Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 109
 

Сезонни ястия


Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Снежни човеци от ментов маршмелоуПреглеждания: 5 246

Тези очарователни снежни човеци от маршмелоу са идеални за зимните празници. Освен това, приготвянето на тези лакомства е забавен начин да прекарате време с децата. Благодарение на меките и пухкави...

Тъмен шоколад, царевичен сироп, пудра захар, екстракт от мента, мармалад, солени сламки, дражета, желатин, нишесте, маршмелоу, маршмелоу...
Време: 9 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 бонбона
Автор:
Бурито със скариди и авокадоПреглеждания: 6 610

За закуска, вечеря или обилна лека закуска може да се приготви засищащо и вкусно мексиканско бурито. Тъй като буритото е бърза храна, почти всички съставки могат да бъдат предварително приготвени...

Тортила, скариди, ориз, царевица, червен боб, халапеньо, салса, сок от лайм, авокадо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Зимни ястия за вечеря, които се приготвят за по-малко от час

Зимни ястия за вечеря, които се приготвят за по-малко от час

Затоплящите ястия – от обилни супи до крехки тестени изделия – могат да се приготвят доста бързо.

Автор:
Пълнени картофи, пълнени с овчарски пайПреглеждания: 5 157

Пълнените картофи или „трохи“ могат да се използват като ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с...

картофи, кайма, грах, моркови, сос Уорчестър, кетчуп, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Автор:
Кубински сандвич с говеждо месо и картофени пръчициПреглеждания: 5 129

За да направите тези сандвичи, ще ви трябват дълги кифлички с дължина около 15 см. Разрежете ги наполовина и ги запечете до златисто кафяво, след което намажете с майонезен сос и напълнете...

говеждо месо, картофи, лют сос, домати, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 730
Категории: Супи, Месо, .
Автор:
Ечемичена супа с пилешко месоПреглеждания: 5 031

Остатъците от печено пиле са вкусна, бърза и здравословна супа. Пикантният ѝ вкус и аромат придават на супата уникален вкус. И е доста лесна за приготвяне...

Перлен ечемик, гриловано пиле, целина, моркови, праз, савойско зеле, заквасена сметана, копър, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 390
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Макарони с наденицаПреглеждания: 2 557

За тази проста яхния използвайте кухи макарони. Тръбичките за паста могат да бъдат с различни размери, но те трябва да поберат достатъчно сос, за да поддържат яхнията влажна и да не...

Паста Ригатони, купати (пържени наденички), манголд, домати, рикота, моцарела, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 930
Автор:
Яхния от картофи и бамя с пушени месаПреглеждания: 2 072

Вкусът и ароматът на това засищащо ястие ще бъдат подсилени от сместа от подправки, когато добавите пушен андуйски колбас. Запържете пилешкото с него до златисто кафяво, след което добавете картофите и бамята и залейте...

Пилешки бутчета, наденица андуй, червени картофи, бамя, сок от лайм, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 397
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Спагети с чили сос от месоПреглеждания: 4 331

Чилито е ястие с боб и кайма. Може да се използва и като дресинг за паста. Пригответе си нискокалорична вечеря със спагети и мексикански чили сос, приготвен от...

Спагети, смляна пуешка кайма, пинто боб, подправка за чили, зелен лук, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 542
Автор:
Бавно готвени оризови нудли със свинско месоПреглеждания: 5 085

Тази гъста и богата супа от свински плешки с оризови нудли и бок чой се приготвя в бавен котлон, където всички вкусове се сливат на дълъг, слаб огън и...

Свинско месо, бок чой, оризови нудли, корен от джинджифил, оризово вино, соев сос, кафява захар, звездовиден анасон...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 718
Автор:
Стек от контрафиле с провансалска билкова коричка и гарнитура от печени картофиПреглеждания: 8 597

Телешкият стек от контрафиле е евтин и вкусен вид говеждо месо, който може да се включи дори в ежедневните ястия. Този вид се прави от филето, така че е с ниско съдържание на мазнини и малко по-твърд от другите видове...

говеждо месо, картофи, провансалски билки, зелен лук, горчица...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 478
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско месо, задушено в рибен сос и пържен зелен фасулПреглеждания: 4 983

Най-лесният начин да приготвите ястие в азиатски стил е да запържите зеленчуци и месо, използвайки техниката stir-fray, при която основните съставки се нарязват на тънки лентички и бързо се запържват с подправки в...

Свинско месо, жасминов ориз, зелен фасул, халапеньо, корен от джинджифил, кафява захар, рибен сос, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 700
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Солсбъри стек с гъбен сосПреглеждания: 4 703

Стекът Солсбъри е фалшив стек, но за разлика от първокласните разфасовки говеждо месо, той е достъпен за почти всеки. Въпреки статута си на фалшив стек, стекът Солсбъри...

Кайма от говеждо месо, яйца, крекери, сос Уорчестър, гъби, магданоз, градински чай...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 352
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Стек и картофи, пълнени със синьо сиренеПреглеждания: 4 513

Запържете говежди стек в тиган и го сервирайте с картофи и гарнитура от синьо сирене. Ястието ви ще изглежда още по-интересно, ако сервирате картофите цели. За...

Телешко месо, картофи, шалот, синьо сирене, заквасена сметана, червено вино, зелен лук, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско филе със сладко-кисела тикваПреглеждания: 4 886

Тиквата е чудесна алтернатива на традиционните картофи като гарнитура към свинско месо. Тиквата е също толкова засищаща и питателна, но много по-здравословна. Освен това, естествено сладкият ѝ вкус е добре дошло допълнение...

свинско месо, тиква, целина, каперси, винен оцет, мащерка, босилек...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Кремообразна орзо паста с праз и гъбиПреглеждания: 4 683

Пастата орзо е малка паста, приготвена от ориз или пшеница. Сварете я в сос от сирене и сервирайте с печени гъби. За това ястие не варете пастата отделно, а...

Паста орзо, сирене моцарела, сирене фонтина, сирене пекорино романо, мляко, гъби шампиньони, праз, спанак, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 710
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Крехък стек с пикантна коричка и гарнитура от задушено къдраво зелеПреглеждания: 2 733

Това ястие се приготвя с тритип стек, отрязан от мускула на бут на бик. Въпреки че този разрез не се счита за първокласен, той е не по-малко вкусен и крехък, с богат...

Телешко месо, подправка за чили, сос Уорчестър, дижонска горчица, кетчуп, ябълков оцет, къдраво зеле, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 407
Автор:
Пилешко къри в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 092

Пилешкото къри е азиатско ястие със сложен, интересен аромат и невероятен вкус, което е изключително лесно за приготвяне у дома. Сложете всички съставки в бавен котлон, покрийте и сложете...

Пилешки бутчета, червени картофи, кокосово мляко, къри паста, рибен сос, корен от джинджифил, сок от лайм, лимонена трева, фъстъци...
Време: 7 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 690
Фритата с ранни зелени салати и аспержиПреглеждания: 8 895

Тази фритата без брашно е пълна със сочност и свежест на ранните зеленчуци. По желание можете да я направите по-засищаща, като добавите малко настъргано сирене. Аспержите са предварително подправени...

аспержи, яйца, маруля, мляко, сирене пекорино романо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 150.9
Автор:
Бавноготвена пилешка супа начоПреглеждания: 10 588

Тази супа е пълна с всички вкусове на популярната мексиканска закуска, начос, приготвена от царевични чипсове, сервирани с разнообразни сосове. Супата включва домати, картофи, тиквички,...

картофи, царевица, тиквички, печени домати, пилешки гърди, риган, кимион, кориандър...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
5 изискани топинга с горещ шоколад

5 изискани топинга с горещ шоколад

Преборете зимната депресия с горещ шоколад и тези екстравагантни гарнитури, включително препечени маршмелоу върху сламка и алкохолна бита сметана.

Автор:
Как да готвим царевица на кочан (4 метода за готвене)Преглеждания: 3 565

Ето четири любими начина за приготвяне на царевица на кочан. Който и да изберете, не забравяйте солта и маслото!

...
Време:
Рецепти за тенджера под налягане-мултикукър

Рецепти за тенджера под налягане-мултикукър

И така, решили сте да изпробвате Instant Pot. Ето няколко вкусни рецепти, които можете да приготвите с този модерен и многофункционален уред.

Автор: - известен готвач
Есенен картофено гратенПреглеждания: 2 094

Този картофено печене придобива истински есенен вид с асортимент от малки картофи в най-различни цветове и нюанси, улавяйки всички нюанси на есента. Разрежете картофите наполовина, поставете ги в тава за печене и...

картофи, пармезан, сметана, мащерка, градински чай, розмарин, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - ресторантьор
Капрезе с домати и бокончини моцарелаПреглеждания: 4 217

Въпреки че тази салата е почти идентична на вкус с традиционното италианско предястие капрезе от резени домати, моцарела и листа босилек, поляти със зехтин, тя изглежда доста...

домати, чери домати, гроздови домати, моцарела бокончини, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - готвач
Печена царевица на кочан с лаймово маслоПреглеждания: 5 058
Съдържание на рецептата:

Печената царевица на кочан става още по-вкусна и засищаща, когато се сервира с гарнитури. Например, направете специално масло от лайм за нея. Това ще добави богат...

Царевица, масло, лайм, кервел, кесо фреско, чили анчо, чили на прах, кориандър, кимион, червен пипер, риган, чесън на прах, канела...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 12
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - телевизионен водещ
Лятна салата с печена царевицаПреглеждания: 2 643

Бърза и засищаща салата с летен вкус и аромат, идеална за печене на скара, докато печете на скара. Основните съставки са царевица и сочна белгийска цикория. Пригответе ги на скара...

Царевица, циранда, кориандър, червен лук, сирене фета, сок от лайм, кимион, смлян лют червен пипер...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Царевица на кочан с халапеньо и лаймПреглеждания: 3 791

Независимо дали готвите царевица на скара, на пара или сотирате, тази вкусна рецепта с масло е подходяща за всеки вид. Направете паста от масло, халапеньо, лайм, чесън и червен пипер и...

масло, лайм, халапеньо, чесън, червен пипер, царевица, бял хляб...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Варена царевица на кочан с пармезанПреглеждания: 8 233

Сварете царевица на кочан и вместо сол, поръсете я с вкусна сиренена заливка от настърган пармезан, смесен с чесново масло и пресен магданоз. Разбъркайте сиренето в маслото с пържен чесън,...

чесън, пармезан, царевица...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 319
Автор: - готвач
Пикантна грилована царевицаПреглеждания: 3 135

Печете на скара вкусна царевица, богата на пикантни аромати, които подсилват, а не заглушават невероятния ѝ вкус. За целта си направете масло с подправки, като комбинирате маслото с...

масло, червен пипер, люспи от червен пипер, царевица...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Царевица на кочан във фурнатаПреглеждания: 9 810

Най-лесният начин да сготвите царевица с минимални усилия и без мръсни чинии. Няма да ви е необходимо фолио или тенджера с вода. Просто поставете цели кочани, без да отстранявате люспите, в...

царевица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 99
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - телевизионен водещ
Царевица в мексикански стил (улична храна)Преглеждания: 15 300

Царевицата е една от най-популярните съставки в Мексико, където е истинско съкровище. Тя не само се добавя към различни ястия, но и се продава цяла на кочан, подправена с разнообразни сосове, на всеки ъгъл...

царевица, майонеза, подправка за чили, чеснов сос, лайм...
Време: 17 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Карфиол в пикантна панировка с ранч сос върху мътеницаПреглеждания: 11 488

Печеният карфиол в тесто, подобен на вкус на пилешки крилца, е чудесно предястие за бира или просто лека закуска. Потопете розичките карфиол в тесто, изпечете в...

Кисело мляко, майонеза, заквасена сметана, ябълков оцет, лук, магданоз, копър, чесън на прах, универсално брашно, червен пипер, карфиол, масло, лют сос, моркови, целина, чушки, краставици, дресинг ранч...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Венчелистче от круши с шоколадови трюфелиПреглеждания: 2292

Този пай, напомнящ коледен венец, ще бъде добре дошло допълнение към празничния сезон и ще краси масата на всяко друго тържество. Това ястие е идеално за тези, които искат да изненадат гостите. Под...

Червено вино, захар, канела, звездовиден анасон, шушулка ванилия, портокалова кора, круши, бутер тесто, брашно, шоколадови бонбони, яйца...
Време: 3 часа и 5 минути Сложност: средно Порции: 6
Автор: - готвач
Зимна минестронеПреглеждания: 5 695

Вероятно всеки е чувал за италианска супа минестроне. Тя е лека, много здравословна и пълна с много зеленчуци. Но малцина знаят, че тази супа има също толкова вкусна и здравословна зимна версия. В...

Лук, моркови, целина, панчета, чесън, швейцарско манголд, картофи, домати, розмарин, бял боб, бульон, пармезан, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Новогодишна джинджифилова тортаПреглеждания: 4 109

Насладете се на тази ароматна, подправена джинджифилова торта, която е невероятно лесна за приготвяне. Невероятният ѝ вкус идва от богата смес от подправки, прясно настърган джинджифил, меласа и...

Универсално брашно, лимонов сок, яйца, кафява захар, меласа, корен от джинджифил, канела, карамфил, индийско орехче, бахар, захаросани плодове...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 18 - 24
Обърнат с тиква – немски pâcinteПреглеждания: 2 892
Съдържание на рецептата:

Немските плацинти са сладкиши със сладък пълнеж от тиква и ароматни подправки, популярни сред „руските немци“, които населяват щата Северна Дакота в Съединените щати. Както всички обороти...

Тиквено пюре, смлян джинджифил, индийско орехче, канела, брашно, яйца, мляко, сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 3192
Автор:
Торта с вкус на яйчен пухПреглеждания: 2 969
Съдържание на рецептата:

Тази уникална торта, със слоеве пандишпан и меренг, между копринено крема сирене и бял шоколадов крем и поръсена с филирани бадеми, е твърде хубава, за да я пропуснете тази зима...

Универсално брашно, нишесте, подправка за тиквен пай, яйца, захар, масло, екстракт от ванилия, крем тартар, бадеми, бял шоколад, сметана, крема сирене, индийско орехче...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 8-10
Автор: - готвач
Ябълков кейк с подправки и глазура от крема сиренеПреглеждания: 3 462
Съдържание на рецептата:

Както подобава на истинско зимно тесто, този сладкиш е пълен с плодове, сушени плодове, ядки и ароматни подправки. В допълнение към стафидите и орехите, добавете към тестото пюре от...

Масло, ябълки, лимонов сок, ябълков сайдер, първокласно брашно, канела, индийско ядки, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, орехи, стафиди, крема сирене, пудра захар...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Викторианска торта с розови здравецПреглеждания: 6 697
Съдържание на рецептата:

Розовият здравец, или пеларгония, е наслада за окото не само като стайно растение, но и отдавна се използва в готвенето. Колкото и да е странно, не цветовете са отговорни за отличителния му аромат, а листата на растението. Техните...

първокласно брашно, мляко, яйца, екстракт от ванилия, крем тартар...
Време: 1 час и 20 мин. плюс време за накисване Сложност: средно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Греяно вино от сайдерПреглеждания: 10 427

За разлика от европейското греяно вино, което се прави с червено вино, плодове и подправки, в Америка е обичайно да се прави греяно вино с ябълков сайдер по време на зимните празници. Нарича се още греяно вино -...

Ябълков сайдер, канела, бахар, карамфил, портокали...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 120
Горещ пунш с вкус на масала чайПреглеждания: 2766

Какво е общото между индийския масала чай и ирландския хот тоди? И двете са подправени черни чаени напитки със затоплящ ефект. Комбинирайте алкохолния...

Чай масала, мляко, звездовиден анасон, коняк, бренди, ликьор, шнапс, крекери...
Време: Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Коктейли, С вино, С бира, .
Автор: - известен готвач
Восайл (английско греяно вино)Преглеждания: 4 835

Уосайл е древна английска напитка, която традиционно се приготвя и консумира по Коледа. Направете си собствен уосайл и изпълнете дома си с топлите, пикантни аромати. Използвайте...

ябълки, кафява захар, ейл, червено вино, карамфил, бахар, канела, смлян джинджифил, индийско орехче, яйца...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 3 литра
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - кулинарен писател
Домашно греяно виноПреглеждания: 4 343

Това ароматно, затоплящо греяно вино се приготвя с ябълков сайдер, портокалов сок и червено вино. За сладост е добавен мед. А за допълнителен вкус, традиционна зимна...

Ябълков сайдер, червено вино, мед, канела, портокали, карамфил, звездовиден анасон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Коктейли, .
Горещ ром с маслоПреглеждания: 4 661

Горещият ром с масло е пикантна алкохолна напитка, много популярна на Запад, особено в Съединените щати, и се свързва най-вече със зимните празници. Коктейлът се приготвя с...

кафява захар, масло, мед, канела, индийско орехче, карамфил, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Напитки, Кафе, .
Автор:
Горещ шоколад с вкус на джинджифилПреглеждания: 5 375

Меласа, смлян джинджифил, канела, бахар и индийско орехче придават на този горещ шоколад затоплящ вкус на джинджифил. Какаото на прах балансира подправките, докато млякото...

Мляко, какао, захар, меласа, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, бахар, млечен шоколад, сметана, маршмелоу...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор: - готвач
Ньоки от сладки картофи с кафяво масло, кленов сироп, канела и сос от градински чайПреглеждания: 10 410

Ньоките са традиционни италиански кнедли, приготвени с брашно, рикота и картофено пюре. Но можете да ги направите по американски, като замените обикновените картофи със сладки картофи. Това ще придаде на ньоките по-...

Сладък картоф, рикота, канела, черен пипер, брашно, масло, градински чай, кленов сироп...
Време: 55 мин. Сложност: средно Порции: 6-8
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор: - известен готвач
Плато със сирена и зимен компот от сушени плодовеПреглеждания: 2 425

Компотът не е просто плодов пълнеж за печени изделия или вкусна напитка; той може да бъде и парченца плодове в сироп, сервирани като сос или вместо сладко. Компотът,...

бяло вино, червено вино, ябълки, сушени кайсии, стафиди, сушени череши, круши...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Рецепти за бавна готварска печка

Рецепти за бавна готварска печка

Представяме ви прости и вкусни рецепти за бавно готвене, включително супи, яхнии, крехки меса, печени изделия и десерти.

Автор:
Тексаско-мексиканска говежда яхния в бавен котлонПреглеждания: 8 430

Ако задушите говеждо месо в мултикукър, използвайки настройката за тенджера под налягане, това няма да ви отнеме повече от час, особено след като този метод изисква по-твърдо месо от плешката и вратната част на говеждото месо.

Подправка за чили, кимион, кориандър, червен пипер, канела, говеждо месо, лук, люта чушка, чесън, домати, ябълков оцет, кориандър, ориз, сирене чедър, зелен лук, царевични чипсове...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4-6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната