястия
Тези вкусни и засищащи сандвичи са приготвени с традиционните съставки на класическата салата Бистро. Препечени резени багета, намазани със смес от масло, горчица и аншоа, са гарнирани с...
Това мексиканско бурито е приготвено със златист ориз, пикантен черен боб, сирене, пилешко месо, нарязано авокадо и освежаващ сос мохо, приготвен с кориандър, люти чушки и цитрусов сок, всичко това увито в голяма...
Тази апетитна лятна салата съчетава хрупкава маруля айсберг с хрупкави парченца бекон, сладки чери домати и пикантно синьо сирене, всичко това обвито в апетитен дресинг, приготвен от...
За да приготвите тези такос, ще ви е необходимо пиле на грил. Можете да използвате остатъци или да си купите готово пиле от супермаркета. Всичко, което остава да направите, е да направите соса, да накъсате пилето и да го смесите...
Вместо обикновени пуканки, направете невероятно вкусна сладка закуска, която ще зарадва както деца, така и възрастни. Тази смес от пуканки, бисквитки Girl Scout, солени фъстъци и фъстъчено масло...
Акцентът на този вкусен плосък хляб е поръската от сусам, мак и сушен лук, която добавя уникален вкус. Част от поръската се смесва с тестото от брашно и натурално кисело мляко, докато друга част...
Сопесите са популярна мексиканска улична храна, приготвена от царевични тортили с разнообразни гарнитури. Тортилите се приготвят от проста смес от маса харина (мексиканско царевично брашно) и вода. Запържете ги...
20 цветни ястия с моркови
Морковите може да не са най-привлекателният зеленчук на рафта, но са надежден (и вкусен!) основен продукт във всяка кухня. Могат да се консумират пресни.
Тайната съставка в тези пуканки е хранителна мая, добавена към сместа за подправки за такос. Тя е богата на протеини и витамин B12 и има приятен сиренен вкус, идеален за...
Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете...
Пържените зелени домати в златиста, хрупкава панировка са традиционно предястие на американския Юг. Приготвят се с обикновени, неузрели домати, нарязани на кръгчета, а тиквичките са...
Нисковъглехидратно и нискокалорично предястие, идеално за засищаща закуска. Наденичките и чушките често се комбинират в различни ястия и предястия, особено италиански...
Най-вкусните ястия с аспержи
Въпреки че аспержите изглеждат елегантно в чинията, те изобщо не са трудни за приготвяне. Тези рецепти – от прости гарнитури до елегантни ризото – ще ви покажат как
Севиче е изключително популярно в Централна и Южна Америка. То има елегантност в ресторантски стил, но лесно можете да го приготвите и у дома. По същество това е лека салата, приготвена с мариновани...
Тези вкусни лучени струни са различни от традиционните лучени кръгчета и са по-тънки и хрупкави. За приготвяне нарежете лука възможно най-тънко с остър нож или...
Ако имате торба замразени пържени картофи във фризера си, можете да си направите уникална хрупкава закуска – фрикос с пържени картофи. Фрикос са италиански вафли, приготвени с настъргано сирене, които...
Пан кон томате (хляб с домат) е просто, но невероятно вкусно предястие, което е често срещано допълнение към менютата на каталунските тапас барове. Приготвя се лесно и обикновено се сервира с алкохолни напитки...
Пържените маслини в хрупкава галета, пълнени с месо, са традиционно италианско предястие, обикновено сервирано с алкохолни напитки. За приготвянето им ще ви трябват големи зелени маслини...
Пълнозърнестите бисквитки, приготвени по тази рецепта, са здравословна алтернатива на обикновените бисквитки. Лекият ядков вкус на тестото, направено от пълнозърнесто брашно, булгур и киноа, се съчетава идеално с...
18 здравословни и вкусни рецепти за закуски
Търсите здравословни закуски, които са едновременно вкусни и питателни? Нашите готвачи са подготвили свежи рецепти за вас.
8 храни, които не бива да готвите сами
Нека бъдем благодарни, че не живеем в малка къща насред безкрайната степ и не ни се налага да пътуваме по цял ден, за да стигнем до най-близкия магазин.
Тези котлети са приготвени с постно смляно пилешко месо, но са невероятно сочни, ароматни и пикантни. Всичко това благодарение на сотираните сладко-кисели ябълки...
Царевичните палачинки са пухкави американски палачинки, пържени в обилно количество олио до златисто кафяво. Могат да се сервират за закуска или като лека закуска със сос за потапяне. В...
Сочните, сладки домати са чудесна гарнитура за италианска брускета, леко предястие, което може да се сервира за всеки повод, независимо дали е домашно парти, празничен бюфет или бърза закуска...
Ако обичате хрупкаво, панирано пържено пиле, но мисълта за пържене в дълбока мазнина и огромното количество мазнина ви карат да се отдръпвате от любимите си бутчета, тогава тази рецепта е истинска находка! Парчета пиле...
14 начина за използване на бейби моркови
Добавете повече зеленчуци към семейното си меню: ето няколко прости начина да използвате пакета моркови, който често стои в хладилника.
Панучо е популярна мексиканска улична храна, състояща се от хрупкава царевична тортила, пълна с препържен черен боб и сервирана с гарнитури като нарязана пуйка, маринована...
9 здравословни пролетни рецепти
Дългата, студена зима най-накрая свърши. Посрещнете пролетта с пресни сезонни лакомства - аспержи, кълнове от грах и други.
Упи пай е традиционна американска торта тип сандвич, която е лесна за приготвяне у дома. Две шоколадови бисквити са слепени една за друга с вкусен ванилов пълнеж с твърда, еластична...
Тези апетитни чийзбургери са особено сиренени и вкусни. Дебело, сочно кюфте от говеждо месо, покрито с два вида разтопено сирене... се поставя върху препечена кифла, намазана с кетчуп, майонеза и горчица.
Пържено филе от камбала в хрупкава панировка се сервира в мексикански такос заедно с други традиционни пълнежи за такос. За пържене рибата се нарязва на лентички и се навива в пикантен...
Арепас, традиционен колумбийски плосък хляб, се приготвя от специално царевично брашно, сварено във вода и след това изсушено, преди да се омеси на тесто със сол и топла вода. Арепас се пържи...
Пияните нудли, или пад киймао, са популярно тайландско ястие, приготвено чрез техниката на пържене. Нудлите са без алкохол и вероятно са получили името си от бързото и лесно...
Забавен и необичаен начин да се насладите на сочни аспержи е да ги сервирате в такос върху царевични тортили с традиционни мексикански гарнитури. Аспержи, смесени с меки...
Тези азиатски кнедли с вкусен пълнеж от скариди и аспержи могат да се сервират като предястие, с купа соев сос за потапяне. Използвайте купено от магазина тесто...
Миниатюрните клуб сандвичи са идеални за парти, леко лакомство, докато чакате голямата вечеря. Приготвени с бял хляб и сервирани с отрязани корички, те изглеждат...
Хрупкавите италиански мини сандвичи кростини са идеални за предястия на домашни партита и тържества. Това предястие съчетава перфектно нежната рикота с лека салата от...
Забавлявайте гостите, докато вечерята се готви, и сервирайте леко предястие от аспержи в испански стил. За красив и уникален вид, увийте всяко стръкче с резен сушена шунка Serrano.
Основната съставка в тези вкусни сандвичи е пържено пилешко месо в хрупкава панировка. Използвайте обезкостени пилешки бутчета без кожа – те са по-сочни от гърдите и сандвичите ще се получат фантастични.
Тънките къдрици пържени картофи изглеждат особено апетитни и са по-хрупкави от традиционните лентички. За да нарежете картофите по този начин, ще ви е необходим спирализатор. Тънко нарязани...
Крехкото скаридино месо се готви невероятно бързо, което прави този морски деликатес идеален за специална вечеря без излишни закуски. Ако вече имате обелени скариди, останалото време за готвене ще бъде...
20-те най-важни съставки, които всяка кухня трябва да има
Проведохме анкета сред колеги, за да открием най-важните здравословни съставки за кухнята. Няма значение дали се запасявате за Нова година или просто търсите...
Джерки – тънки парчета сушено говеждо месо – могат да се приготвят у дома, дори и да нямате дехидратор. Алтън Браун предлага да си направите сушилня от хартиени филтри...
Скрапъл е пенсилванско желе, подобно на месен руло, традиционно приготвено със смляно свинско месо, подправки, царевично брашно и бульон. Различава се обаче от месен руло по това, че...
Хрупкавите, пикантни крилца винаги са чудесно допълнение към чаша бира. Тези крилца ще ви пленят не само с пикантността си, но и с богатия си вкус, тъй като освен люти чушки, съдържат и разнообразие от други подправки:...
Ключът към перфектните бъркани яйца е бавното им пържене на слаб огън, което позволява на яйцата да се стегнат, без да покафеняват. Това ще отнеме малко повече време...
Стромболи е необичайна американска пица, изпечена на руло. Тънки резени от няколко вида сирене (пармезан,...) се нареждат на пластове върху разточен лист тесто за пица с мая.
Пържената риба с картофки, приготвена по тази рецепта, се получава толкова вкусна и хрупкава, колкото и в ресторант. При пържене е важно да се поддържа постоянна температура на олиото, за да...
Етофи е традиционно каджунско и креолско ястие, популярно в американския щат Луизиана. По същество това е яхния, приготвена със скариди, подправки, моркови, много лук и целина, която...

















































