Преглеждания: 4 016Този пудинг е безпогрешен; подобно на много английски пудинги, той е коренно различен от кремообразната маса, която ядете с лъжица. Легендата разказва, че пудингът Бейкуел е изобретен през...
Преглеждания: 90 161Този класически английски десерт ще ви плени със своята простота; самото му име, трюфел, се превежда от английски като „дреболия“. Може би най-трудната част от приготвянето е печенето...
Преглеждания: 11 625Традиционната ябълкова шарлота, приготвяна в Европа от незапомнени времена, се различава значително от популярния в постсъветското пространство ябълков пандишпан. Преди всичко, тя...
Преглеждания: 2 655Кръстосаните кифлички са популярно великденско тесто в католическите страни от Британската общност. Те традиционно се пекат на Разпети петък от богато тесто с ароматни подправки и...
Преглеждания: 13 256Коледният пудинг, или сливовият пудинг, е основна част от британската празнична трапеза. Според англиканската църковна традиция, подготовката винаги започва няколко седмици преди Коледа. В...
Преглеждания: 10 751Кралската шарлота е коренно различна от обичайната ябълкова шарлота по външния си вид, състава и вкуса си. Помпозният дизайн на тази шарлота напълно оправдава кралската ѝ титла. Такава...
Преглеждания: 8 316Паунд кейкът е един от най-популярните печива в световен мащаб. Традиционно рецептата му изисква по един паунд масло, захар, брашно и яйца. Но с течение на времето пропорциите се промениха и...
Преглеждания: 7 678Шотландският маслен хляб традиционно се приготвя от масло, захар и брашно. Този минимален набор от съставки се среща в почти всеки дом и чрез смесването им...
Преглеждания: 3,395Английските кифлички се различават от другите видове кифлички, тъй като се приготвят бързо и се правят с безквасно тесто. Кифличките се получават златистокафяви, вкусни и меки отвътре. Изпечете ги със солен пълнеж...
Преглеждания: 8 525Пайът с кайма е традиционен сладък коледен пай в англоговорящите страни с пълнеж от нарязани ябълки и сушени плодове, смесени със захар, мед, ароматни...
Преглеждания: 29 743Трайфълът е традиционен английски десерт на пластове, чиято история датира от 16-ти век. Обикновено се приготвя в прозрачен стъклен съд, за да се разкрият редуващите се слоеве от напоен с ликьор...
Преглеждания: 2 669Брънчът за Деня на майката може да започне с възхитителния аромат, носещ се от кухнята. Тези вкусни кифлички с мътеница се приготвят бързо. Те са пухкави, по-скоро като маслени бисквити, и...
Преглеждания: 2 954Английското наименование за този вид торта, „cupcake“, произлиза от английските думи „cup“ и „cake“ и говори само за себе си: това е малка торта с размерите на чаша, украсена с ефирен крем...
Преглеждания: 3 777Английското наименование за сладолед, приготвен по тази рецепта, е „ripple“, което означава „вълнообразен“. Това се отнася до сладолед с многоцветни, вълнообразни жилки от плодове, горски плодове или шоколад...
Преглеждания: 3 639Рецептата за кифличките с мая Челси е базирана на известните английски кифлички със стафиди със същото име. Тези сладки, лепкави и топящи се кифлички са пленили света със своята текстура и богат...
Преглеждания: 4 084Тези меки, леки и ефирни кифлички съчетават най-доброто от двата свята: леснотата на приготвяне на кифлички за закуска и достоен заместител на бисквитката със същото име. Те съдържат минимален набор от съставки,...
Преглеждания: 9 417Сред многото различни пудинги, йоркширският пудинг се откроява, защото изобщо не е десерт, а по-скоро хляб, който се сервира с топло ястие. Това е печено тесто във фурна във формата на кекс с кухина...
Преглеждания: 7 455Лимоновият крем е английски крем, овкусен с лимонов сок и кора. Нежната текстура на кремообразния крем, съчетана с искрящия цитрусов аромат, отдавна прави лимоновия крем един от най-...
Преглеждания: 10 479Този стар английски десерт е обичан заради лесното си приготвяне, което ви позволява да включите пресни градински плодове и плодове. Модерната версия предлага прекрасна комбинация от мека бита сметана...
Преглеждания: 5 704Коктейлите на Pimm's са истинско английско удоволствие, достъпно за всеки. Много достъпна нискоалкохолна напитка, на която се наслаждават както кралски особи, така и обикновени хора като освежаваща напитка в летен ден. Коктейли или...
Преглеждания: 26 913Трайфълът е английски десерт, приготвен от пластове торта, горски плодове и бита сметана. Предимството на отделните трайфъли е, че могат да се направят от остатъци от торта, мъфини и горски плодове. За...
Преглеждания: 8 887Pimm's е традиционна английска напитка, приготвена с джин и ароматни билки. Pimm's се използва предимно за приготвяне на летни плодови коктейли със същото име. Алкохолната...
Преглеждания: 11 658През 2011 г., когато принц Уилям се ожени за Кейт Мидълтън, той наруши кралската традиция, като поръча специално издание на класическата британска сладоледена торта с бисквитки за сватбата си. Тази торта е направена на...
Преглеждания: 118 856Мартинито е елегантен коктейл, приготвен с джин и вермут. От изобретяването му в Америка в края на 19 век, пропорциите на напитките постоянно са се променяли. Това е зависело от личните...
Преглеждания: 6 210Коктейлът „Гимлет“ е получил името си от способността си да оставя празнини в паметта на сутринта след изпиването му. Друга теория е, че напитката е кръстена на сър...
Преглеждания: 4 367Няма как да се отрече, че сандвичите (и техните вариации, като сандвичи, бургери и др.) са едни от най-универсалните форми на храна. Те винаги са чудесна закуска, която да вземете със себе си, и...
Преглеждания: 9 139Паунд кейкът е получил името си от факта, че основните му съставки – захар, брашно, масло и яйца – са били добавени в количества от един паунд. Но не е задължително да използвате толкова много съставки. Просто...
Преглеждания: 40 138Шортбредът е типично британско тесто с шотландски корени. За първи път е бил изпечен през Средновековието, само за големи празници. По-късно шортбредът става...
Преглеждания: 2 562Хлебният пудинг е старомоден английски десерт, който е приготвен за първи път още през 13 век. Правил се е от стар хляб, накиснат във вода с малко количество захар и...
Преглеждания: 50 895Яйцата и пушената сьомга са вкусна комбинация и чудесна идея за богата на протеини закуска. Бейгъл, намазан с масло или крема сирене, се съчетава добре с това ястие. Вкусен омлет...
Британският сандвич с чай (канапе, „мини сандвич“) е малък сандвич, който се яде като лека закуска за засищане на глада преди обяд.
Преглеждания: 7 775„Шоколадова кора“ може да не звучи много апетитно, но така се нарича този десерт в англоезичните страни. Един поглед към готовото лакомство разкрива истинската му привлекателност...
Преглеждания: 4 349Опитайте да направите ефирни печива със сода бикарбонат и никога повече няма да се върнете към купените от магазина варианти...
Преглеждания: 4 441Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сьомга Уелингтън с праз.
Преглеждания: 11 151Стъпка по стъпка рецепта за сьомга Уелингтън с гъби и спанак....
Преглеждания: 2323Стъпка по стъпка рецепта за говеждо Уелингтън с пастет от стриди.
Преглеждания: 5 160Стъпка по стъпка рецепта за свинско Уелингтън с билки и грозде.
Преглеждания: 8 186Поетапна рецепта за основното топло ястие за новогодишната трапеза - говеждо Уелингтън....
Преглеждания: 4060Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 317Ястието се състои от наденица, сгъната наполовина и усукана в спирала, зеленчуков котлет и лучен сос, приготвен с пилешки бульон....
Преглеждания: 12 831Това стъпка по стъпка фото ръководство ще демонстрира ясно как да приготвите тесто за английски мъфини и да ги изпържите на плоски кексчета.
Колекция от 50 рецепти за сандвичи, студени или топли, с пилешко месо, наденица, бекон, шунка, зеленчуци, сирене, фъстъчено масло, ягоди и
Преглеждания: 2079
Преглеждания: 3 364Поетапна рецепта за приготвяне на английски кифлички с тиква и кленово-канелена глазура.
Преглеждания: 2 950Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 229Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 8 778Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 11 417Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 11 851Може би най-трудната част от приготвянето на маслените, ефирни кифлички на Боби Флей е да изчакате тестото да втаса два пъти, изпълвайки кухнята ви с аромата на тесто с мая.
Преглеждания: 14 153С превъзходна комбинация от мазнина и масло, бисквитките на Рий Дръмонд са хрупкави и богати на кремообразен вкус, който обичаме в шортбредовете.
