Собствениците на ресторанти знаят, че кубинската кухня се отличава, от една страна, с простотата си в сервирането. съставки, а от друга страна, изисква специални методи на готвене, тъй като е важно съставките да се сварят или изпържат добре, така че да омекнат, но същевременно да запазят формата си, а в нашите рецепти със снимки В него се казва как да се постигне това. Популярни национални ястия Кубинската кухня обикновено включва свинско месо, боб, юфка и царевична каша. Понякога традиционните кубински ястия включват риба или зеленчуци. Освен това почти всички кубински ястия са доста мазни и засищащи, така че обикновено се сервират с ром или друг силен алкохол. След като се научите как да готвите екзотични кубински ястия, не забравяйте да изберете добра напитка, с която да ги съчетаете.
Преглеждания: 936Този коктейл е превъзходна смес от ягодово Дайкири и Пина Колада в една чаша, истинска експлозия от плодови тропически вкусове. Приготвен е с купени от магазина коктейлни миксове. Добавете...
Преглеждания: 744Юка кон мохо е традиционно кубинско ястие, обикновено сервирано като гарнитура. Въпреки простотата си, то е невероятно вкусно. Варени парчета касава (юка) се сервират с кубински...
Преглеждания: 618За голямо домашно парти, пригответе тези начос с всички вкусове на кубински сандвич. Тортила чипсът е пълен с парчета шунка и свински котлет, покрити с горчица, гъст, лепкав сос от сирене и...
Преглеждания: 686Парчета говеждо месо се задушават бавно в пикантен доматен сос с чесън, риган и кориандър, докато омекнат и станат сочни. Тази яхния напомня на кубинското ястие ropa vieja. Заедно с говеждото месо,...
Преглеждания: 544Маринатата за тази рецепта е вдъхновена от кубинския сос мохо. Портокалов сок, лайм, халапеньо, чесън, пресни билки и зехтин се комбинират, за да създадат истинска експлозия от вкусове...
Преглеждания: 495Това руло с говежди стек е пълно с всички вкусове на кубинската ропа виеха. Вътре ще намерите пикантен доматен сос, печени чушки, карамелизиран лук и зелени маслини.
Преглеждания: 549Това е съвсем нов начин да се насладите на класическия кубински сандвич. Вместо да го пържите под преса, подредете всички съставки на пластове в купички за бял хляб и след това печете, докато...
Преглеждания: 600Този пресован сандвич със свинско месо, сирене и кисели краставички е изключително популярен в Маями, но е изобретен от кубински имигранти в Тампа. В края на 19 век, докато се опитвали да направят...
Преглеждания: 598Тази рецепта използва пикантен портокалов винегрет два пъти: за овкусяване на печена махи-махи и за овкусяване на ориза с черен боб. Поръсете с натрошен...
Преглеждания: 513Тази рецепта съчетава здравословен препечен хляб с авокадо със салата - истинско лакомство, пълно с витамини. Цитрусовият винегрет добавя точното количество тръпчивост, за да балансира богатството на авокадото...
Преглеждания: 729Крехките парченца пилешко месо са хрупкаво изпържени и запечени с билки, чушки, подправки, ориз и зелен грах за пълноценна вечеря в един тиган, която...
Преглеждания: 2063Най-трудната част от пържените банани е търпението и чакането да узреят почти до степен на чернота. Набраните банани узряват по същия начин като бананите: поставете ги в хартиена...
Преглеждания: 755Трудно е да устоите на перфектно приготвената на скара сьомга, овкусена с ярък, цитрусов кубински сос мохо. Вместо традиционния портокалов сок, тази марината...
Преглеждания: 871За тази рецепта е най-добре да използвате евтини парчета стек, като например стек от скит или фланк стек. Тези парчета са по-твърди от първокласните стекове, но...
Преглеждания: 676Богатото говеждо месо се овкусява с ароматите на риган и кимион в тенджера под налягане, създавайки вкусна яхния, вдъхновена от кубинското ястие ropa vieja. Говеждото месо се съчетава с печени чушки,...
Преглеждания: 696Кимион, прясно изцеден портокалов сок и подправки придават на това крехко свинско филе богат вкус. Тази рецепта за бавно готвене е вдъхновена от кубинската кухня, където богатият вкус се постига чрез...
Преглеждания: 540Тези сандвичи се приготвят с пикадило, гъст сос от смляно месо с маслини, стафиди, лук и подправки. Тази рецепта използва постно смляно пуешко месо. Запържете го с останалата част от...
Преглеждания: 1 186Пригответе си пълноценно ястие в една купа: варен ориз с пикантен черен боб, пържени парченца пилешко месо и пресни билки. Когато избирате пилешко месо, изберете бутчета без кости и кожа: те...
Преглеждания: 3 012Печени летни зеленчуци, разтопена моцарела и ароматен сос от босилек и песто са перфектният пълнеж за италиански сандвич панини. Поръсете с песто отгоре. Може да се приготви предварително и да се съхранява в...
Преглеждания: 17 356Мохито с водка е перфектното лакомство за лятно парти. Лесно се пие както през деня, така и през нощта, а вкусът е ярък и приятно балансиран. За разлика от рома, който...
Преглеждания: 24 195Освежаващият кубински дайкири е един от най-добрите летни коктейли. Той е балансирана смес от прясно изцеден сок от лайм, обикновен сироп и лек ром, хармонично балансиращ сладките и киселите нотки...
Преглеждания: 5 145Не е нужно да чакате сезона на ягодите, за да се насладите на този освежаващ коктейл. Просто изсипете пакетче замразени ягоди в блендер и пасирайте с ром, сок от лайм и захар, докато...
Преглеждания: 2 163Това ястие е изпълнено с ярки карибски вкусове, включително лайм, кимион, риган, чесън, лют сос и сладки банани плантани като гарнитура. Втрийте сместа от подправки в естествените...
Преглеждания: 3 344Когато избирате свинско месо за сандвичи, изберете свинска плешка. Изисква дълго време за готвене на тих огън, но месото се получава много сочно и богато на вкус. Преди готвене натъркайте плешката със смес от подправки...
Преглеждания: 2 271Пригответе пълноценно ястие с кокал от свински котлет, сервиран с ориз и пържен живовляк. Сос мохо, приготвен с нарязан кориандър и мента, цитрусов сок и...
Преглеждания: 5 128За да направите тези сандвичи, ще ви трябват дълги кифлички с дължина около 15 см. Разрежете ги наполовина и ги запечете до златисто кафяво, след което намажете с майонезен сос и напълнете...
Преглеждания: 3 853Пикадило (на испански кайма) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или...
Преглеждания: 6 214Ако бъдат помолени да назоват най-летния коктейл, повечето вероятно биха казали Мохито. Почти всяко кътче на света прави както алкохолни, така и безалкохолни версии на тази освежаваща напитка...
Преглеждания: 5 510Коктейлът Мохито отдавна е символ на освежаваща прохлада в летните жеги. Без значение как е гарниран или модифициран, никой не остава безразличен. Направете си по-тропически...
Преглеждания: 3 679Подробна рецепта със снимки.
Създайте своя перфектен сандвич с горещ панини, използвайки най-новите идеи от известни готвачи. Панини е италиански затворен сандвич,
Преглеждания: 8 959Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 145Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 348Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 540Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 948Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 12 181Чудесен начин за печене на пиле. Тайната е да сплескате пилето. Използвайте нож за месо. Разрежете пилето точно по средата на гръбнака и гърдите. Това е много добро ястие с пиле: то...
Преглеждания: 6 007
Преглеждания: 7 698Подробна рецепта за приготвяне на кафени мъфини с маслено-кафеен крем....
Преглеждания: 4 785Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 7 623
Преглеждания: 4 940Тази версия на ropa vieja (което означава „стари парцали“), кубинско ястие от настъргано говеждо месо в пикантен доматен сос, има богат, дълбок вкус, който няма да...
Преглеждания: 8 381Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 9 334Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 206
Преглеждания: 6 132Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 7 620Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 9 867Подробна рецепта със снимки.
