Празнични рецепти


Категории: Супи, Риба, .
Автор:
Куй чайПреглеждания: 1 147

Куй тиав, супа от оризови юфка с китайски произход, традиционно се сервира за закуска в Камбоджа. Тя хармонично съчетава вкусовете на скариди, свинско месо и зеленчуци. Това ястие е особено популярно по време на...

Скариди, кайма от свинско месо, оризови нудли, гъби шийтаке, кълнове, маруля, люта чушка, лайм...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 1263
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Наденица с топчета и зелен лукПреглеждания: 342

Надениците с кюфтенца са популярно предястие за партита, а тази рецепта не може да бъде по-проста: просто комбинирайте сурови наденички без обвивка със смес за кифлички, оформете и...

купати (пържени наденички), зелен лук, чедър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 40 Калорично съдържание: 80
Автор:
Такитос с пилешко месо и салса във фритюрникПреглеждания: 1453
Съдържание на рецептата:

Такитосите са мексикански пълнени тръбички, сервирани като предястие с дипове. Те са топли, със сирене и супер хрупкави! Фритюрникът с горещ въздух прави приготвянето на такитосите супер лесно. В тази рецепта те...

Пилешко месо, тортила, салса, сирене Колби, печен боб, чушка серано, кимион, риган, маруля ромен...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 727
Автор:
Дип със зелен чили и сиренеПреглеждания: 373

Този гъст дип, приготвен с крема сирене и смес от мексикански сирена, е гарниран със зелени люти чушки от Ню Мексико (или Hatch) и се сервира горещ директно от чугунения тиган. Крема сиренето...

Крема сирене, люта чушка, кора от лайм, сирене Монтерей Джак, тортила чипс...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 374
Автор:
Осемслоен сос от пилешко месо с чилиПреглеждания: 300

Това вкусно текс-мекс предястие се състои от осем ярки слоя (както по цвят, така и по вкус). Сервирайте в прозрачна стъклена купа, така че всички слоеве да са ясно видими.

Царевичен хляб, месен сос, сладък пипер, царевица, черен боб, червен лук, чедър, тортила чипс...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 297
Автор:
Дип от раци с чеснови крекери и печени чери доматиПреглеждания: 410
Съдържание на рецептата:

Вкусен дип от крема сирене с рачешко месо, сервиран върху крекери с чесън и билки с печени чери домати. Комбинацията от сладки домати и морски дарове е просто невероятна! И...

рачешко месо, крема сирене, лимонов сок, дижонска горчица...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 764
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Агнешки ребра и конфи от чесън с чилиПреглеждания: 620

Агнешките котлети са вкусни сами по себе си, така че просто ги запечете и ги сервирайте със сосове и гарнитури, които подчертават сложните вкусове на това месо: конфи с чесън и чили,...

агнешко, уасаби, чили олио...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 583
Автор:
Мини шоколадови ягодови трайфълиПреглеждания: 739

Ягоди, покрити с шоколад, са също толкова популярни, колкото ягодите с бита сметана, а ако комбинирате и трите в една купа, ще получите невероятен десерт, който гостите ви веднага ще...

шоколадов пудинг, ягоди, вафлени бисквитки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 315
Автор:
Парфе от желе от ПросекоПреглеждания: 675

Този елегантен десерт на пластове в чаша е перфектният финал на празнична вечеря. Желето от просеко се нарязва на кубчета и се нарежда на пластове в чаши с ефирен крем...

Просека, желатин, маскарпоне, сметана...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 355
Автор:
Трайфъл с домашно приготвени джинджифилови бисквитки в крушово-медов сиропПреглеждания: 568

Този зашеметяващ триъл е направен от меки джинджифилови бисквитки, които могат да се изпекат предварително. Бисквитките се накисват в скраб от круша и мед (който им придава отличителния вкус) и се поставят в...

първокласно брашно, смлян джинджифил, канела, кленов сироп, маскарпоне, меласа...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1151
Автор:
Лютив сос-предястие "Гуакамоле"Преглеждания: 515

За умерено пикантно гуакамоле използвайте по една цяла люта чушка халапеньо за всеки две авокадо. Имайте предвид, че семената на лютата чушка добавят още повече лютивина.

Авокадо, гуакамоле, червен лук, халапеньо, кориандър, сок от лайм...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 175
Автор:
Гуакамоле с чоризоПреглеждания: 487

Направете предястието си гуакамоле по-засищащо, като добавите пържено чоризо към пюре от авокадо. Друга нетрадиционна съставка за гуакамоле са свинските кожички чичарон, които...

Авокадо, лайм, чушка поблано, гуакамоле, свински кожички...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 161
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Пържена камбала по китайскиПреглеждания: 1 159

Цялата готвена риба е традиционна част от китайското новогодишно угощение, символизиращо изобилие, богатство и късмет през идната година. Тази рецепта обаче е подходяща за...

писия, корен от джинджифил, соев сос, рибен сос, зелен лук, оризово вино...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 705
Автор:
Гуакамоле с чипотле пиперПреглеждания: 356

Гуакамолето е един от най-здравословните дипове, приготвен с пресни зеленчуци, билки, прясно изцеден цитрусов сок и без излишни мазнини. Но понякога искате да направите нещо здравословно по-вкусно...

Авокадо, чери домати, сок от лайм, чушки чипотле в сос адобо, чушки халапеньо, кориандър, гуакамоле...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 476
Автор:
Пушено гуакамолеПреглеждания: 376

Тази версия на гуакамоле има опушен вкус, различен от оригинала. Не е нужно да включвате скарата, за да запечете зеленчуците. Щипка чипотле пипер в соса адобо добавя точното количество вкус.

Авокадо, червен лук, сос адобо, сос гуакамоле, кориандър, лайм...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 252
Автор:
Летен сос за потапяне "Гуакамоле"Преглеждания: 467

Тайната съставка в това гуакамоле е червеният винен оцет. Той замества сока от лайм, добавяйки точното количество тръпчивост, което го прави идеален, ако сте алергични към цитрусови плодове. Червен или...

Авокадо, кориандър, винен оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 165
Автор:
Гуакамоле с печени зеленчуциПреглеждания: 318

За по-богат, опушен вкус, опитайте печени половинки авокадо и люти чушки във вашето гуакамоле. Тази рецепта използва печени зеленчуци, но...

Авокадо, гуакамоле, люта чушка халапеньо, червен лук, лимонов сок...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 175
Автор:
Ориз с гълъбов грахПреглеждания: 706

Това популярно пуерториканско ястие се приготвя най-често за Коледа и други големи празници. Оризът се готви в една тенджера с гълъбов грах и парчета свинско месо, което води до много вкусно ястие...

Дългозърнест ориз, грах, домати, анато, кимион, риган...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 383
Автор:
МетемгиПреглеждания: 546

Това традиционно гвианско ястие от кореноплодни зеленчуци и други зеленчуци, включително царевица и бамя, се приготвя за големи семейни тържества. Подходящо е за печена риба или пилешко месо или се сервира...

Червени картофи, сладки картофи, яйца, бамя, бамя, кокосово мляко, сос адобо, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 536
Автор:
Арос-кон-пойоПреглеждания: 1 136
Съдържание на рецептата:

Ориз кон пиле (на испански: arroz con pollo) е популярно латиноамериканско ястие с ориз, пилешко месо и разнообразни подправки и зеленчуци, включително зелен фасул и зелени маслини, пълнени с...

Ориз, пилешки гърди, моркови, зелен фасул, светла бира, маслини, грах, лимонов пипер, чесън на прах, кимион, анато, риган...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 951
Автор:
Почти известното гуакамолеПреглеждания: 344

Тази рецепта разкрива тайната на известното гуакамоле на Chipotle. Използването на равни части прясно изцеден лимонов и лаймов сок дава богато, кремообразно гуакамоле.

Авокадо, гуакамоле, лимонов сок, сок от лайм, люта чушка халапеньо, червен лук...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 163
Автор:
Традиционно гуакамолеПреглеждания: 665

Въпреки че можете да намерите голямо разнообразие от рецепти за гуакамоле онлайн, добавяйки различни зеленчуци, традиционната версия на това предястие е най-простата и вкусна. Освен авокадото, вие...

Авокадо, кориандър, сок от лайм, гуакамоле, лук...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 221
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пернил: печен свински бутПреглеждания: 769
Съдържание на рецептата:

Пернил е печена свинска шунка от латиноамериканската кухня, обикновено приготвяна за Коледа и други големи празници. В тази рецепта шунката се маринова в много пикантна марината с...

Свинска шунка, портокалов сок, сок от лайм, риган, лимонов пипер, анато, чесън на прах, кимион...
Време: 6 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1099
Автор:
ЕмпанадаПреглеждания: 608
Съдържание на рецептата:

Хрупкави мексикански сладкиши, пълнени с пикантна кайма и чушка, се пържат до златисто кафяво и се сервират като предястие с домашен айоли. Те могат да бъдат...

Телешка кайма, първокласно брашно, свинска мас, сладък пипер, лук, кимион, риган, сол и подправки, сос айоли, сос адобо, сок от лайм...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 861
Автор:
Мини мъфини с шоколад и черешиПреглеждания: 480
Съдържание на рецептата:

Зашеметяващата комбинация от шоколад и череша прави тези торти невероятно вкусни, цветни и празнични. Те са направени с череши мараскино, които имат по-ярък...

първокласно брашно, яйца, кисело мляко, кефир, черешов сироп, шоколадов сос...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 716
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Шоколадово-портокалова тортаПреглеждания: 999
Съдържание на рецептата:

Тази богата шоколадова торта е приготвена с балсамов оцет, за да се подчертае шоколадовият вкус, портокалов сок за цитрусов вкус и най-щурата съставка за тортата...

първокласно брашно, портокалов сок, балсамов оцет, канела, какао...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 401
Автор:
Мини кексчета от шамфъстък с пълнеж от лимонов кремПреглеждания: 688
Съдържание на рецептата:

Миниатюрни мъфини тип „bundt“ с дупка в центъра просто молят да бъдат напълнени. Опитайте този великолепен десерт с освежаващ лимонов крем, който се съчетава идеално с ядковия...

първокласно брашно, яйца, лимонов крем, шамфъстък...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 548
13 китайски рецепти за кнедли, които си струва да овладеете

13 китайски рецепти за кнедли, които си струва да овладеете

Кнедлите са неразделна част от китайската кухня и истинска „храна за утеха“. Тези рецепти включват както традиционни, така и модифицирани версии.

Как да си направим картофено пюре със сос в микровълновата фурна

Как да си направим картофено пюре със сос в микровълновата фурна

Заседнали ли сте в общежитието за празниците? Или просто няма място на печката? Така или иначе, няма нищо лошо в готвенето

Автор: - телевизионен водещ
Бърз крем пай с червени боровинкиПреглеждания: 583

Този пай с ефирен, кремообразен пълнеж от червена боровинка и портокал върху ронлива кора се приготвя за минути. Тайната му се крие в използването на предварително приготвени съставки, но пайът се получава толкова прекрасен, че...

кондензирано мляко, червени боровинки, портокалов сок, бутер тесто...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 340
Автор: - телевизионен водещ
Пълнена тиква Acorn с италианска наденицаПреглеждания: 563
Съдържание на рецептата:

Тиквите от жълъди са не само вкусна гарнитура, но и уникални купички за сервиране, които изглеждат много впечатляващо. Разрежете ги наполовина, изпечете ги и ги напълнете с пълнеж от печени...

Тиква от жълъди, купати (пържени наденички), сирене чедър, сушени червени боровинки, орехи, подправка за тиквен пай, червен пипер, градински чай...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 584
Категории: Коктейли, С водка, .
Автор:
Коктейл от лимонадаПреглеждания: 714
Съдържание на рецептата:

Тази натурална лимонада се приготвя с прясно изцеден лимонов сок, вода и захар. Съотношението на съставките е идеално за приятен, освежаващ вкус, а за по-забавна напитка добавете водка...

лимонада, ванилова водка...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 665
Рецепти за предястия от бутер тесто

Рецепти за предястия от бутер тесто

Рулцата с наденица не са всичко: увийте нещо ново в бутер тесто.

Категории: Коктейли, С ликьори, .
Автор: - кулинарен писател
Венециански коктейл „Залез“Преглеждания: 608

Комбинацията от сок от грейпфрут, газиран гроздов сок и черешов сос придава на този коктейл цвета на венециански залез. Напитката е вкусна както чиста, така и с добавен ликьор.

сок от грейпфрут, гроздов сок, ликьор амарето...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Венецианско кафеПреглеждания: 703

Това силно кафе е чудесен десерт след вечеря. Италиански ликьори като Амарето и Самбука му придават прекрасни нотки на анасон и бадем, но ако искате да подсилите вкуса още повече...

кафе, ликьор амарето, самбука...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - готвач
Венециански карнавал ХрастПреглеждания: 731

Най-популярните лакомства на Венецианския карнавал са всякакви понички и захаросани клонки. Giada de Laurentiis ви кани да се потопите в празничната атмосфера и да си направите свои собствени клонки...

първокласно брашно, яйца, ракия...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 72 Калорично съдържание: 39
Автор:
Начос "Кубано"Преглеждания: 619
Съдържание на рецептата:

За голямо домашно парти, пригответе тези начос с всички вкусове на кубински сандвич. Тортила чипсът е пълен с парчета шунка и свински котлет, покрити с горчица, гъст, лепкав сос от сирене и...

Тортила чипс, сирене Монтерей Джак, свинско месо, горчица, лека бира, кисели краставички...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 591
Автор:
Начос от остатъци от празнична вечеряПреглеждания: 2 233

Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от храна в деня след Деня на благодарността. Тя включва основни продукти за Деня на благодарността: пуйка, печена тиква и брюкселско зеле...

Пуешко, тортила чипс, сирене Монтерей Джак, чушки чипотле в сос адобо, тиква тиква, брюкселско зеле, маслини...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 402
Категории: Предястия, Закуски, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Начос със скариди, мариновани в цитрусови плодовеПреглеждания: 646

„Това предястие не е нищо подобно на традиционните текс-мекс начос. То е хладно, хрупкаво и ароматно. Обичам го!“, казва Рий Дръмонд за своите начос със скариди, мариновани в цитрусови плодове.

Скариди, тортила чипс, джикама, манго, пименто, портокалов сок, мед, сирене кесо фреско...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 83
Автор:
Начос с гуакамолеПреглеждания: 820
Съдържание на рецептата:

Тези обилни начос са пълни с вкусотии, включително пържена пушена наденица, боб, мариновани халапеньо и изобилие от лепкав сос от сирене и гуакамоле. Всички вкусове се съчетават хармонично...

Пинто боб, тортила чипс, гуакамоле, авокадо, сок от лайм, сметана, царевично нишесте, пименто, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 581
Автор:
Канапета с диви гъби и месо от дива свиняПреглеждания: 576

За следващото си парти, направете тези миниатюрни сандвичи, които ще пленят гостите ви с комбинацията си от вкусове. Резените ръжен сандвич се сервират с наденица от дива свиня, пържена дива свиня...

гъби, дива свиня, черен хляб, люта чушка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Салата от див ориз с портокалиПреглеждания: 461

Ароматният див ориз, ярките, сладки портокали, бялото грозде, тръпчивите червени боровинки и богатите пекански орехи се допълват красиво в тази пищна салата, овкусена с малинов винегрет и зехтин.

Див ориз, портокали, пекани, сушени червени боровинки...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 254
Автор:
Хлебен пудинг с диви гъбиПреглеждания: 390

Пригответе този солен хлябен пудинг за следващата си празнична вечеря; той е идеалната гарнитура към основното ястие. Еднодневен хляб е най-подходящ, а гъбите...

Бял хляб, яйца, сметана, пармезан, шалот, гъби, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 432
Автор: - готвач
Свински котлет, пълнен с шунка и сиренеПреглеждания: 2 212

Това вкусно ястие е идеално за празничната трапеза. Свинският котлет, пълнен със сирене и шунка, се запържва до хрупкавост, след което се задушава, докато месото стане сочно и сиренето...

Свински котлет, шунка, сирене Грюер, моркови, печурки, мащерка, бяло вино, заквасена сметана...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 699
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Дъгова торта със сметанаПреглеждания: 1279

Красива торта с цветовете на дъгата ще бъде акцентът на всяко детско парти. Всеки слой е боядисан в един цвят от дъгата, след което цялата торта е покрита със снежнобяла глазура и декорирана с многоцветни...

първокласно брашно, мляко, яйца, маршмелоу...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 1498 г.
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Коктейл от бял чай и ром със сироп от мед и лаймПреглеждания: 656

Лек коктейл, идеален за неделен брънч, събиране с приятели или голямо парти. Традиционно тези коктейли се приготвят с черен чай. Опитайте тази прекрасна версия с...

бял чай, мед, кора от лайм, ром...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Бяла сангрия с просекоПреглеждания: 1356

Тази освежаваща бяла сангрия е приготвена със сухо бяло вино и най-фините узрели костилкови плодове, включително праскови, нектарини, сливи и манго. Завършекът е пенливо вино. Допълнете с...

пенливо вино, просека, бяло вино, манго, праскови...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 151
Автор:
Бял руски коктейл в мюнхенски стилПреглеждания: 548

Тази версия на напитката се различава от традиционния коктейл „Бял руски“ по по-изисканото си представяне. Вместо да смесвате всички съставки, разбийте сметаната отделно в шейкър и внимателно...

водка, кафеен ликьор, сметана, кафени зърна...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 227
Автор:
Коктейл с прасковена текилаПреглеждания: 1 156

Коктейлите, приготвени с пресни плодове, имат особено очарователен летен вкус, като тази освежаваща напитка от праскова текила. Сокът от лайм добавя обем и нотка...

праскови, ликьор, сок от лайм, сироп, текила, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Ло-бак-го: Пай с ряпа (дайкон) на параПреглеждания: 829

„Като дете винаги помагах на майка си в кухнята, приготвяйки новогодишни лакомства“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Основната ми работа беше да настъргвам килограми дайкон, докато тя...

Оризово брашно, нишесте, ряпа, дайкон, скариди, гъби шийтаке, наденица, бели зърна пипер, сос от стриди...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 16 - 20

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната