Рибни такос със салса от диня
Гласове: 3
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 437, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини Г., протеини 25 Г., въглехидрати 45 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 437, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини Г., протеини 25 Г., въглехидрати 45 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Рибни такос със салса от диня - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 чаши нарязана на кубчета пулпа от диня, без семки
- 1/2 малка червена глава лук, ситно нарязана
- 1/2 чаша едро нарязан пресен кориандър
- Сок от 2 лайма, плюс резенчета лайм за сервиране
- 1 люта чушка халапеньо, почистена от семки и нарязана на ситно
- 1 супена лъжица и 2 чаени лъжички зехтин
- едра морска сол
- 450 г филе от лаврак, без кожа
- 1 ч.л. чили на прах (вижте рецептата за подправки) Тук)
- 1 глава зеле маруля романа, котлет
- 8 царевични тортили (рецепта царевични тортили, рецепта пшенични тортили)
- 1 авокадо, нарязан на филийки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Диня, червен лук, кориандър, сок от лайм, лайм, люта чушка халапеньо, костур, рибно филе, люта чушка, маруля романа, тортила, Авокадо, сос пико де гайо
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Приготвяне на салса: Смесете диня, червен лук, кориандър, сок от лайм, лют червен пипер, 1 супена лъжица зехтин и 1/2 чаена лъжичка сол в купа.
- Загрейте грила на средно висока степен. Натрийте рибата с 2 чаени лъжички зехтин, поръсете с чили на прах и 1/2 чаена лъжичка сол. Намажете решетката на грила със зехтин, след което добавете рибата и гответе, докато се сготви напълно, по 4-5 минути от всяка страна. Прехвърлете рибата в чиния и накъсайте на малки парченца.
- Междувременно разбъркайте марулята ромен с 2 супени лъжици салса и щипка сол. Загрейте тортилите на скара и ги напълнете с рибата, салсата, авокадото и марулята. Сервирайте такосите с резенчета лайм.
Категории:
Подобни рецепти
