Куй тиав, супа от оризови юфка с китайски произход, традиционно се сервира за закуска в Камбоджа. Тя хармонично съчетава вкусовете на скариди, свинско месо и зеленчуци. Това ястие е особено популярно по време на...
Празнични рецепти
Надениците с кюфтенца са популярно предястие за партита, а тази рецепта не може да бъде по-проста: просто комбинирайте сурови наденички без обвивка със смес за кифлички, оформете и...
Такитосите са мексикански пълнени тръбички, сервирани като предястие с дипове. Те са топли, със сирене и супер хрупкави! Фритюрникът с горещ въздух прави приготвянето на такитосите супер лесно. В тази рецепта те...
Този гъст дип, приготвен с крема сирене и смес от мексикански сирена, е гарниран със зелени люти чушки от Ню Мексико (или Hatch) и се сервира горещ директно от чугунения тиган. Крема сиренето...
Това вкусно текс-мекс предястие се състои от осем ярки слоя (както по цвят, така и по вкус). Сервирайте в прозрачна стъклена купа, така че всички слоеве да са ясно видими.
Вкусен дип от крема сирене с рачешко месо, сервиран върху крекери с чесън и билки с печени чери домати. Комбинацията от сладки домати и морски дарове е просто невероятна! И...
Агнешките котлети са вкусни сами по себе си, така че просто ги запечете и ги сервирайте със сосове и гарнитури, които подчертават сложните вкусове на това месо: конфи с чесън и чили,...
Ягоди, покрити с шоколад, са също толкова популярни, колкото ягодите с бита сметана, а ако комбинирате и трите в една купа, ще получите невероятен десерт, който гостите ви веднага ще...
Този елегантен десерт на пластове в чаша е перфектният финал на празнична вечеря. Желето от просеко се нарязва на кубчета и се нарежда на пластове в чаши с ефирен крем...
Този зашеметяващ триъл е направен от меки джинджифилови бисквитки, които могат да се изпекат предварително. Бисквитките се накисват в скраб от круша и мед (който им придава отличителния вкус) и се поставят в...
За умерено пикантно гуакамоле използвайте по една цяла люта чушка халапеньо за всеки две авокадо. Имайте предвид, че семената на лютата чушка добавят още повече лютивина.
Направете предястието си гуакамоле по-засищащо, като добавите пържено чоризо към пюре от авокадо. Друга нетрадиционна съставка за гуакамоле са свинските кожички чичарон, които...
Цялата готвена риба е традиционна част от китайското новогодишно угощение, символизиращо изобилие, богатство и късмет през идната година. Тази рецепта обаче е подходяща за...
Гуакамолето е един от най-здравословните дипове, приготвен с пресни зеленчуци, билки, прясно изцеден цитрусов сок и без излишни мазнини. Но понякога искате да направите нещо здравословно по-вкусно...
Тази версия на гуакамоле има опушен вкус, различен от оригинала. Не е нужно да включвате скарата, за да запечете зеленчуците. Щипка чипотле пипер в соса адобо добавя точното количество вкус.
Тайната съставка в това гуакамоле е червеният винен оцет. Той замества сока от лайм, добавяйки точното количество тръпчивост, което го прави идеален, ако сте алергични към цитрусови плодове. Червен или...
За по-богат, опушен вкус, опитайте печени половинки авокадо и люти чушки във вашето гуакамоле. Тази рецепта използва печени зеленчуци, но...
Това популярно пуерториканско ястие се приготвя най-често за Коледа и други големи празници. Оризът се готви в една тенджера с гълъбов грах и парчета свинско месо, което води до много вкусно ястие...
Това традиционно гвианско ястие от кореноплодни зеленчуци и други зеленчуци, включително царевица и бамя, се приготвя за големи семейни тържества. Подходящо е за печена риба или пилешко месо или се сервира...
Ориз кон пиле (на испански: arroz con pollo) е популярно латиноамериканско ястие с ориз, пилешко месо и разнообразни подправки и зеленчуци, включително зелен фасул и зелени маслини, пълнени с...
Тази рецепта разкрива тайната на известното гуакамоле на Chipotle. Използването на равни части прясно изцеден лимонов и лаймов сок дава богато, кремообразно гуакамоле.
Въпреки че можете да намерите голямо разнообразие от рецепти за гуакамоле онлайн, добавяйки различни зеленчуци, традиционната версия на това предястие е най-простата и вкусна. Освен авокадото, вие...
Пернил е печена свинска шунка от латиноамериканската кухня, обикновено приготвяна за Коледа и други големи празници. В тази рецепта шунката се маринова в много пикантна марината с...
Хрупкави мексикански сладкиши, пълнени с пикантна кайма и чушка, се пържат до златисто кафяво и се сервират като предястие с домашен айоли. Те могат да бъдат...
Зашеметяващата комбинация от шоколад и череша прави тези торти невероятно вкусни, цветни и празнични. Те са направени с череши мараскино, които имат по-ярък...
Тази богата шоколадова торта е приготвена с балсамов оцет, за да се подчертае шоколадовият вкус, портокалов сок за цитрусов вкус и най-щурата съставка за тортата...
Миниатюрни мъфини тип „bundt“ с дупка в центъра просто молят да бъдат напълнени. Опитайте този великолепен десерт с освежаващ лимонов крем, който се съчетава идеално с ядковия...
13 китайски рецепти за кнедли, които си струва да овладеете
Кнедлите са неразделна част от китайската кухня и истинска „храна за утеха“. Тези рецепти включват както традиционни, така и модифицирани версии.
Как да си направим картофено пюре със сос в микровълновата фурна
Заседнали ли сте в общежитието за празниците? Или просто няма място на печката? Така или иначе, няма нищо лошо в готвенето
Този пай с ефирен, кремообразен пълнеж от червена боровинка и портокал върху ронлива кора се приготвя за минути. Тайната му се крие в използването на предварително приготвени съставки, но пайът се получава толкова прекрасен, че...
Тиквите от жълъди са не само вкусна гарнитура, но и уникални купички за сервиране, които изглеждат много впечатляващо. Разрежете ги наполовина, изпечете ги и ги напълнете с пълнеж от печени...
Тази натурална лимонада се приготвя с прясно изцеден лимонов сок, вода и захар. Съотношението на съставките е идеално за приятен, освежаващ вкус, а за по-забавна напитка добавете водка...
Рецепти за предястия от бутер тесто
Рулцата с наденица не са всичко: увийте нещо ново в бутер тесто.
Комбинацията от сок от грейпфрут, газиран гроздов сок и черешов сос придава на този коктейл цвета на венециански залез. Напитката е вкусна както чиста, така и с добавен ликьор.
Това силно кафе е чудесен десерт след вечеря. Италиански ликьори като Амарето и Самбука му придават прекрасни нотки на анасон и бадем, но ако искате да подсилите вкуса още повече...
Най-популярните лакомства на Венецианския карнавал са всякакви понички и захаросани клонки. Giada de Laurentiis ви кани да се потопите в празничната атмосфера и да си направите свои собствени клонки...
За голямо домашно парти, пригответе тези начос с всички вкусове на кубински сандвич. Тортила чипсът е пълен с парчета шунка и свински котлет, покрити с горчица, гъст, лепкав сос от сирене и...
Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците от храна в деня след Деня на благодарността. Тя включва основни продукти за Деня на благодарността: пуйка, печена тиква и брюкселско зеле...
„Това предястие не е нищо подобно на традиционните текс-мекс начос. То е хладно, хрупкаво и ароматно. Обичам го!“, казва Рий Дръмонд за своите начос със скариди, мариновани в цитрусови плодове.
Тези обилни начос са пълни с вкусотии, включително пържена пушена наденица, боб, мариновани халапеньо и изобилие от лепкав сос от сирене и гуакамоле. Всички вкусове се съчетават хармонично...
За следващото си парти, направете тези миниатюрни сандвичи, които ще пленят гостите ви с комбинацията си от вкусове. Резените ръжен сандвич се сервират с наденица от дива свиня, пържена дива свиня...
Ароматният див ориз, ярките, сладки портокали, бялото грозде, тръпчивите червени боровинки и богатите пекански орехи се допълват красиво в тази пищна салата, овкусена с малинов винегрет и зехтин.
Пригответе този солен хлябен пудинг за следващата си празнична вечеря; той е идеалната гарнитура към основното ястие. Еднодневен хляб е най-подходящ, а гъбите...
Това вкусно ястие е идеално за празничната трапеза. Свинският котлет, пълнен със сирене и шунка, се запържва до хрупкавост, след което се задушава, докато месото стане сочно и сиренето...
Красива торта с цветовете на дъгата ще бъде акцентът на всяко детско парти. Всеки слой е боядисан в един цвят от дъгата, след което цялата торта е покрита със снежнобяла глазура и декорирана с многоцветни...
Лек коктейл, идеален за неделен брънч, събиране с приятели или голямо парти. Традиционно тези коктейли се приготвят с черен чай. Опитайте тази прекрасна версия с...
Тази освежаваща бяла сангрия е приготвена със сухо бяло вино и най-фините узрели костилкови плодове, включително праскови, нектарини, сливи и манго. Завършекът е пенливо вино. Допълнете с...
Тази версия на напитката се различава от традиционния коктейл „Бял руски“ по по-изисканото си представяне. Вместо да смесвате всички съставки, разбийте сметаната отделно в шейкър и внимателно...
Коктейлите, приготвени с пресни плодове, имат особено очарователен летен вкус, като тази освежаваща напитка от праскова текила. Сокът от лайм добавя обем и нотка...
„Като дете винаги помагах на майка си в кухнята, приготвяйки новогодишни лакомства“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Основната ми работа беше да настъргвам килограми дайкон, докато тя...





















































