„Сервирайте това сочно говеждо филе, задушено в сос от нар, за Рош Хашана за вкусна новогодишна нощ. Нарът е популярна съставка в Израел, откъдето е моето семейство“, споделя авторът...
Празнични рецепти
Ако сте домакин на малко събиране, помислете за печене само на гърдите, вместо на цяла пуйка. Ястието пак ще бъде специално и празнично, а само една пуешка гърда ще бъде достатъчна...
Сиренето пименто е вкусна комбинация, широко използвана в американските предястия. Същата съдба не е избегнала и пълнените...
Този коктейл се приготвя с домашно приготвено писко, така че планирайте предварително. Пиското се запарва с подправен чай, портокалова кора и мента за поне 24 часа, след което...
Тези мъфини са пълни с домашен ананасов крем, към който по желание можете да добавите лъжица ром, за да се насладите напълно на вкуса на любимата си Пина Колада. Всеки мъфин е украсен с...
Влейте обикновени тиквени семки с вкусния вкус на пица от домати, чесън със сирене и пикантен риган. Тази рецепта прави семената от нулата, директно от тиквата, така че ако...
Изненадайте костите си не само с вкусен коктейл, но и с необичайното му представяне. Тези ананасови цветя ще направят истинско впечатление и са невероятно лесни за приготвяне, особено след като могат да бъдат...
Кайпириня, бразилски коктейл, приготвен с кашаса, лайм и захар, е в тази рецепта обогатен с богатия, плодов вкус на пресни сливи. Пригответе щедра порция в кана, добавете много лед и...
Ако сте склонни да експериментирате с бира и бирени коктейли, опитайте да добавите малко саламура от туршия. Киселият, солен вкус на саламурата ще преодолее горчивината на бирата, придавайки на напитката искрящ завършек.
Тази проста гювеч се приготвя със замразени царевични зърна и сметана, което води до нежна и кремообразна коричка, покрита с хрупкава коричка от маслени крекери Греъм и бял чедър. Отлична...
Коктейлът „Ню Орлиънс Сазерак“ се смята за един от най-старите в Америка. Тази смес от ръжено уиски, горчивки, абсент, захар и лимонова кора е истинска класика, създавана от поколения.
Тези сочни тиквени мъфини, покрити с шоколадов крем, са гарнирани със забавни пуйки, направени от различни сладкиши, за забавно и вкусно празнично лакомство, което децата и...
Тези пуешки кюфтета съчетават вкусовете на няколко класически ястия за Деня на благодарността, но са перфектни като предястие за всеки празник или домашно парти. Сервирайте щедро, гарнирани с...
Специално за вегетарианците, пригответе леко и вкусно основно ястие за празниците, което имитира вкуса на плънка от пуешки хляб. Тофуто се приготвя на котлон, което означава, че няма да заема ценно място...
Този елегантен месен рулце е изпълнен с вкусовете и нюансите на класическа вечеря за Деня на благодарността. Това лакомство със сигурност ще впечатли гостите ви. То е идеално за нещо повече от просто голяма...
Перфектно глазираната шунка ще бъде централната част на вашата празнична трапеза, особено по Великден и Коледа. Гостите ще онемеят от сочните, пикантни филийки в чиниите си.
Как да глазирате торта: Инструкции стъпка по стъпка
Като следвате тези прости съвети, можете да глазирате торти като професионалист.
Тази празнична запеканка предлага перфектния баланс между сладко и солено. Пикантната, изцяло натурална наденица с градински чай се съчетава перфектно със сочни ябълки Granny Smith и щедра порция лепкав чедър.
Това руло с говежди стек е пълно с всички вкусове на кубинската ропа виеха. Вътре ще намерите пикантен доматен сос, печени чушки, карамелизиран лук и зелени маслини.
Това руло от стек от фланк с богат, солен пълнеж напомня на аржентинското руло матамбре, чието име се превежда от испански като „убиец на глада“. Сочното говеждо месо е пълнено със зеленчуци,...
Пригответе печени сладки картофи с глазура от мед, канела и джинджифил за празнична гарнитура към пуешкото ястие. Отгоре сложете хрупкави пекански ядки за текстура. За да спестите време, започнете да печете сладките картофи в...
Оранжева тиква, бял пащърнак, картофи, червен лук и зелени зеленчуци се комбинират, за да създадат вкусна, пъстра гама от печени зеленчуци, идеални като празнична гарнитура. А за да направят зеленчуците...
Две допълнителни съставки – розова вода и пресни ягоди – превръщат класическия джин с тоник в нова, специална напитка. Можете също така да добавите прясно изцеден сок от лайм за по-познат привкус.
Насладете се на вкусна комбинация от сладък и пикантен печен чесън, освежаващ зелен лук и солени, хрупкави парченца бекон в този дип от заквасена сметана, сервиран като предястие с пържени картофи или...
Печете брюкселско зеле с чесън, кимион и лъжица кафява захар, което придава на зеленчуците приятен лъскав блясък, докато люспи червен пипер балансират сладостта, създавайки пикантен и...
Чесънът е бюджетно, но вкусно предястие в средиземноморски стил. Просто изпечете цяла глава чесън, след което смачкайте омекналите скилидки, за да създадете ароматно...
Сложете парче масло, смесено с пресни билки и чесън, в шапките на гъбите и печете, докато маслото се разтопи и гъбите се насладят на пикантния си вкус. Сервирайте като гарнитура или...
Печенето на корен от целина във фурната помага да се разкрие естествената му сладост, което балансира отличителния вкус на целина. Колкото по-дълго го печете, толкова по-сладък става. Когато е готов...
Печете карфиол и го сервирайте като предястие с освежаващ сос, приготвен от пресни билки и каперси. И двете са доста лесни и бързи за приготвяне. Сосът може да се направи няколко часа предварително...
Микс от сотирани гъби, кладници и гъби шийтаке подсилва вкуса на карфиола и зеления фасул в тази гарнитура. Добавете хрупкави, солени парченца бекон и пресни билки към зеленчуците и имате...
Карфиолът е едно от най-добрите гарнитури за празниците, но често е подценяван. Този нискокалоричен зеленчук се съчетава идеално с месо, подпомагайки храносмилането му. Много хора го не харесват, защото...
Печете розичките карфиол във фурната и за да им придадете цяла гама от вкусове, ги овкусете с горещ, ароматен зехтин, каперси и черен пипер Фресно. Сервирайте като гарнитура към всяко...
Един обикновен морков може лесно да се превърне в самостоятелна гарнитура, дори за празнична трапеза. Ключът е да го приготвите правилно. За да изглежда един морков привлекателно в чинията, той трябва да бъде...
Птица, изпечена с плънка в кухината си, е идеалното решение за празнична трапеза: първо, изисква минимални усилия, и второ, основното ястие и гарнитурата са готови едновременно. В тази рецепта...
Запечете брюкселското зеле до златисто кафяво и го поръсете с препечени галета, овкусени с мащерка и лимон. Хрупкавата глазура прави тези здравословни зеленчуци още по-вкусни.
Ако искате да впечатлите гостите си с уникална гарнитура, изпечете половинките тиква във фурната и сервирайте по половин на човек. Изглежда впечатляващо, но е доста лесно за приготвяне с кремообразна...
Ако обичате сладкия и пикантен вкус на естрагон, оставете го да изпъкне в най-доброто празнично лакомство: печена пуйка. Натрийте пуйката от всички страни с масло, смесено с...
Смесете маслото с лимонов сок, зелен лук и магданоз и натъркайте пуйката, включително и под кожата, преди печене. Птицата трябва да е на стайна температура, за да може месото...
Тази пуйка пленява с традиционните вкусове за Деня на благодарността, но е перфектна за всеки зимен празник. Тайната съставка е глазурата от портокал и червена боровинка, която се нанася върху птицата...
Натъркайте пуйката отвсякъде, включително и под кожата, с масло, кленов сироп и чушки чипотле, след което я запечете до златисто кафяво. Кожата ще бъде супер хрупкава, а месото...
Сочен и вкусен агнешки бут с хрупкава коричка е зашеметяващо ястие за всеки празник. Ако сте се колебали дали да купите това парче, не се притеснявайте: с тази рецепта за печено във фурна...
Кошерната пуйка се предлага вече маринована, така че за да бъде наистина вкусна, всичко, което трябва да направите, е да добавите няколко ароматни подправки; не е необходима сол. Смесете маслото...
19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул
Не е случайно, че тази гореща, крехка запеканка се е превърнала в класика! Здравословният зелен фасул получава нов привкус с добавянето на богат, пикантен сос.
Ако обичате коктейла Пина Колада заради тропическия му вкус и освежаващ ефект, тогава имаме добри новини за вас! Тази рецепта прави вкуса още по-тропически, като добавя кокос и...
Перфектно предястие за домашно парти. Три дипа с вкус на пица се приготвят върху една тава за печене, което гарантира, че всеки гост ще бъде доволен. Диповете се пекат вътре в кората...
Хрупкавите чипсове от живовляк са много популярни в Африка, Латинска Америка и други части на света. Те са не само вкусна закуска, но и чудесна съставка за ястия, добавяйки...
Ако имате камък за пица, възползвайте се максимално от него! Той прави не само вкусна пица, но и месо и зеленчуци. Уверете се, че камъкът ви е подходящ за скара, а на следващото ви парти...
Заменете царевичните чипсове с тънки резени хрупкава багета и придайте на това предястие италиански привкус. Доматен сос, лепкава моцарела, ароматен босилек… Това предястие с вкус на пица е перфектно...
Превърнете голям ананас в зашеметяващо буре за вашия тропически коктейл. Замразете пулпата от ананас и след това направете Пиня Колада с нея. Поставете кранче в бурето с ананас, напълнете го с коктейла и...
Въпреки сложния коледен цветен дизайн, тези празнични бисквитки са доста лесни за приготвяне. Добавянето на крема сирене прави тестото гъвкаво и лесно за...






















































