Дом » рецепта » Предястия » Страница 40
 

Рецепти за предястия


Автор:
Дип от карамелизиран лукПреглеждания: 1743

Всеки ще хареса този домашен карамелизиран лучен сос! А най-хубавото е, че можете да го приготвите няколко дни предварително и да го съхранявате в хладилник, докато...

лук, заквасена сметана, майонеза, лук, мащерка...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с пържена риба и тартар сосПреглеждания: 2 859

Джеф Мауро създаде специален сос тартар за този сандвич с пържена риба, с освежаващ лимоново-естрагонов вкус, който перфектно допълва крехкото филе от тилапия, панирано в бирена панировка.

Тилапия, хлебчета за хамбургери, маруля, сос тартар, ейл, американско сирене, царевично брашно, майонеза, лимонов сок, кисели краставички, зелен лук, естрагон, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Деликатен домашен хумусПреглеждания: 5 590

За да направите домашен хумус толкова кремообразен, гладък и вкусен, колкото купения от магазина, ще трябва да отделите малко повече време и да го приготвите със сушен нахут вместо консервиран – резултатът...

нахут, хумус, тахан, лимонов сок, чесън, магданоз, пита...
Време: 30 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Листа от фризе със смокини и беконПреглеждания: 1660

Сладките, сочни смокини са идеално допълнение към леко горчивата маруля, соления бекон и черния пипер. А ако използвате презрели смокини, те също ще бъдат кремообразни, добавяйки...

Салата фризе, смокини, винен оцет, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 255
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Скариди на скара с манго салсаПреглеждания: 3 834

Зарадвайте гостите си с ярко и впечатляващо предястие от скариди с екзотичен сос. Големи печени скариди се сервират поотделно в чаши с прясна салса, приготвена с манго, халапеньо и червен пипер...

скариди, манго, люта чушка халапеньо, сок от лайм, кориандър, живовляк, бананов чипс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Листна салата с козе сирене и гриловани скаридиПреглеждания: 2 938
Съдържание на рецептата:

Тази ярка, сочна и здравословна салата е идеална за лятото. Марулята, авокадото и доматите са овкусени с винегрет, влят с лимон, и се сервират с натрошено козе сирене, което...

Скариди, маруля биб, домати, маслини, козе сирене, авокадо, лимонов сок, чесън на прах...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Хляб с шунка и сиренеПреглеждания: 2 136

За да изпечете този необичаен и вкусен хляб, ще ви трябват само три съставки: купено от магазина тесто за хляб, шунка и сирене. Плюс малко брашно за работа с тестото. Разточете тестото на пластове...

тесто с мая, чедър, шунка...
Време: 9 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - телевизионен водещ
Бърза празнична шункаПреглеждания: 1756

Тази проста рецепта ще превърне свинския шунка в централната част на вашия празник. Всичко, което трябва да направите, е да го полеете със сладко-пикантна медена глазура и да го изпечете във фурната, докато шунката...

шунка, портокалов сок, мед, мащерка, подправка за тиквен пай, индийско орехче...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - ресторантьор
Ракови кюфтета с кафяв оризПреглеждания: 1494
Съдържание на рецептата:

Джефри Закариан предлага да сервирате тези миниатюрни рачешки кюфтета като предястие на домашно парти. Приготвени с истинско рачешко месо, кафяв ориз и подправки, те са невероятно сочни...

Рачешко месо, кафяв ориз, панко галета, лимон, майонеза, естрагон, босилек, подправка за риба, сос айоли, копър...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 36 котлета
Автор: - кулинарен писател
Празнични пакетчета със сирене БриПреглеждания: 1882

Сиренето Бри е едно от най-популярните лакомства за Коледа и Нова година. Независимо дали е на празник или на бюфет, предястията, приготвени с него, винаги са хит благодарение на прекрасното му...

Сирене Бри, бутер тесто, сушени червени боровинки, шамфъстък, люспеста морска сол, нар, розмарин, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Сиренен лонг със сладък и пикантен релиш от червена боровинкаПреглеждания: 1553

Плътен слой крема сирене и смес от настъргани твърди сирена е покрит с дебел слой релиш от червена боровинка и люти чушки халапеньо. Приготвен с пресни червени боровинки, релишът е тръпчив и пикантно-сладък,...

Крема сирене, червени боровинки, зеленчуков релиш, кора от лайм, целина...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Кифлички с червени боровинки и сирене БриПреглеждания: 1396

Тези прости кифлички се приготвят с купено от магазина тесто за пица, което спестява много време. Но истински магическият вкус идва от соса от червени боровинки и пълнежа от бри. Оформете тестото на възли,...

Тесто с мая, сос от червени боровинки, италиански подправки, сирене Бри...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 18
Автор: - кулинарен писател
Дяволски яйца "Коледни елхи"Преглеждания: 2344

Ако сервирате пълнени яйца за Нова година, направете ги да изглеждат като очарователни, украсени коледни елхи! Към жълтъчния пълнеж се добавят авокадо и пресни билки, които му придават зелен цвят.

Яйца, авокадо, сок от лайм, майонеза, кисели краставички, дижонска горчица, кориандър, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Автор: - кулинарен писател
Пица „Коледна елха“Преглеждания: 1 925

Рий Дръмонд предлага да се изпече красива пица във формата на украсена коледна елха за Нова година или Коледа. Изглежда очарователно и е вкусно. Топките тесто образуват основата на елхата, която...

Тесто с мая, италиански подправки, сос песто, чери домати, чушки, наденица пеперони, моцарела, пармезан, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Кростини с бри и прошутоПреглеждания: 2 744

Това изискано, но лесно за приготвяне предястие, вдъхновено от Средиземноморието, ще бъде хит за всички ваши гости. Резените багета са покрити със сирене Бри и са препечени във фурната...

Сирене Бри, препечен хляб, прошуто, мед, мащерка...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор:
Мариновано сирене фета – 3 рецептиПреглеждания: 6 157

С няколко подправки и малко време, обикновеното фета може да се превърне във вкусно предястие, което да се сервира с препечен хляб с багета или скара със зеленчуци и меса. В...

Сирене фета, сушени домати, чушки чипотле в сос адобо, чесън, мащерка, риган, розмарин, люспи червен пипер, лимонова кора, дафинов лист, червен пипер...
Време: 10 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Сос за потапяне на айоли със зеленчукови пръчициПреглеждания: 1 129

Чесновият айоли, приготвен с яйчни жълтъци и зехтин, е един от най-популярните дипове, обикновено сервиран като леко предястие със зеленчуци за потапяне. Готов е за минути...

яйца, чесън, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Хлебни пръчици с песто и моцарелаПреглеждания: 2406

Тези хлебни пръчици в италиански стил, изпечени по тази проста рецепта, ще бъдат истински хит сред предястията на вашето парти. За да ги приготвите, ще ви трябват само три съставки: закупени от магазина...

бутер тесто, моцарела, песто сос...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Печено бри в бутер тесто с артишок и спанакПреглеждания: 2 041

Популярни празнични предястия се съчетават в тази рецепта за печено сирене бри със спанак и артишок. Разтопеното сирене бри, заедно със сиренен дип от спанак и артишок, е увито в лист...

бутер тесто, артишок, спанак, крема сирене, моцарела, бри, пармезан, чесън...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - кулинарен писател
Коктейл от скариди с три сосаПреглеждания: 1727

Искате наистина да впечатлите гостите си? Сервирайте това предястие и ястието ви ще се помни дълго време. Белени скариди с прикрепени опашки се сервират върху подноси върху канапе от натрошени...

Скариди, кисело мляко, майонеза, хрянов крем, авокадо, лимонов сок, чесън, подправка за чили, лют сос, каперси...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - кулинарен писател
Снек сирене с билки и ядкиПреглеждания: 1710

Направете си лесно, но вкусно и ярко предястие с козе сирене, което да предложите на гостите, докато чакат основното ястие. Оваляйте един цилиндричен цилиндър козе сирене в нарязан копър и...

козе сирене, сушени червени боровинки, шамфъстък, копър...
Време: 25 мин.
Автор: - кулинарен писател
Празнична рулада от пуйкаПреглеждания: 4 445
Съдържание на рецептата:

Това месно руло изглежда много впечатляващо и е чудесна алтернатива на празничната пуйка, ако очаквате по-малка компания. Приготвя се само от пуешки гърди, които са отворени...

Пуйка, копър, лук, целина, купати (пържени наденички), яйца, бял хляб, розмарин, магданоз, ракия...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Зеленчукови пръчици със сос от сиренеПреглеждания: 4 573

Пръчиците от целина са чудесна идея за предястие, ако сервирате на голяма компания. Първо, те са лесни за приготвяне, и второ, те са нискокалорични и идеални за освежаване на...

Целина, крема сирене, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, чушки чипотле в сос адобо, чушки пименто, майонеза, копър...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - кулинарен писател
Пуешко руло, пълнено с плънкаПреглеждания: 2 232

Печената пуйка със сигурност изглежда празнично, но понякога е твърде много за малко събиране или семейство от трима души. Чудесна алтернатива е рулад от пуйка! Приготвя се само...

Пуешко, бял хляб, кедрови ядки, купати (пържени наденички), целина, ракия, сушени червени боровинки, смокини, розмарин...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Кростини със смокини, тиквени семки и козе сиренеПреглеждания: 1795

Опитайте вкусната комбинация от козе сирене и сладко от смокини върху препечени резени багета, поръсени с тиквени семки. Не забравяйте да овкусите със сол и черен пипер за по-пълноценен вкус.

багета, препечен хляб, смокини, козе сирене, тиквени семки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - известен готвач
Кростини с рикота и брюкселско зелеПреглеждания: 1554

Акцентът на това предястие е пърженото брюкселско зеле. Можете да го изпържите предварително, ако очаквате гости, и да сглобите кростините непосредствено преди сервиране. Сервирайте пърженото зеле...

Багета, препечен хляб, брюкселско зеле, рикота, пармезан, винен оцет, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор: - автор на готварски книги
Кростини с рапиниПреглеждания: 1290

Броколи рапини е известен още като листен броколи. Той се използва широко в средиземноморската кухня и е чудесно допълнение към здравословни предястия, като тези италиански кростини. Сотирани с...

Рапини, броколи, препечен хляб, люспи червен пипер, моцарела, балсамов оцет...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Пластови кифлички, пълнени с шунка и сирене, зелен лук и пиментоПреглеждания: 1546

Тези пластове кифлички с шунка и сирене са идеални като предястие на семейно парти. Малки парченца шунка се смесват директно с тестото, след което се разточват...

Сирене чедър, пипер пименто, майонеза, зелен лук, брашно от висок клас, бакпулвер, масло, кисело мляко, кефир, шунка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 16 бр.
Автор:
Салата от рукола и диня с гриловани скаридиПреглеждания: 2 121

Направете невероятно сочна и освежаваща салата от рукола, диня, краставица, мента и маслини, гарнирана с пикантни печени скариди. Това е ярка, лятна комбинация, а контрастът...

Диня, рукола, скариди, краставица, маслини Каламата, лимонов сок, люспи червен пипер, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Такос със скариди на скара с тропическа салсаПреглеждания: 2 832
Съдържание на рецептата:

Преди печене на скара, обелените скариди се мариноват в продължение на няколко часа в сок от лайм и подправки, включително чипотле пипер. Това придава прекрасен опушен вкус на морските дарове, дори ако...

Скариди, ананас, авокадо, халапеньо, манго, сос адобо, тортила, сок от лайм, карамфил, мента...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Фахита с печени скариди и пържени тиквичкиПреглеждания: 6 506
Съдържание на рецептата:

Тази текс-мексиканска фахита се сервира с пикантни гриловани скариди и пържени тиквички, което добавя тонове вкус и сочност. Обелете скаридите и ги оставете да изсъхнат за няколко минути преди сервиране.

Тиквички, жълта тиква, домати, халапеньо, скариди, подправка за чили, чипотле на прах, чесън на прах, сок от лайм, кимион, червен пипер...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Сандвичи с пресовани тиквичкиПреглеждания: 1854

Заменете месните деликатеси в този вегетариански сандвич с тънки резени пържени тиквички. Само не забравяйте да ги овкусите обилно със сол, за да сте сигурни, че вкусът им ще се усети добре и няма да се загуби на фона на хляба.

тиквички, франзела, сирене хаварти, маслини каламата...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Севиче с миди и доматиПреглеждания: 1365

Севиче е чудесен начин да се насладите максимално на малко количество луксозни пресни миди. Само двеста грама от този ценен морски дар са достатъчни, за да нахраните четирима души.

миди, доматилос, сок от лайм, кориандър, тортила...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Леко осолена пъпеш с билкиПреглеждания: 2 616

Това предястие е нещо средно между туршия и салата. Сладко-киселите резенчета меден пъпеш са чудесно допълнение към печено месо или пиле, особено ако са приготвени по азиатски.

пъпеш, люта чушка...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 95
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с чай от краставицаПреглеждания: 2 890

Тези малки сандвичи са идеални за предястия на домашни партита или като лека закуска, когато гостите се отбият неочаквано, тъй като са приготвени с прости съставки, често срещани в...

бял хляб, масло, краставици, майонеза, лук, горчица...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Релиш от маринована целинаПреглеждания: 2426

Този леко пикантен, тръпчив и хрупкав релиш може да се съхранява в хладилник без консервиране до един месец, но е малко вероятно да издържи толкова дълго, тъй като е толкова вкусен! Сервирайте го с най-...

Зеленчуков релиш, целина, корен от джинджифил, черен пипер Фресно...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 1 консерва
Сандвичи, приготвени от пластове хлебчета с домашно приготвена пушена шункаПреглеждания: 1847

Поглезете любимите си хора с тези уникални сандвичи, приготвени с пластове бисквити, домашно пушена шунка и медена горчица, гарнирани с пушени чушки чипотле. Свинското месо се маринова преди опушване...

Шунка, първокласно брашно, кисело мляко, чушки чипотле в сос адобо, дижонска горчица, смлян лют червен пипер, черен пипер, кафява захар, червен пипер, мед...
Време: 5 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Автор:
Скариди по френскиПреглеждания: 4 978

Скаридите по френски се сервират с поширан спанак и се полят с лек цитрусов сос с чери домати. Идеални за лека вечеря в средиземноморски стил! За приготвяне...

скариди, яйца, бяло вино, лимонов сок, магданоз, спанак, чери домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 631
Автор:
Паста фетучини в кремообразен сос с чесън и скаридиПреглеждания: 4 598

Тази паста се приготвя за минути и е идеална за бърза вечеря в средиземноморски стил през седмицата или за празничен обяд без никакви затруднения. Печени чушки и червен пипер...

паста фетучини, скариди, чушка, пармезан, сметана, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Картофени лодки, печени със сирене във фурнаПреглеждания: 2 137

Тази гарнитура от картофи, сервирана директно в грудките, изглежда уникално, когато се сервира; вашите гости ще бъдат възхитени не само от представянето, но и от вкуса. А за да я приготвите, са ви необходими само четири съставки:...

картофи, чедър, заквасена сметана...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Картофено предястие с козе сирене и билкиПреглеждания: 1592
Съдържание на рецептата:

Пригответе вкусно предястие с малки пресни картофи, което гостите ви със сигурност ще харесат. Лесно е за приготвяне, но няколко ароматни зелени листа наистина правят впечатление и...

Червени картофи, вермут, козе сирене, лук, керевиз, магданоз, естрагон, заквасена сметана, лимонова кора...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Мариновани пръстени люти чушки в оцетПреглеждания: 17 045

Пикантните мариновани халапеньо пръстени са чудесно предястие, което можете да добавите към всяко ястие, сандвич или салата. С тази проста рецепта за люти чушки без бъркане, винаги можете да запазите...

халапеньо, винен оцет, черни пиперки, кориандър...
Време: 45 мин.
Автор: - известен готвач
Пържени картофени палачинки с зелен лук, сладки картофи и сладко от черен пипер, пълнени с поширани яйца и шункаПреглеждания: 3 480

Боби Флей предлага да сервирате остатъци от печена шунка с глазура в необичайни сандвичи с поширано яйце и сладко от черен пипер между две палачинки от сладки картофи със зелен лук.

сладки картофи, яйца, желе от чушки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Царевични мъфини с шунка, сирене и цяло яйцеПреглеждания: 2 159

Тези вкусни царевични мъфини определено трябва да се сервират разрязани наполовина, за да се разкрие красивата разрязана страна с яйцето вътре. Изглежда интересно и много апетитно. Мъфините съдържат и парченца...

Царевично брашно, яйца, мляко, заквасена сметана, чедър, пармезан, шунка, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 6 мъфина
Сандвичи с топли вафли, шунка и сиренеПреглеждания: 4 624

Останалите белгийски гофрети от закуската могат да се използват за приготвяне на вкусни сандвичи, замествайки обикновения хляб. Просто намажете гофретите с дижонска горчица, отгоре сложете резени швейцарско сирене, шунка и...

гофрети, швейцарско сирене, шунка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - кулинарен писател
Мини плодови кебапчета със сос за потапяне с боровинки и кисело млякоПреглеждания: 1594

Чудесен начин да сервирате плодове по интересен начин за закуска, десерт или като лека закуска. Рий Дръмонд предлага да опитате комбинация от боровинки, ананас и малини, но можете да експериментирате...

Ананас, боровинки, малини, кисело мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от сирене с шункаПреглеждания: 1 210

Този горещ и лепкав дип със сирене е чудесно лакомство за домашни партита. Акцентът му са парчетата солена шунка, пълнени в смес от крема сирене и пикантен чедър. Преди...

Сос от сирене, крема сирене, чедър, заквасена сметана, чесън на прах, шунка, пекани...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Сандвич с гореща шунка и швейцарско сирене с чесънПреглеждания: 3 689

Насладете се на горещ сандвич с разтопено швейцарско сирене, тънки резени шунка и кисели краставички между две филийки хрупкав бял хляб. След това сандвичите се препичат в кафяв маслен сос...

Бял хляб, швейцарско сирене, сирене Ементал, шунка, кисели краставички, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Яйчен предястие с картофи и сирене в бавен котлонПреглеждания: 2 135

Това яйцевидно предястие се приготвя в специална силиконова форма с яйцевидни кухини в бавен котлон. Топчетата с размер на хапка са пълни с пържени яйца, печено сирене, зелен лук и...

картофи, яйца, сметана, сирене чедър, зелен лук, смлян лют червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 7 канапета
Корн догПреглеждания: 5 246

Поглезете любимите си хора с тази забавна закуска с палачинки и наденички на клечки! Децата ще бъдат особено възхитени. Приготвена с печено, натурално свинско месо...

овесено брашно, яйца, кисело мляко, кефир, колбаси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 18 царевични кучета

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната