Рецепти за кремообразна супа


Автор:
Зелено гаспачо с ядливи цветяПреглеждания: 1760

Тази освежаваща, лека супа не само ще ви охлади в жегата, но и ще добави нотка лято с елегантния си цветен вид. Приготвена е само със зелени съставки: краставици, чушки,...

сладки чушки, краставици, грозде, бадеми, ядливи цветя...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
50 рецепти за супа

50 рецепти за супа

Готвачите са създали десетки супи, които ще ви стоплят през целия сезон.

Автор: - известен готвач
Гаспачо "Мачо"Преглеждания: 2 947

Тази освежаваща испанска супа гаспачо не е за хора със слаби сърца! Приготвя се с нарязани домати, консервирани в собствен сок, гарнирани със сос, приготвен от...

Домати, доматен сос, краставици, целина, сок от лайм, люта чушка халапеньо, люта чушка серано, доматена супа, кориандър...
Време: 10 мин.
Автор: - готвач
Гаспачо с чери домати и люти чушкиПреглеждания: 3 535
Съдържание на рецептата:

Ако обичате пикантна храна, тази студена супа гаспачо ще ви впечатли с вкуса си. Приготвя се със сладки чери домати, които се допълват перфектно от лютивите чушки чили. Халапеньото е средно люто...

Чери домати, краставици, халапеньо, серано, шалот, чесън, ябълков оцет, сос Табаско, полента, пармезан, доматена супа...
Време: 2 часа и 16 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 228
Автор:
Студена супа от краставициПреглеждания: 2 111

Тази лека и освежаваща студена супа от краставици се приготвя подобно на испанското гаспачо, но основната съставка тук са краставици вместо домати. Добавят се няколко жълти домата,...

краставици, домати, чушки, лук, оцет от шери, копър, магданоз, чесън, захар, бял хляб...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Супа гаспачо с пържено пиле в сок от лаймПреглеждания: 7 150

Студената и освежаваща испанска супа гаспачо е задължителна за опитване в горещ летен ден. Това ястие не само приятно охлажда, но е и доста питателно и богато на витамини...

Шалот, лайм, пилешки гърди, крутони, домати, краставици, чушки, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 383
Автор:
10-минутна бобена супа с препечени филийки със сиренеПреглеждания: 6 363

Домашна супа за 10 минути е мечтата на всеки домашен готвач и зает човек. Ако имате няколко консерви боб и малко пилешки бульон, смятайте ги готови. Пасирайте ги в блендер...

Бял боб, шалот, моцарела, пармезан, домати, бяло вино, розмарин, мащерка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Автор: - готвач
Охладена грахова супа с пикантно рачешко месоПреглеждания: 2 017
Съдържание на рецептата:

Вкусна грахова супа без готвене, идеална за летните жеги. Зеленият грах се смесва със зеленчуков бульон, лимонов сок и зехтин, и...

грах, бульон, лимонов сок, лимон, самбал олелек, рачешко месо, мента...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици.
Рецепти за здравословни супи

Рецепти за здравословни супи

Преборете зимния студ с тези обилни, затоплящи супи, включително минестроне, пилешка супа с юфка, говеждо чили и

Автор:
Гъбена супа с хумусПреглеждания: 8 282

Тази обилна и ароматна супа получава богатия си вкус от гъби, подправки, лимон, хумус и подсилено вино. Гъбите първо се сотират с лук, чесън и вино, след което се бъркат в...

печурки, шалот, червено вино, хумус, мащерка...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 264
Автор: - известен готвач
Предястие от супа гаспачоПреглеждания: 28 453

Перфектната лятна супа, която ще ви освежи отвътре навън. Освен това, няма да се налага да стоите над печката в горещо време. Пасирайте обелени и почистени от семки домати, краставици и сладки...

Домати, чушки, краставици, халапеньо, доматен сок, сок от лайм, балсамов оцет, сос Уорчестър, кимион, босилек, доматена супа...
Време: 2 часа и 45 минути (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 181
Автор:
Тиквен биск със скаридиПреглеждания: 3 968

Превърнете обикновена тиквена супа в изтънчен биск от скариди. Първо, оставете печената тиквена супа да къкри с лук, моркови и подправки в пилешки бульон. Пасирайте я в блендер и след това...

тиква, моркови, праз, скариди, дафинов лист, майорана, смлян лют червен пипер, бадеми...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Сладко-кисела супа от тикваПреглеждания: 2 187

Тиквата тиква се смята за най-ароматния и вкусен сорт тиква. От нея се приготвят не само отлични печива, но и ароматни, затоплящи супи с интригуващ вкус, придаден от естествената ѝ...

тиква, сливови домати, балсамов оцет, градински чай...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 155
Автор: - готвач
Охладена морковена супаПреглеждания: 2 051

Охладената морковена супа е не само вкусно облекчение от летните жеги, но и отлично предястие по всяко време на годината. А изисканият вкус, който супата придобива благодарение на морковите...

Моркови, люти чушки халапеньо, корен от джинджифил, кокосово мляко, портокалов сок, кориандър, кимион...
Време: 4 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - кулинарен писател
Зимна тиквена супаПреглеждания: 3 226

През зимата тялото се нуждае от витаминна подкрепа повече от всякога, а тиквата е един от малкото сезонни зеленчуци, които я осигуряват. Тази проста и вкусна тиквена супа ще изпълни къщата с топлина...

тиква, тиквено пюре, черен пипер, сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Доматена супена лъжицаПреглеждания: 7 692

Въпреки че традиционната френска биск супа се приготвя с морски дарове или поне с морски бульон, доматената биск също е придобила широка популярност на Запад. Приготвя се с...

Масло, бекон, лук, морков, целина, чесън, брашно от най-висок клас, бульон, доматена пулпа, магданоз, мащерка, дафинов лист, сметана...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 4-6 като предястие
Отлична тиквена супа с най-добрите пармезанови крутониПреглеждания: 3 708
Съдържание на рецептата:

В тази рецепта Джейми Оливър споделя как да приготвите не само вкусна тиквена супа, но и хрупкави крутони със сирене, които да я допълнят – вероятно най-добрите крутони, които някога сте опитвали. За...

Градински чай, червен лук, целина, моркови, чесън, розмарин, люта чушка, тиква, бульон, чиабата, пармезан...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Скариди бискПреглеждания: 4 617

Биск е гъста, кремообразна супа от ракообразни, популярна на средиземноморското крайбрежие. Приготвя се не само с месо от скариди, омари или раци, но и с техните черупки и глави. Първо...

Скариди, бульон, праз, чесън, смлян лют червен пипер, коняк, бренди, шери, масло, брашно, сметана, доматено пюре, черен пипер...
Време: Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Супа от черен боб в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 365

Тази обилна и питателна бобена супа се приготвя най-добре в бавен котлон. По този начин не е нужно да накисвате боба за една нощ, а готвенето му под високо налягане отнема само...

Сладък лук, чесън, подправка за чили, кимион, риган, черен боб, дафинов лист, авокадо, кориандър, зелен лук, лайм, заквасена сметана...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 240
Автор:
Пюре от тиквена супа в бавен котлонПреглеждания: 4 906
Съдържание на рецептата:

Тази богата, пюрирана супа с вкус на тиква ще ви стопли и ще повдигне настроението ви дори в най-студените есенни дни. Сгответе тиквата с моркови, целина, лук и подправки в...

тиква, моркови, целина, кимион, градински чай, панчета...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Есенни вегетариански рецепти

Есенни вегетариански рецепти

Пригответе вегетариански есенни ястия с пресни, сезонни зеленчуци като тиква, броколи, гъби и картофи.

Рецепти с тиква тип „бутилка“

Рецепти с тиква тип „бутилка“

Пригответе сезонна салата, супа или паста с тиква с най-добрите рецепти от известни готвачи.

Автор:
Кремообразна картофена супа с пържен бекон и кнедлиПреглеждания: 3 692

Богата и питателна картофена супа с праз лук с деликатен, кремообразен вкус и кремообразна консистенция. Леко задушете лука и картофите, след което оставете да къкри в пилешки бульон...

картофи, праз, дафинови листа, сметана, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 543
Доматена супа с вампирска кръв и сандвичи с ябълка и сиренеПреглеждания: 4 694

Ако планирате по-обилно ястие за Хелоуин от просто забавни тематични предястия, можете да направите доматена супа и да я сервирате със сандвичи. Направете супата от...

Сливови домати, луковица от копър, доматен сок, лимонов сок, люспи червен пипер, семена от копър, сирене Мюнстер, сирене Чедър, ябълково пюре, босилек...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Супа от сладки картофи и фъстъциПреглеждания: 4 721

Някои зеленчуци се карамелизират при печене, така че защо да не си направите сладка супа с тях? Тази ароматна, кремообразна супа, пълна с джинджифил и подправки, ще ви стопли в мрачен ден.

Сладки картофи, чушки, моркови, домати, фъстъчено масло, зелен лук, люспи от червен пипер, черен пипер, корен от джинджифил, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 290
Автор: - кулинарен писател
Доматена супа 2.0Преглеждания: 9 312

Името на тази супа вероятно се отнася до популярната флаш игра Dress Up Tomato Soup 2.0, където играчът облича обикновена консерва доматена супа. Можете също да играете с доматена супа на...

Доматена пулпа, сос песто, пармезан, шери, сметана, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Гаспачо със скаридиПреглеждания: 14 822

Испанската зеленчукова супа гаспачо отдавна е популярно лятно ястие далеч отвъд родината си. Освежаваща, хладна и пълна с витамини, тя винаги ви кара да се чувствате сити, като същевременно...

Сливови домати, тиквички, целина, краставици, доматен сок, лют сос, винен оцет, кориандър...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 214
Автор: - кулинарен писател
Супа от зелен грахПреглеждания: 3 123

Тази ярка и лека супа от зелен грах ще ви донесе лятно усещане дори през зимата, тъй като може да се приготви с пресен или замразен грах. С минимални съставки, супата се получава...

грах, естрагон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 93
Автор: - кулинарен писател
Студена гаспачо супа с ягодиПреглеждания: 3 171

Студената супа гаспачо е точното нещо за горещ летен ден. Това леко и освежаващо ястие със зеленчуци и плодове е идеално за тези, които следят приема си на калории, и за вегетарианци. Хрупкава...

Домати, ягоди, чушки, краставици, винен оцет, риган, босилек, крутони...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор:
Студена кремообразна супа от краставициПреглеждания: 12 572

Тази супа не изисква готвене и се приготвя в блендер. Гладкото кисело мляко осигурява кремообразна консистенция, а медът добавя сладък вкус.

краставици, кисело мляко, чесън, мед, лимон, копър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Супа от печени патладжаниПреглеждания: 2 528

Грилованите зеленчуци са чудесни не само за основни ястия. Те са перфектната основа за лека, ароматна супа. Тази супа от патладжан се приготвя с бульон. Сервирайте я с бели крутони,...

патладжан, балсамов оцет, праз, чесън, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Гаспачо от патладжанПреглеждания: 2286
Съдържание на рецептата:

Гаспачото е испанско ястие. В родината си обикновено се приготвя с домати, докато версията с патладжан идва от Италия. Тази супа е идеална за летен обяд, но можете...

Патладжан, домати, лук, чесън, лимонов сок, лют сос, сусамови семена, кисело мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Гаспачо с диняПреглеждания: 9 743

Гаспачото е известна испанска лятна супа. Първоначално смятана за ястие на бедняците, селяните я приготвяли с оцет, вода, хляб, зехтин и чесън. По-късно домати и...

Диня, домати, чушки серано, сирене фета, винен оцет, краставици, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 190
Автор: - готвач
Печена доматена супа със сладко-кисели скаридиПреглеждания: 4 117
Съдържание на рецептата:

Супата от печени домати на скара е леко и вкусно ястие. Тя е гъста, богата, крехка, ароматна и вкусна. Скаридите я допълват перфектно със сладко-киселия си вкус...

Скариди, домати, краставици, люти чушки, соев сос, винен оцет, лимонов сок, босилек, кориандър...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Класическа лучена супа със сирене ГрюерПреглеждания: 4 310

Още от древни римски времена лучената супа се е смятала за популярно ястие сред бедните, тъй като основната ѝ съставка е била леснодостъпна. В съвременния си вид лучената супа се появява през...

лук, червен лук, сирене Грюер, дафинов лист, мащерка, портвайн...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Физалис Гаспачо и КесадияПреглеждания: 1522

Няколко трика и това студено лятно ястие е готово за нула време. Преди да пасираме, добавяме ледена вода към супата, спестявайки време за охлаждане. И печем кесадията с боб на силен огън за...

домати, канелини боб, сирене Гауда, халапеньо, заквасена сметана...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Доматена супа с палачинки и билкиПреглеждания: 1661

Палачинки, приготвени с ароматни билки, съчетани с деликатна доматена супа, създават уникално ястие. Неговите ярки цветове и апетитен вкус ще озарят както ежедневните, така и празничните трапези.

Премиум брашно, мляко, яйца, зелен лук, магданоз, естрагон, гхи, сливови домати...
Време: Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Супа от праскови и мента с шампанскоПреглеждания: 2 494

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на прасковено-ментова супа с шампанско.

шампанско, праскови, мента, бели зърна пипер, заквасена сметана...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 95
Автор: - известен готвач
Крем супа със стриди, сирене бри и шампанскоПреглеждания: 3,393

Поетапна рецепта за кремообразна супа със стриди, сирене Бри и шампанско.

Масло, шалот, люспи червен пипер, брашно, сметана, сирене бри, зелен лук, шампанско, миди...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Студена супа от домати и пюре от цвеклоПреглеждания: 2 984

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

цвекло, сушени домати, чушки, кисело мляко...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 140
Автор:
Супа от моркови и джинджифил с пюре от печени зеленчуциПреглеждания: 11 396

Пасирането на печени кореноплодни зеленчуци прави цветна супа, която е ароматна, засищаща и много затопляща в студен есенен ден.

Тиква, броколи, моркови, бял боб, корен от джинджифил, кокосово мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Студена доматена супаПреглеждания: 2 441

Рецепта за гаспачо стъпка по стъпка. Това предястие от доматена супа се сервира с крутони....

Домати, доматен сок, лук, чесън, люспи червен пипер, винен оцет, босилек, доматена супа...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Тиквена супа с ориз и къриПреглеждания: 2244

Супа от тиква и орехи с див ориз....

Тиквено пюре, див ориз, ябълков оцет, доматено пюре, къри, лучен прах, люспи червен пипер, кашу, стафиди...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Супа от тиквено пюре в тикваПреглеждания: 13 767

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на тиквена супа с цяла тиква.

тиква, масло, лук, чесън, ябълки, сметана, козе сирене, мащерка...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 4-6
Автор:
Ябълкова супа с бекон и крутони със сиренеПреглеждания: 3 472

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

картофи, ябълки, бекон, ябълков сок, чедър, черен хляб, лук, горчица...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 492

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната