Този вид десерт е истинско спасение, когато трябва да почерпите гостите с вкусна торта, която можете да ядете с ръце, без да използвате прибори за хранене и без да се притеснявате, че ще се изцапате. Тези торти са по-скоро като...
Рецепти за десерти
Най-добрите ястия, приготвени от летни зеленчуци и плодове
Летният сезон на реколтата няма да продължи дълго! Възползвайте се максимално от него с нашите най-добри рецепти за домати, царевица, диня и тиквички.
Маслена, ронлива бисквитка, приготвена с масло и крема сирене, която може да се пече в няколко вкуса: обикновен кремообразен, както и освежаващ портокалов,...
Таралучи са италиански бисквитки, подобни на нашите курабии. Но тази рецепта предлага сладко таралучи с карамелен сос; соленият карамелен дип добавя незабравим вкус. Процесът...
Мексикански бисквитки с горещ шоколад. Както е добре известно, мексиканците обичат да вливат в шоколадовата си напитка различни подправки, включително канела и черен пипер, както бахар, така и...
Тези маслени бисквитки (на финландски: Lusikkaleivat) се различават от повечето скандинавски коледни бисквитки по това, че имат отличителен ядков вкус, който се получава от препеченото кафяво масло.
Амарети, както всяка италианска бисквитка, се отличават с изискан и деликатен вкус. Самото име говори само за себе си: тези бисквитки се пекат със смлени бадеми, без брашно. А...
Бисквитките Ameretti на Джейми Оливър са без глутен и са идеални за зимните празници. Тези ефирни и хрупкави италиански бисквитки се отличават с деликатен бадемов вкус...
Шортбредът е крехка, ронлива, маслена бисквитка, която се топи в устата ви и предлага истинска наслада с освежаващия си цитрусов вкус. Вместо традиционния лимон, често използван за овкусяване...
Пеканските тарталети са популярен американски коледен десерт. Тези малки, малки сладкиши с форма на тарталетка са пълни с хрупкави ядки и мек, подобен на пекан пълнеж.
Рецептата на готвача Марк Мърфи за тази торта е толкова зашеметяваща и вкусна, че е достойна да бъде на масите дори на милионери. Името идва от великолепната комбинация...
Снежните бисквитки са уникални бисквитки, покрити със снежнобяла пудра захар, идеални за всяка сладка новогодишна трапеза благодарение на мини дизайна си, наподобяващ снежни топки. А вкусът на яйчен пух...
Канелената захар е основната съставка в Snickerdoodles, популярна американска захарна бисквитка, приготвена с масло, захар, брашно и белтъци. Но за разлика от обикновените захарни бисквитки, тези...
Прости ябълкови предястия
Известни готвачи ще ви покажат как да превърнете обикновени, обикновени ябълки в красиви и вкусни предястия.
Бързи есенни десерти
В делничен ден можете да приготвите десерт само за 20 минути.
Трислойна торта, кръстена на едноименния канадски град, където е създадена за първи път в средата на 20-ти век. Тортата не изисква печене; всеки слой се приготвя отделно и...
С настъпването на студеното време и наближаването на основните зимни празници, джинджифиловите сладки се превръщат в едно от най-желаните лакомства на трапезата. Те затоплят с пикантния си вкус и изпълват къщата с ароматен аромат...
Този десерт е сливане на две популярни торти: бананова торта и лава торта, торта с течна сърцевина, обикновено шоколадова. Но уникалността на този банан...
За да приготвите овесени ядки, накиснете овесените ядки за една нощ. На следващата сутрин ще имате най-добрата закуска – вкусна, питателна, здравословна и подобна на пудинг. И накрая...
Какво може да бъде по-вкусно от домашно приготвени кроасани? Леки, хрупкави, ароматни и превъзходни, те са идеалното допълнение към сутрешната ви чаша кафе. Тези кроасани са приготвени само с домашно приготвени...
Превърнете обикновените печени ябълки във вкусен десерт с пълнеж от извара. За печене изберете твърди, сладко-кисели ябълки, които ще осигурят надеждна основа за вашия чийзкейк.
Електрическият гофретник за белгийски гофрети може да е по-гъвкав и удобен, отколкото сте си представяли. Освен че правите класически гофрети, можете...
Банановият кекс е обичан заради невероятния си вкус, сочна текстура и възхитителен аромат. Той е и чудесен начин да използвате презрели банани, които са загубили привлекателността си. И колкото по-тъмен е...
Вкусни и много питателни гофрети от сладки картофи. Изпечете сладките картофи отделно и ги разбъркайте в тестото, като добавите канела и кафява захар за вкус. Най-добре е гофретите да се пържат в белгийски гофретник с...
Тези летни, леко хрупкави гофрети с прясна царевица и царевично брашно се съчетават идеално с всякакъв топинг. Можете също така да им приготвите сос от пресни горски плодове. Или да ги сервирате върху...
Елегантна четириетажна сватбена торта с нежни слоеве бял шоколад, покрити с глазура от бял шоколад и пресни плодове. Всеки слой е покрит с фондан и декориран с кралска глазура.
Този десерт с мъфини съчетава два традиционни американски десерта: чийзкейк и лимонов пай с меренг, което го прави двойно вкусен. Като всеки десерт от този тип, тези чийзкейкове...
Красив, вкусен и сочен плодов пай с вкусна, ронлива кора - без да е необходимо пшенично брашно - е реалност! Измерете прецизно всички съставки и следвайте рецептата стъпка по стъпка, за да сте сигурни, че ще получите...
Красиви и вкусни индивидуални обърнати мъфини с твърда, мека джинджифилова основа и сочен, лепкав връх от червени боровинки в кленов сироп. Всеки компонент на това...
Тези вкусни зеленчукови мъфини дори нямат вкус на зеленчуци, но се съчетават хармонично с останалите съставки, създавайки прекрасно есенно лакомство с топли нотки на канела и джинджифил. За...
Изненадваща и вкусна торта с пълнеж от пресни горски плодове, деликатен лимонов крем и топинг от целувка. И дори не е нужно да приготвяте крема отделно. Цялата магия се случва по време на процеса на печене...
Леки и ефирни като облаци, тези индивидуални суфлета се приготвят на пара. За да се постигне желаната консистенция, тестото се разбърква на два етапа: първо, жълтъците се смесват с брашно и мляко,...
Зарадвайте тълпата на вашето парти с миниатюрни сандвичи, пълни със сочен зеленчуков пълнеж и хрупкаво пикантно пилешко месо. За тях ще ви трябват мини кифлички. Разрежете ги и ги препечете...
Много популярна тънка, хрупкава вафлена бисквитка в Америка, обичана от почти всички американци, които не само я ядат чиста, но я използват и при приготвянето на традиционните си пудинги,...
Тази сладоледена торта наподобява истинска торта за рожден ден, тъй като се състои от няколко слоя, ясно видими в красивия напречен разрез. Сглобете тортата в тава за печене с борд и след това...
Шоколадовото фондю е уникален десерт, с който да отпразнувате края на работната седмица. Не само ще се насладите на невероятния вкус, но и ще се забавлявате с любимите си хора, потапяйки се в...
Чийзкейкът е идеално лакомство за всяко време на годината и за всеки повод, от празници до семейни чаени партита. Обичан е по целия свят заради деликатния си, кремообразен вкус, подсилен с разнообразие от аромати.
Този бисквитено пудинг в прозрачна чаша е красив и вкусен десерт, който би бил перфектен както за празник, така и за ежедневен десерт, в зависимост от...
Най-интересното при тези индивидуални пайове е прекрасният ядков вкус на кората. Дори не е нужно да се притеснявате дали ще ги оформите перфектно – ще бъдат изядени за нула време. Приготвени с тесто, обогатено с кедрови ядки...
Кафявото (или пържено) масло е една от най-вкусните съставки в готвенето и печенето. Това е така, защото при пържене маслото развива приятен ядков аромат и...
Тортата „Лейн“ е традиционна торта от южната част на Съединените щати, кръстена на създателката си, Ема Райландър Лейн. В края на 19-ти век тя печели първо място с тази торта на местен панаир...
Здравословни рецепти с ябълки
Използвайте сезонни ябълки в здравословни и пълноценни рецепти от готвачи.
Класически шоколадов тарт, който ще спечели сърцето ви завинаги. Поради различната текстура на кората и пълнежа, той се пече на два етапа. Първо, изпечете кората от маслено тесто в тава за тарт...
Индивидуални тарталети с богат шоколадов вкус, подсилен от цитрусовата свежест на портокала. Но не само невероятният вкус ги прави толкова изумителни, но и текстурата им. Върху ронлива шоколадова кора...
Многопластов десерт, единственото нещо, което споделя с известната торта Наполеон, е наслояването. Наредете шоколадови бисквитки и бита сметана с пресни малини, а порция...
Тази рецепта ще ви даде много профитероли, но можете да направите и еклери, за да сервирате на голяма група. Тези бутерки от тесто за шу, пълни с вкусен крем...
Останалите картофени пюрета често губят привлекателността си на следващия ден, но могат да се използват за приготвяне на вкусни мъфини. Добавете картофеното пюре към шоколадова смес и изпечете в...
Кексчетата с разтопяващ се шоколад не са просто обикновен фондан с течна сърцевина, а истинско удоволствие, което се топи на езика ви с всяка хапка. В крайна сметка, основната тайна на тези кексчета е липсата на брашно.
Този прекрасен маслен тарт е идеално допълнение към чаша кафе. Той е вариант на традиционния канадски маслен тарт, който представлява малка тарталетка...
Тези ванилови мъфини са не само невероятно вкусни, но и техните прости и ненатрапчиви съставки предлагат богатство от творчески възможности. Например, използването на цветен маслен крем...




















































