Въпреки сходството в името, макароните се различават значително от известните френски макарони по състав, форма и начин на приготвяне. За разлика от макароните, които изискват...
Рецепти за десерти
Тази рецепта за фъстъчени палачинки се получава вкусна, хрупкава и приятно хрупкава, без да ви счупят зъбите. За да я приготвите, карамелизирайте захарта и царевичния сироп,...
Този хлебен пудинг, оформен като мини мъфини, е буквално пропит с коледни вкусове и аромати. Приготвя се с панетоне, италиански коледен хляб с форма на кулич,...
Вълшебните пайове понякога се наричат умни пайове, защото смесеното тесто за пай се разделя на няколко отделни слоя с различна текстура по време на печене, което води до по-голям, по-...
В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория по важност национален празник след Деня на благодарността. Масови тържества с празненства,...
Отличителна черта на обърнатите пайове е лепкавата глазура от карамелизирани плодове, подредени в красив модел. В този прасковен пай плодовете не са просто карамелизирани, а са...
Багренето с тай-дай е техника, при която тъкан с възли се боядисва в различни цветове, след което се развързва, разкривайки цветни шарки на дъгата. Това оцветяване е много популярно сред...
Магията на това печене е, че замесвате едно тесто, изсипвате го в тава и след изпичане получавате великолепен пай с три отделни слоя: пандишпан, горски плодове и крем. Той е...
Изпечете ароматен пай с горски плодове с чудесно сочна текстура и хрупкава щрюзелова заливка за вашето домашно приготвено чаено парти. За плънката използвайте пресни боровинки и внимателно ги разбъркайте в тестото, за да се уверите, че плодовете останат...
За да превърнете обикновения ванилов сладолед в луксозна торта, просто добавете вкусна основа и уникален топинг. Тази основа за сладоледена торта не изисква печене. Смесете...
Изпечете тези богати шоколадови мъфини с шоколадова глазура и кокосови люспи. За още по-интензивен вкус и цвят, изберете алкализирано какао. И чаша...
Тази торта е вдъхновена от популярните американски италиански бисквитки тип „дъга“, с вкус на бадем и покрити с шоколад. Така че, тази торта ще бъде по-голяма версия на италианската бисквитка,...
Тайната съставка в тази зашеметяваща шоколадова торта е майонезата. Тя замества растителното масло и маслото и върши фантастична работа, като прави тортата крехка и сочна, с шоколадов вкус, който...
Четириетажна торта с глазура от крема сирене, ядки и кокос, гарнирана с пресни боровинки. Тази торта дори не изисква много декорация. Самият пълнеж ще бъде звездата.
Най-лесният начин да украсите чийзкейк и да му придадете впечатляващ вид е да създадете мраморни ивици с контрастен цвят по повърхността. За целта разбъркайте част от пълнежа от крема сирене...
Червеното кадифе несъмнено е една от най-впечатляващите шоколадови торти. Само вижте измамно нешоколадовия ѝ цвят! Да не говорим за невероятния вкус на шоколадовите пластове...
Смесите за кекс са толкова удобни, че много хора ги купуват готови. Но струва ли си да плащате прекалено много за търговски смеси със съмнителни съставки, когато можете да си направите свои собствени у дома?
Shortcake Royale е по-голяма и по-изискана версия на американския ягодов сладкиш, в който между двете половини на тортата се поставят бита сметана и пресни ягоди. За да се направи голяма...
Двуетажна шоколадова торта с пълнеж и глазура, направени от вкусен шоколадов крем. Добавеното към глазурата и слоевете кафе допълнително подсилва богатия шоколадов вкус, особено ако...
Ананасът и кокосът придават уникален щрих на тази морковена торта. Използваният ананас е консервиран. Пулпата му се включва в блатовете на тортата заедно с морковите и ядките, а останалият сироп се добавя...
Опитайте меренг с уникален ментов вкус. Добавете екстракт от мента, когато разбивате белтъците със захарта. Не забравяйте да добавите крем тартар. Той стабилизира...
Спиралните бисквитки изглеждат много празнично и игриво, особено с ярки поръски от коледни цветове. За други поводи можете да използвате поръски от всякакъв цвят. Това лакомство...
Бисквитките с шоколадови парченца са класически американски фаворит за домашно приготвяне. Всички ги обичат. Но много хора също харесват тестото за бисквитки. Те се ядат сурови и се добавят към други десерти, като например...
Тези вкусни ядкови бисквитки са пълни с черешово сладко и украсени с прекрасни шарки. Пекат се цели, след което се нарязват на малки квадратчета. Вкусът на череша...
Американският десерт с'мор е разтопени маршмелоу с парче шоколад, поставено между две половинки крекери Греъм. Въпреки че десертът е любим сред мнозина, той все още е предпочитано лакомство за...
За специална и незабравима закуска, изпържете френски тост с резенчета бриош, потопени в сладка яйчена смес, и сервирайте с вкусен компот от ябълки и горски плодове и сирене...
Тези сладки и ароматни панини с френски тост са вкусни, меки и сочни. И дори не ви е необходим специален уред за приготвяне на сандвичи. Те могат да бъдат...
Вкусът и ароматът на канелените рулца винаги повдигат настроението, независимо дали се ядат за закуска, десерт или като лека закуска. А с тази рецепта те се получават също толкова меки, ефирни и...
Пухкавите и ароматни, прясно изпечени белгийски гофрети са чудесна идея за вкусна закуска или десерт. Изпържете гофретите в електрически гофретник и ги полейте с боровинков компот и лек лимонов...
Забавен начин за сервиране на сладък френски тост е с популярния американски сладкиш, Ягодов сладкиш. Препечете парчетата от половинките английски мъфини - плоски кифлички - предварително изпечени...
Френският тост е бърз и лесен начин да превърнете обикновения бял хляб в истински десерт, използвайки съставки, които вече имате под ръка. Застоялият...
Дори и да нямате абсолютно никакъв опит в печенето, ще можете да направите тези бутер тесто с отличен вкус. Освен това ще имат вкус точно като тези от пекарна. За да ги изпечете, ще ви е необходимо готово бутер тесто...
Популярната американска закуска, гранолата, отдавна набира популярност извън САЩ. Това не е изненадващо, тъй като гранолата е много по-вкусна от мюслито и овесената каша, а хранителната ѝ стойност е практически същата.
Пилешкото с белгийски гофрети е популярно американско ястие, което попада в кулинарния чадър на соул храната. То хармонично и вкусно съчетава...
Комбинацията от кленов сироп и пекани е традиционна северноамериканска комбинация за печене. Този вкус е толкова уникален, че е станал популярен далеч отвъд континента.
Линцерският тарт е световноизвестен пай от австрийския град Линц. Той има ронлива, нежна бадемова кора, покрита с пълнеж от...
Тези кръстати кифлички са вдъхновени от известната торта Батенберг - пандишпан с жълто-розов шахматен мотив, покрит с марципан. Кръстатите кифлички се считат за традиционен великденски сладкиш навсякъде...
Направете палачинки с изненадващ шоколадов пълнеж от Нутела. Ще бъде по-лесно да намажете пълнежа, ако предварително замразите малки порции от шоколадово-лешниковия крем.
Испанските чурос са дълги, пържени понички, приготвени от тесто за шу, често оваляни в канелена захар и потопени в шоколадов сос. Вкусът им е просто невероятен. Но ако нямате...
Този деликатен ванилов крем брюле с приятен карамелен вкус ще озари всяко тържество. И е толкова лесен за приготвяне, че ще можете да го направите веднага. Съставките са прости: сметана, захар,...
Като следвате тази рецепта, можете да си направите наистина вкусен карамел у дома. Ще ви е необходим тиган с дебело дъно, за да разпределите топлината равномерно, и термометър...
Сред огромното разнообразие от бисквитки, предлагани днес, тези захарни бисквитки, макар и считани за старомодни и прости, се правят специално за празниците и се покриват с глазура. Следователно...
Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да включвате фурната в летните жеги, или ако нямате...
Златистият, известен още като жълт, блат за торта е класически блат за торта, отличаващ се с приятния си жълт цвят и лек послевкус и аромат на крем. Всичко това се дължи на голямото количество...
Тази рецепта описва лесен начин да придадете на тортата зашеметяващ дъговиден вид, не само отвън, но и отвътре. Вместо оцветител за храна, използвайте различни цветове сухо желе, разредено...
В Америка, ледената торта е многопластов десерт, приготвен от шоколадови вафлени бисквитки и бита сметана, който не изисква печене и обикновено се приготвя бързо, след което се охлажда в хладилник, където...
Домашно приготвените бисквитки със заквасена сметана са вкусно и красиво лакомство, идеално за чай или кафе. Приготвят се бързо и лесно и ще получите много. Първо изпечете бисквитките с форма на пръстен и...
Десертите с печени ябълки са много по-здравословни от обикновените пайове, но също толкова вкусни, особено когато ябълките са покрити с вкусен, хрупкав топинг като този крамбъл. Крамбълът се приготвя толкова бързо, че дори можете...
Тази семпла на вид торта има вкус на гигантска ментова кюфтенца, покрита с тъмен шоколад, една от многото съставки, които съдържа. Ментовите кюфтенца са гъст ментов пълнеж, покрит...
Бананът придава на тези мъфини не само крехка и сочна текстура, но и прекрасен аромат, който ще ви държи гладни, докато са още във фурната. Приготвят се доста лесно и бързо,...
























































