Този блатистозелен коктейл, приготвен с лайм и кайсиева ракия, ще бъде чудесно лакомство на следващото ви Хелоуин парти. Всякакъв размер е достатъчен, просто следвайте правилните инструкции...
Празнични рецепти
Този лек коктейл, приготвен с шампанско, коняк и горчивки, ще ви предложи ново вкусово изживяване. Най-добре е да използвате кубче тръстикова захар заради финия ѝ карамелен вкус.
Ако през лятото се наслаждавате на хладна чаша бира, но искате да опитате нещо малко по-различно, опитайте коктейл „Шенди“. Традиционно това е комбинация от бира и цитрусови плодове, но опитайте...
Перфектното предястие за голямо тържество. Препечени резени багета се сервират с тънко нарязан телешки стек, мус от горгонзола, мариновани репички, карамелизиран лук, микрозеленчуци и...
Lillet Blanc е френско ароматизирано вино с плодови, билкови и флорални нотки, често използвано в елегантни коктейли. Тази напитка на базата на Lillet Blanc...
Превръщането на обикновено вино в освежаваща пенлива напитка не може да бъде по-лесно! Просто добавете газирана напитка, резен лайм и лед към чаша сухо бяло вино. Перфектен летен коктейл за неделен брънч,...
Освежаващата, плодова бяла сангрия е перфектната напитка за летни барбекюта или партита край басейна. Най-хубавото е, че можете да добавите всякакви сезонни плодове. С разгара на сезона на прасковите...
Това класическо шанхайско ястие се приготвя чрез накисване на поширано (варено на слаб огън) пилешко месо в оризово вино. Една от ключовите съставки е Шаоксин...
„Сяолун бао са китайски задушени кнедли със супа вътре“, казва Моли Йе. „Те са като магия! Цялото ми детство, аз и семейството ми ги ядохме в любимия ни ресторант за дим сум в китайския квартал...“
Телешкото руло е традиционно немско ястие, което обикновено се приготвя за специални поводи или събирания по време на Октоберфест. Тънките резени месо се намазват с горчица и се навиват на стегнати...
Ако тиквата в десертите ви напомня само за тиквен пай, ето една вкусна рецепта за пудинг, която ще ви зарадва с божествения си вкус, текстура и изискано представяне. Тиква...
За да направите тези кифлички в китайски стил, не е нужно да ходите на азиатски пазар и да търсите специални съставки или да месите специално тесто. Сандра Лий предлага да използвате...
Това традиционно ястие се приготвя в азиатските семейства за специални поводи, като например Китайската Нова година, и може да се намери на всеки китайски банкет. То символизира късмет и изобилие, така че...
Този солен панчан традиционно се сервира охладен като предястие или като зеленчукова гарнитура с ориз. Японският патладжан се задушава до омекване, след което се накисва...
Тези китайски кнедли могат да се сервират като основно ястие или като предястие, сложени поотделно върху азиатски лъжици за супа. Пълнени със свинско месо, гъби и зелен лук, те са много...
Тази лека като облак, шоколадова торта има текстурата на ефирно суфле. Пече се във водна баня, покрита с фолио, в отделни рамекини. За сервиране поставете всяка торта върху...
Много хора не харесват брюкселското зеле заради отличителния му вкус и аромат, но с тази рецепта от Ина Гартен можете да приготвите зашеметяваща гарнитура, която всички ще харесат. Вашата...
Съвременните стекхауси предлагат повече от просто месо. Любителите на морски дарове също имат с какво да се зарадват, като например коктейл от скариди. Големи белени скариди се сервират с няколко вида...
Пълнени с италианска наденица и панчета, тези пълнени гъби са особено богати и месести, с чудесно пикантен аромат на розмарин и чесън. За да приготвите тези пълнени гъби...
Пълнените гъби са универсално предястие, което е хит на всяко събитие, независимо дали е празнична вечеря, домашно парти или вечер, посветена на гледане на спортен мач. А с това просто...
Тази солена версия на маймунски хляб е пълна с ароматни подправки, хрупкави халапеньо, пълнени с крема сирене, и обилна порция лепкаво сирене Монтерей Джак. Тази разглобяема закуска е перфектна...
Направете пица във формата на стромболи, пълна с парчета задушено говеждо месо по италиански, мариновани зеленчуци джардиниера, печени чушки и лъжица лепкаво сирене проволоне. Стромболи...
Тиквата Ханинат е подобна на външен вид на тиква, но е по-сладка, по-малка и има по-тънка кора. Тя е идеална за пищна вечеря, където половинките се пълнят...
За да приготвите тези вкусни бързи тостове, пасирайте пресни домати с чесън и зехтин, след което намажете получения сос върху препечен хляб. Финалният щрих е острието...
Този десерт е подобен на ягодова торта, само че по-голям и по-празничен. Домашен ягодов сироп овкусява и овлажнява ваниловия пандишпан, който след това се покрива с бита сметана...
Този вкусен миниатюрен десерт е идеален за домашни партита. Малки топчета ванилов сладолед (или обикновен сладолед) се нанизват на клечки и след това се потапят в разтопен шоколад...
Придайте на традиционното гуакамоле свеж летен привкус, като добавите авокадо и малко сезонни плодове. Ягодите и мангото са перфектна комбинация за свежа, ароматна закуска, съчетана с...
Това вкусно гуакамоле се приготвя с лук, халапеньо, домати, лайм, кориандър и, разбира се, манго, перфектният плод за добавяне на тропически вкус и нотка сладост, която да балансира...
Тази салата се приготвя с бланширани броколи, пържена панчета, орехи и сушени червени боровинки в кремообразен дресинг от маскарпоне и майонеза. Важно е броколите да не се преварят, затова...
Тези печурки със сладък и пикантен пълнеж от рачешко месо са идеални като празнично предястие или гарнитура. Чесънът и лимоновото масло им придават зашеметяващ вкус. Печете...
Вашите гости ще бъдат във възторг, когато сервирате цяла пържена пуйка. За разлика от печената пуйка във фурна, тя изглежда още по-апетитна, с равномерно запечена коричка, а отвътре...
Азиатският сос Шрирача и кленовият сироп създават прекрасен контраст на вкусове в това сочно, пълно със зеленчуци месно руло. Можете да го изпечете в квадратна тава или да го оформите като хляб...
Чудесно освежаващ летен коктейл. Приготвен с вода от краставица, домашен сироп, влят с кориандър, мента, босилек и лимонена трева, и цитрусова водка. Сервирайте с много...
Ако обичате коктейли с леден чай, ще харесате тази ободряваща версия с водка, мента и джинджифилова бира. Сервирайте добре охладено с много...
Този коктейл, идеален за големи събирания, съчетава традиционни вкусове за Деня на благодарността: цитрусови плодове, червена боровинка и нотка алкохол. По желание добавете лъжица сос от червена боровинка на дъното на чашата за...
Не е чудно, че Гай Фиери е нарекъл коктейла си „Големият остров“. Комбинацията от подправен ром, ликьор от бъз, манго и сок от ананас му придава невероятен тропически вкус. Напитката...
Тази пенлива сангрия с ягода и грейпфрут розе може да се превърне във вашия нов летен коктейл, идеален за почивка в задния двор или край басейна. Сладка,...
Направете лек и ефирен десерт с бита сметана и ягоди и добавете освежаваща цитрусова нотка с портокалов ликьор, като например Triple Sec или Grand Marnier. За красиво представяне, аранжирайте...
Нежната пана кота е много лесна за приготвяне и е перфектен елегантен празничен десерт. Втасва се във формичките като желе, след което просто я обърнете с главата надолу върху чиния...
Тази бяла сангрия е приготвена със сухо бяло вино и е овкусена с ягоди и киви. Напитката е освежаваща и лека, идеална за горещ летен ден или за първи...
Краставицата и ягодата добавят освежаващ летен вкус към класическата Маргарита. Марсела Валядолид използва само пресни, узрели плодове и краставици в рецептата си. Сервирайте Маргаритата в...
Ако ви е останала печена пуйка от снощната празнична вечеря, можете да си направите сандвичи с нея на следващия ден. Но празникът продължава, така че нека има и сандвичи...
Тези бургери може да са малки, но са пълни с вкус. Баничките са приготвени с пуешко месо и ароматни билки, а сосът от червени боровинки е най-добрият приятел на пуйката. Намажете ги с четка, докато се пекат,...
„Тези мини бургери със сигурност ще бъдат хит на следващото ви парти благодарение на моето вкусно сладко от лук и домати“, казва Кардиа Браун. „Определено ще искате да направите това сладко...“
Пуешките гърди с кожата се сотират в масло с билки и чесън, докато леко покафенеят, за да се запечата соковете, след което се допичат във фурната за...
„Порчетата е вкусна тосканска свинска ролка с билки и подправки, бавно изпечена във фурна. Всяка година обичам да добавям нещо ново към нея и този път реших да заменя...“
Тангулу е популярна зимна закуска в Китай, често продавана от улични търговци на пазари и фестивали. Тангулу традиционно е...
Това е нискоалкохолна версия на класическото Moscow Mule. Вместо водка се добавят няколко капки горчивка, но останалото е същото: джинджифилова бира и сок от лайм. За да добавите още...
Този вкусен, освежаващ коктейл се приготвя със зелен чай, сок от лайм и златен ром. Малко обикновен сироп помага да се подслади напитката, без да я прави прекалено...
Тази цветна торта ще ви накара да се почувствате отново като дете. Забавлявайте се, експериментирайки със спирограф и създавайки вълшебни шарки, но този път с фондан и тесто...
























































