Чипс със сирене и пържени картофи
Гласове: 1
Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Ако имате торба замразени пържени картофи във фризера, можете да си направите уникална хрупкава закуска – фрикос с пържени картофи. Фрикос са италиански вафли, приготвени с настъргано сирене, което се разстила при печене, превръщайки се в хрупкави, дантелени кръгчета. Изпечете ги, като отгоре на всяко фрико сложете няколко пържени картофи, поръсени с подправки и ароматен розмарин. Чудесна закуска и гарнитура към алкохолни напитки.
Препоръчваме
Рецепта:
Разбъркайте половин пакет (800 г) замразени пържени картофи с 2 чаени лъжички зехтин, 1 чаена лъжичка едро смлян черен пипер и по 1 чаена лъжичка ситно нарязан розмарин. Поставете върху тава за печене и печете на 220°C до хрупкавост, 30 минути. Настържете 110 г сирене Хаварти на едро ренде. Върху тава за печене, покрита с хартия за печене, разделете сиренето на осем кръга с диаметър 7 см, поръсете с черен пипер и нарязан розмарин. Отгоре сложете пържени картофи. Печете, докато сиренето стане златистокафяво по краищата, 12-15 минути. Извадете от тавата за печене с тънка шпатула.
Рецепта домашно приготвени Fricos - чипс със сирене.
Рецепти с подобни съставки: Сирене Хаварти, Пържени картофи, черен пипер, розмарин
Категории:
Подобни рецепти
